食品安全工作計(jì)劃 篇1
為認(rèn)真貫徹區(qū)市工商行政管理工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，維護(hù)良好的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，現(xiàn)結(jié)合我局實(shí)際，制定流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作方案。
一、工作目標(biāo)
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，查漏補(bǔ)缺，強(qiáng)化措施，使各項(xiàng)制度得到有效落實(shí)，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格合法有效，銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度得到嚴(yán)格執(zhí)行，違法案件
得到有力查處，食品安全監(jiān)管制度得到有效落實(shí)，食品經(jīng)營行為規(guī)范有序，食品質(zhì)量安全水平明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
二、工作任務(wù)和重點(diǎn)
（一）深入開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，確保食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。要緊緊圍繞貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例以及國家總局兩個(gè)辦法、一個(gè)意見和八項(xiàng)制度，繼續(xù)集中執(zhí)法力量，突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，著力解決流通環(huán)節(jié)食品安全存在的突出問題。
1、認(rèn)真開展規(guī)范食品經(jīng)營主體資格專項(xiàng)執(zhí)法檢查。各科室隊(duì)所要對(duì)食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資格進(jìn)行全面清理、依法規(guī)范，按照“誰登記、誰規(guī)范、誰負(fù)責(zé)”的原則由注冊(cè)科依法實(shí)施；按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則，由工商所采取逐戶排查等辦法依法實(shí)施。加強(qiáng)事前、事中、事后監(jiān)管，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在食品主體準(zhǔn)入方面的問題及時(shí)依法處理。
2、認(rèn)真開展對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象和節(jié)日性、季節(jié)性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。繼續(xù)突出對(duì)食品總經(jīng)銷、總代理、批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)兼零售（連鎖配送）企業(yè)、商場(chǎng)超市以及城鄉(xiāng)結(jié)合部集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域和對(duì)象進(jìn)行專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查。高度重視五一、國慶、中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日性食品和季節(jié)性食品的專項(xiàng)檢查。要按照《食品安全法》及其實(shí)施條例和總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，依法嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任和義務(wù)，把經(jīng)營者落實(shí)“進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄、索證索票存檔、臺(tái)賬記錄規(guī)范、食品留樣備案、不合格退貨拒收”五項(xiàng)準(zhǔn)入制度作為基本的責(zé)任和義務(wù)，切實(shí)做到“實(shí)物查看、臺(tái)賬記錄、進(jìn)貨票據(jù)”三者對(duì)應(yīng)，規(guī)范食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入行為，實(shí)現(xiàn)可追溯管理。檢查中要注重整治不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費(fèi)者等問題，切實(shí)保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。
3、認(rèn)真開展對(duì)重點(diǎn)食品、食品添加劑市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是集中開展奶制品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。2－4月份，按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》的精神，深入開展乳制品行業(yè)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格監(jiān)督奶制品銷售者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度。突出重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)奶制品銷售者，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為，進(jìn)一步整頓和規(guī)范奶制品市場(chǎng)秩序，促進(jìn)奶制品行業(yè)健康有序發(fā)展。二是開展打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。1－2月份對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品經(jīng)營者開展兩次集中檢查行動(dòng)，依法嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為以及違法銷售食品添加劑的行為，建立流通環(huán)節(jié)食品添加劑銷售者索證索票和進(jìn)、銷貨臺(tái)賬制度，形成長效監(jiān)管機(jī)制。三是突出抓好流通環(huán)節(jié)酒類市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。圍繞酒類經(jīng)營主體準(zhǔn)入和進(jìn)貨渠道，依法監(jiān)督酒類經(jīng)營者嚴(yán)格履行進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄和索證索票制度，進(jìn)一步清理和規(guī)范酒類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入資格，堅(jiān)持與廠家聯(lián)合開展節(jié)日性和日常性執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商品等違法行為。四是突出抓好流通環(huán)節(jié)肉類、醋類市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。對(duì)肉類要重點(diǎn)檢查入市銷售的病死肉、傳染病肉、注水肉、變質(zhì)肉、無檢肉等問題，認(rèn)真檢查、驗(yàn)證質(zhì)量準(zhǔn)入制度的落實(shí)，做到有檢上市、無檢退市，合格上市、不合格退市；對(duì)醋類重點(diǎn)檢查假冒產(chǎn)品、亂用添加劑和小作坊生產(chǎn)的無標(biāo)識(shí)、無廠址等不合格產(chǎn)品。五是集中開展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。2－3月和8－10月開展兩次農(nóng)村食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。要緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強(qiáng)烈的問題，突出整治重點(diǎn)，加大整頓力度。重點(diǎn)抓好食用油、米面、奶制品、副食品、煙、酒、糕點(diǎn)、調(diào)味品、兒童食品等農(nóng)村日常生活必需品種的質(zhì)量監(jiān)管，加大對(duì)農(nóng)村城鎮(zhèn)、集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會(huì)、廟會(huì)和鄉(xiāng)村各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店（食雜店）、送貨下鄉(xiāng)、連鎖配送等經(jīng)營食品行為的監(jiān)管和整治力度，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營秩序，依法打擊制售假冒偽劣食品違法行為，切實(shí)保障農(nóng)村食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。要加大推進(jìn)“食品安全示范店”建設(shè)的力度，提高“食品安全示范店”創(chuàng)建質(zhì)量，努力提高規(guī)范化水平。六是深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”等市場(chǎng)專項(xiàng)整頓。2－3月、10－11月要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央有關(guān)擴(kuò)內(nèi)需、保增長、保民生、保穩(wěn)定等一系列決策部署，落實(shí)中宣部等八部門《關(guān)于深入開展“百城萬店無假貨”活動(dòng)的通知》精神，深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”等市場(chǎng)專項(xiàng)整頓。一要繼續(xù)深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”活動(dòng)，組織力量對(duì)轄區(qū)“家電下鄉(xiāng)”、
食品安全工作計(jì)劃 篇2
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長，社區(qū)工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。
五、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī)，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí)，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。
八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時(shí)指出，做好登記、上報(bào)等工作。
九、x月份，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。
食品安全工作計(jì)劃 篇3
20___年，全省地稅系統(tǒng)將認(rèn)真落實(shí)上級(jí)重大部署要求，著重在以下五個(gè)方面狠下功夫，奮力開創(chuàng)新時(shí)代全省地方稅收工作新篇章。
（一）強(qiáng)化依法征稅，全力抓好組織收入中心任務(wù)。牢牢抓住依法組織收入這個(gè)中心不動(dòng)搖，加強(qiáng)收入形勢(shì)預(yù)測(cè)，密切關(guān)注經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化和宏觀政策調(diào)整情況，科學(xué)制定組織收入預(yù)案，牢牢把握收入主動(dòng)權(quán)。強(qiáng)化重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)稅源監(jiān)測(cè)管理，著力促進(jìn)經(jīng)濟(jì)稅收良性互動(dòng)。著力強(qiáng)化依法組織收入措施，強(qiáng)化組織收入紀(jì)律監(jiān)督檢查，確保收入伴隨地方經(jīng)濟(jì)增長不斷增長。
（二）強(qiáng)化改革創(chuàng)新，全面推進(jìn)重大涉稅改革試點(diǎn)。認(rèn)真落實(shí)全面深化改革部署要求，全面做好環(huán)境保護(hù)稅征收管理；抓好全面營改增后“雙代”工作；穩(wěn)步推進(jìn)深化國稅、地稅征管體制改革任務(wù)落實(shí)，積極推進(jìn)轉(zhuǎn)變稅收征管方式、提高稅收征管效能任務(wù)落實(shí)，盤活用好征管資源，提高征管質(zhì)效；深化稅務(wù)行政審批改革，深化“放管服”改革。
（三）堅(jiān)持服務(wù)為先，著力營造良好稅收環(huán)境。加強(qiáng)和督導(dǎo)各級(jí)地稅機(jī)關(guān)全面落實(shí)各項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策,大力服務(wù)支持我省供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大局。全力助推我省融入“一帶一路”等國家重大發(fā)展戰(zhàn)略,最大限度釋放稅收政策紅利。深入開展“便民辦稅春風(fēng)行動(dòng)”，持續(xù)推進(jìn)辦稅便利化改革，持續(xù)創(chuàng)新完善辦稅服務(wù)手段和方式,推行執(zhí)法公示制度、執(zhí)法全過程記錄制度、執(zhí)法決定法制審核制度試點(diǎn),全面推進(jìn)政務(wù)公開,持續(xù)提升稅收服務(wù)管理水平。
（四）堅(jiān)持科學(xué)規(guī)范，持續(xù)提升稅收征管水平。深化國稅、地稅征管體制改革，完善納稅人分類分級(jí)管理體系，進(jìn)一步強(qiáng)化稅源管理，完善事中事后稅收征管制度。完善稅收風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，全面推行稅收風(fēng)險(xiǎn)管理。加強(qiáng)和規(guī)范各稅種管理。深化稅務(wù)稽查改革,全面推行“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管。加強(qiáng)國際稅收改革和治理。深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+稅務(wù)”行動(dòng)計(jì)劃，不斷提升“信息管稅”水平。
食品安全工作計(jì)劃 篇4
06年我局的監(jiān)督法制工作，在市局監(jiān)督法制科及__區(qū)法制辦的領(lǐng)導(dǎo)下，按照監(jiān)督法制工作主要工作職責(zé)和年度工作計(jì)劃，認(rèn)真做好和完成了以下幾項(xiàng)工作
按照市局監(jiān)督法制科和市稽查局綜合科的信息報(bào)送工作規(guī)定，本年度認(rèn)真做好了各項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法報(bào)表。一是認(rèn)真完成各項(xiàng)固定報(bào)表。二是認(rèn)真做好各類專項(xiàng)監(jiān)督檢查總結(jié)和報(bào)表，今年以來，按照省、市局有關(guān)各類專項(xiàng)監(jiān)督檢查的工作布署，認(rèn)真做好了蘇丹紅、農(nóng)資、小麥粉、大桶水、食品添加濟(jì)、液態(tài)奶、保鮮膜和禽流感等專項(xiàng)檢查報(bào)表，在報(bào)送工作中，認(rèn)真做到實(shí)事求是，情況真實(shí)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，報(bào)送前及時(shí)向監(jiān)管分局調(diào)度和了解情況，按時(shí)上報(bào)有關(guān)信息。三是認(rèn)真做好定檢季報(bào)，每季度經(jīng)市質(zhì)檢所定檢不合格的產(chǎn)品于下季未20號(hào)之前報(bào)送如下材料：不合格企業(yè)整改報(bào)告、后處理工作總結(jié)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)復(fù)查檢驗(yàn)報(bào)告。
（二）做好區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)按排的.信息報(bào)送工作，
今年以來，按照食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的工作布署，組織開展了全區(qū)食品生加工小作坊專項(xiàng)調(diào)查和檢查，起草制定了“__區(qū)食品加工小作坊專項(xiàng)治理工作方案”，向區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)寫出了“全區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊基本情況、存在的問題及監(jiān)管工作建議”，為加強(qiáng)全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)治理和整頓提供了依據(jù)。
（三）認(rèn)真做好案審和法制工作，
今年以來，按照工作職責(zé)和業(yè)務(wù)分工，做好執(zhí)法人員提請(qǐng)審議的立案案件的初審的工作，嚴(yán)格從程序、依據(jù)、適用法律法規(guī)進(jìn)行審查和分析，提出準(zhǔn)于立案和撤銷的依據(jù)和理由。同時(shí)，積極做好區(qū)法制辦按排的有關(guān)依法行政工作，做好法律、法規(guī)、規(guī)章和行政許可項(xiàng)目的清理和審查工作，完成了清理和報(bào)送。
06年上半年，__有44家企業(yè)56個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了定檢，（其中包括煤碳、水泥的14家企業(yè)19個(gè)批次的產(chǎn)品）。屬__局后處理范內(nèi)的共有30家企業(yè)37個(gè)批次的產(chǎn)品，共有5個(gè)批次的產(chǎn)品不合格。定檢合格率為86.5。對(duì)定檢不合格的企業(yè)，__局加大了后處理力度，接到定檢報(bào)告后，及時(shí)送達(dá)給被抽檢企業(yè)，針對(duì)不合格項(xiàng)，幫助企業(yè)找出原因進(jìn)行整改，目前，5家不合格企業(yè)都己后處理完畢。
今年以來，認(rèn)真做好食品生產(chǎn)加工企業(yè)文章版權(quán)歸第1作者所有!添加劑使用備案工作，按照《山東省食品添加劑生產(chǎn)和使用備案管理辦法（試行）》的有關(guān)通知精神，加強(qiáng)本區(qū)食品添加劑生產(chǎn)備案管理工作，有15家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的15種食品添加劑辦理了備案手續(xù)。
總結(jié)今年以來的工作，雖然取得了一定的工作成績，但與上級(jí)部門的要求還相差較大，主要表現(xiàn)在，行政執(zhí)法力度不大，執(zhí)法水平不高，案件辦理質(zhì)量不高，依法行政意識(shí)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。案件后理工作達(dá)不到要求。為做好監(jiān)督法制工作，下一步認(rèn)真研究和學(xué)習(xí)06年9月份李傳卿書記在南京全國質(zhì)檢系統(tǒng)法制監(jiān)督工作會(huì)議上重要講話精神，對(duì)06年辦案情況進(jìn)行總結(jié)，對(duì)案件進(jìn)行整理分析，找出存在的問題和不足，指導(dǎo)今后辦案質(zhì)量的不斷提高。進(jìn)一步發(fā)揮好監(jiān)督法制的作用，加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督管理，提高依法行政水平。
食品安全工作計(jì)劃 篇5
20是食品安全監(jiān)管職能調(diào)整的第一年，區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督分局按照省、市局和區(qū)政府的部署，認(rèn)真履行了食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，整頓和規(guī)范了食品生產(chǎn)加工業(yè)，完成了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
1、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，分局成立了食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作的領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工業(yè)整治的具體工作。
2、制定了食品生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。為更好開展好食品質(zhì)量安全監(jiān)管，我局制定了食品生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。并下發(fā)給各食品生產(chǎn)加工企業(yè)。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工點(diǎn)和無證照的黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，以十五類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治。加大查處無證生產(chǎn)力度，嚴(yán)厲打擊濫用添加劑、使用非食品原料加工食品等違法行為。
3、完善了食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。將全區(qū)劃定二個(gè)監(jiān)管區(qū)域，設(shè)六個(gè)監(jiān)管責(zé)任區(qū)，每個(gè)責(zé)任區(qū)設(shè)一名具體監(jiān)管負(fù)責(zé)人，監(jiān)管責(zé)任區(qū)實(shí)行了“四定”，即定人員、定職責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)；按照分類監(jiān)管的原則，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全隱患的監(jiān)督檢查，落實(shí)巡查、回訪、定檢和監(jiān)督抽查等監(jiān)管措施，建立對(duì)企業(yè)巡查工作記錄，對(duì)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè)要督促其限期整改，并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保食品質(zhì)量安全。
4、開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查建檔。為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，撐握食品生產(chǎn)加工企業(yè)的`基本情況，建立和完善了食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全檔案。全年共普查登記食品生產(chǎn)企業(yè)124家，其中建檔118戶，獲食品證20戶，白酒4戶，有衛(wèi)生許可無營業(yè)照的30戶，無證74戶。
5、健全各項(xiàng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管制度。為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管，制定了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管七項(xiàng)制度：一是食品添加劑使用備案管理制度，要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立食品添加劑使用登記制度，目前已有35家企業(yè)建立了食品添加劑進(jìn)貨、使用臺(tái)帳；二是質(zhì)量信息通報(bào)制度，確保了信息的發(fā)布的準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正，加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管信息的管理。三是食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾制度；四是食品加工企業(yè)質(zhì)量安全強(qiáng)制檢驗(yàn)制度；五是食品加工企業(yè)巡查回訪制度；六是不合格產(chǎn)品后處理制度；七是重大食品質(zhì)量安全應(yīng)處置急預(yù)案。
（二）加強(qiáng)監(jiān)管，完成各項(xiàng)監(jiān)管工作。
1、嚴(yán)格實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。通過對(duì)十五類食品的嚴(yán)格審核、市場(chǎng)準(zhǔn)入，目前我區(qū)已有20家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證，其中大米生產(chǎn)企業(yè)10家，豆油生產(chǎn)企業(yè)2家，醬油、醋生產(chǎn)企業(yè)3家，飲用水生產(chǎn)企業(yè)4家，冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)1家。
2、開展了食品質(zhì)量安全強(qiáng)制檢驗(yàn)。按照定檢計(jì)劃安排，我區(qū)食品定期檢驗(yàn)企業(yè)共114家，應(yīng)檢批次為208個(gè)，現(xiàn)已抽檢198個(gè)批次，抽檢率為94.7%。
