酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告范文11篇

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    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇1】
    (一)本年度市場(chǎng)的整體環(huán)境現(xiàn)狀總結(jié):
    ⒈行業(yè)市場(chǎng)容量變化
    今年湯遜湖地區(qū)又新開(kāi)了陽(yáng)光海岸度假村及沃特豪斯別墅群、臥龍山莊。這使得整個(gè)湯遜湖地區(qū)的整體接待能力加強(qiáng)不少,同時(shí)彼此的競(jìng)爭(zhēng)也加強(qiáng)了。
    ⒉品牌集中度及競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)
    市區(qū)會(huì)議周邊化的趨勢(shì)正在形成,業(yè)以形成規(guī)模的地區(qū)有:黃陂的木蘭天池、孝感的觀音島、蔡甸的度假村、沌口的海濱城、鄂州的鳳凰山莊、江夏的湯遜湖、咸寧方向的湯池溫泉等。其中江夏地區(qū)的品牌優(yōu)勢(shì)就集中在荷田會(huì)所與夢(mèng)天湖之間。正處在中心地帶的我們?cè)诘乩砩嫌械锰飒?dú)厚的優(yōu)勢(shì),今后要發(fā)揚(yáng)并強(qiáng)化,如:加做從澳門(mén)山莊到賓館門(mén)前的路邊廣告等。同時(shí)在銷(xiāo)售上注意路邊賓館環(huán)境吵雜的劣勢(shì),隨時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售策略。
    ⒊競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)份額排名變化
    從年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)份額排名第四(排名依次為:夢(mèng)天湖、荷田、湯孫湖山莊、賓館)上升到第三。整體的知名度也較上年有大幅度的增加。同時(shí)固定客源增加到多個(gè);
    ⒋渠道模式變化及特點(diǎn)
    年的銷(xiāo)售以單個(gè)的主體為主,銷(xiāo)售的模式單一。今年我們建立了業(yè)務(wù)分類(lèi)整體直銷(xiāo)、旅行社及會(huì)議公司分銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)售的多重銷(xiāo)售模式。
    ⒌終端型態(tài)變化及特點(diǎn)
    年的賓館銷(xiāo)售是水平的,即市場(chǎng)與銷(xiāo)售一起完成,做市場(chǎng)與完成銷(xiāo)售沒(méi)有分開(kāi)。今年,我們已將兩項(xiàng)工作在概念上分開(kāi),并著手進(jìn)行市場(chǎng)的培植:今年我們建立有效客戶檔案?jìng)€(gè),其中企事業(yè)單位戶,特殊宴會(huì)客戶個(gè),分銷(xiāo)單位戶。今年的銷(xiāo)售終端形態(tài)形成漏斗型(即:市場(chǎng)廣泛開(kāi)拓客源、銷(xiāo)售做好服務(wù)歸口),并向社會(huì)上的銷(xiāo)售雙軌制方向發(fā)展。
    ⒍消費(fèi)者需求變化
    僅僅為客人提供住房服務(wù)、餐飲服務(wù)、娛樂(lè)服務(wù)已不能滿足會(huì)議市場(chǎng)需求。今年開(kāi)始征對(duì)消費(fèi)者需求的變化我們將團(tuán)隊(duì)客戶分為一般商務(wù)團(tuán)隊(duì)與特殊旅游團(tuán)隊(duì)。有征對(duì)性的開(kāi)發(fā)周邊旅游線路條。
    ⒎市場(chǎng)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手今年銷(xiāo)售表現(xiàn)
    “知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會(huì)了我們很多的東西。尋找標(biāo)桿企業(yè)的優(yōu)秀營(yíng)銷(xiāo)模式,挖掘自身與標(biāo)桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。在全年的銷(xiāo)售工作中,夢(mèng)天湖的連鎖信息管理,極具親和力的社會(huì)關(guān)系網(wǎng)銷(xiāo)售、湯孫湖山莊的多重銷(xiāo)售、荷田的定項(xiàng)縱深客戶管理等,都值得我們學(xué)習(xí)與借鑒。
    (二)本年度部門(mén)工作總結(jié)
    ⒈部門(mén)建設(shè)
    上半年部門(mén)人員充足,市場(chǎng)體系完整。下半年人員不足,市場(chǎng)體系失效。
    ⒉部門(mén)人員培養(yǎng)
    市場(chǎng)部現(xiàn)有人員名。經(jīng)過(guò)大半年的打磨,他們已基本掌握市場(chǎng)銷(xiāo)售運(yùn)作。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍需加強(qiáng)。由于部門(mén)人員少、任務(wù)重,故專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)不夠。
    ⒊與其他部門(mén)的配合
    與并賓館其他部門(mén)的配合比較好,在群策群力方面還應(yīng)加強(qiáng)。
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇2】
    在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了年的工作任務(wù)。部門(mén)的.工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容如下:一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
    XX年x月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,XX年x份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
    隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
    同時(shí)在這一年里我們接待了長(zhǎng)江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車(chē)公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
    對(duì)內(nèi)管理
    酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
    不足之處