3、開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾活動(dòng)。為了加強(qiáng)企業(yè)自律，在食品生產(chǎn)加工企業(yè)中開展食品質(zhì)量安全承諾，強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)，保證并公開承諾生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性添加劑、原輔材料加工食品。保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、出廠的產(chǎn)品質(zhì)量合格。全年有118戶食品企業(yè)簽定了《食品質(zhì)量安全承諾書》
4、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全巡查工作。為了保證食品的質(zhì)量安全，從源頭上遏制假冒偽類食品，防止食品安全事故的發(fā)生，我們對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展了經(jīng)常性的監(jiān)督巡查，根據(jù)食品企業(yè)質(zhì)量安全等級(jí)， A類企業(yè)巡查了1次，B類企業(yè)巡查了2次，C類企業(yè)巡查了4次，全年共對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)巡查450次，并將重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)情況的巡查記錄記入檔案，切實(shí)加強(qiáng)了巡查工作。
今年，我們共組織開展了七次食品安全整治戰(zhàn)役，這七次戰(zhàn)役是“三綠工作宣傳月”、食品質(zhì)量安全月、春節(jié)、五?一、六?一、中秋節(jié)和國慶節(jié)食品安全整治、肉制品專項(xiàng)整治等七次專項(xiàng)整治工作，出動(dòng)執(zhí)法人員700余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)124家，抽檢樣品180多個(gè)批次，批次合格率為93.2%。立案查處了食品違法案件31件。通過整治，從源頭有效遏制了假冒偽劣食品流入市場(chǎng)，保證了人民群眾的身體健康，確保了食品質(zhì)量安全。
（二）加大了食品生產(chǎn)加工業(yè)無證查處力度。開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)的無證查處工作。一是對(duì)全區(qū)無證生產(chǎn)老“五類”食品和白酒的違法行為進(jìn)行了查處。在執(zhí)法檢查過程中，共查處獲證企業(yè)生產(chǎn)無生產(chǎn)日期的大米案件4件、生產(chǎn)冒用QS質(zhì)量標(biāo)志大米案件1件，無證生產(chǎn)大米案件1件。并責(zé)令其改正；二是加強(qiáng)了對(duì)肉制品等十類食品檢查，按照國家總局的統(tǒng)一部署從今年7月1日開始，開展對(duì)肉制品、飲料、餅干、冷凍飲品、速凍面米食品和膨化食品等十類食品的無證查處工作。共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)41家，對(duì)未申請(qǐng)辦證和經(jīng)審查不合格的2家飲用水、5家碳酸飲料、27家肉制品生產(chǎn)企業(yè)，責(zé)令其立即停止生產(chǎn)銷售，限期取得生產(chǎn)許可的處罰；三是加強(qiáng)對(duì)實(shí)行生產(chǎn)許可證食品定期質(zhì)量監(jiān)督檢查。對(duì)于生產(chǎn)不符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)以及在食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好等嚴(yán)重違法行為的，依法給予了從重處罰；確保了食品質(zhì)量安全。使廣大人民群眾吃上滿意放心的食品，為雙陽經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境。
（三）加強(qiáng)了對(duì)食品加工小作坊的監(jiān)管。一是建立食品加工小作坊質(zhì)量檔案，目前普查的食品加工小作坊有66家，建立檔案的有30家，40家食品加工小作坊簽訂質(zhì)量安全承諾書。
三、做好了食品放心工程的迎檢準(zhǔn)備工作。
為迎接年31個(gè)城市食品放心工作綜合評(píng)價(jià)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，開展了食品放心工程綜合評(píng)價(jià)工作，從政府及領(lǐng)導(dǎo)重視情況、工作協(xié)調(diào)情況、部門落實(shí)情況、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管情況、宣傳教育措施落實(shí)情況、宣傳教育效果情況等幾方面做了大量準(zhǔn)備工作，特別是對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管工作中，我們從原料進(jìn)貨索證和檢驗(yàn)、黑加工點(diǎn)整治、使用非食品原料、非食品添加劑加工食品整治、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)識(shí)的執(zhí)行、生產(chǎn)許可（QS）、企業(yè)通過ISO9000、HACCP認(rèn)證、日常監(jiān)管制度及落實(shí)、兒童食品整治等做了大量周密細(xì)致的工作，共整理各項(xiàng)背景材料60多份，建立食品安全監(jiān)管制度七個(gè)，規(guī)范了食品生產(chǎn)加工企業(yè)原料進(jìn)貨索證和檢驗(yàn)，督促企業(yè)建立原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和檢驗(yàn)制度，食品添加劑使用備案制度及相關(guān)制度。為迎接評(píng)價(jià)工作做好了準(zhǔn)備。
食品安全工作計(jì)劃 篇6
為加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，根據(jù)《龍巖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)20XX年食品安全監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃的通知》（巖市監(jiān)〔20XX〕38號(hào)）文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，現(xiàn)制定我局20XX年度食品安全監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃。具體安排如下：
一、總體目標(biāo)
20XX年全市食品安全抽檢工作，要以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，貫徹落實(shí)省、市有關(guān)食品安全工作會(huì)議精神，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，緊緊圍繞推動(dòng)“治理餐桌污染、建設(shè)食品放心工程”和食品抽檢高質(zhì)量發(fā)展雙軌并行，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，以提升抽檢質(zhì)量為重點(diǎn)，以防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)，更好地發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用。
二、工作原則
根據(jù)省局要求，20XX年食品安全抽檢工作要遵循“六個(gè)堅(jiān)持”工作原則：堅(jiān)持統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報(bào)送、統(tǒng)一結(jié)果運(yùn)用；堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患為目的，增強(qiáng)抽檢工作靶向性和針對(duì)性；堅(jiān)持常規(guī)任務(wù)和專項(xiàng)任務(wù)并行，從時(shí)間、區(qū)域、品種上均衡推進(jìn)抽檢工作；堅(jiān)持國、省、市、縣四級(jí)分工，各有側(cè)重，不重不漏；堅(jiān)持“檢、管、罰”相結(jié)合，充分發(fā)揮抽檢在排查和化解食品風(fēng)險(xiǎn)隱患中的作用；堅(jiān)持抽檢數(shù)據(jù)高質(zhì)量提升和食品安全狀況持續(xù)評(píng)價(jià)，突出食品安全監(jiān)管權(quán)威性，彰顯“治理餐桌污染、建設(shè)食品放心工程”成效。
三、任務(wù)安排
20XX年，我市食品安全抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)計(jì)劃總量860批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)300批次，食品抽檢任務(wù)560批次。
（一）食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢任務(wù)
1.抽檢對(duì)象和場(chǎng)所。圍繞城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)，重點(diǎn)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店、食雜店、小攤販等經(jīng)營單位銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)的經(jīng)營者盡可能全覆蓋抽檢。
2.抽檢品種和項(xiàng)目。在抽檢品種上，要覆蓋本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)銷售的畜禽肉及副產(chǎn)品（豬牛羊肉、雞肉、豬肝）、蔬菜（豇豆、食莢豌豆、豆芽、姜、苦瓜、韭菜、蔥、辣椒、茄子、菠菜、普通白菜、芹菜、油麥菜）、水產(chǎn)品（貝類、淡水魚、海水蝦、海水蟹、海水魚、牛蛙）、水果（橙、柑、橘、草莓、獼猴桃、香蕉）、鮮蛋（雞蛋）、生干堅(jiān)果與籽類食品（芝麻）等重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品品種及細(xì)類。在抽檢項(xiàng)目上，對(duì)每類重點(diǎn)品種的每批次樣品均要按照總局明確的全部必檢項(xiàng)目和不少于2個(gè)自選項(xiàng)目要求開展檢驗(yàn)；對(duì)可選項(xiàng)目，要堅(jiān)持問題導(dǎo)向并結(jié)合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管實(shí)際予以確定。
（二）食品抽檢任務(wù)
1.抽檢對(duì)象和場(chǎng)所。結(jié)合我市食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，將不少于70%的抽檢比例安排在本行政區(qū)域內(nèi)的城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)，重點(diǎn)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、校園和周邊、商場(chǎng)、超市、便利店、食雜店、夜市、小攤販等經(jīng)營單位銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、當(dāng)?shù)靥厣称?、“三小”食品進(jìn)行抽檢。
2.抽檢品種和項(xiàng)目。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高的食品進(jìn)行抽檢，抽檢重點(diǎn)是本地銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、地方特色食品，以及“三小”（小作坊、小餐飲、小攤販）食品；根據(jù)監(jiān)管需要，可適當(dāng)對(duì)本地獲證企業(yè)生產(chǎn)的預(yù)包裝食品進(jìn)行抽檢，除了校園周邊“五毛”食品外，盡量少抽檢非本地食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，以免造成重復(fù)抽檢。檢驗(yàn)項(xiàng)目可參照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（20XX版）》制定。
3.抽檢時(shí)間和頻次。全年抽檢任務(wù)原則上按月均衡推進(jìn)，根據(jù)當(dāng)?shù)厥秤棉r(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所、“三小”和餐飲單位數(shù)量、消費(fèi)量和產(chǎn)銷季節(jié)特點(diǎn)等因素確定抽檢頻次和批次。對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品，從第二季度開始至少每季進(jìn)行抽檢；對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的食品在相應(yīng)季節(jié)增加抽樣量；對(duì)節(jié)令食品在節(jié)前15天完成抽檢工作。
部分食品種類因企業(yè)停產(chǎn)、訂單生產(chǎn)等導(dǎo)致抽不到樣品的，或者因食品安全監(jiān)管、投訴舉報(bào)、稽查辦案實(shí)際等食品安全狀況和特色食品抽檢需要的，市局可對(duì)相關(guān)抽檢食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目、任務(wù)批次進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
四、組織實(shí)施
（一）確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)。根據(jù)食品安全法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)承檢機(jī)構(gòu)工作規(guī)定》的有關(guān)要求確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)。
（二）抽樣檢驗(yàn)要求。抽檢監(jiān)測(cè)工作應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》《食品安全抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行。抽樣過程應(yīng)嚴(yán)格按照抽檢監(jiān)測(cè)工作程序，履行法定手續(xù)。檢驗(yàn)人應(yīng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正。承檢機(jī)構(gòu)對(duì)于不合格樣品必須進(jìn)行復(fù)核，確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。各所要安排人員配合抽檢機(jī)構(gòu)在本轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行抽樣，確保抽檢工作順利進(jìn)行。
（三）抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)送。對(duì)所有檢驗(yàn)不合格及問題樣品，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)第一時(shí)間編制檢驗(yàn)報(bào)告，并在報(bào)告正式簽發(fā)后2個(gè)工作日內(nèi)將不合格檢驗(yàn)報(bào)告（一式四份，隨附抽樣單）送達(dá)組織實(shí)施抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)的食品監(jiān)管部門。檢驗(yàn)過程發(fā)現(xiàn)不合格樣品或問題樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高或急性健康風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)在確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果后先電話告知，并于24小時(shí)之內(nèi)書面報(bào)告組織實(shí)施抽檢監(jiān)測(cè)的食品監(jiān)管部門。
（四）異議處理。執(zhí)法大隊(duì)或市場(chǎng)監(jiān)管所收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)送達(dá)企業(yè)進(jìn)行確認(rèn)。企業(yè)對(duì)樣品真實(shí)性或檢驗(yàn)結(jié)果有異議的，應(yīng)在收到檢驗(yàn)報(bào)告之日起7個(gè)工作日內(nèi)，按照“誰組織，誰負(fù)責(zé)”的原則，向組織實(shí)施抽檢監(jiān)測(cè)的食品監(jiān)管部門提交書面異議申請(qǐng)及相關(guān)證明材料。對(duì)異議申請(qǐng)人在收到檢驗(yàn)結(jié)果7個(gè)工作日內(nèi)所提出的任何書面異議，處理異議的部門都應(yīng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)予以回復(fù)。
（五）核查處置。對(duì)樣品真實(shí)性、檢驗(yàn)結(jié)果無異議或經(jīng)復(fù)檢維持不合格結(jié)論的'，執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織并協(xié)調(diào)各所及時(shí)組織開展核查處置，并將核查處置情況及時(shí)填報(bào)“食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)”。對(duì)檢出高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目以及可能存在較高或急性健康風(fēng)險(xiǎn)問題的，應(yīng)在收到不合格報(bào)告的24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)核查處置，及時(shí)開展執(zhí)法檢查。對(duì)存在違法行為的，依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)。涉及重大食品安全違法案件應(yīng)及時(shí)將有關(guān)情況報(bào)送龍巖市局。
（六）信息公布。按“誰組織，誰負(fù)責(zé)”的原則，應(yīng)當(dāng)及時(shí)利用公示欄、媒體或網(wǎng)絡(luò)等載體向社會(huì)公布抽檢信息，信息內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括被抽樣單位名稱（如集中交易市場(chǎng)開辦者、銷售者等）及所在地址，產(chǎn)品名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)數(shù)值、產(chǎn)品合格信息和不合格產(chǎn)品信息等，并根據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)解讀。
（七）結(jié)果統(tǒng)計(jì)。大隊(duì)指定專人負(fù)責(zé)核查處置信息錄入。食品安全綜合協(xié)調(diào)股負(fù)責(zé)收集并匯總檢測(cè)結(jié)果，及時(shí)上報(bào)相關(guān)報(bào)表及總結(jié)，并確保數(shù)據(jù)報(bào)送的準(zhǔn)確性、規(guī)范性和安全性。
五、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢重點(diǎn)工作要求
為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作，落實(shí)檢管結(jié)合、溯源信息填報(bào)、均衡抽檢等工作要求，提升食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作質(zhì)量，現(xiàn)就有關(guān)重點(diǎn)工作要求明確如下：
（一）監(jiān)管人員陪同抽樣
1.食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣時(shí)，應(yīng)由被抽樣單位轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所派2名監(jiān)管人員，與承檢機(jī)構(gòu)2名抽樣人員共同抽樣。食品安全協(xié)調(diào)股應(yīng)及時(shí)協(xié)調(diào)并安排監(jiān)管人員陪同抽樣。
2.抽樣人員選定樣品后，監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)被抽樣單位和個(gè)人依法經(jīng)營、索證索票等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)違反有關(guān)法律法規(guī)的行為應(yīng)記錄和取證并依法處罰。對(duì)符合抽檢要求的，抽樣人員和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員應(yīng)共同在抽樣單上簽字，并在國抽系統(tǒng)中錄入抽樣人員和監(jiān)管人員姓名。
（二）食用農(nóng)產(chǎn)品溯源信息填報(bào)
食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣應(yīng)填寫產(chǎn)地溯源信息，主要包括以下內(nèi)容：
1.食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣溯源信息，包括抽檢樣品的供應(yīng)商名稱、地址、電話或生產(chǎn)者名稱、地址等。主要從樣品標(biāo)簽、被抽樣單位提供樣品的動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫驗(yàn)訖二維碼、承諾達(dá)標(biāo)合格證、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)貨票據(jù)等憑證獲取。
2.抽樣人員應(yīng)嚴(yán)格按現(xiàn)場(chǎng)提供或確認(rèn)的信息填寫抽樣單，有關(guān)溯源信息憑證應(yīng)拍照并上傳國抽系統(tǒng)。當(dāng)溯源信息僅有生產(chǎn)者、供應(yīng)商名稱或證照編號(hào)（統(tǒng)一社會(huì)信用代碼或注冊(cè)號(hào)）時(shí)，應(yīng)通過“國家企業(yè)信用公示系統(tǒng)”等平臺(tái)查詢?nèi)笔畔ⅲ磳?shí)際情形備注說明。溯源信息不全時(shí)，被抽樣單位至少要提供供應(yīng)商姓名和聯(lián)系電話。
3.案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置或在抽樣現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有明顯問題的食用農(nóng)產(chǎn)品，可不受抽樣數(shù)量、抽樣地點(diǎn)、被抽樣單位是否具備合法資質(zhì)、銷售產(chǎn)品是否提供溯源信息等限制；對(duì)需要開展不合格食用農(nóng)產(chǎn)品跟蹤抽檢的，在抽樣單的抽樣編號(hào)末加注“GZ”，備注欄填寫“此樣品為跟蹤抽檢”。
4.對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品和重點(diǎn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返某闃訖z驗(yàn)、信息溯源和核查處置，應(yīng)當(dāng)按照省局《關(guān)于貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局的通知》（閩市監(jiān)食檢〔20XX〕5號(hào)）、《關(guān)于加強(qiáng)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展的意見》（閩市監(jiān)食流〔20XX〕142號(hào)）工作要求執(zhí)行。
六、工作要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作目標(biāo)，均衡推進(jìn)抽檢
嚴(yán)格按照省、市局抽檢計(jì)劃統(tǒng)一部署和要求，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，完善工作機(jī)制，規(guī)范抽檢流程，落實(shí)崗位責(zé)任，制定周密細(xì)致的抽檢工作計(jì)劃，按照總局年度抽檢監(jiān)測(cè)上半年40%、第三季度75%、年底前100%的進(jìn)度要求，均衡部署和推進(jìn)年度、季度、月度抽檢任務(wù)，合理分配城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部等地區(qū)的抽檢比例，突出重點(diǎn)抽檢品種，確保抽檢計(jì)劃從時(shí)間、區(qū)域、品種上均衡有序推進(jìn)，年度抽檢任務(wù)高質(zhì)量按時(shí)完成。
（二）突出問題導(dǎo)向，厘清分工原則，力避重復(fù)抽檢
要始終堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，將“你點(diǎn)我檢”、“你送我檢”、投訴舉報(bào)、食品安全輿情及衛(wèi)健等部門通報(bào)反映的問題納入食品抽檢計(jì)劃。加強(qiáng)對(duì)食品安全突出問題的專項(xiàng)抽檢，對(duì)連續(xù)兩年以及去年多次檢出不合格的食品企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽檢。強(qiáng)化抽檢工作配合協(xié)同與聯(lián)動(dòng)，避免重復(fù)抽檢。原則上對(duì)本地區(qū)校園食堂、中央廚房和集體用餐配送單位以及食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的場(chǎng)所、食品生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品實(shí)施全覆蓋抽檢；原則上不將標(biāo)簽、感官等無需實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的指標(biāo)列為抽檢項(xiàng)目。