    1、對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
    2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇3】
    尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)
    中午好!首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫×××,是四季餐廳的銷(xiāo)售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報(bào)。
    從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營(yíng)銷(xiāo)工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷(xiāo),從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到“十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面
    1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上
    從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
    2、糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。
    3、在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
    前期,四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
    真誠(chéng)地與客戶溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
    金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
    左麟右李演唱會(huì)期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)亞洲杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間 ,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。
    利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是 旅行社、 旅行社、 國(guó)旅、 旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
    總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力
    1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷(xiāo)售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。
    2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶群體。
    3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。
    4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷(xiāo)工作。
    5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。
    6、密切配合酒店銷(xiāo)售部接餐及接待服務(wù)。
    十分感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!謝謝!
    ×××
    20xx年1月20日
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇4】
    緊張與忙碌的20xx即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益,在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):
    在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:
    1、在衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
    2、物品管理與成本控制方面:控制物資、開(kāi)源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。
    3、設(shè)備設(shè)施方面:由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
    4、培訓(xùn)方面:制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人,
    對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。
    5、人員管理方面:秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信“服務(wù)無(wú)小事”,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
    明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):
    一、配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。
    二、大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
    三、通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
    四、加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。
    五、利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
    通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足:
    1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高
    2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
    3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。
    4、樓層布草管理比較混亂。
    5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理
    針對(duì)以上的不足,本人的整改方案:
    1、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。
    2、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。
    3、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。
    4、加強(qiáng)與PA的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于PA機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇5】
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
    您好!
    在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內(nèi)容述職如下:
    首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
    根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20xx年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。
    為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
    xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
    隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。
    我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解xx酒店,比如xx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
    同時(shí)在這一年里我們接待了xx多家摩托車(chē)公司,xx等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
    酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
    1、對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
    2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;
    3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
    4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
    此致
    敬禮!
    述職人:xxx
    20xx年x月x日
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇6】
    20xx年成為塵封的一頁(yè)已被翻過(guò)去了,在這將近一年的工作時(shí)間中我通過(guò)努力工作,有了一些收獲和心得。一年過(guò)去了,真的有必要對(duì)自己的工作做個(gè)總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn),提升自己。以至于把工作做的更好。自己也有信心、有決心把20xx年的工作做的更好。下面我對(duì)20xx年一年的工作進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié):
    從基層到領(lǐng)導(dǎo),思路的開(kāi)拓,處理問(wèn)題的方法,人際關(guān)系的處理,上級(jí)傳達(dá)的執(zhí)行力等等一系列我從未涉及的領(lǐng)域,面臨的較大的考驗(yàn)和自我鍛煉。或許我骨子里就有股不服輸?shù)木?,追求完美,無(wú)論做什么事情我必須要用心去做,別人能做到,我要做到。別人做到的,我要做到更好。在摸爬滾打中,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指引下,我一點(diǎn)點(diǎn)成長(zhǎng),一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步。通過(guò)不斷的自我充電,吸取同行業(yè)之間的信息和積累市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn),我對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理的職責(zé)有了新的認(rèn)識(shí),眾所周知,銷(xiāo)售部對(duì)于任何一個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō),都是核心部門(mén),因此作為一名銷(xiāo)售經(jīng)理,責(zé)任重于泰山,作為銷(xiāo)售經(jīng)理,首先要明確職責(zé),思路要清晰,以下是我工作中總結(jié)對(duì)銷(xiāo)售經(jīng)理這個(gè)職務(wù)的理解
    職責(zé)闡述:
    1.依據(jù)公司管理制度,指定銷(xiāo)售部管理細(xì)則,全面計(jì)劃和安排本部門(mén)工作
    2. 管轄本部門(mén)內(nèi)與其他部門(mén)之間的合作關(guān)系
    3. 主持指定銷(xiāo)售策略及政策,協(xié)助銷(xiāo)售顧問(wèn)執(zhí)行人員順利拓展客戶并進(jìn)行客戶管理
    4. 主持指定完善的銷(xiāo)售管理制度,嚴(yán)格獎(jiǎng)懲措施
    5. 負(fù)責(zé)內(nèi)部人員調(diào)配和內(nèi)部工作人員業(yè)績(jī)和綜合表現(xiàn)的評(píng)定
    6. 銷(xiāo)售部人員建設(shè)和團(tuán)隊(duì)建設(shè)
    7. KPI的有效管理,以及促銷(xiāo)計(jì)劃執(zhí)行和管理
    8. 制定本部門(mén)員工培訓(xùn)計(jì)劃、培養(yǎng)銷(xiāo)售管理人員,為公司儲(chǔ)備人才
    9. 對(duì)部分工作過(guò)程,效率及業(yè)績(jī)進(jìn)行支持,服務(wù),監(jiān)控,評(píng)估、激勵(lì),并不斷改進(jìn)和提升
    10. 本部門(mén)人員關(guān)懷,充分調(diào)動(dòng)積極性。本部門(mén)的滿意度及公司的滿意度和廠家的滿意度三方的有效統(tǒng)一
    11. 市場(chǎng)動(dòng)態(tài)的及時(shí)了解,分析并制定應(yīng)對(duì)方案,提升銷(xiāo)量,有效完成既定任務(wù)和目標(biāo)。
    這段時(shí)期,公司也經(jīng)歷了高層領(lǐng)導(dǎo)人員小波動(dòng)后,在黃總的正確指導(dǎo)下,有針對(duì)性的對(duì)市場(chǎng)開(kāi)展了促銷(xiāo)活動(dòng),人員建設(shè)等一系列工作,取得了可喜的成績(jī)。我對(duì)銷(xiāo)售部階段工作所取得的成績(jī),所存在的問(wèn)題也做了一個(gè)簡(jiǎn)單的總結(jié),今年實(shí)際完成銷(xiāo)售量為臺(tái),SSI第二季度和第三季度取得 的返點(diǎn),成績(jī)不是很理想,但是與第一季度相比是有進(jìn)步的。其中保險(xiǎn)取得,精品取得 ,基本完成年初既定目標(biāo)。銷(xiāo)售數(shù)據(jù)表明,成績(jī)是客觀的,問(wèn)題是肯定存在的,總體上,銷(xiāo)售部是朝預(yù)定目標(biāo)穩(wěn)步前進(jìn)的。
    團(tuán)隊(duì)有分工,有合作。銷(xiāo)售人員掌握一定的銷(xiāo)售技巧,并增強(qiáng)了為客戶服務(wù)的思想,相關(guān)部門(mén)的協(xié)作也能相互理解和支持。目前總體來(lái)看,銷(xiāo)售部目前還存在很多問(wèn)題,也是要迫切需要改進(jìn)的
    1、組織紀(jì)律意識(shí)個(gè)人同事還是淺薄,上班遲到,個(gè)人不算緊急的事情導(dǎo)致早退的現(xiàn)象還是存在,針對(duì)這種現(xiàn)象,個(gè)人認(rèn)為公司除了有適當(dāng)?shù)目记谥贫?,有部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)管理,公司的高層領(lǐng)導(dǎo)也要出面制止。
    2、雖然銷(xiāo)售部已實(shí)行了管理制度和辦法,每月工作也有布置和要求,但是銷(xiāo)售顧問(wèn)沒(méi)有形成按時(shí)回報(bào)的習(xí)慣,僅僅是口頭匯報(bào),間接轉(zhuǎn)述,銷(xiāo)售部不能全面,及時(shí)的統(tǒng)計(jì),規(guī)劃和協(xié)調(diào),從而導(dǎo)致部分制度的執(zhí)行和結(jié)果打折扣。
    3、銷(xiāo)售流程執(zhí)行不徹底監(jiān)督不到位,銷(xiāo)售組長(zhǎng)的管理職能沒(méi)能最大化的發(fā)揮,服務(wù)意識(shí)沒(méi)能更好的提升,導(dǎo)致部分銷(xiāo)售顧問(wèn)形成固化模式。銷(xiāo)售部目前組員,組長(zhǎng),內(nèi)勤,主管的互動(dòng)溝通不及時(shí),任何知情不報(bào),片面匯報(bào)的行為還是存在的而且也不利于整體發(fā)展,更不能保證及時(shí),全面了解狀況,以便隨時(shí)調(diào)整策略。
    4、內(nèi)部還是存在個(gè)別人滋生并蔓相互詆毀,推諉責(zé)任,煽風(fēng)點(diǎn)火的不良風(fēng)氣,所以從領(lǐng)導(dǎo)者就要提倡豁達(dá)的心態(tài),寬容理解的風(fēng)格,積極坦蕩的胸懷面對(duì)客戶和同事,我們就能更好的前進(jìn),兩軍相遇,者勝,智者相遇,人格勝。
    5、銷(xiāo)售顧問(wèn)并不重視客戶資源,客戶資源是我們生存和發(fā)展的根本,工資也是客戶發(fā)給我們的,所以銷(xiāo)售部要加強(qiáng)對(duì)于目標(biāo)群體我們要有計(jì)劃,有步驟的實(shí)施,盲目地,無(wú)計(jì)劃地,重復(fù)地回訪都可能導(dǎo)致客戶資源惡性反戈甚至產(chǎn)生負(fù)面影響。
    6、售人員沒(méi)有養(yǎng)成一個(gè)寫(xiě)工作總結(jié)和計(jì)劃的習(xí)慣,銷(xiāo)售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷(xiāo)售工作沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的管理,工作時(shí)間沒(méi)有合理分配,工作局面混亂等各種不良后果。而新顧客開(kāi)拓部夠,老顧客不去再次挖掘,業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)小,增值業(yè)務(wù)主動(dòng)推銷(xiāo)性不足,利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)小,個(gè)別銷(xiāo)售人員工作責(zé)任心和工作計(jì)劃性不強(qiáng),業(yè)務(wù)能力還有待提高。
    7、增值業(yè)務(wù)開(kāi)展的不好,現(xiàn)在新車(chē)銷(xiāo)售利潤(rùn)幾乎是負(fù)數(shù),店內(nèi)的增長(zhǎng)利潤(rùn)點(diǎn)一方面是精品和保險(xiǎn)的拉動(dòng),另一方面是SSI和廠家政策的推動(dòng)。銷(xiāo)售人員主動(dòng)去推銷(xiāo)精品和保險(xiǎn)的主動(dòng)性不足,個(gè)人銷(xiāo)售顧問(wèn)自己的腰包鼓起來(lái)但未想到公司的利益增添到最大化,這也是部分四S店存在的普遍現(xiàn)象,如何調(diào)動(dòng)大家的主動(dòng)性,如何提高大家的綜合素質(zhì),如何讓大家能與公司同呼吸,共命運(yùn)。這些都是我在20xx年工作中主抓的脈絡(luò)。要扭轉(zhuǎn)思想是一件很難的事情,要改變一個(gè)常態(tài)的現(xiàn)狀也需要循序漸進(jìn)的過(guò)程。水到渠成好過(guò)一氣呵成。
    那么,針對(duì)銷(xiāo)售部下一步工作開(kāi)展提幾點(diǎn)看法。
    1、培養(yǎng)并建立一支熟悉流程而且相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)
    目前,銷(xiāo)售部共計(jì)13人,相對(duì)來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)定,個(gè)別人員存在不穩(wěn)定因素,所以后備人才儲(chǔ)備要在春節(jié)結(jié)束后落實(shí),并進(jìn)行培訓(xùn)。
    2、團(tuán)隊(duì)凝聚力的增強(qiáng),團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)能力的提高新員工的逐步增加,隨著公司穩(wěn)步發(fā)展,由陌生變?yōu)槭煜?,緊密協(xié)作,傳幫帶,伴隨公司的發(fā)展共同發(fā)展成長(zhǎng)
    3、敢于摸索,大膽嘗試,不斷改進(jìn)新的營(yíng)銷(xiāo)模式,并規(guī)范化世界上沒(méi)有相同的兩片樹(shù)葉,那么每個(gè)人思想都不一樣,帶動(dòng)大家拓寬思路,敢于提建議,勇于提建議,眾人拾柴火焰高!