（三）加強(qiáng)監(jiān)督管理，依法組織實(shí)施，確保規(guī)范抽檢
嚴(yán)格落實(shí)政府購買服務(wù)有關(guān)政策規(guī)定，委托具備法定資質(zhì)、抽檢實(shí)力強(qiáng)的承檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)本級(jí)抽檢任務(wù)，督促承檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格履行抽樣檢驗(yàn)法定程序，確保抽樣全過程規(guī)范、無瑕疵，檢驗(yàn)結(jié)論客觀、公正、準(zhǔn)確。要按照“時(shí)、度、效”原則和有關(guān)信息公開規(guī)定，向社會(huì)公布本級(jí)食品安全抽檢相關(guān)信息；對(duì)涉及重大敏感信息要加強(qiáng)審核把關(guān)，按照規(guī)定要求履行報(bào)批程序，嚴(yán)禁擅自發(fā)布。把“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”納入年度抽檢計(jì)劃。落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》，建立相關(guān)制度機(jī)制，推進(jìn)食品抽檢合格備份樣品合理利用工作。探索建立食品抽檢發(fā)現(xiàn)高風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)通報(bào)和快速應(yīng)對(duì)工作機(jī)制。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的考核管理，督促承檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格履行合同約定。
（四）推進(jìn)檢管結(jié)合，形成工作合力，提高抽檢效能
嚴(yán)格落實(shí)總局《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》等有關(guān)要求，積極支持配合承檢機(jī)構(gòu)按法定程序開展抽樣工作；建立食用農(nóng)產(chǎn)品和進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称烦闃勇?lián)絡(luò)員制度，在承檢機(jī)構(gòu)開展食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称烦闃訒r(shí)，屬地市場(chǎng)監(jiān)管所要派人陪同抽樣，并依法開展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查取證，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品真實(shí)合法來源、儲(chǔ)存條件等，同時(shí)做好產(chǎn)品溯源信息記錄；嚴(yán)格落實(shí)抽檢不合格食品核查處置、信息公開和后續(xù)監(jiān)管制度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)食品抽檢有效性。
（五）嚴(yán)格核查處置，強(qiáng)化數(shù)據(jù)運(yùn)用，有效防控風(fēng)險(xiǎn)
嚴(yán)格按照“五個(gè)到位”要求，進(jìn)一步規(guī)范抽檢不合格食品核查處置，建立健全核查處置部門間協(xié)同配合機(jī)制，督促不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)采取停止生產(chǎn)銷售、下架封存、召回公告等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，按時(shí)啟動(dòng)核查處置工作；不合格檢驗(yàn)結(jié)論表明存在高風(fēng)險(xiǎn)或可能對(duì)人體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)當(dāng)快速報(bào)告并在24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)核查處置工作。及時(shí)穩(wěn)妥公布不合格食品核查處置信息，發(fā)布抽檢不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制信息時(shí)，不得公開有關(guān)抽樣和檢驗(yàn)信息。建立部門通報(bào)制定，強(qiáng)化對(duì)多次抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者監(jiān)管以及核查處置工作監(jiān)督。對(duì)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，及時(shí)移送公安及相關(guān)部門，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，形成震懾，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
（六）準(zhǔn)確數(shù)據(jù)錄入，推進(jìn)預(yù)警交流，提升抽檢質(zhì)量
督促承檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格履行合同約定，按照規(guī)定時(shí)限和規(guī)范要求，及時(shí)把抽檢有關(guān)數(shù)據(jù)信息錄入上傳“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”（以下簡(jiǎn)稱國抽系統(tǒng)），未錄入國抽系統(tǒng)的抽檢視為無效抽檢；對(duì)擬撤銷已錄入國抽系統(tǒng)的抽檢數(shù)據(jù)，須報(bào)請(qǐng)省局審核同意。要加強(qiáng)對(duì)國抽系統(tǒng)本級(jí)抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量審核把關(guān)。要加強(qiáng)食品抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析和食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患分析，撰寫本局半年、年度抽檢結(jié)果分析報(bào)告。進(jìn)一步健全完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)商機(jī)制，及時(shí)向同級(jí)食品安全監(jiān)管部門通報(bào)食品抽檢情況，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流手段，進(jìn)一步拓展食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流的深度和廣度。
食品安全工作計(jì)劃 篇7
各村(居)委會(huì)：
現(xiàn)將《xx鎮(zhèn)20xx年食品安全隱患整治工作計(jì)劃》印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理工作，及時(shí)排查食品安全隱患，保障群眾身體健康和生命安全，根據(jù)xx市食品安全委員會(huì)辦公室《20xx年食品安全隱患整治工作計(jì)劃》(萬食安辦〔20xx〕2號(hào))文件要求，現(xiàn)制定xx鎮(zhèn)20xx年食品安全隱患整治工作計(jì)劃，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
一、工作目標(biāo)
全面排查種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲等環(huán)節(jié)食品安全隱患，嚴(yán)防食品不安全事件的發(fā)生，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)食品各個(gè)領(lǐng)域的健康發(fā)展。
二、工作內(nèi)容
(一)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是突出抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥檢查。重點(diǎn)查處水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中使用禁限用藥物行為。檢查水產(chǎn)養(yǎng)殖戶建立生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)檔案、用藥記錄和銷售記錄。二是檢查畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用瘦肉精、來克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì)的行為。三是以檢查種植環(huán)節(jié)禁用農(nóng)藥為重點(diǎn)，開展農(nóng)藥專項(xiàng)檢查。四是以禁用獸藥為重點(diǎn)，開展獸藥專項(xiàng)檢查。整頓和規(guī)范獸藥經(jīng)營秩序，堅(jiān)決打擊非法生產(chǎn)銷售獸藥產(chǎn)品行為。
(二)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是嚴(yán)格食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保每項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作目標(biāo)明確、任務(wù)清楚、措施具體、責(zé)任到人、監(jiān)管到位。二是開展重點(diǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)食品專項(xiàng)檢查，以白酒、植物油、糕點(diǎn)、燒烤、炒貨等大眾食品為重點(diǎn)食品，重點(diǎn)檢查企業(yè)的原鋪材料的進(jìn)貨、使用臺(tái)賬以及出廠檢驗(yàn)、濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)等違法行為，通過檢查，做到食品隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，有效降低食品安全危害。三是嚴(yán)厲打擊食品小作坊制假劣行為，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品小作坊進(jìn)行檢查，對(duì)非法生產(chǎn)加工食品的黑窩點(diǎn)要堅(jiān)決取締，對(duì)使用非食品原料加工食品的原料及食品要堅(jiān)決沒收，對(duì)發(fā)現(xiàn)違法行為要堅(jiān)決依法嚴(yán)厲查處。按照《食品安全法》要求，繼續(xù)大力推進(jìn)食品小作坊生產(chǎn)條件整改提高工作，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)較集中、區(qū)域性食品安全問題較多的進(jìn)行全面整治。
(三)食品流通環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是集中開展重點(diǎn)食品以及季節(jié)性、節(jié)日性食品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。要以消費(fèi)者申訴舉報(bào)和與人民群眾生活密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，突出抓好乳制品、嬰幼兒配方乳粉、肉制品、米面制品、飲料、糕點(diǎn)、干果、兒童食品、老年食品、膨化食品、冷凍食品等品種以及超市自制制品食品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊銷售過期霉變食品、“三無”食品等違法行為，切實(shí)解決人民群眾反映強(qiáng)烈的問題。二是以旅游景區(qū)、車站為重點(diǎn)，依法抓好小食品店、小攤點(diǎn)、小市場(chǎng)的專項(xiàng)檢查，集中執(zhí)法力量加強(qiáng)市場(chǎng)巡查力度，堅(jiān)決依法取締無照商販，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。三是以超市、集貿(mào)市場(chǎng)和食品經(jīng)營為重點(diǎn)，突出抓好市場(chǎng)開辦者對(duì)食品安全的法定責(zé)任和義務(wù)，巡查人員要按轄區(qū)住戶檢查排查，監(jiān)督市場(chǎng)開辦者對(duì)食品安全的法定責(zé)任和義務(wù)，巡查人員要按轄區(qū)逐戶檢查排查，監(jiān)督市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營者自查和整改食品安全方面的問題，切實(shí)做到不進(jìn)、不存假冒偽劣食品和不合格食品，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。
(四)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是以大中型餐飲業(yè)、學(xué)校食堂和集體食堂為重點(diǎn)，進(jìn)一步推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，餐飲量化管理達(dá)100%。二是繼續(xù)打擊食品添加劑違法行為，規(guī)范各餐飲單位合理使用食品添加劑，確保食品飲食安全。三是加強(qiáng)重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間的食品安全保障工作。四是進(jìn)一步對(duì)無證無照餐飲經(jīng)營單位開展專項(xiàng)清理整治工作，采取“疏堵結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理”的方法，依法規(guī)范一批，疏導(dǎo)解決一批，整治取締一批，查處率達(dá)100%。五是加強(qiáng)保健食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格按照保健食品的規(guī)范要求，促使保健食品在我鎮(zhèn)更好保障消費(fèi)的'使用安全和身體健康。六是加強(qiáng)學(xué)校(集體)食堂監(jiān)督管理。學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，從業(yè)人員健康檢查達(dá)100%，進(jìn)一步開展學(xué)校食堂餐具的監(jiān)督抽查工作，保障學(xué)校用水衛(wèi)生符合國家生活引用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和《食品安全法》有關(guān)規(guī)定。
(五)生豬屠宰流通
對(duì)我鎮(zhèn)生豬屠宰進(jìn)行全面排查。一是廣泛開展執(zhí)法宣傳，組建聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍。通過標(biāo)語、電子顯示屏和發(fā)放宣傳單、懸掛宣傳橫幅等形式廣泛宣傳生豬定點(diǎn)屠宰的意義;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和無證經(jīng)營肉品行為。二是規(guī)范生豬屠宰和生豬產(chǎn)品經(jīng)營市場(chǎng)，確保我鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%;賓館、酒樓、飯店、集體餐飲、學(xué)生食堂等用肉單位所用豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
(六)糧食生產(chǎn)、流通
對(duì)我鎮(zhèn)糧食質(zhì)量進(jìn)行全面排查。一是將糧食安全整治工作與實(shí)施糧食食品放心工程有機(jī)結(jié)合起來，集中開展專項(xiàng)整治，進(jìn)一步加強(qiáng)糧食購、銷、調(diào)、存、加等環(huán)節(jié)的監(jiān)管和整治力度，重點(diǎn)抓好糧食加工環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，把好入鎮(zhèn)關(guān)，著力解決群眾反映強(qiáng)烈的糧食安全突出問題，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣的違法行為，維護(hù)糧食生產(chǎn)經(jīng)營正常秩序。二是將加大執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法力度。重點(diǎn)查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營糧食、生產(chǎn)銷售不合格糧食和有毒有害糧食，糧食中濫用或使用非糧食添加劑等違法案件。依法嚴(yán)懲危害嚴(yán)重、社會(huì)影響惡劣的犯罪活動(dòng)。
三、工作步驟隱患整治工作分三個(gè)階段
(一)集中排查清理整治階段(3月26日至11月5日)
抓住重點(diǎn)，有計(jì)劃地實(shí)施食品藥品安全隱患大排查、大清理。對(duì)確有違法事實(shí)的，依法嚴(yán)肅處理;對(duì)涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
(二)落實(shí)長效管理階段(11月6日至12月6日)
及時(shí)對(duì)隱患工作進(jìn)行總結(jié)，并進(jìn)一步查漏補(bǔ)缺，建立健全管理制度，落實(shí)長效監(jiān)管措施。
四、工作要求
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。
我鎮(zhèn)認(rèn)真配合市食安辦，把開展此次食品安全隱患排查活動(dòng)作為著力改善食品安全環(huán)境、有效防范重大食品安全事故、增強(qiáng)工作的針對(duì)性和有效性的良好契機(jī)和有力抓手，力求把問題解決在基層，把隱患消除在萌芽狀態(tài)。
(二)落實(shí)職責(zé)。
及時(shí)排查隱患，查處違法違規(guī)行為，將隱患排查與創(chuàng)建食品安全示范有機(jī)結(jié)合起來，明確各類監(jiān)管崗位的監(jiān)管職責(zé)，針對(duì)存在的普遍性問題深入研究，查找原因，積極尋求對(duì)策，務(wù)求問題得到及時(shí)有效解決，確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無食品安全事件發(fā)生。
(三)加強(qiáng)宣傳。
加大食品安全宣傳工作，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全隱患排查行動(dòng)，發(fā)動(dòng)群眾踴躍舉報(bào)食品安全違法犯罪線索。
(四)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。
此次食品安全隱患排查工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，各有關(guān)部門要密切配合，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，規(guī)范信息發(fā)布，凡發(fā)現(xiàn)隱患和違法行為要及時(shí)上報(bào)信息，各責(zé)任單位要立即依法查處違法行為。
(五)嚴(yán)格問責(zé)。
發(fā)現(xiàn)重、特大食品安全隱患及時(shí)上報(bào)食安辦。對(duì)監(jiān)管不嚴(yán)、查處不力、失職瀆職的，要嚴(yán)肅追究主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，嚴(yán)肅紀(jì)律，強(qiáng)化問責(zé)。
食品安全工作計(jì)劃 篇8
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品安全工作全過程的監(jiān)管，保證我鄉(xiāng)食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例以及地、市相關(guān)文件精神及鄉(xiāng)食品安全工作專題會(huì)議要求，確實(shí)做好轄區(qū)食品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全，現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特制訂全鄉(xiāng)食品安全工作計(jì)劃如下：
一、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度。
切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。
二、全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開展。
我鄉(xiāng)20的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際，進(jìn)取探索食品安全監(jiān)管的新方法，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作，明確村及相關(guān)部門的食品安全工作職責(zé)，共同做好食品安全監(jiān)管，全力推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全各項(xiàng)工作的順利開展，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。
三、認(rèn)真落實(shí)食品安全工作職責(zé)追究制。
全面實(shí)行食品安全工作目標(biāo)考核，年，鄉(xiāng)政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理，鄉(xiāng)政府將與各村委會(huì)及各相關(guān)部門簽訂《食品安全工作職責(zé)書》，進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管職責(zé)，實(shí)行職責(zé)追究制度。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將進(jìn)一步細(xì)化對(duì)各村的食品安全工作目標(biāo)考核辦法，力求做到考核辦法職責(zé)明確，又切實(shí)可行。
四、明確食品安全監(jiān)管重點(diǎn)時(shí)間和領(lǐng)域。
今年我鄉(xiāng)各村、部門要認(rèn)真總結(jié)和分析食品安全，切實(shí)履行職責(zé)，結(jié)合我鄉(xiāng)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督，務(wù)求取得實(shí)效。
配合市食品藥品監(jiān)督管理局開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，我鄉(xiāng)開展轄區(qū)食品安全大檢查，有力地打擊假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為，有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入轄區(qū)市場(chǎng)；要進(jìn)一步規(guī)范在街頭開辦的飲食攤點(diǎn)，抓好村結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營食品的日常巡查監(jiān)督，堅(jiān)決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康；以元旦、春節(jié)、“五一”、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，以鄉(xiāng)轄區(qū)餐飲業(yè)、場(chǎng)鎮(zhèn)、副食店、學(xué)校食堂為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，采取有力措施，嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村推銷假冒偽劣食品的違法行為，堅(jiān)決遏制食品安全事故的.發(fā)生，加強(qiáng)對(duì)小餐館、學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（個(gè)人）基本狀況并建立工作臺(tái)帳，整合力度開展食品安全監(jiān)督檢查，聯(lián)合執(zhí)法和執(zhí)法專項(xiàng)整治，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)保障廣大人民群眾的生命健康安全。同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
五、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣教力度，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。
按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署，充分利用各種宣傳手段，繼續(xù)組織開展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范本事，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺筑起食品安全防線；構(gòu)成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
六、扎實(shí)開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。
確保全年無重大食品安全事故的發(fā)生，在重要節(jié)日重大活動(dòng)期間，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門的執(zhí)法人員，認(rèn)真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查，真正做到發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，排除各種食品安全隱患，確保人民群眾的飲食安全。