    4、有法可依,有法必依,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究
    執(zhí)行力,是銷(xiāo)售部各項(xiàng)政策和規(guī)章制度能順利執(zhí)行的保障,也是公司朝既定目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ),銷(xiāo)售部已經(jīng)出臺(tái)了銷(xiāo)售部管理手冊(cè),是檢驗(yàn)銷(xiāo)售人員平時(shí)工作的天平,是衡量銷(xiāo)售人員平時(shí)工作的標(biāo)準(zhǔn),在這個(gè)基礎(chǔ)上,首先,兩組組長(zhǎng)要制定《銷(xiāo)售人員考核辦法》對(duì)組內(nèi)成員做出明確的規(guī)范,對(duì)每一項(xiàng)具體的工作內(nèi)容也做出具體的要求。其次,銷(xiāo)售部將出臺(tái),《銷(xiāo)售部業(yè)務(wù)管理辦法》,該辦法在對(duì)銷(xiāo)售部在完成本部門(mén)工作同時(shí)更規(guī)范與其他部門(mén)協(xié)作的規(guī)范性。銷(xiāo)售部還將出臺(tái)《銷(xiāo)售部獎(jiǎng)懲條例》,爭(zhēng)取在以后的工作中,做到“事事有標(biāo)準(zhǔn),事事有保障”最終形成“總結(jié)問(wèn)題,提高自己”的內(nèi)部溝通機(jī)制,及時(shí)找出工作中存在的問(wèn)題,并及時(shí)調(diào)整思路,尊重銷(xiāo)售人員的意見(jiàn),提高工作效率。制度是標(biāo)準(zhǔn),執(zhí)行力是保障!
    關(guān)于公司管理的幾點(diǎn)想法
    1、“管理出效益”這個(gè)準(zhǔn)則大家都知道,但是管理好卻不是件容易的事,我感覺(jué)公司有的時(shí)候偏重感情化管理,制度化管理不夠。有的時(shí)候,征詢民意,人性化關(guān)懷是對(duì)的,但是如果高層領(lǐng)導(dǎo)做什么決定和事情都一味的征詢民意,容易導(dǎo)致基層人員不重視中層管理者,甚至個(gè)別人會(huì)形成“水能載舟,也能覆舟”的想法。單存從銷(xiāo)售部來(lái)看,存在過(guò)這樣的現(xiàn)象,也出現(xiàn)個(gè)別人不接受公司補(bǔ)充管理規(guī)定集體不簽字,也曾聽(tīng)見(jiàn)過(guò),老總還得征詢我們的意見(jiàn),我們不接受也執(zhí)行不了的聲音,這樣長(zhǎng)期下去,對(duì)中層和高層管理工作都很難開(kāi)展。希望高層領(lǐng)導(dǎo)給予重視。
    2、“過(guò)程決定結(jié)果,細(xì)節(jié)決定成?。汗镜哪繕?biāo)或者一個(gè)計(jì)劃之所以出現(xiàn)偏差,往往是在執(zhí)行的過(guò)程中某些細(xì)節(jié)執(zhí)行的不到位所造成,老總有很多好的想法,方案,有很宏偉的計(jì)劃,為什么到最后沒(méi)有帶來(lái)明顯的效果,這就是中層和基層的執(zhí)行力,執(zhí)行力從哪里來(lái)?過(guò)程控制就是一個(gè)關(guān)鍵!
    個(gè)人對(duì)公司對(duì)執(zhí)行力管理提高和控制有以下幾點(diǎn)建議:
    a相關(guān)人員和部分定期或不定期向總經(jīng)理或相關(guān)負(fù)責(zé)人匯報(bào)工作,報(bào)告進(jìn)展?fàn)顩r,如果因?yàn)槊o(wú)暇已書(shū)面匯報(bào),領(lǐng)導(dǎo)也可以抽出時(shí)間主動(dòng)了解進(jìn)展?fàn)顩r,已口頭形式匯報(bào),領(lǐng)導(dǎo)給予工作上指導(dǎo)和支持
    b定期例會(huì)我們公司也在執(zhí)行,但是相互溝通不足,個(gè)人認(rèn)為總經(jīng)理對(duì)工作計(jì)劃和目標(biāo)部署后,征詢以下對(duì)自己工作的看法,開(kāi)會(huì)的時(shí)候總經(jīng)理說(shuō)的多,下面部門(mén)反饋意見(jiàn)的聲音少,這樣老板不了解員工的想法和需要。
    c計(jì)劃或方案執(zhí)行一段時(shí)期后,公司定期檢查執(zhí)行情況,是否偏離計(jì)劃,是否調(diào)整,并布置下一段時(shí)間的工作任務(wù)
    d建立一支和諧的團(tuán)隊(duì),調(diào)動(dòng)員工的積極性,主動(dòng)性都需要有一個(gè)公平的激制機(jī)制,否則就會(huì)造成員工之間產(chǎn)生矛盾,工作之間不配合,上班沒(méi)有積極性,就我的個(gè)人看法,銷(xiāo)售部全年的工資還是偏低,比較同等品牌的銷(xiāo)售人員的待遇,如果公司希望能留住那些能給公司帶來(lái)利潤(rùn)的銷(xiāo)售人員,那么我建議工資還是要有相應(yīng)調(diào)整,畢竟失去一位優(yōu)秀的員工損失還是大的。而且另一方面也由于自己接任銷(xiāo)售主管和經(jīng)理一職不長(zhǎng),欠缺經(jīng)驗(yàn),管理做的不是很出色,工資也是廣本品牌中銷(xiāo)售經(jīng)理工資最低的。但我始終相信一句話,只要自己做到了,相應(yīng)的工資也自然會(huì)回報(bào)于自己。也希望領(lǐng)導(dǎo)能考慮到中層領(lǐng)導(dǎo)的激勵(lì)機(jī)制的建設(shè)。
    e由于公司是合資企業(yè),自身結(jié)構(gòu)有特殊性,公司管理結(jié)構(gòu)和用人問(wèn)題我認(rèn)為人事管理上容易出現(xiàn)越級(jí)管理,多頭管理和過(guò)度管理等現(xiàn)象。越級(jí)管理容易造成部門(mén)經(jīng)理威信喪失,最后容易導(dǎo)致部門(mén)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo)與員工不融洽,多頭領(lǐng)導(dǎo)則容易讓員工工作無(wú)法是從,過(guò)度管理可能員工失去創(chuàng)造性,不自信等。不過(guò)現(xiàn)在公司管理結(jié)構(gòu)還是趨于階梯式管理結(jié)構(gòu),也希望能建設(shè)和保持下去。
    以上只是個(gè)人之見(jiàn),不一定對(duì),但是我是真心實(shí)意想著公司未來(lái)的發(fā)展,一心一意想把銷(xiāo)售部搞好,請(qǐng)老總斟酌。