七、開展食品安全監(jiān)督工作情景督查。
2019年要對(duì)各村、各部門在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和食品安全工作職責(zé)履職情景開展督查。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將提請(qǐng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)適時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督工作情景進(jìn)行督查和抽查，并將其結(jié)果納入年度綜合目標(biāo)考核資料。在督查中發(fā)現(xiàn)的問題，要做到及時(shí)處理，確保全鄉(xiāng)人民飲食安全萬無一失。
總之，食品安全是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)工程，在新的一年中，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組要以保證全鄉(xiāng)人民飲食安全為己任，認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀，求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新，不斷探索我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機(jī)制，相互配合，相互支持，齊心協(xié)力，構(gòu)成監(jiān)管合力，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管，努力為公眾食品消費(fèi)樹立起堅(jiān)強(qiáng)的屏障，促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作躍上新臺(tái)階。
食品安全工作計(jì)劃 篇9
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
五、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20__年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
食品安全工作計(jì)劃 篇10
在區(qū)委區(qū)政府和市質(zhì)監(jiān)局正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位大力協(xié)助下，區(qū)質(zhì)監(jiān)分局加大食品監(jiān)管工作力度，緊緊圍繞“一個(gè)中心，兩個(gè)確保，四個(gè)一流”的工作目標(biāo)，以實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入為主線，進(jìn)一步完善食品區(qū)域監(jiān)管機(jī)制，初步建立了從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作的長效工作機(jī)制，為全面履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管職責(zé)，確保全區(qū)食品質(zhì)量安全做出了一定的貢獻(xiàn)。
我區(qū)現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)35家，產(chǎn)品主要集中在飲用水、白酒、小麥粉、含乳飲料、食用淀粉、肉制品加工等類別，企業(yè)規(guī)模小、檔次低，在城鄉(xiāng)結(jié)合部及廣大農(nóng)村，小企業(yè)、小作坊量大面廣，安全隱患不容忽視。06年，全區(qū)已有26批次食品納入了定期監(jiān)督檢驗(yàn)，合格14批次，合格率53.8，低于全市合格率16個(gè)百分點(diǎn)，全區(qū)納入市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的企業(yè)28家，已有15家企業(yè)取得證書，獲證率53.6。因此，我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量狀況不容樂觀，市場(chǎng)準(zhǔn)入和監(jiān)管工作的任務(wù)仍十分繁重。
為進(jìn)一步從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作，確保食品安全，省、市質(zhì)監(jiān)局決定加快推進(jìn)區(qū)域監(jiān)管信息系統(tǒng)建設(shè)。區(qū)質(zhì)監(jiān)局積極響應(yīng)上級(jí)業(yè)務(wù)部門的號(hào)召，成立由一把手任組長的推廣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主動(dòng)開展工作，并結(jié)合我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)際，將任務(wù)目標(biāo)下達(dá)到本局相關(guān)科室和兩個(gè)監(jiān)管分局，明確責(zé)任，狠抓工作落實(shí)。
截至12月底，我區(qū)所有食品企業(yè)信息已錄入金質(zhì)區(qū)域監(jiān)管信息系統(tǒng)，為企業(yè)建立了電子檔案，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊量大面廣，規(guī)模小，生產(chǎn)條件差，工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備簡(jiǎn)陋，是食品監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)。按照省、市局和我區(qū)的統(tǒng)一部署，區(qū)質(zhì)監(jiān)局結(jié)合實(shí)際制定下發(fā)了《關(guān)于開展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治的實(shí)施意見》，明確了工作任務(wù)和目標(biāo)，在摸清底數(shù)的'情況下，實(shí)施分類監(jiān)管。一是及時(shí)將“無證無照企業(yè)”報(bào)政府取締，二是加大無證查處力度，三是強(qiáng)化實(shí)行食品安全承諾制和食品安全責(zé)任制，四是強(qiáng)化幫扶引導(dǎo)，促進(jìn)小企業(yè)小作坊發(fā)展壯大，五是嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
專項(xiàng)檢查以農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部為重點(diǎn)，依法查處無證生產(chǎn),重點(diǎn)打擊銷售假冒偽劣、腐爛變質(zhì)、過期及“三無”食品行為。今年以來，小作坊專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次，檢查經(jīng)營戶120余戶，查處制售假冒偽劣案件15起，查獲無證生產(chǎn)的大桶水500余桶，劣質(zhì)飲料4000余瓶。通過小作坊專項(xiàng)整治,使無證無照經(jīng)營、制售假冒偽劣違法行為得到打擊和遏止,小作坊食品質(zhì)量有了一定的提高，市場(chǎng)秩序有了一定的好轉(zhuǎn)。
在“中秋、元旦”等節(jié)日期間，區(qū)質(zhì)監(jiān)局加大巡查力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，開展生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查原材料的使用、成品出廠檢驗(yàn)、食品添加劑使用情況，打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品、非食品原料加工食品和濫用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)節(jié)日期間值班制度和預(yù)警、應(yīng)急處置工作。
全局共出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，檢查生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)20多家，查獲劣質(zhì)食品貨值近5萬余元。
為全面提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平，狠抓定檢計(jì)劃的科學(xué)制定和嚴(yán)格實(shí)施，加大提后處理工作力度。加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，督促企業(yè)建立購買和使用添加劑臺(tái)賬，并報(bào)區(qū)質(zhì)監(jiān)局備案。目前全區(qū)共備案使用食品添加劑16家，通過實(shí)施備案監(jiān)管，規(guī)范了食品添加劑的使用和管理，減少了食品質(zhì)量安全隱患。。
今年以來，食品生產(chǎn)許可工作緊緊圍繞市局確定的工作目標(biāo)，狠抓市場(chǎng)準(zhǔn)入，加大審查能力，積極深入企業(yè)宣傳，加大幫扶力度，使有一定能力和基礎(chǔ)的食品企業(yè)達(dá)到辦證要求。06年我區(qū)共有6家食品企業(yè)獲得了國家食品生產(chǎn)許可證。
在實(shí)施工作中，嚴(yán)格依據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行審查,同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化證后監(jiān)管，采取扎實(shí)有效措施，督促企業(yè)持續(xù)保持必備條件，加大無證查處工作力度，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)行為。
我區(qū)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)安全監(jiān)管工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些突出的問題，一是小作坊專項(xiàng)整治職能分工不清，造成各監(jiān)管部門職責(zé)不清，任務(wù)不明。特別是近期山亭城頭豆制品事件的曝光，更是暴
露了小作坊監(jiān)管中遇到的難點(diǎn)，也暴露出監(jiān)管工作仍然存在薄弱環(huán)節(jié)。二是市場(chǎng)準(zhǔn)入工作中，個(gè)別企業(yè)為取證而取證，取證后，不能持續(xù)保持必備條件，取證條件形同虛設(shè)，證后監(jiān)管難度和風(fēng)險(xiǎn)加大。
，為進(jìn)一步做好我區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，根據(jù)市、區(qū)食品監(jiān)管工作會(huì)議精神，重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作：
一是加大食品監(jiān)管法律、法規(guī)和整頓工作的宣傳力度。
二是開展食品監(jiān)管執(zhí)法和“無證”查處工作。
三是進(jìn)一步做好“市場(chǎng)準(zhǔn)入”工作。
四是加強(qiáng)監(jiān)管工作。認(rèn)真做好巡查、回訪、年審等監(jiān)管工作，提高對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管工作的有效性，從生產(chǎn)源頭把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們，食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，也是我們質(zhì)監(jiān)部門一項(xiàng)長期的政治任務(wù)。我們將以這次會(huì)議為契機(jī)，認(rèn)文章版權(quán)歸本網(wǎng) 作者所有!真學(xué)習(xí)借鑒各兄弟部門的工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量、改進(jìn)工作方法、完善工作機(jī)制，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，為更有效的確保我區(qū)食品質(zhì)量安全，促進(jìn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)又好又快的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
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食品安全工作計(jì)劃 篇11
半年來，鄉(xiāng)人民政府以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展歷史性跨越為主線，以抓機(jī)遇，擴(kuò)大內(nèi)需，打基礎(chǔ)，保增長為首要任務(wù)，以保障、改善民生和促進(jìn)社會(huì)和諧為目的，以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主功方向，繼續(xù)深化改革，擴(kuò)大開放為強(qiáng)大動(dòng)力，抓住關(guān)鍵，突出重點(diǎn)，統(tǒng)籌兼顧，較好的完成了上半年的工作任務(wù)。
一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)步提升。
上半年，全鄉(xiāng)糧食播種面積15415畝，產(chǎn)量達(dá)到了4271噸，比去年增長11%，其中水稻播種面積6900畝，玉米播種面積3342畝，紅苕播種面積1430畝，洋芋播種面積635畝，總產(chǎn)量114噸，豆類播種面積500畝，雜糧播種面積400畝，油菜播種面積2500畝，總產(chǎn)量304噸，全年完成烤煙種植面積1283畝，完成大蒜種植面積800畝，產(chǎn)量120噸，多數(shù)農(nóng)戶能按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)化種植。今年，我鄉(xiāng)的烤煙、水稻、玉米長勢(shì)良好，病蟲害較少，是一片豐富的大好景象。
畜牧業(yè)較快發(fā)展，畜牧產(chǎn)值比重占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重有所上升，上半年，存欄大牲畜1829頭，存欄生豬6352頭，能繁殖的母豬2156頭，三元雜交豬3385頭，存欄山羊3120只，存欄家禽22365羽;半年出欄大牲畜1188頭，出欄生豬2256頭，其中三元雜交豬1128頭，出欄山羊1878只，出欄家禽11845羽，但今年畜牧市場(chǎng)不穩(wěn)定，從6月12日起豬肉已從原來的20元/公斤降到16元/公斤，其它畜牧產(chǎn)品也相繼降了1-2元/公斤。
半年來，我鄉(xiāng)已規(guī)劃完成新建茶園1400畝(街聯(lián)村勝利組至牡丹花—茶山一線600畝，香家灣村劉家?guī)r至氽頭山一線400畝，村燒家灣至桃子壩一線400畝)。完成了全鄉(xiāng)1400畝的茶園土壤采樣送檢工作。
二、財(cái)政收入穩(wěn)步增長。
上半年，財(cái)政收入完成423600元，地稅完成298560元，國稅完成164230元;2、財(cái)政支出完成524646元。政府辦公室相關(guān)機(jī)構(gòu)事務(wù)支出398630元;文體廣播支出23563元;農(nóng)業(yè)水利支出102453元。
三、集鎮(zhèn)建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到改善。
完成了小城鎮(zhèn)規(guī)劃和土地修編工作;完成了天山街涉及100多戶農(nóng)戶76畝的征地補(bǔ)償工作和中學(xué)、小學(xué)校園建設(shè)的征地補(bǔ)償工作;落實(shí)縣有關(guān)部門的項(xiàng)目資金，完成了保衛(wèi)村30萬元的整村推進(jìn)工程項(xiàng)目建設(shè);新建400多萬元的街道人飲工程建設(shè)項(xiàng)目;新建成鄉(xiāng)八一至三合場(chǎng)7公里通村公路建設(shè);新建完成了鄉(xiāng)八一至高橋村良田壩8公里通村公路建設(shè);新建五一村楓香壩至廬山5公里通組公路建設(shè);新建了龍江村榭家至石梯子1.5公里通組公路建設(shè);維修改造江山村侯家至萬江公路;完成了張亭油路建設(shè)占地協(xié)調(diào)工作;建成街聯(lián)村文化室1間，完成120口農(nóng)村沼氣池建設(shè)任務(wù);初步擬定了八一村紅旗水庫除險(xiǎn)加固工程預(yù)算與設(shè)計(jì)工作。
四、其它社會(huì)事業(yè)蓬勃發(fā)展。
計(jì)劃生育工作扎實(shí)推進(jìn)。按照縣下達(dá)的任務(wù)目標(biāo)，堅(jiān)持常抓不懈、真抓實(shí)干工作思路，加大計(jì)生政策宣傳力度，完善人口信息化管理，落實(shí)計(jì)生獎(jiǎng)勵(lì)扶助政策。在狠抓“四術(shù)”工作上下功夫的同時(shí)，積極開展婚育新風(fēng)進(jìn)萬家訪談服務(wù)活動(dòng)。2至3月份開展為期2個(gè)月的“三查”服務(wù)活動(dòng)。4月底，安排3個(gè)工作小組深入5個(gè)村開展為期10天的計(jì)劃生育核查工作，對(duì)當(dāng)年出生、新婚、死亡、孕情進(jìn)行核查摸底并入戶開展訪談活動(dòng)，使我鄉(xiāng)計(jì)劃生育工作扎實(shí)推進(jìn)。半年來,投入經(jīng)費(fèi)3萬多元，落實(shí)手術(shù)170例，其中結(jié)扎57例，上環(huán)100例，人流13例，三查1246人次，其中重點(diǎn)人群583人，全鄉(xiāng)出生人口性別比為107，符合法定生育率達(dá)常住人口97.3%，流動(dòng)人口政策生育率68%，征收社會(huì)撫養(yǎng)72100元。
加強(qiáng)綜治工作領(lǐng)導(dǎo)，有力維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。積極推行政務(wù)村務(wù)公開，增強(qiáng)政務(wù)村務(wù)透明度，群眾民主監(jiān)督和參政議政意識(shí)得到充分發(fā)揮和體現(xiàn)。高度重視人民群眾來信來訪，及時(shí)解決群眾反映的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，黨群干群日益密切。加強(qiáng)社會(huì)綜合治理。積極開展法律進(jìn)鄉(xiāng)村咨詢活動(dòng)，下村宣傳16場(chǎng)次，有效解決群眾的訴求，維護(hù)農(nóng)村穩(wěn)定。深入開展“兩搶一盜”，嚴(yán)厲打擊了各種違法犯罪行為。今年春節(jié)、“兩會(huì)”和中考、高考、“6.4”期間，鄉(xiāng)黨委、政府加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，專門成立由鄉(xiāng)政法委書記任組長，派出所所長任副組長的治安整治工作組，加大宣傳力度，懸掛橫額20多條，加強(qiáng)群防群體治，充分發(fā)揮聯(lián)防隊(duì)員作用，借助公安干警、治安巡邏人員白天、夜間巡邏，使鄉(xiāng)治安形勢(shì)良好。
安全生產(chǎn)工作：組織相關(guān)職能部門安全大檢查10次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患都已一一整改;上路查車112天次，共查車687臺(tái)次，現(xiàn)場(chǎng)糾正違章48次，處罰違章駕駛員87人次，組織駕駛員安全知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)3次;林業(yè)站對(duì)林管員、看山人員也組織學(xué)習(xí)安全防火知識(shí)二次;派出所對(duì)全鄉(xiāng)爆破員安全培訓(xùn)了4次;安監(jiān)站對(duì)煙花炮竹經(jīng)營個(gè)體戶和非煤礦企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn);安辦、道安辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、村管所等安全職能部門也分別到各所學(xué)校上安全課共計(jì)8次，沒有道路交通安全事故和安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，“安全生產(chǎn)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的創(chuàng)建工作進(jìn)入初步正常軌道。
扶貧開發(fā)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作：緊緊圍繞“整村推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化扶貧、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)”這一重點(diǎn)，今年新增解決貧困人口溫飽184人，實(shí)際凈減少貧困人口134人;新增解決低收入貧困人口120人，返貧21人，解決溫飽轉(zhuǎn)入低收入人口70人，實(shí)際凈減少低收入貧困人口29人，完成了上級(jí)下達(dá)的解溫任務(wù)。
“兩基”、“普實(shí)”工作獲省驗(yàn)收合格，全鄉(xiāng)的辦學(xué)教學(xué)條件逐年得以改善，“兩基”、“普實(shí)”成果繼續(xù)得到鞏固和加強(qiáng)，到全鄉(xiāng)在校生人數(shù)已達(dá)3309人，適齡兒童入學(xué)率達(dá)98.8%，初中升學(xué)率達(dá)到了90.5%。
支農(nóng)惠農(nóng)力度得到加大，衛(wèi)生事業(yè)迅速發(fā)展?；菁叭l(xiāng)農(nóng)民3578戶，落實(shí)種糧直補(bǔ)資金283560元，母豬補(bǔ)助款45890元，落實(shí)家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼9戶，2645元。衛(wèi)生設(shè)備逐漸完善，衛(wèi)生院購進(jìn)了光機(jī)、b超機(jī)，生化分析儀，尿液分析儀等大型醫(yī)療設(shè)備;醫(yī)療救助15戶68745元，開展了以村為單位的定點(diǎn)接種，接種覆蓋率達(dá)100%，接種率達(dá)98%，完善了結(jié)核病的系統(tǒng)管理;全鄉(xiāng)參合率90.3%，報(bào)批了10家定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，全年補(bǔ)償資金187668.98元，其中住院補(bǔ)償105608.08元，門診補(bǔ)償82060.9元。
全面貫徹落實(shí)黨的--大和中央一號(hào)文件精神，加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。(1)鞏固和加強(qiáng)糧食生產(chǎn)，通過加快農(nóng)田水利建設(shè)、加大農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)推廣、優(yōu)化糧食品種和結(jié)構(gòu)，提高糧食品質(zhì)，增加糧食單產(chǎn)。(2)把立足當(dāng)前和著眼長遠(yuǎn)統(tǒng)一起來，在抓好當(dāng)前工作的同時(shí)以戰(zhàn)略眼光謀長遠(yuǎn)、謀未來;把謀求經(jīng)濟(jì)增長與調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)統(tǒng)一起來，積極穩(wěn)妥地推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，因地制宜加速后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。(3)以抓國家扶貧開發(fā)和大項(xiàng)目實(shí)施帶動(dòng)為契機(jī)，加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐;(4)加大勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)力度，引導(dǎo)農(nóng)村勞動(dòng)力有序正常流動(dòng)，培育壯大勞務(wù)經(jīng)濟(jì);(5)扎實(shí)抓好安全生產(chǎn)、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定及民政民族宗教工作，全力維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定;(6)全面加強(qiáng)政府行政能力建設(shè)，努力建設(shè)廉潔務(wù)實(shí)高效政府、法治政府和人民滿意政府，努力促進(jìn)各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的協(xié)調(diào)、健康發(fā)展.
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安全工作計(jì)劃 | 安全生產(chǎn)工作計(jì)劃 | 綜治工作計(jì)劃
為認(rèn)真貫徹區(qū)市工商行政管理工作會(huì)議精神，進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，維護(hù)良好的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序，現(xiàn)結(jié)合我局實(shí)際，制定流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作方案。
一、工作目標(biāo)
加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，查漏補(bǔ)缺，強(qiáng)化措施，使各項(xiàng)制度得到有效落實(shí)，確保食品生產(chǎn)經(jīng)營主體資格合法有效，銷售者進(jìn)貨查驗(yàn)和進(jìn)銷貨臺(tái)帳制度得到嚴(yán)格執(zhí)行，違法案件
得到有力查處，食品安全監(jiān)管制度得到有效落實(shí)，食品經(jīng)營行為規(guī)范有序，食品質(zhì)量安全水平明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。
二、工作任務(wù)和重點(diǎn)
（一）深入開展流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治，確保食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。要緊緊圍繞貫徹落實(shí)《食品安全法》及其實(shí)施條例以及國家總局兩個(gè)辦法、一個(gè)意見和八項(xiàng)制度，繼續(xù)集中執(zhí)法力量，突出工作重點(diǎn)，強(qiáng)化專項(xiàng)執(zhí)法檢查，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，著力解決流通環(huán)節(jié)食品安全存在的突出問題。
1、認(rèn)真開展規(guī)范食品經(jīng)營主體資格專項(xiàng)執(zhí)法檢查。各科室隊(duì)所要對(duì)食品經(jīng)營主體的經(jīng)營資格進(jìn)行全面清理、依法規(guī)范，按照“誰登記、誰規(guī)范、誰負(fù)責(zé)”的原則由注冊(cè)科依法實(shí)施；按照“誰監(jiān)管、誰清理、誰負(fù)責(zé)”的原則，由工商所采取逐戶排查等辦法依法實(shí)施。加強(qiáng)事前、事中、事后監(jiān)管，對(duì)發(fā)現(xiàn)存在食品主體準(zhǔn)入方面的問題及時(shí)依法處理。
2、認(rèn)真開展對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)對(duì)象和節(jié)日性、季節(jié)性食品市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。繼續(xù)突出對(duì)食品總經(jīng)銷、總代理、批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)兼零售（連鎖配送）企業(yè)、商場(chǎng)超市以及城鄉(xiāng)結(jié)合部集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)區(qū)域和對(duì)象進(jìn)行專項(xiàng)整治和執(zhí)法檢查。高度重視五一、國慶、中秋、元旦、春節(jié)等節(jié)日性食品和季節(jié)性食品的專項(xiàng)檢查。要按照《食品安全法》及其實(shí)施條例和總局《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》，依法嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任和義務(wù)，把經(jīng)營者落實(shí)“進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄、索證索票存檔、臺(tái)賬記錄規(guī)范、食品留樣備案、不合格退貨拒收”五項(xiàng)準(zhǔn)入制度作為基本的責(zé)任和義務(wù)，切實(shí)做到“實(shí)物查看、臺(tái)賬記錄、進(jìn)貨票據(jù)”三者對(duì)應(yīng)，規(guī)范食品質(zhì)量市場(chǎng)準(zhǔn)入行為，實(shí)現(xiàn)可追溯管理。檢查中要注重整治不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、過度包裝、搭售商品、虛假宣傳及欺詐消費(fèi)者等問題，切實(shí)保障食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。
3、認(rèn)真開展對(duì)重點(diǎn)食品、食品添加劑市場(chǎng)的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。一是集中開展奶制品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。2－4月份，按照《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》和《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》的精神，深入開展乳制品行業(yè)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格監(jiān)督奶制品銷售者落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度和進(jìn)貨臺(tái)賬制度。突出重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)奶制品銷售者，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營行為，進(jìn)一步整頓和規(guī)范奶制品市場(chǎng)秩序，促進(jìn)奶制品行業(yè)健康有序發(fā)展。二是開展打擊流通環(huán)節(jié)違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。1－2月份對(duì)重點(diǎn)食品、重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)食品經(jīng)營者開展兩次集中檢查行動(dòng)，依法嚴(yán)厲查處流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營者在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為以及違法銷售食品添加劑的行為，建立流通環(huán)節(jié)食品添加劑銷售者索證索票和進(jìn)、銷貨臺(tái)賬制度，形成長效監(jiān)管機(jī)制。三是突出抓好流通環(huán)節(jié)酒類市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。圍繞酒類經(jīng)營主體準(zhǔn)入和進(jìn)貨渠道，依法監(jiān)督酒類經(jīng)營者嚴(yán)格履行進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄和索證索票制度，進(jìn)一步清理和規(guī)范酒類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體準(zhǔn)入資格，堅(jiān)持與廠家聯(lián)合開展節(jié)日性和日常性執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣商品等違法行為。四是突出抓好流通環(huán)節(jié)肉類、醋類市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。對(duì)肉類要重點(diǎn)檢查入市銷售的病死肉、傳染病肉、注水肉、變質(zhì)肉、無檢肉等問題，認(rèn)真檢查、驗(yàn)證質(zhì)量準(zhǔn)入制度的落實(shí)，做到有檢上市、無檢退市，合格上市、不合格退市；對(duì)醋類重點(diǎn)檢查假冒產(chǎn)品、亂用添加劑和小作坊生產(chǎn)的無標(biāo)識(shí)、無廠址等不合格產(chǎn)品。五是集中開展農(nóng)村食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。2－3月和8－10月開展兩次農(nóng)村食品安全專項(xiàng)執(zhí)法檢查。要緊緊圍繞農(nóng)民群眾反映強(qiáng)烈的問題，突出整治重點(diǎn)，加大整頓力度。重點(diǎn)抓好食用油、米面、奶制品、副食品、煙、酒、糕點(diǎn)、調(diào)味品、兒童食品等農(nóng)村日常生活必需品種的質(zhì)量監(jiān)管，加大對(duì)農(nóng)村城鎮(zhèn)、集鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村舉辦的食品交易會(huì)、廟會(huì)和鄉(xiāng)村各類食品批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、食品店（食雜店）、送貨下鄉(xiāng)、連鎖配送等經(jīng)營食品行為的監(jiān)管和整治力度，嚴(yán)格規(guī)范農(nóng)村食品經(jīng)營秩序，依法打擊制售假冒偽劣食品違法行為，切實(shí)保障農(nóng)村食品市場(chǎng)消費(fèi)安全。要加大推進(jìn)“食品安全示范店”建設(shè)的力度，提高“食品安全示范店”創(chuàng)建質(zhì)量，努力提高規(guī)范化水平。六是深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”等市場(chǎng)專項(xiàng)整頓。2－3月、10－11月要認(rèn)真貫徹落實(shí)中央有關(guān)擴(kuò)內(nèi)需、保增長、保民生、保穩(wěn)定等一系列決策部署，落實(shí)中宣部等八部門《關(guān)于深入開展“百城萬店無假貨”活動(dòng)的通知》精神，深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”等市場(chǎng)專項(xiàng)整頓。一要繼續(xù)深入開展“家電下鄉(xiāng)”、“百城萬店無假貨”活動(dòng)，組織力量對(duì)轄區(qū)“家電下鄉(xiāng)”、
食品安全工作計(jì)劃 篇2
一、成立文化社區(qū)食品安全工作室。由社區(qū)主任任組長，社區(qū)工作人員任成員。
二、食品安全工作室組織名單、食品安全監(jiān)管工作崗位職責(zé)、食品安全信息報(bào)告制度、食品安全投訴舉報(bào)電話上墻率為100%。
三、組織社區(qū)工作人員、轄區(qū)居民進(jìn)行食品安全知識(shí)的學(xué)習(xí)。
五、加大宣傳力度，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過懸掛條幅、發(fā)放宣傳單，走訪轄區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，開展多層次、多渠道的宣傳活動(dòng)。不斷尋求宣傳上的突破。
六、我們將借助20xx年全國經(jīng)濟(jì)普查的契機(jī)，更為準(zhǔn)確地摸清社區(qū)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、單位的基本情況。
七、我們將結(jié)合社區(qū)物價(jià)監(jiān)督站工作，搞好“十一”節(jié)日期間的食品安全監(jiān)查工作，在穩(wěn)定物價(jià)的同時(shí)，保障公眾的食品安全。協(xié)助工商、衛(wèi)生等職能部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行檢查。
八、做好隨機(jī)抽查調(diào)查工作，發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為，及時(shí)指出，做好登記、上報(bào)等工作。
九、x月份，我們社區(qū)將開展責(zé)任區(qū)的自查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)進(jìn)行整改，以便更好的完成工作任務(wù)，實(shí)現(xiàn)保障公眾食品安全、促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的工作目標(biāo)。
食品安全工作計(jì)劃 篇3
20___年，全省地稅系統(tǒng)將認(rèn)真落實(shí)上級(jí)重大部署要求，著重在以下五個(gè)方面狠下功夫，奮力開創(chuàng)新時(shí)代全省地方稅收工作新篇章。
（一）強(qiáng)化依法征稅，全力抓好組織收入中心任務(wù)。牢牢抓住依法組織收入這個(gè)中心不動(dòng)搖，加強(qiáng)收入形勢(shì)預(yù)測(cè)，密切關(guān)注經(jīng)濟(jì)發(fā)展變化和宏觀政策調(diào)整情況，科學(xué)制定組織收入預(yù)案，牢牢把握收入主動(dòng)權(quán)。強(qiáng)化重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)稅源監(jiān)測(cè)管理，著力促進(jìn)經(jīng)濟(jì)稅收良性互動(dòng)。著力強(qiáng)化依法組織收入措施，強(qiáng)化組織收入紀(jì)律監(jiān)督檢查，確保收入伴隨地方經(jīng)濟(jì)增長不斷增長。
（二）強(qiáng)化改革創(chuàng)新，全面推進(jìn)重大涉稅改革試點(diǎn)。認(rèn)真落實(shí)全面深化改革部署要求，全面做好環(huán)境保護(hù)稅征收管理；抓好全面營改增后“雙代”工作；穩(wěn)步推進(jìn)深化國稅、地稅征管體制改革任務(wù)落實(shí)，積極推進(jìn)轉(zhuǎn)變稅收征管方式、提高稅收征管效能任務(wù)落實(shí)，盤活用好征管資源，提高征管質(zhì)效；深化稅務(wù)行政審批改革，深化“放管服”改革。
（三）堅(jiān)持服務(wù)為先，著力營造良好稅收環(huán)境。加強(qiáng)和督導(dǎo)各級(jí)地稅機(jī)關(guān)全面落實(shí)各項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策,大力服務(wù)支持我省供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革大局。全力助推我省融入“一帶一路”等國家重大發(fā)展戰(zhàn)略,最大限度釋放稅收政策紅利。深入開展“便民辦稅春風(fēng)行動(dòng)”，持續(xù)推進(jìn)辦稅便利化改革，持續(xù)創(chuàng)新完善辦稅服務(wù)手段和方式,推行執(zhí)法公示制度、執(zhí)法全過程記錄制度、執(zhí)法決定法制審核制度試點(diǎn),全面推進(jìn)政務(wù)公開,持續(xù)提升稅收服務(wù)管理水平。
（四）堅(jiān)持科學(xué)規(guī)范，持續(xù)提升稅收征管水平。深化國稅、地稅征管體制改革，完善納稅人分類分級(jí)管理體系，進(jìn)一步強(qiáng)化稅源管理，完善事中事后稅收征管制度。完善稅收風(fēng)險(xiǎn)管理機(jī)制，全面推行稅收風(fēng)險(xiǎn)管理。加強(qiáng)和規(guī)范各稅種管理。深化稅務(wù)稽查改革,全面推行“雙隨機(jī)一公開”監(jiān)管。加強(qiáng)國際稅收改革和治理。深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+稅務(wù)”行動(dòng)計(jì)劃，不斷提升“信息管稅”水平。
食品安全工作計(jì)劃 篇4
06年我局的監(jiān)督法制工作，在市局監(jiān)督法制科及__區(qū)法制辦的領(lǐng)導(dǎo)下，按照監(jiān)督法制工作主要工作職責(zé)和年度工作計(jì)劃，認(rèn)真做好和完成了以下幾項(xiàng)工作
按照市局監(jiān)督法制科和市稽查局綜合科的信息報(bào)送工作規(guī)定，本年度認(rèn)真做好了各項(xiàng)監(jiān)督執(zhí)法報(bào)表。一是認(rèn)真完成各項(xiàng)固定報(bào)表。二是認(rèn)真做好各類專項(xiàng)監(jiān)督檢查總結(jié)和報(bào)表，今年以來，按照省、市局有關(guān)各類專項(xiàng)監(jiān)督檢查的工作布署，認(rèn)真做好了蘇丹紅、農(nóng)資、小麥粉、大桶水、食品添加濟(jì)、液態(tài)奶、保鮮膜和禽流感等專項(xiàng)檢查報(bào)表，在報(bào)送工作中，認(rèn)真做到實(shí)事求是，情況真實(shí)，數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，報(bào)送前及時(shí)向監(jiān)管分局調(diào)度和了解情況，按時(shí)上報(bào)有關(guān)信息。三是認(rèn)真做好定檢季報(bào)，每季度經(jīng)市質(zhì)檢所定檢不合格的產(chǎn)品于下季未20號(hào)之前報(bào)送如下材料：不合格企業(yè)整改報(bào)告、后處理工作總結(jié)、質(zhì)檢機(jī)構(gòu)復(fù)查檢驗(yàn)報(bào)告。
（二）做好區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)按排的.信息報(bào)送工作，
今年以來，按照食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的工作布署，組織開展了全區(qū)食品生加工小作坊專項(xiàng)調(diào)查和檢查，起草制定了“__區(qū)食品加工小作坊專項(xiàng)治理工作方案”，向區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)寫出了“全區(qū)食品生產(chǎn)加工小作坊基本情況、存在的問題及監(jiān)管工作建議”，為加強(qiáng)全區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)治理和整頓提供了依據(jù)。
（三）認(rèn)真做好案審和法制工作，
今年以來，按照工作職責(zé)和業(yè)務(wù)分工，做好執(zhí)法人員提請(qǐng)審議的立案案件的初審的工作，嚴(yán)格從程序、依據(jù)、適用法律法規(guī)進(jìn)行審查和分析，提出準(zhǔn)于立案和撤銷的依據(jù)和理由。同時(shí)，積極做好區(qū)法制辦按排的有關(guān)依法行政工作，做好法律、法規(guī)、規(guī)章和行政許可項(xiàng)目的清理和審查工作，完成了清理和報(bào)送。
06年上半年，__有44家企業(yè)56個(gè)批次的產(chǎn)品進(jìn)行了定檢，（其中包括煤碳、水泥的14家企業(yè)19個(gè)批次的產(chǎn)品）。屬__局后處理范內(nèi)的共有30家企業(yè)37個(gè)批次的產(chǎn)品，共有5個(gè)批次的產(chǎn)品不合格。定檢合格率為86.5。對(duì)定檢不合格的企業(yè)，__局加大了后處理力度，接到定檢報(bào)告后，及時(shí)送達(dá)給被抽檢企業(yè)，針對(duì)不合格項(xiàng)，幫助企業(yè)找出原因進(jìn)行整改，目前，5家不合格企業(yè)都己后處理完畢。
今年以來，認(rèn)真做好食品生產(chǎn)加工企業(yè)文章版權(quán)歸第1作者所有!添加劑使用備案工作，按照《山東省食品添加劑生產(chǎn)和使用備案管理辦法（試行）》的有關(guān)通知精神，加強(qiáng)本區(qū)食品添加劑生產(chǎn)備案管理工作，有15家食品生產(chǎn)加工企業(yè)的15種食品添加劑辦理了備案手續(xù)。
總結(jié)今年以來的工作，雖然取得了一定的工作成績，但與上級(jí)部門的要求還相差較大，主要表現(xiàn)在，行政執(zhí)法力度不大，執(zhí)法水平不高，案件辦理質(zhì)量不高，依法行政意識(shí)還需要進(jìn)一步加強(qiáng)。案件后理工作達(dá)不到要求。為做好監(jiān)督法制工作，下一步認(rèn)真研究和學(xué)習(xí)06年9月份李傳卿書記在南京全國質(zhì)檢系統(tǒng)法制監(jiān)督工作會(huì)議上重要講話精神，對(duì)06年辦案情況進(jìn)行總結(jié)，對(duì)案件進(jìn)行整理分析，找出存在的問題和不足，指導(dǎo)今后辦案質(zhì)量的不斷提高。進(jìn)一步發(fā)揮好監(jiān)督法制的作用，加強(qiáng)內(nèi)部監(jiān)督管理，提高依法行政水平。
食品安全工作計(jì)劃 篇5
20是食品安全監(jiān)管職能調(diào)整的第一年，區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督分局按照省、市局和區(qū)政府的部署，認(rèn)真履行了食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，整頓和規(guī)范了食品生產(chǎn)加工業(yè)，完成了食品生產(chǎn)加工業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管工作。
1、成立了食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，分局成立了食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工業(yè)整治工作的領(lǐng)導(dǎo)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工業(yè)整治的具體工作。
2、制定了食品生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。為更好開展好食品質(zhì)量安全監(jiān)管，我局制定了食品生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作方案。并下發(fā)給各食品生產(chǎn)加工企業(yè)。方案以城鄉(xiāng)結(jié)合和農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，以小食品加工點(diǎn)和無證照的黑窩點(diǎn)為重點(diǎn)對(duì)象，以十五類食品為重點(diǎn)產(chǎn)品開展專項(xiàng)整治。加大查處無證生產(chǎn)力度，嚴(yán)厲打擊濫用添加劑、使用非食品原料加工食品等違法行為。
3、完善了食品質(zhì)量安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制。將全區(qū)劃定二個(gè)監(jiān)管區(qū)域，設(shè)六個(gè)監(jiān)管責(zé)任區(qū)，每個(gè)責(zé)任區(qū)設(shè)一名具體監(jiān)管負(fù)責(zé)人，監(jiān)管責(zé)任區(qū)實(shí)行了“四定”，即定人員、定職責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)；按照分類監(jiān)管的原則，突出重點(diǎn)，加強(qiáng)對(duì)高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量安全隱患的監(jiān)督檢查，落實(shí)巡查、回訪、定檢和監(jiān)督抽查等監(jiān)管措施，建立對(duì)企業(yè)巡查工作記錄，對(duì)日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)存在問題的企業(yè)要督促其限期整改，并對(duì)整改情況進(jìn)行跟蹤檢查，確保食品質(zhì)量安全。
4、開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)普查建檔。為切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，撐握食品生產(chǎn)加工企業(yè)的`基本情況，建立和完善了食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全檔案。全年共普查登記食品生產(chǎn)企業(yè)124家，其中建檔118戶，獲食品證20戶，白酒4戶，有衛(wèi)生許可無營業(yè)照的30戶，無證74戶。
5、健全各項(xiàng)食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管制度。為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)管，制定了食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)管七項(xiàng)制度：一是食品添加劑使用備案管理制度，要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)建立食品添加劑使用登記制度，目前已有35家企業(yè)建立了食品添加劑進(jìn)貨、使用臺(tái)帳；二是質(zhì)量信息通報(bào)制度，確保了信息的發(fā)布的準(zhǔn)確、及時(shí)、客觀、公正，加強(qiáng)了食品安全監(jiān)管信息的管理。三是食品企業(yè)質(zhì)量安全承諾制度；四是食品加工企業(yè)質(zhì)量安全強(qiáng)制檢驗(yàn)制度；五是食品加工企業(yè)巡查回訪制度；六是不合格產(chǎn)品后處理制度；七是重大食品質(zhì)量安全應(yīng)處置急預(yù)案。
（二）加強(qiáng)監(jiān)管，完成各項(xiàng)監(jiān)管工作。
1、嚴(yán)格實(shí)施食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度。通過對(duì)十五類食品的嚴(yán)格審核、市場(chǎng)準(zhǔn)入，目前我區(qū)已有20家食品生產(chǎn)企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證，其中大米生產(chǎn)企業(yè)10家，豆油生產(chǎn)企業(yè)2家，醬油、醋生產(chǎn)企業(yè)3家，飲用水生產(chǎn)企業(yè)4家，冷凍飲品生產(chǎn)企業(yè)1家。
2、開展了食品質(zhì)量安全強(qiáng)制檢驗(yàn)。按照定檢計(jì)劃安排，我區(qū)食品定期檢驗(yàn)企業(yè)共114家，應(yīng)檢批次為208個(gè)，現(xiàn)已抽檢198個(gè)批次，抽檢率為94.7%。
3、開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全承諾活動(dòng)。為了加強(qiáng)企業(yè)自律，在食品生產(chǎn)加工企業(yè)中開展食品質(zhì)量安全承諾，強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)，保證并公開承諾生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性添加劑、原輔材料加工食品。保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)、出廠的產(chǎn)品質(zhì)量合格。全年有118戶食品企業(yè)簽定了《食品質(zhì)量安全承諾書》