    在20xx年的工作規(guī)劃中下面幾項(xiàng)工作作為主要的工作來(lái)做 A銷(xiāo)售目標(biāo):
    初步根據(jù)公司中層會(huì)議上老總下達(dá)的銷(xiāo)售目標(biāo) 臺(tái),我個(gè)人擬定的目標(biāo)是 臺(tái)。(是根據(jù)建店年限廠家一般簽訂的任務(wù)量)可能明年廣本理念和本田共存銷(xiāo)售,會(huì)擴(kuò)大市場(chǎng)份額的提升,那么就大膽的設(shè)定目標(biāo)為 臺(tái),精品目標(biāo) 萬(wàn),保險(xiǎn)目標(biāo)也提升為 萬(wàn)。當(dāng)然這一具體目標(biāo)的制定也希望結(jié)合廠家年會(huì)商務(wù)政策領(lǐng)導(dǎo)能結(jié)合實(shí)際,綜合各方面條件和意見(jiàn)制定。在銷(xiāo)售人員中我會(huì)明確目標(biāo)并大張旗鼓的提出。因?yàn)槊鞔_的銷(xiāo)售目標(biāo)即是公司的階段性?shī)^斗方向,而且給銷(xiāo)售人員增加壓力產(chǎn)生動(dòng)力。
    B銷(xiāo)售策略
    思路決定出路,思想決定行動(dòng),正確的銷(xiāo)售策略指導(dǎo)才能產(chǎn)生正確的銷(xiāo)售手段,完成既定目標(biāo),銷(xiāo)售策略不是一成不變的,在執(zhí)行一段時(shí)間后,檢查是否達(dá)到了預(yù)期目的,方向是否正確,可以做階段性的調(diào)整。
    1結(jié)合銷(xiāo)售目標(biāo),銷(xiāo)售目標(biāo),精品目標(biāo),保險(xiǎn)目標(biāo),規(guī)劃營(yíng)銷(xiāo)思路,籌劃多種營(yíng)銷(xiāo)方案,與銷(xiāo)售人員及時(shí)溝通,根據(jù)公司下達(dá)的銷(xiāo)售任務(wù),把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月,每周,每日。以每月,每周,每日的銷(xiāo)售目標(biāo)分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上,完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù),并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jī)
    2銷(xiāo)售部電話客戶資源不被重視,準(zhǔn)備開(kāi)展銷(xiāo)售電話專(zhuān)人接待,專(zhuān)人回訪,專(zhuān)人營(yíng)銷(xiāo),電話營(yíng)銷(xiāo),此人不參與店內(nèi)銷(xiāo)售,負(fù)責(zé)把來(lái)電話的顧客邀約到店,然后提成初步建構(gòu)是與店內(nèi)接待銷(xiāo)售顧客5:5分成。此人兼職,績(jī)效考核和三表一卡意向顧客級(jí)別追蹤和錄入。
    3銷(xiāo)售部職責(zé)明確化,組織機(jī)構(gòu)圖的建立如下:銷(xiāo)售助理-----銷(xiāo)售顧問(wèn)(其中有保險(xiǎn)做的好的,可以肩帶保險(xiǎn)專(zhuān)員,主推保險(xiǎn),對(duì)貸款做的好的,可以肩帶貸款專(zhuān)員)----- ----銷(xiāo)售車(chē)管-------銷(xiāo)售落戶員,二手車(chē)專(zhuān)員,----------銷(xiāo)售內(nèi)勤-----銷(xiāo)售經(jīng)理助理(信息員)-------------銷(xiāo)售組長(zhǎng)(展廳主管)-----銷(xiāo)售經(jīng)理(主管)
    其中銷(xiāo)售經(jīng)理是否可以根據(jù)內(nèi)部人員個(gè)人適合實(shí)際情況進(jìn)行崗位調(diào)動(dòng)的權(quán)利呢?是否有人事任免的權(quán)利呢?
    C銷(xiāo)售部建設(shè)和管理
    1、建立一支熟悉業(yè)務(wù)而相對(duì)穩(wěn)定的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)
    一切銷(xiāo)售業(yè)績(jī)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)是企業(yè)的根本呢,在明年的工作中建立一個(gè)和諧,具有殺傷力的團(tuán)隊(duì)作為一項(xiàng)主要的工作來(lái)抓
    2、完善銷(xiāo)售制度,建立一套明確的業(yè)務(wù)管理辦法。
    完善銷(xiāo)售管理制度的目的是讓銷(xiāo)售人員在工作中發(fā)揮主觀能動(dòng)性,對(duì)工作有高度的責(zé)任心,提高銷(xiāo)售人員的主人翁意識(shí)
    3、績(jī)效考核,銷(xiāo)售部是一支團(tuán)隊(duì),每一筆銷(xiāo)售都是大家共同完成的,因?yàn)椴荒軉螒{業(yè)績(jī)來(lái)考核為尺度,應(yīng)該從以下幾方面:
    (1)出勤率
    (2)業(yè)務(wù)熟練程度和完成度,業(yè)務(wù)熟練程度能反映銷(xiāo)售人員知識(shí)水平,以此為考核能促進(jìn)員工學(xué)習(xí),創(chuàng)新,把銷(xiāo)售部打造成一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)
    (3)工作態(tài)度,“態(tài)度決定一切”如果一個(gè)人能力越強(qiáng),太對(duì)不正確,那么能力越強(qiáng)危險(xiǎn)就越大。有再大的能耐也不會(huì)對(duì)公司產(chǎn)生效益,相反會(huì)成為害群之馬。
    (4)培訓(xùn)是員工長(zhǎng)期成長(zhǎng)的推助劑,也是公司財(cái)務(wù)增值的一種方式。
    對(duì)培訓(xùn)的吸收和掌握并在工作中加以運(yùn)用也是衡量銷(xiāo)售人員指標(biāo)之一。
    (5)KPI指標(biāo)的完成度。例如留檔率,試乘試駕率,成交率等
    4、培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題,不斷自我提高的習(xí)慣