4、加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全巡查工作。為了保證食品的質(zhì)量安全，從源頭上遏制假冒偽類食品，防止食品安全事故的發(fā)生，我們對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展了經(jīng)常性的監(jiān)督巡查，根據(jù)食品企業(yè)質(zhì)量安全等級(jí)， A類企業(yè)巡查了1次，B類企業(yè)巡查了2次，C類企業(yè)巡查了4次，全年共對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)巡查450次，并將重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)情況的巡查記錄記入檔案，切實(shí)加強(qiáng)了巡查工作。
今年，我們共組織開展了七次食品安全整治戰(zhàn)役，這七次戰(zhàn)役是“三綠工作宣傳月”、食品質(zhì)量安全月、春節(jié)、五?一、六?一、中秋節(jié)和國慶節(jié)食品安全整治、肉制品專項(xiàng)整治等七次專項(xiàng)整治工作，出動(dòng)執(zhí)法人員700余人次，檢查食品生產(chǎn)企業(yè)124家，抽檢樣品180多個(gè)批次，批次合格率為93.2%。立案查處了食品違法案件31件。通過整治，從源頭有效遏制了假冒偽劣食品流入市場(chǎng)，保證了人民群眾的身體健康，確保了食品質(zhì)量安全。
（二）加大了食品生產(chǎn)加工業(yè)無證查處力度。開展了食品生產(chǎn)加工企業(yè)的無證查處工作。一是對(duì)全區(qū)無證生產(chǎn)老“五類”食品和白酒的違法行為進(jìn)行了查處。在執(zhí)法檢查過程中，共查處獲證企業(yè)生產(chǎn)無生產(chǎn)日期的大米案件4件、生產(chǎn)冒用QS質(zhì)量標(biāo)志大米案件1件，無證生產(chǎn)大米案件1件。并責(zé)令其改正；二是加強(qiáng)了對(duì)肉制品等十類食品檢查，按照國家總局的統(tǒng)一部署從今年7月1日開始，開展對(duì)肉制品、飲料、餅干、冷凍飲品、速凍面米食品和膨化食品等十類食品的無證查處工作。共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)41家，對(duì)未申請(qǐng)辦證和經(jīng)審查不合格的2家飲用水、5家碳酸飲料、27家肉制品生產(chǎn)企業(yè)，責(zé)令其立即停止生產(chǎn)銷售，限期取得生產(chǎn)許可的處罰；三是加強(qiáng)對(duì)實(shí)行生產(chǎn)許可證食品定期質(zhì)量監(jiān)督檢查。對(duì)于生產(chǎn)不符合保障人體健康和人身、財(cái)產(chǎn)安全的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)以及在食品中摻雜摻假、以假充真、以次充好等嚴(yán)重違法行為的，依法給予了從重處罰；確保了食品質(zhì)量安全。使廣大人民群眾吃上滿意放心的食品，為雙陽經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境。
（三）加強(qiáng)了對(duì)食品加工小作坊的監(jiān)管。一是建立食品加工小作坊質(zhì)量檔案，目前普查的食品加工小作坊有66家，建立檔案的有30家，40家食品加工小作坊簽訂質(zhì)量安全承諾書。
三、做好了食品放心工程的迎檢準(zhǔn)備工作。
為迎接年31個(gè)城市食品放心工作綜合評(píng)價(jià)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，開展了食品放心工程綜合評(píng)價(jià)工作，從政府及領(lǐng)導(dǎo)重視情況、工作協(xié)調(diào)情況、部門落實(shí)情況、食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管情況、宣傳教育措施落實(shí)情況、宣傳教育效果情況等幾方面做了大量準(zhǔn)備工作，特別是對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)監(jiān)管工作中，我們從原料進(jìn)貨索證和檢驗(yàn)、黑加工點(diǎn)整治、使用非食品原料、非食品添加劑加工食品整治、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)識(shí)的執(zhí)行、生產(chǎn)許可（QS）、企業(yè)通過ISO9000、HACCP認(rèn)證、日常監(jiān)管制度及落實(shí)、兒童食品整治等做了大量周密細(xì)致的工作，共整理各項(xiàng)背景材料60多份，建立食品安全監(jiān)管制度七個(gè)，規(guī)范了食品生產(chǎn)加工企業(yè)原料進(jìn)貨索證和檢驗(yàn)，督促企業(yè)建立原料進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度和檢驗(yàn)制度，食品添加劑使用備案制度及相關(guān)制度。為迎接評(píng)價(jià)工作做好了準(zhǔn)備。
食品安全工作計(jì)劃 篇6
為加強(qiáng)我市食品安全監(jiān)督抽檢及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，根據(jù)《龍巖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于印發(fā)20XX年食品安全監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃的通知》（巖市監(jiān)〔20XX〕38號(hào)）文件精神，結(jié)合我市實(shí)際，現(xiàn)制定我局20XX年度食品安全監(jiān)督抽檢工作計(jì)劃。具體安排如下：
一、總體目標(biāo)
20XX年全市食品安全抽檢工作，要以習(xí)近平新時(shí)代中國特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，貫徹落實(shí)省、市有關(guān)食品安全工作會(huì)議精神，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，緊緊圍繞推動(dòng)“治理餐桌污染、建設(shè)食品放心工程”和食品抽檢高質(zhì)量發(fā)展雙軌并行，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，以提升抽檢質(zhì)量為重點(diǎn)，以防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)為目標(biāo)，更好地發(fā)揮抽檢在食品安全監(jiān)管中的技術(shù)支撐作用。
二、工作原則
根據(jù)省局要求，20XX年食品安全抽檢工作要遵循“六個(gè)堅(jiān)持”工作原則：堅(jiān)持統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報(bào)送、統(tǒng)一結(jié)果運(yùn)用；堅(jiān)持問題導(dǎo)向，以發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患為目的，增強(qiáng)抽檢工作靶向性和針對(duì)性；堅(jiān)持常規(guī)任務(wù)和專項(xiàng)任務(wù)并行，從時(shí)間、區(qū)域、品種上均衡推進(jìn)抽檢工作；堅(jiān)持國、省、市、縣四級(jí)分工，各有側(cè)重，不重不漏；堅(jiān)持“檢、管、罰”相結(jié)合，充分發(fā)揮抽檢在排查和化解食品風(fēng)險(xiǎn)隱患中的作用；堅(jiān)持抽檢數(shù)據(jù)高質(zhì)量提升和食品安全狀況持續(xù)評(píng)價(jià)，突出食品安全監(jiān)管權(quán)威性，彰顯“治理餐桌污染、建設(shè)食品放心工程”成效。
三、任務(wù)安排
20XX年，我市食品安全抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)計(jì)劃總量860批次，其中食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢任務(wù)300批次，食品抽檢任務(wù)560批次。
（一）食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢任務(wù)
1.抽檢對(duì)象和場(chǎng)所。圍繞城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)，重點(diǎn)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)、超市、便利店、食雜店、小攤販等經(jīng)營單位銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽檢。對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)的經(jīng)營者盡可能全覆蓋抽檢。
2.抽檢品種和項(xiàng)目。在抽檢品種上，要覆蓋本行政區(qū)域內(nèi)市場(chǎng)銷售的畜禽肉及副產(chǎn)品（豬牛羊肉、雞肉、豬肝）、蔬菜（豇豆、食莢豌豆、豆芽、姜、苦瓜、韭菜、蔥、辣椒、茄子、菠菜、普通白菜、芹菜、油麥菜）、水產(chǎn)品（貝類、淡水魚、海水蝦、海水蟹、海水魚、牛蛙）、水果（橙、柑、橘、草莓、獼猴桃、香蕉）、鮮蛋（雞蛋）、生干堅(jiān)果與籽類食品（芝麻）等重點(diǎn)食用農(nóng)產(chǎn)品品種及細(xì)類。在抽檢項(xiàng)目上，對(duì)每類重點(diǎn)品種的每批次樣品均要按照總局明確的全部必檢項(xiàng)目和不少于2個(gè)自選項(xiàng)目要求開展檢驗(yàn)；對(duì)可選項(xiàng)目，要堅(jiān)持問題導(dǎo)向并結(jié)合當(dāng)?shù)乇O(jiān)管實(shí)際予以確定。
（二）食品抽檢任務(wù)
1.抽檢對(duì)象和場(chǎng)所。結(jié)合我市食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，將不少于70%的抽檢比例安排在本行政區(qū)域內(nèi)的城鄉(xiāng)結(jié)合部、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村地區(qū)，重點(diǎn)對(duì)批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、校園和周邊、商場(chǎng)、超市、便利店、食雜店、夜市、小攤販等經(jīng)營單位銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、當(dāng)?shù)靥厣称?、“三小”食品進(jìn)行抽檢。
2.抽檢品種和項(xiàng)目。對(duì)風(fēng)險(xiǎn)較高的食品進(jìn)行抽檢，抽檢重點(diǎn)是本地銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、地方特色食品，以及“三小”（小作坊、小餐飲、小攤販）食品；根據(jù)監(jiān)管需要，可適當(dāng)對(duì)本地獲證企業(yè)生產(chǎn)的預(yù)包裝食品進(jìn)行抽檢，除了校園周邊“五毛”食品外，盡量少抽檢非本地食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，以免造成重復(fù)抽檢。檢驗(yàn)項(xiàng)目可參照《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（20XX版）》制定。
3.抽檢時(shí)間和頻次。全年抽檢任務(wù)原則上按月均衡推進(jìn)，根據(jù)當(dāng)?shù)厥秤棉r(nóng)產(chǎn)品交易場(chǎng)所、“三小”和餐飲單位數(shù)量、消費(fèi)量和產(chǎn)銷季節(jié)特點(diǎn)等因素確定抽檢頻次和批次。對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品，從第二季度開始至少每季進(jìn)行抽檢；對(duì)季節(jié)性生產(chǎn)銷售的食品或存在季節(jié)性質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)的食品在相應(yīng)季節(jié)增加抽樣量；對(duì)節(jié)令食品在節(jié)前15天完成抽檢工作。
部分食品種類因企業(yè)停產(chǎn)、訂單生產(chǎn)等導(dǎo)致抽不到樣品的，或者因食品安全監(jiān)管、投訴舉報(bào)、稽查辦案實(shí)際等食品安全狀況和特色食品抽檢需要的，市局可對(duì)相關(guān)抽檢食品品種、檢驗(yàn)項(xiàng)目、任務(wù)批次進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。
四、組織實(shí)施
（一）確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)。根據(jù)食品安全法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》和《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)承檢機(jī)構(gòu)工作規(guī)定》的有關(guān)要求確定抽樣單位和承檢機(jī)構(gòu)。
（二）抽樣檢驗(yàn)要求。抽檢監(jiān)測(cè)工作應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照有關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章以及《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》《食品安全抽檢實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行。抽樣過程應(yīng)嚴(yán)格按照抽檢監(jiān)測(cè)工作程序，履行法定手續(xù)。檢驗(yàn)人應(yīng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范對(duì)食品進(jìn)行檢驗(yàn)，保證數(shù)據(jù)和結(jié)論客觀、公正。承檢機(jī)構(gòu)對(duì)于不合格樣品必須進(jìn)行復(fù)核，確保檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠。各所要安排人員配合抽檢機(jī)構(gòu)在本轄區(qū)內(nèi)進(jìn)行抽樣，確保抽檢工作順利進(jìn)行。
（三）抽檢監(jiān)測(cè)結(jié)果報(bào)送。對(duì)所有檢驗(yàn)不合格及問題樣品，承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)第一時(shí)間編制檢驗(yàn)報(bào)告，并在報(bào)告正式簽發(fā)后2個(gè)工作日內(nèi)將不合格檢驗(yàn)報(bào)告（一式四份，隨附抽樣單）送達(dá)組織實(shí)施抽檢監(jiān)測(cè)任務(wù)的食品監(jiān)管部門。檢驗(yàn)過程發(fā)現(xiàn)不合格樣品或問題樣品中含有非食用物質(zhì)或其他可能存在較高或急性健康風(fēng)險(xiǎn)的，應(yīng)在確認(rèn)檢驗(yàn)結(jié)果后先電話告知，并于24小時(shí)之內(nèi)書面報(bào)告組織實(shí)施抽檢監(jiān)測(cè)的食品監(jiān)管部門。
（四）異議處理。執(zhí)法大隊(duì)或市場(chǎng)監(jiān)管所收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)送達(dá)企業(yè)進(jìn)行確認(rèn)。企業(yè)對(duì)樣品真實(shí)性或檢驗(yàn)結(jié)果有異議的，應(yīng)在收到檢驗(yàn)報(bào)告之日起7個(gè)工作日內(nèi)，按照“誰組織，誰負(fù)責(zé)”的原則，向組織實(shí)施抽檢監(jiān)測(cè)的食品監(jiān)管部門提交書面異議申請(qǐng)及相關(guān)證明材料。對(duì)異議申請(qǐng)人在收到檢驗(yàn)結(jié)果7個(gè)工作日內(nèi)所提出的任何書面異議，處理異議的部門都應(yīng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)予以回復(fù)。
（五）核查處置。對(duì)樣品真實(shí)性、檢驗(yàn)結(jié)果無異議或經(jīng)復(fù)檢維持不合格結(jié)論的'，執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織并協(xié)調(diào)各所及時(shí)組織開展核查處置，并將核查處置情況及時(shí)填報(bào)“食品安全抽檢監(jiān)測(cè)信息管理系統(tǒng)”。對(duì)檢出高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目以及可能存在較高或急性健康風(fēng)險(xiǎn)問題的，應(yīng)在收到不合格報(bào)告的24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)核查處置，及時(shí)開展執(zhí)法檢查。對(duì)存在違法行為的，依法嚴(yán)厲查處，涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)。涉及重大食品安全違法案件應(yīng)及時(shí)將有關(guān)情況報(bào)送龍巖市局。
（六）信息公布。按“誰組織，誰負(fù)責(zé)”的原則，應(yīng)當(dāng)及時(shí)利用公示欄、媒體或網(wǎng)絡(luò)等載體向社會(huì)公布抽檢信息，信息內(nèi)容應(yīng)當(dāng)包括被抽樣單位名稱（如集中交易市場(chǎng)開辦者、銷售者等）及所在地址，產(chǎn)品名稱、檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢驗(yàn)數(shù)值、產(chǎn)品合格信息和不合格產(chǎn)品信息等，并根據(jù)需要進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)解讀。
（七）結(jié)果統(tǒng)計(jì)。大隊(duì)指定專人負(fù)責(zé)核查處置信息錄入。食品安全綜合協(xié)調(diào)股負(fù)責(zé)收集并匯總檢測(cè)結(jié)果，及時(shí)上報(bào)相關(guān)報(bào)表及總結(jié)，并確保數(shù)據(jù)報(bào)送的準(zhǔn)確性、規(guī)范性和安全性。
五、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢重點(diǎn)工作要求
為規(guī)范食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作，落實(shí)檢管結(jié)合、溯源信息填報(bào)、均衡抽檢等工作要求，提升食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢工作質(zhì)量，現(xiàn)就有關(guān)重點(diǎn)工作要求明確如下：
（一）監(jiān)管人員陪同抽樣
1.食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣時(shí)，應(yīng)由被抽樣單位轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管所派2名監(jiān)管人員，與承檢機(jī)構(gòu)2名抽樣人員共同抽樣。食品安全協(xié)調(diào)股應(yīng)及時(shí)協(xié)調(diào)并安排監(jiān)管人員陪同抽樣。
2.抽樣人員選定樣品后，監(jiān)管人員應(yīng)對(duì)被抽樣單位和個(gè)人依法經(jīng)營、索證索票等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)違反有關(guān)法律法規(guī)的行為應(yīng)記錄和取證并依法處罰。對(duì)符合抽檢要求的，抽樣人員和現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管人員應(yīng)共同在抽樣單上簽字，并在國抽系統(tǒng)中錄入抽樣人員和監(jiān)管人員姓名。
（二）食用農(nóng)產(chǎn)品溯源信息填報(bào)
食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣應(yīng)填寫產(chǎn)地溯源信息，主要包括以下內(nèi)容：
1.食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣溯源信息，包括抽檢樣品的供應(yīng)商名稱、地址、電話或生產(chǎn)者名稱、地址等。主要從樣品標(biāo)簽、被抽樣單位提供樣品的動(dòng)物檢疫合格證明、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫驗(yàn)訖二維碼、承諾達(dá)標(biāo)合格證、入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、進(jìn)貨票據(jù)等憑證獲取。
2.抽樣人員應(yīng)嚴(yán)格按現(xiàn)場(chǎng)提供或確認(rèn)的信息填寫抽樣單，有關(guān)溯源信息憑證應(yīng)拍照并上傳國抽系統(tǒng)。當(dāng)溯源信息僅有生產(chǎn)者、供應(yīng)商名稱或證照編號(hào)（統(tǒng)一社會(huì)信用代碼或注冊(cè)號(hào)）時(shí)，應(yīng)通過“國家企業(yè)信用公示系統(tǒng)”等平臺(tái)查詢?nèi)笔畔ⅲ磳?shí)際情形備注說明。溯源信息不全時(shí)，被抽樣單位至少要提供供應(yīng)商姓名和聯(lián)系電話。
3.案件稽查、事故調(diào)查、應(yīng)急處置或在抽樣現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)有明顯問題的食用農(nóng)產(chǎn)品，可不受抽樣數(shù)量、抽樣地點(diǎn)、被抽樣單位是否具備合法資質(zhì)、銷售產(chǎn)品是否提供溯源信息等限制；對(duì)需要開展不合格食用農(nóng)產(chǎn)品跟蹤抽檢的，在抽樣單的抽樣編號(hào)末加注“GZ”，備注欄填寫“此樣品為跟蹤抽檢”。
4.對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品和重點(diǎn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返某闃訖z驗(yàn)、信息溯源和核查處置，應(yīng)當(dāng)按照省局《關(guān)于貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局的通知》（閩市監(jiān)食檢〔20XX〕5號(hào)）、《關(guān)于加強(qiáng)經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展的意見》（閩市監(jiān)食流〔20XX〕142號(hào)）工作要求執(zhí)行。
六、工作要求
（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，明確工作目標(biāo)，均衡推進(jìn)抽檢
嚴(yán)格按照省、市局抽檢計(jì)劃統(tǒng)一部署和要求，切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，完善工作機(jī)制，規(guī)范抽檢流程，落實(shí)崗位責(zé)任，制定周密細(xì)致的抽檢工作計(jì)劃，按照總局年度抽檢監(jiān)測(cè)上半年40%、第三季度75%、年底前100%的進(jìn)度要求，均衡部署和推進(jìn)年度、季度、月度抽檢任務(wù)，合理分配城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、農(nóng)村及城鄉(xiāng)結(jié)合部等地區(qū)的抽檢比例，突出重點(diǎn)抽檢品種，確保抽檢計(jì)劃從時(shí)間、區(qū)域、品種上均衡有序推進(jìn)，年度抽檢任務(wù)高質(zhì)量按時(shí)完成。
（二）突出問題導(dǎo)向，厘清分工原則，力避重復(fù)抽檢
要始終堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，將“你點(diǎn)我檢”、“你送我檢”、投訴舉報(bào)、食品安全輿情及衛(wèi)健等部門通報(bào)反映的問題納入食品抽檢計(jì)劃。加強(qiáng)對(duì)食品安全突出問題的專項(xiàng)抽檢，對(duì)連續(xù)兩年以及去年多次檢出不合格的食品企業(yè)及產(chǎn)品進(jìn)行跟蹤抽檢。強(qiáng)化抽檢工作配合協(xié)同與聯(lián)動(dòng)，避免重復(fù)抽檢。原則上對(duì)本地區(qū)校園食堂、中央廚房和集體用餐配送單位以及食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的場(chǎng)所、食品生產(chǎn)企業(yè)及產(chǎn)品實(shí)施全覆蓋抽檢；原則上不將標(biāo)簽、感官等無需實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的指標(biāo)列為抽檢項(xiàng)目。
（三）加強(qiáng)監(jiān)督管理，依法組織實(shí)施，確保規(guī)范抽檢
嚴(yán)格落實(shí)政府購買服務(wù)有關(guān)政策規(guī)定，委托具備法定資質(zhì)、抽檢實(shí)力強(qiáng)的承檢機(jī)構(gòu)承擔(dān)本級(jí)抽檢任務(wù)，督促承檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格履行抽樣檢驗(yàn)法定程序，確保抽樣全過程規(guī)范、無瑕疵，檢驗(yàn)結(jié)論客觀、公正、準(zhǔn)確。要按照“時(shí)、度、效”原則和有關(guān)信息公開規(guī)定，向社會(huì)公布本級(jí)食品安全抽檢相關(guān)信息；對(duì)涉及重大敏感信息要加強(qiáng)審核把關(guān)，按照規(guī)定要求履行報(bào)批程序，嚴(yán)禁擅自發(fā)布。把“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”納入年度抽檢計(jì)劃。落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》，建立相關(guān)制度機(jī)制，推進(jìn)食品抽檢合格備份樣品合理利用工作。探索建立食品抽檢發(fā)現(xiàn)高風(fēng)險(xiǎn)及時(shí)通報(bào)和快速應(yīng)對(duì)工作機(jī)制。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)承檢機(jī)構(gòu)的考核管理，督促承檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格履行合同約定。
（四）推進(jìn)檢管結(jié)合，形成工作合力，提高抽檢效能
嚴(yán)格落實(shí)總局《食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)和核查處置規(guī)定》等有關(guān)要求，積極支持配合承檢機(jī)構(gòu)按法定程序開展抽樣工作；建立食用農(nóng)產(chǎn)品和進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称烦闃勇?lián)絡(luò)員制度，在承檢機(jī)構(gòu)開展食用農(nóng)產(chǎn)品、進(jìn)口重點(diǎn)冷鏈?zhǔn)称烦闃訒r(shí)，屬地市場(chǎng)監(jiān)管所要派人陪同抽樣，并依法開展現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查取證，重點(diǎn)檢查進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、合法進(jìn)貨憑證、產(chǎn)品真實(shí)合法來源、儲(chǔ)存條件等，同時(shí)做好產(chǎn)品溯源信息記錄；嚴(yán)格落實(shí)抽檢不合格食品核查處置、信息公開和后續(xù)監(jiān)管制度，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步增強(qiáng)食品抽檢有效性。
（五）嚴(yán)格核查處置，強(qiáng)化數(shù)據(jù)運(yùn)用，有效防控風(fēng)險(xiǎn)
嚴(yán)格按照“五個(gè)到位”要求，進(jìn)一步規(guī)范抽檢不合格食品核查處置，建立健全核查處置部門間協(xié)同配合機(jī)制，督促不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者及時(shí)采取停止生產(chǎn)銷售、下架封存、召回公告等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，按時(shí)啟動(dòng)核查處置工作；不合格檢驗(yàn)結(jié)論表明存在高風(fēng)險(xiǎn)或可能對(duì)人體健康和生命安全造成嚴(yán)重危害的，應(yīng)當(dāng)快速報(bào)告并在24小時(shí)內(nèi)啟動(dòng)核查處置工作。及時(shí)穩(wěn)妥公布不合格食品核查處置信息，發(fā)布抽檢不合格產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)控制信息時(shí)，不得公開有關(guān)抽樣和檢驗(yàn)信息。建立部門通報(bào)制定，強(qiáng)化對(duì)多次抽檢不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者監(jiān)管以及核查處置工作監(jiān)督。對(duì)涉嫌犯罪或涉及其他部門職責(zé)的，及時(shí)移送公安及相關(guān)部門，嚴(yán)厲查處食品安全違法違規(guī)行為，形成震懾，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
（六）準(zhǔn)確數(shù)據(jù)錄入，推進(jìn)預(yù)警交流，提升抽檢質(zhì)量
督促承檢機(jī)構(gòu)嚴(yán)格履行合同約定，按照規(guī)定時(shí)限和規(guī)范要求，及時(shí)把抽檢有關(guān)數(shù)據(jù)信息錄入上傳“國家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)”（以下簡(jiǎn)稱國抽系統(tǒng)），未錄入國抽系統(tǒng)的抽檢視為無效抽檢；對(duì)擬撤銷已錄入國抽系統(tǒng)的抽檢數(shù)據(jù)，須報(bào)請(qǐng)省局審核同意。要加強(qiáng)對(duì)國抽系統(tǒng)本級(jí)抽檢數(shù)據(jù)質(zhì)量審核把關(guān)。要加強(qiáng)食品抽檢監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析和食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患分析，撰寫本局半年、年度抽檢結(jié)果分析報(bào)告。進(jìn)一步健全完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流會(huì)商機(jī)制，及時(shí)向同級(jí)食品安全監(jiān)管部門通報(bào)食品抽檢情況，運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流手段，進(jìn)一步拓展食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流的深度和廣度。
食品安全工作計(jì)劃 篇7
各村(居)委會(huì)：
現(xiàn)將《xx鎮(zhèn)20xx年食品安全隱患整治工作計(jì)劃》印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理工作，及時(shí)排查食品安全隱患，保障群眾身體健康和生命安全，根據(jù)xx市食品安全委員會(huì)辦公室《20xx年食品安全隱患整治工作計(jì)劃》(萬食安辦〔20xx〕2號(hào))文件要求，現(xiàn)制定xx鎮(zhèn)20xx年食品安全隱患整治工作計(jì)劃，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
一、工作目標(biāo)
全面排查種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、銷售、餐飲等環(huán)節(jié)食品安全隱患，嚴(yán)防食品不安全事件的發(fā)生，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)食品各個(gè)領(lǐng)域的健康發(fā)展。
二、工作內(nèi)容
(一)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是突出抓好水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥檢查。重點(diǎn)查處水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中使用禁限用藥物行為。檢查水產(chǎn)養(yǎng)殖戶建立生產(chǎn)記錄、生產(chǎn)檔案、用藥記錄和銷售記錄。二是檢查畜禽養(yǎng)殖環(huán)節(jié)使用瘦肉精、來克多巴胺、禁用獸藥和蘇丹紅等化學(xué)物質(zhì)的行為。三是以檢查種植環(huán)節(jié)禁用農(nóng)藥為重點(diǎn)，開展農(nóng)藥專項(xiàng)檢查。四是以禁用獸藥為重點(diǎn)，開展獸藥專項(xiàng)檢查。整頓和規(guī)范獸藥經(jīng)營秩序，堅(jiān)決打擊非法生產(chǎn)銷售獸藥產(chǎn)品行為。
(二)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是嚴(yán)格食品安全區(qū)域監(jiān)管責(zé)任制和責(zé)任追究制，確保每項(xiàng)食品安全監(jiān)管工作目標(biāo)明確、任務(wù)清楚、措施具體、責(zé)任到人、監(jiān)管到位。二是開展重點(diǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)食品專項(xiàng)檢查，以白酒、植物油、糕點(diǎn)、燒烤、炒貨等大眾食品為重點(diǎn)食品，重點(diǎn)檢查企業(yè)的原鋪材料的進(jìn)貨、使用臺(tái)賬以及出廠檢驗(yàn)、濫用食品添加劑和違法添加非食用物質(zhì)等違法行為，通過檢查，做到食品隱患早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早處置，有效降低食品安全危害。三是嚴(yán)厲打擊食品小作坊制假劣行為，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品小作坊進(jìn)行檢查，對(duì)非法生產(chǎn)加工食品的黑窩點(diǎn)要堅(jiān)決取締，對(duì)使用非食品原料加工食品的原料及食品要堅(jiān)決沒收，對(duì)發(fā)現(xiàn)違法行為要堅(jiān)決依法嚴(yán)厲查處。按照《食品安全法》要求，繼續(xù)大力推進(jìn)食品小作坊生產(chǎn)條件整改提高工作，重點(diǎn)對(duì)生產(chǎn)較集中、區(qū)域性食品安全問題較多的進(jìn)行全面整治。
(三)食品流通環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)食品流通環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是集中開展重點(diǎn)食品以及季節(jié)性、節(jié)日性食品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查。要以消費(fèi)者申訴舉報(bào)和與人民群眾生活密切相關(guān)的食品品種為重點(diǎn)，突出抓好乳制品、嬰幼兒配方乳粉、肉制品、米面制品、飲料、糕點(diǎn)、干果、兒童食品、老年食品、膨化食品、冷凍食品等品種以及超市自制制品食品的專項(xiàng)執(zhí)法檢查，嚴(yán)厲打擊銷售過期霉變食品、“三無”食品等違法行為，切實(shí)解決人民群眾反映強(qiáng)烈的問題。二是以旅游景區(qū)、車站為重點(diǎn)，依法抓好小食品店、小攤點(diǎn)、小市場(chǎng)的專項(xiàng)檢查，集中執(zhí)法力量加強(qiáng)市場(chǎng)巡查力度，堅(jiān)決依法取締無照商販，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為。三是以超市、集貿(mào)市場(chǎng)和食品經(jīng)營為重點(diǎn)，突出抓好市場(chǎng)開辦者對(duì)食品安全的法定責(zé)任和義務(wù)，巡查人員要按轄區(qū)住戶檢查排查，監(jiān)督市場(chǎng)開辦者對(duì)食品安全的法定責(zé)任和義務(wù)，巡查人員要按轄區(qū)逐戶檢查排查，監(jiān)督市場(chǎng)開辦者、經(jīng)營者自查和整改食品安全方面的問題，切實(shí)做到不進(jìn)、不存假冒偽劣食品和不合格食品，嚴(yán)格規(guī)范食品經(jīng)營者的經(jīng)營行為。
(四)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)
對(duì)我鎮(zhèn)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)進(jìn)行全面排查。一是以大中型餐飲業(yè)、學(xué)校食堂和集體食堂為重點(diǎn)，進(jìn)一步推進(jìn)食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度，餐飲量化管理達(dá)100%。二是繼續(xù)打擊食品添加劑違法行為，規(guī)范各餐飲單位合理使用食品添加劑，確保食品飲食安全。三是加強(qiáng)重大節(jié)日和重大活動(dòng)期間的食品安全保障工作。四是進(jìn)一步對(duì)無證無照餐飲經(jīng)營單位開展專項(xiàng)清理整治工作，采取“疏堵結(jié)合、分類監(jiān)管、綜合治理”的方法，依法規(guī)范一批，疏導(dǎo)解決一批，整治取締一批，查處率達(dá)100%。五是加強(qiáng)保健食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格按照保健食品的規(guī)范要求，促使保健食品在我鎮(zhèn)更好保障消費(fèi)的'使用安全和身體健康。六是加強(qiáng)學(xué)校(集體)食堂監(jiān)督管理。學(xué)校食堂監(jiān)督覆蓋率達(dá)100%，從業(yè)人員健康檢查達(dá)100%，進(jìn)一步開展學(xué)校食堂餐具的監(jiān)督抽查工作，保障學(xué)校用水衛(wèi)生符合國家生活引用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和《食品安全法》有關(guān)規(guī)定。
(五)生豬屠宰流通
對(duì)我鎮(zhèn)生豬屠宰進(jìn)行全面排查。一是廣泛開展執(zhí)法宣傳，組建聯(lián)合執(zhí)法隊(duì)伍。通過標(biāo)語、電子顯示屏和發(fā)放宣傳單、懸掛宣傳橫幅等形式廣泛宣傳生豬定點(diǎn)屠宰的意義;嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和無證經(jīng)營肉品行為。二是規(guī)范生豬屠宰和生豬產(chǎn)品經(jīng)營市場(chǎng)，確保我鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰率達(dá)到100%;賓館、酒樓、飯店、集體餐飲、學(xué)生食堂等用肉單位所用豬肉100%來自定點(diǎn)屠宰企業(yè)。
(六)糧食生產(chǎn)、流通
對(duì)我鎮(zhèn)糧食質(zhì)量進(jìn)行全面排查。一是將糧食安全整治工作與實(shí)施糧食食品放心工程有機(jī)結(jié)合起來，集中開展專項(xiàng)整治，進(jìn)一步加強(qiáng)糧食購、銷、調(diào)、存、加等環(huán)節(jié)的監(jiān)管和整治力度，重點(diǎn)抓好糧食加工環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，把好入鎮(zhèn)關(guān)，著力解決群眾反映強(qiáng)烈的糧食安全突出問題，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣的違法行為，維護(hù)糧食生產(chǎn)經(jīng)營正常秩序。二是將加大執(zhí)法和聯(lián)合執(zhí)法力度。重點(diǎn)查處無證無照生產(chǎn)經(jīng)營糧食、生產(chǎn)銷售不合格糧食和有毒有害糧食，糧食中濫用或使用非糧食添加劑等違法案件。依法嚴(yán)懲危害嚴(yán)重、社會(huì)影響惡劣的犯罪活動(dòng)。
三、工作步驟隱患整治工作分三個(gè)階段
(一)集中排查清理整治階段(3月26日至11月5日)
抓住重點(diǎn)，有計(jì)劃地實(shí)施食品藥品安全隱患大排查、大清理。對(duì)確有違法事實(shí)的，依法嚴(yán)肅處理;對(duì)涉嫌犯罪的，要及時(shí)移送司法機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
(二)落實(shí)長效管理階段(11月6日至12月6日)
及時(shí)對(duì)隱患工作進(jìn)行總結(jié)，并進(jìn)一步查漏補(bǔ)缺，建立健全管理制度，落實(shí)長效監(jiān)管措施。
四、工作要求
(一)強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)。
我鎮(zhèn)認(rèn)真配合市食安辦，把開展此次食品安全隱患排查活動(dòng)作為著力改善食品安全環(huán)境、有效防范重大食品安全事故、增強(qiáng)工作的針對(duì)性和有效性的良好契機(jī)和有力抓手，力求把問題解決在基層，把隱患消除在萌芽狀態(tài)。
(二)落實(shí)職責(zé)。
及時(shí)排查隱患，查處違法違規(guī)行為，將隱患排查與創(chuàng)建食品安全示范有機(jī)結(jié)合起來，明確各類監(jiān)管崗位的監(jiān)管職責(zé)，針對(duì)存在的普遍性問題深入研究，查找原因，積極尋求對(duì)策，務(wù)求問題得到及時(shí)有效解決，確保全鎮(zhèn)范圍內(nèi)無食品安全事件發(fā)生。
(三)加強(qiáng)宣傳。
加大食品安全宣傳工作，提高廣大群眾的食品安全意識(shí)和維權(quán)意識(shí)，鼓勵(lì)群眾積極參與食品安全隱患排查行動(dòng)，發(fā)動(dòng)群眾踴躍舉報(bào)食品安全違法犯罪線索。
(四)協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)。
此次食品安全隱患排查工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工作，各有關(guān)部門要密切配合，強(qiáng)化聯(lián)合執(zhí)法，規(guī)范信息發(fā)布，凡發(fā)現(xiàn)隱患和違法行為要及時(shí)上報(bào)信息，各責(zé)任單位要立即依法查處違法行為。
(五)嚴(yán)格問責(zé)。
發(fā)現(xiàn)重、特大食品安全隱患及時(shí)上報(bào)食安辦。對(duì)監(jiān)管不嚴(yán)、查處不力、失職瀆職的，要嚴(yán)肅追究主要領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任，嚴(yán)肅紀(jì)律，強(qiáng)化問責(zé)。
食品安全工作計(jì)劃 篇8
為進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)食品安全工作全過程的監(jiān)管，保證我鄉(xiāng)食品安全，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實(shí)施條例以及地、市相關(guān)文件精神及鄉(xiāng)食品安全工作專題會(huì)議要求，確實(shí)做好轄區(qū)食品安全工作，確保全鄉(xiāng)人民群眾飲食安全，現(xiàn)結(jié)合我鄉(xiāng)實(shí)際，特制訂全鄉(xiāng)食品安全工作計(jì)劃如下：
一、進(jìn)一步完善食品安全各項(xiàng)規(guī)章制度。
切實(shí)將相關(guān)制度落實(shí)到實(shí)處，力求使各種規(guī)章制度行之有效，發(fā)揮應(yīng)有的作用，確保全鎮(zhèn)食品安全工作正常開展。
二、全面落實(shí)食品安全監(jiān)管職責(zé)，進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作的開展。
我鄉(xiāng)20的食品安全工作仍然采取“全鄉(xiāng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，部門指導(dǎo)協(xié)調(diào)，各方聯(lián)合行動(dòng)”的工作機(jī)制，結(jié)合當(dāng)前的監(jiān)管現(xiàn)狀和監(jiān)管體制實(shí)際，進(jìn)取探索食品安全監(jiān)管的新方法，進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作，明確村及相關(guān)部門的食品安全工作職責(zé)，共同做好食品安全監(jiān)管，全力推進(jìn)我鄉(xiāng)食品安全各項(xiàng)工作的順利開展，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。
三、認(rèn)真落實(shí)食品安全工作職責(zé)追究制。
全面實(shí)行食品安全工作目標(biāo)考核，年，鄉(xiāng)政府仍繼續(xù)將食品安全工作納入政府工作目標(biāo)實(shí)行目標(biāo)管理，鄉(xiāng)政府將與各村委會(huì)及各相關(guān)部門簽訂《食品安全工作職責(zé)書》，進(jìn)一步落實(shí)食品安全工作監(jiān)管職責(zé)，實(shí)行職責(zé)追究制度。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將進(jìn)一步細(xì)化對(duì)各村的食品安全工作目標(biāo)考核辦法，力求做到考核辦法職責(zé)明確，又切實(shí)可行。
四、明確食品安全監(jiān)管重點(diǎn)時(shí)間和領(lǐng)域。
今年我鄉(xiāng)各村、部門要認(rèn)真總結(jié)和分析食品安全，切實(shí)履行職責(zé)，結(jié)合我鄉(xiāng)種植養(yǎng)殖業(yè)、生產(chǎn)加工業(yè)、經(jīng)營流通業(yè)、餐飲業(yè)食品安全工作實(shí)際，加強(qiáng)對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)品種和重點(diǎn)對(duì)象的強(qiáng)化監(jiān)督，務(wù)求取得實(shí)效。
配合市食品藥品監(jiān)督管理局開展食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)，我鄉(xiāng)開展轄區(qū)食品安全大檢查，有力地打擊假冒偽劣食品和不合格食品的違法犯罪行為，有效防范假冒偽劣和有毒有害食品進(jìn)入轄區(qū)市場(chǎng)；要進(jìn)一步規(guī)范在街頭開辦的飲食攤點(diǎn)，抓好村結(jié)合部、農(nóng)村消費(fèi)比較集中的場(chǎng)所經(jīng)營食品的日常巡查監(jiān)督，堅(jiān)決防止假冒偽劣兒童食品危害兒童身體健康；以元旦、春節(jié)、“五一”、國慶節(jié)等主要節(jié)假日為重點(diǎn)時(shí)段，以鄉(xiāng)轄區(qū)餐飲業(yè)、場(chǎng)鎮(zhèn)、副食店、學(xué)校食堂為重點(diǎn)監(jiān)管對(duì)象，采取有力措施，嚴(yán)厲打擊向農(nóng)村推銷假冒偽劣食品的違法行為，堅(jiān)決遏制食品安全事故的.發(fā)生，加強(qiáng)對(duì)小餐館、學(xué)校食堂以及群眾自辦家庭宴席等食品安全事故易發(fā)環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，全面掌握轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（個(gè)人）基本狀況并建立工作臺(tái)帳，整合力度開展食品安全監(jiān)督檢查，聯(lián)合執(zhí)法和執(zhí)法專項(xiàng)整治，嚴(yán)防群體性食物中毒事件發(fā)生，切實(shí)保障廣大人民群眾的生命健康安全。同時(shí)打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑。
五、繼續(xù)加強(qiáng)食品安全宣教力度，強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督。
按照市場(chǎng)監(jiān)督管理局的統(tǒng)一安排部署，充分利用各種宣傳手段，繼續(xù)組織開展資料豐富、形式多樣的食品安全宣傳教育活動(dòng)，進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和食品安全常識(shí)，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和從業(yè)人員的法律職責(zé)和自律意識(shí)，同時(shí)也讓群眾了解和掌握食品安全的基本知識(shí)、假冒偽劣食品鑒別的基本方法、依法維權(quán)的基本程序，切實(shí)提高群眾的食品安全意識(shí)和防范本事，養(yǎng)成良好的消費(fèi)觀念和消費(fèi)習(xí)慣，自覺筑起食品安全防線；構(gòu)成人人關(guān)注食品安全，人人參與食品安全的良好社會(huì)氛圍。
六、扎實(shí)開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法檢查。
確保全年無重大食品安全事故的發(fā)生，在重要節(jié)日重大活動(dòng)期間，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將協(xié)調(diào)組織有關(guān)部門的執(zhí)法人員，認(rèn)真開展食品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查，真正做到發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理，排除各種食品安全隱患，確保人民群眾的飲食安全。
七、開展食品安全監(jiān)督工作情景督查。
2019年要對(duì)各村、各部門在認(rèn)真履行法律法規(guī)授權(quán)和食品安全工作職責(zé)履職情景開展督查。鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組將提請(qǐng)鎮(zhèn)政府分管領(lǐng)導(dǎo)適時(shí)對(duì)食品安全監(jiān)督工作情景進(jìn)行督查和抽查，并將其結(jié)果納入年度綜合目標(biāo)考核資料。在督查中發(fā)現(xiàn)的問題，要做到及時(shí)處理，確保全鄉(xiāng)人民飲食安全萬無一失。
總之，食品安全是一項(xiàng)長期的系統(tǒng)工程，在新的一年中，鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組要以保證全鄉(xiāng)人民飲食安全為己任，認(rèn)真踐行科學(xué)發(fā)展觀，求真務(wù)實(shí)，開拓創(chuàng)新，不斷探索我鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管工作的新思路、新機(jī)制，相互配合，相互支持，齊心協(xié)力，構(gòu)成監(jiān)管合力，扎實(shí)開展食品安全監(jiān)管，努力為公眾食品消費(fèi)樹立起堅(jiān)強(qiáng)的屏障，促進(jìn)全鄉(xiāng)食品安全工作躍上新臺(tái)階。
食品安全工作計(jì)劃 篇9
為了認(rèn)真貫徹《中華人民共和國食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》和《食品安全實(shí)施條例》，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。堅(jiān)持以人為本，全面落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，切實(shí)抓好我鎮(zhèn)食品安全工作，以食品市場(chǎng)準(zhǔn)入為載體，明確分工、廣泛宣傳、嚴(yán)格管理、加強(qiáng)巡查、落實(shí)目標(biāo)責(zé)任，打造我鎮(zhèn)良好的食品安全環(huán)境，進(jìn)一步提升我鎮(zhèn)食品安全保障水平。根據(jù)市食安辦的具體要求，特制定20__年度食品安全監(jiān)管工作計(jì)劃。