    培養(yǎng)銷(xiāo)售人員發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題目的在于提高銷(xiāo)售人員綜合素質(zhì),在工作中能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,總結(jié)問(wèn)題并能提出自己的看法和建議,業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)新的檔次
    5、在周邊地區(qū)建立銷(xiāo)售。擴(kuò)大廳外銷(xiāo)售
    從今天來(lái)看,綏化在安達(dá)設(shè)二級(jí)網(wǎng)點(diǎn),齊市在海拉爾,內(nèi)蒙等地設(shè)二級(jí)網(wǎng)點(diǎn),也堵截了我們一部分周邊地區(qū)客戶。所以我建議擴(kuò)大廳外銷(xiāo)售,并能提高我店知名度
    以上只是對(duì)20xx年銷(xiāo)售部的初步設(shè)想,不夠完善,也不夠成熟,最終方案還請(qǐng)老總考慮,定奪。
    我認(rèn)為公司明年的發(fā)展是與整個(gè)公司的員工綜合素質(zhì),公司的指導(dǎo)方針,團(tuán)隊(duì)的建設(shè)時(shí)分不開(kāi)的,提高執(zhí)行力的標(biāo)準(zhǔn),建立一個(gè)良好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)和有一個(gè)好的工作模式與工作環(huán)境也是工作的關(guān)鍵。
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇7】
    從20__年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳餐飲部部長(zhǎng)做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營(yíng)銷(xiāo)工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷(xiāo),從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到“十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高 潮?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
    1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
    2、糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
    二、抓管理建章立制
    前期,四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
    三、抓內(nèi)部客戶的溝通
    真誠(chéng)地與客戶溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。
    四、抓宴席的接待及管理宣傳工作
    金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。
    五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷(xiāo)售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)
    左麟右李演唱會(huì)期間,密切配合銷(xiāo)售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)亞洲杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。
    六、抓團(tuán)隊(duì)用餐
    利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇8】
    尊敬的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫殷圣祥,是君御酒店的銷(xiāo)售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報(bào)。
    一、履行職責(zé)情況從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)君御酒店的營(yíng)銷(xiāo)工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷(xiāo),從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到“十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮?;仡欉@幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:
    1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上從任職以后,我在君御酒店分管內(nèi)部管理工作,了解君御酒店員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平和綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。
    2、糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。
    3、在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員潭麗燕獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。
    二、抓管理建章立制前期,四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇9】
    在過(guò)去的半年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了今年上半年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這半年里我們具體工作內(nèi)容如下:
    一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作