一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)
鎮(zhèn)政府成立由鎮(zhèn)長羅健勇為組長，鎮(zhèn)武裝部部長王鋒、派出所所長何志宏為副組長，經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦、社會(huì)事務(wù)辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、國際化社區(qū)建設(shè)推進(jìn)辦、綜治辦、安監(jiān)辦、工商所、衛(wèi)生院為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在安監(jiān)辦，如發(fā)生食品安全等級(jí)事故，做好應(yīng)急處置工作，同時(shí)向市食品安全委員會(huì)報(bào)告。
二、明確職責(zé)
(一)安監(jiān)辦負(fù)責(zé)組織食品經(jīng)營、餐飲單位負(fù)責(zé)人、個(gè)體工商戶進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)和食品安全日常工作，并會(huì)同工商所進(jìn)行食品安全日常巡查。
(二)與各社區(qū)、食品生產(chǎn)(加工)小作坊、市場(chǎng)管理委員會(huì)、中(小)學(xué)、幼兒園簽訂食品安全責(zé)任書;嚴(yán)查整治無證無照經(jīng)營戶和小作坊，每季度至少巡查1次;督促企業(yè)建立健全自檢制度，開展違法使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑違禁藥物定性檢測(cè)工作;強(qiáng)化餐廚垃圾管理;嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入把關(guān)，加快生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系建設(shè);加強(qiáng)農(nóng)村群宴管理和種養(yǎng)殖業(yè)監(jiān)管，保證轄區(qū)內(nèi)無重大食品安全事故。
(三)社事辦、衛(wèi)生院將定期組織流動(dòng)廚師進(jìn)行群宴知識(shí)學(xué)習(xí)和食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
三、落實(shí)信息報(bào)送
鎮(zhèn)設(shè)食品安全信息聯(lián)絡(luò)員1名，食品安全監(jiān)管工作信息按月報(bào)送不少于1篇，組織4次以上專項(xiàng)整治活動(dòng)。落實(shí)信息員，負(fù)責(zé)食品安全信息報(bào)送工作，報(bào)送內(nèi)容和要求主要包括本系統(tǒng)、本部門企業(yè)食品安全工作動(dòng)態(tài)，監(jiān)督檢查信息，食品安全事故和突發(fā)事件信息。
四、健全工作制度
切實(shí)抓好工作檢查落實(shí)，為深入做好我鎮(zhèn)“食品放心工程”，實(shí)現(xiàn)本系統(tǒng)食品安全目標(biāo)監(jiān)管工作，將采取經(jīng)常性檢查與突擊性檢查相結(jié)合的辦法。經(jīng)常性檢查，組織相關(guān)職能部門，按季開展不少于一次的檢查活動(dòng)，每逢重大節(jié)假日期間，加強(qiáng)值班，開展食品安全檢查。專項(xiàng)整治檢查，主要是重點(diǎn)、熱點(diǎn)、難點(diǎn)工作和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)的開展。
五、加大監(jiān)管力度
鎮(zhèn)食安委和鎮(zhèn)食安辦認(rèn)真履行組織協(xié)調(diào)的綜合監(jiān)管職能，各監(jiān)管部門各司其責(zé)，在加強(qiáng)日常巡查和整治上加大力度、采取切實(shí)有效措施，有效杜絕重大食品安全事故的發(fā)生，大力推進(jìn)成都市食品安全示范縣創(chuàng)建工作。
20__年，鎮(zhèn)黨委，政府將食品安全工作早已列入重要的議事日程，保障食品安全經(jīng)費(fèi)。在黨委、政府的堅(jiān)強(qiáng)有力領(lǐng)導(dǎo)下，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，將食品安全工作提升一個(gè)新臺(tái)階。
食品安全工作計(jì)劃 篇10
在區(qū)委區(qū)政府和市質(zhì)監(jiān)局正確領(lǐng)導(dǎo)下，在區(qū)食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)各成員單位大力協(xié)助下，區(qū)質(zhì)監(jiān)分局加大食品監(jiān)管工作力度，緊緊圍繞“一個(gè)中心，兩個(gè)確保，四個(gè)一流”的工作目標(biāo)，以實(shí)施市場(chǎng)準(zhǔn)入為主線，進(jìn)一步完善食品區(qū)域監(jiān)管機(jī)制，初步建立了從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作的長效工作機(jī)制，為全面履行食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)管職責(zé)，確保全區(qū)食品質(zhì)量安全做出了一定的貢獻(xiàn)。
我區(qū)現(xiàn)有食品生產(chǎn)加工企業(yè)35家，產(chǎn)品主要集中在飲用水、白酒、小麥粉、含乳飲料、食用淀粉、肉制品加工等類別，企業(yè)規(guī)模小、檔次低，在城鄉(xiāng)結(jié)合部及廣大農(nóng)村，小企業(yè)、小作坊量大面廣，安全隱患不容忽視。06年，全區(qū)已有26批次食品納入了定期監(jiān)督檢驗(yàn)，合格14批次，合格率53.8，低于全市合格率16個(gè)百分點(diǎn)，全區(qū)納入市場(chǎng)準(zhǔn)入管理的企業(yè)28家，已有15家企業(yè)取得證書，獲證率53.6。因此，我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量狀況不容樂觀，市場(chǎng)準(zhǔn)入和監(jiān)管工作的任務(wù)仍十分繁重。
為進(jìn)一步從源頭抓好食品質(zhì)量安全工作，確保食品安全，省、市質(zhì)監(jiān)局決定加快推進(jìn)區(qū)域監(jiān)管信息系統(tǒng)建設(shè)。區(qū)質(zhì)監(jiān)局積極響應(yīng)上級(jí)業(yè)務(wù)部門的號(hào)召，成立由一把手任組長的推廣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，主動(dòng)開展工作，并結(jié)合我區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實(shí)際，將任務(wù)目標(biāo)下達(dá)到本局相關(guān)科室和兩個(gè)監(jiān)管分局，明確責(zé)任，狠抓工作落實(shí)。
截至12月底，我區(qū)所有食品企業(yè)信息已錄入金質(zhì)區(qū)域監(jiān)管信息系統(tǒng)，為企業(yè)建立了電子檔案，實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)管。
食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊量大面廣，規(guī)模小，生產(chǎn)條件差，工藝簡(jiǎn)單，設(shè)備簡(jiǎn)陋，是食品監(jiān)管的重點(diǎn)和難點(diǎn)。按照省、市局和我區(qū)的統(tǒng)一部署，區(qū)質(zhì)監(jiān)局結(jié)合實(shí)際制定下發(fā)了《關(guān)于開展食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治的實(shí)施意見》，明確了工作任務(wù)和目標(biāo)，在摸清底數(shù)的'情況下，實(shí)施分類監(jiān)管。一是及時(shí)將“無證無照企業(yè)”報(bào)政府取締，二是加大無證查處力度，三是強(qiáng)化實(shí)行食品安全承諾制和食品安全責(zé)任制，四是強(qiáng)化幫扶引導(dǎo)，促進(jìn)小企業(yè)小作坊發(fā)展壯大，五是嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。
專項(xiàng)檢查以農(nóng)村和城鄉(xiāng)接合部為重點(diǎn)，依法查處無證生產(chǎn),重點(diǎn)打擊銷售假冒偽劣、腐爛變質(zhì)、過期及“三無”食品行為。今年以來，小作坊專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員100余人次，檢查經(jīng)營戶120余戶，查處制售假冒偽劣案件15起，查獲無證生產(chǎn)的大桶水500余桶，劣質(zhì)飲料4000余瓶。通過小作坊專項(xiàng)整治,使無證無照經(jīng)營、制售假冒偽劣違法行為得到打擊和遏止,小作坊食品質(zhì)量有了一定的提高，市場(chǎng)秩序有了一定的好轉(zhuǎn)。
在“中秋、元旦”等節(jié)日期間，區(qū)質(zhì)監(jiān)局加大巡查力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，開展生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)節(jié)日食品專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查原材料的使用、成品出廠檢驗(yàn)、食品添加劑使用情況，打擊生產(chǎn)假冒偽劣食品、非食品原料加工食品和濫用食品添加劑等違法行為，加強(qiáng)節(jié)日期間值班制度和預(yù)警、應(yīng)急處置工作。
全局共出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，檢查生產(chǎn)加工、經(jīng)營企業(yè)20多家，查獲劣質(zhì)食品貨值近5萬余元。
為全面提高食品生產(chǎn)加工企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量水平，狠抓定檢計(jì)劃的科學(xué)制定和嚴(yán)格實(shí)施，加大提后處理工作力度。加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管，督促企業(yè)建立購買和使用添加劑臺(tái)賬，并報(bào)區(qū)質(zhì)監(jiān)局備案。目前全區(qū)共備案使用食品添加劑16家，通過實(shí)施備案監(jiān)管，規(guī)范了食品添加劑的使用和管理，減少了食品質(zhì)量安全隱患。。
今年以來，食品生產(chǎn)許可工作緊緊圍繞市局確定的工作目標(biāo)，狠抓市場(chǎng)準(zhǔn)入，加大審查能力，積極深入企業(yè)宣傳，加大幫扶力度，使有一定能力和基礎(chǔ)的食品企業(yè)達(dá)到辦證要求。06年我區(qū)共有6家食品企業(yè)獲得了國家食品生產(chǎn)許可證。
在實(shí)施工作中，嚴(yán)格依據(jù)《食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理實(shí)施細(xì)則》進(jìn)行審查,同時(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化證后監(jiān)管，采取扎實(shí)有效措施，督促企業(yè)持續(xù)保持必備條件，加大無證查處工作力度，嚴(yán)厲打擊無證生產(chǎn)行為。
我區(qū)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)安全監(jiān)管工作雖然取得了一定的成績，但也存在一些突出的問題，一是小作坊專項(xiàng)整治職能分工不清，造成各監(jiān)管部門職責(zé)不清，任務(wù)不明。特別是近期山亭城頭豆制品事件的曝光，更是暴
露了小作坊監(jiān)管中遇到的難點(diǎn)，也暴露出監(jiān)管工作仍然存在薄弱環(huán)節(jié)。二是市場(chǎng)準(zhǔn)入工作中，個(gè)別企業(yè)為取證而取證，取證后，不能持續(xù)保持必備條件，取證條件形同虛設(shè)，證后監(jiān)管難度和風(fēng)險(xiǎn)加大。
，為進(jìn)一步做好我區(qū)的食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作，根據(jù)市、區(qū)食品監(jiān)管工作會(huì)議精神，重點(diǎn)抓好以下幾項(xiàng)工作：
一是加大食品監(jiān)管法律、法規(guī)和整頓工作的宣傳力度。
二是開展食品監(jiān)管執(zhí)法和“無證”查處工作。
三是進(jìn)一步做好“市場(chǎng)準(zhǔn)入”工作。
四是加強(qiáng)監(jiān)管工作。認(rèn)真做好巡查、回訪、年審等監(jiān)管工作，提高對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)監(jiān)管工作的有效性，從生產(chǎn)源頭把好食品安全質(zhì)量關(guān)。
各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們，食品質(zhì)量安全監(jiān)管工作是一項(xiàng)艱巨而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，也是我們質(zhì)監(jiān)部門一項(xiàng)長期的政治任務(wù)。我們將以這次會(huì)議為契機(jī)，認(rèn)文章版權(quán)歸本網(wǎng) 作者所有!真學(xué)習(xí)借鑒各兄弟部門的工作經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高工作質(zhì)量、改進(jìn)工作方法、完善工作機(jī)制，在區(qū)委、區(qū)政府的領(lǐng)導(dǎo)下，為更有效的確保我區(qū)食品質(zhì)量安全，促進(jìn)我區(qū)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)事業(yè)又好又快的發(fā)展做出新的貢獻(xiàn)。
《質(zhì)監(jiān)分局食品安全工作情況匯報(bào)》來源于本網(wǎng)會(huì)員分享，歡迎閱讀質(zhì)監(jiān)分局食品安全工作情況匯報(bào)。
食品安全工作計(jì)劃 篇11
半年來，鄉(xiāng)人民政府以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展歷史性跨越為主線，以抓機(jī)遇，擴(kuò)大內(nèi)需，打基礎(chǔ)，保增長為首要任務(wù)，以保障、改善民生和促進(jìn)社會(huì)和諧為目的，以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為主功方向，繼續(xù)深化改革，擴(kuò)大開放為強(qiáng)大動(dòng)力，抓住關(guān)鍵，突出重點(diǎn)，統(tǒng)籌兼顧，較好的完成了上半年的工作任務(wù)。
一、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，經(jīng)濟(jì)發(fā)展穩(wěn)步提升。
上半年，全鄉(xiāng)糧食播種面積15415畝，產(chǎn)量達(dá)到了4271噸，比去年增長11%，其中水稻播種面積6900畝，玉米播種面積3342畝，紅苕播種面積1430畝，洋芋播種面積635畝，總產(chǎn)量114噸，豆類播種面積500畝，雜糧播種面積400畝，油菜播種面積2500畝，總產(chǎn)量304噸，全年完成烤煙種植面積1283畝，完成大蒜種植面積800畝，產(chǎn)量120噸，多數(shù)農(nóng)戶能按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行科學(xué)化種植。今年，我鄉(xiāng)的烤煙、水稻、玉米長勢(shì)良好，病蟲害較少，是一片豐富的大好景象。
畜牧業(yè)較快發(fā)展，畜牧產(chǎn)值比重占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值比重有所上升，上半年，存欄大牲畜1829頭，存欄生豬6352頭，能繁殖的母豬2156頭，三元雜交豬3385頭，存欄山羊3120只，存欄家禽22365羽;半年出欄大牲畜1188頭，出欄生豬2256頭，其中三元雜交豬1128頭，出欄山羊1878只，出欄家禽11845羽，但今年畜牧市場(chǎng)不穩(wěn)定，從6月12日起豬肉已從原來的20元/公斤降到16元/公斤，其它畜牧產(chǎn)品也相繼降了1-2元/公斤。
半年來，我鄉(xiāng)已規(guī)劃完成新建茶園1400畝(街聯(lián)村勝利組至牡丹花—茶山一線600畝，香家灣村劉家?guī)r至氽頭山一線400畝，村燒家灣至桃子壩一線400畝)。完成了全鄉(xiāng)1400畝的茶園土壤采樣送檢工作。
二、財(cái)政收入穩(wěn)步增長。
上半年，財(cái)政收入完成423600元，地稅完成298560元，國稅完成164230元;2、財(cái)政支出完成524646元。政府辦公室相關(guān)機(jī)構(gòu)事務(wù)支出398630元;文體廣播支出23563元;農(nóng)業(yè)水利支出102453元。
三、集鎮(zhèn)建設(shè)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)得到改善。
完成了小城鎮(zhèn)規(guī)劃和土地修編工作;完成了天山街涉及100多戶農(nóng)戶76畝的征地補(bǔ)償工作和中學(xué)、小學(xué)校園建設(shè)的征地補(bǔ)償工作;落實(shí)縣有關(guān)部門的項(xiàng)目資金，完成了保衛(wèi)村30萬元的整村推進(jìn)工程項(xiàng)目建設(shè);新建400多萬元的街道人飲工程建設(shè)項(xiàng)目;新建成鄉(xiāng)八一至三合場(chǎng)7公里通村公路建設(shè);新建完成了鄉(xiāng)八一至高橋村良田壩8公里通村公路建設(shè);新建五一村楓香壩至廬山5公里通組公路建設(shè);新建了龍江村榭家至石梯子1.5公里通組公路建設(shè);維修改造江山村侯家至萬江公路;完成了張亭油路建設(shè)占地協(xié)調(diào)工作;建成街聯(lián)村文化室1間，完成120口農(nóng)村沼氣池建設(shè)任務(wù);初步擬定了八一村紅旗水庫除險(xiǎn)加固工程預(yù)算與設(shè)計(jì)工作。
四、其它社會(huì)事業(yè)蓬勃發(fā)展。
計(jì)劃生育工作扎實(shí)推進(jìn)。按照縣下達(dá)的任務(wù)目標(biāo)，堅(jiān)持常抓不懈、真抓實(shí)干工作思路，加大計(jì)生政策宣傳力度，完善人口信息化管理，落實(shí)計(jì)生獎(jiǎng)勵(lì)扶助政策。在狠抓“四術(shù)”工作上下功夫的同時(shí)，積極開展婚育新風(fēng)進(jìn)萬家訪談服務(wù)活動(dòng)。2至3月份開展為期2個(gè)月的“三查”服務(wù)活動(dòng)。4月底，安排3個(gè)工作小組深入5個(gè)村開展為期10天的計(jì)劃生育核查工作，對(duì)當(dāng)年出生、新婚、死亡、孕情進(jìn)行核查摸底并入戶開展訪談活動(dòng)，使我鄉(xiāng)計(jì)劃生育工作扎實(shí)推進(jìn)。半年來,投入經(jīng)費(fèi)3萬多元，落實(shí)手術(shù)170例，其中結(jié)扎57例，上環(huán)100例，人流13例，三查1246人次，其中重點(diǎn)人群583人，全鄉(xiāng)出生人口性別比為107，符合法定生育率達(dá)常住人口97.3%，流動(dòng)人口政策生育率68%，征收社會(huì)撫養(yǎng)72100元。
加強(qiáng)綜治工作領(lǐng)導(dǎo)，有力維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定。積極推行政務(wù)村務(wù)公開，增強(qiáng)政務(wù)村務(wù)透明度，群眾民主監(jiān)督和參政議政意識(shí)得到充分發(fā)揮和體現(xiàn)。高度重視人民群眾來信來訪，及時(shí)解決群眾反映的熱點(diǎn)難點(diǎn)問題，黨群干群日益密切。加強(qiáng)社會(huì)綜合治理。積極開展法律進(jìn)鄉(xiāng)村咨詢活動(dòng)，下村宣傳16場(chǎng)次，有效解決群眾的訴求，維護(hù)農(nóng)村穩(wěn)定。深入開展“兩搶一盜”，嚴(yán)厲打擊了各種違法犯罪行為。今年春節(jié)、“兩會(huì)”和中考、高考、“6.4”期間，鄉(xiāng)黨委、政府加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，專門成立由鄉(xiāng)政法委書記任組長，派出所所長任副組長的治安整治工作組，加大宣傳力度，懸掛橫額20多條，加強(qiáng)群防群體治，充分發(fā)揮聯(lián)防隊(duì)員作用，借助公安干警、治安巡邏人員白天、夜間巡邏，使鄉(xiāng)治安形勢(shì)良好。
安全生產(chǎn)工作：組織相關(guān)職能部門安全大檢查10次，對(duì)發(fā)現(xiàn)的隱患都已一一整改;上路查車112天次，共查車687臺(tái)次，現(xiàn)場(chǎng)糾正違章48次，處罰違章駕駛員87人次，組織駕駛員安全知識(shí)學(xué)習(xí)培訓(xùn)3次;林業(yè)站對(duì)林管員、看山人員也組織學(xué)習(xí)安全防火知識(shí)二次;派出所對(duì)全鄉(xiāng)爆破員安全培訓(xùn)了4次;安監(jiān)站對(duì)煙花炮竹經(jīng)營個(gè)體戶和非煤礦企業(yè)負(fù)責(zé)人、安全管理人員進(jìn)行定期培訓(xùn);安辦、道安辦、農(nóng)業(yè)服務(wù)中心、村管所等安全職能部門也分別到各所學(xué)校上安全課共計(jì)8次，沒有道路交通安全事故和安全生產(chǎn)事故的發(fā)生，“安全生產(chǎn)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)”的創(chuàng)建工作進(jìn)入初步正常軌道。
扶貧開發(fā)和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)工作：緊緊圍繞“整村推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)化扶貧、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)”這一重點(diǎn)，今年新增解決貧困人口溫飽184人，實(shí)際凈減少貧困人口134人;新增解決低收入貧困人口120人，返貧21人，解決溫飽轉(zhuǎn)入低收入人口70人，實(shí)際凈減少低收入貧困人口29人，完成了上級(jí)下達(dá)的解溫任務(wù)。
“兩基”、“普實(shí)”工作獲省驗(yàn)收合格，全鄉(xiāng)的辦學(xué)教學(xué)條件逐年得以改善，“兩基”、“普實(shí)”成果繼續(xù)得到鞏固和加強(qiáng)，到全鄉(xiāng)在校生人數(shù)已達(dá)3309人，適齡兒童入學(xué)率達(dá)98.8%，初中升學(xué)率達(dá)到了90.5%。
支農(nóng)惠農(nóng)力度得到加大，衛(wèi)生事業(yè)迅速發(fā)展?；菁叭l(xiāng)農(nóng)民3578戶，落實(shí)種糧直補(bǔ)資金283560元，母豬補(bǔ)助款45890元，落實(shí)家電下鄉(xiāng)補(bǔ)貼9戶，2645元。衛(wèi)生設(shè)備逐漸完善，衛(wèi)生院購進(jìn)了光機(jī)、b超機(jī)，生化分析儀，尿液分析儀等大型醫(yī)療設(shè)備;醫(yī)療救助15戶68745元，開展了以村為單位的定點(diǎn)接種，接種覆蓋率達(dá)100%，接種率達(dá)98%，完善了結(jié)核病的系統(tǒng)管理;全鄉(xiāng)參合率90.3%，報(bào)批了10家定點(diǎn)醫(yī)療機(jī)構(gòu)，全年補(bǔ)償資金187668.98元，其中住院補(bǔ)償105608.08元，門診補(bǔ)償82060.9元。
全面貫徹落實(shí)黨的--大和中央一號(hào)文件精神，加快推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。(1)鞏固和加強(qiáng)糧食生產(chǎn)，通過加快農(nóng)田水利建設(shè)、加大農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)推廣、優(yōu)化糧食品種和結(jié)構(gòu)，提高糧食品質(zhì)，增加糧食單產(chǎn)。(2)把立足當(dāng)前和著眼長遠(yuǎn)統(tǒng)一起來，在抓好當(dāng)前工作的同時(shí)以戰(zhàn)略眼光謀長遠(yuǎn)、謀未來;把謀求經(jīng)濟(jì)增長與調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)統(tǒng)一起來，積極穩(wěn)妥地推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，因地制宜加速后續(xù)支柱產(chǎn)業(yè)的培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展。(3)以抓國家扶貧開發(fā)和大項(xiàng)目實(shí)施帶動(dòng)為契機(jī)，加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐;(4)加大勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)力度，引導(dǎo)農(nóng)村勞動(dòng)力有序正常流動(dòng)，培育壯大勞務(wù)經(jīng)濟(jì);(5)扎實(shí)抓好安全生產(chǎn)、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定及民政民族宗教工作，全力維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定;(6)全面加強(qiáng)政府行政能力建設(shè)，努力建設(shè)廉潔務(wù)實(shí)高效政府、法治政府和人民滿意政府，努力促進(jìn)各項(xiàng)社會(huì)事業(yè)的協(xié)調(diào)、健康發(fā)展.
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