    首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20--年上半年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)性的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶。
    20--年我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
    隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。目前共與某某家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
    同時(shí)在這一年里我們接待了各種大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
    二、對(duì)內(nèi)管理
    酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
    三、不足之處
    1、對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少;
    2、對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解;
    3、在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面;
    4、有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇10】
    在過(guò)去的第四季度里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了酒店20XX年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在20XX年第四季度里我們具體工作內(nèi)容如下:
    一、對(duì)外銷(xiāo)售與接待工作
    首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)。把商大酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭(zhēng)取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。
    根據(jù)年初的工作計(jì)劃認(rèn)真的落實(shí)每一項(xiàng),20XX年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對(duì)xxx的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車(chē)會(huì)議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪,同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。
    20xx年9月份我到酒店擔(dān)任銷(xiāo)售部經(jīng)理,20xx年10份酒店正式掛牌三星,這對(duì)銷(xiāo)售部提供對(duì)外宣傳籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷(xiāo)售工作。
    隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對(duì)重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò)詳細(xì)了解商大酒店,比如xx、xx、xxx等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;
    同時(shí)在這一年里我們接待了xxx、xxx、xxx多家摩托車(chē)公司,xxx中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國(guó)旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對(duì)于每個(gè)會(huì)議的接待,所有部門(mén)都能夠認(rèn)真的配合銷(xiāo)售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對(duì)我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)及員工對(duì)我們銷(xiāo)售部工作的支持。
    二、對(duì)內(nèi)管理
    酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣傳擴(kuò)大影響力,并及時(shí)準(zhǔn)確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
    三、不足之處
    1.對(duì)外銷(xiāo)售需加強(qiáng),現(xiàn)在我們散客相對(duì)比較少。
    2.對(duì)會(huì)議信息得不到及時(shí)的了解。
    3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細(xì),在一些細(xì)節(jié)上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。
    4.有時(shí)由于溝通的不及時(shí)信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細(xì)致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤。
    酒店銷(xiāo)售經(jīng)理述職報(bào)告【篇11】
    緊張與忙碌的20__即將過(guò)去,回顧這一年的工作,有許多收獲與體會(huì),客房部作為酒店的一個(gè)重要部門(mén),其工作質(zhì)量的優(yōu)劣,將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟(jì)效益。在此感謝領(lǐng)導(dǎo)的信任,讓我有幸擔(dān)任客房部主管一職,在感覺(jué)壓力的同時(shí)而動(dòng)力十足。為了明年更好的開(kāi)展部門(mén)的相關(guān)工作,很有必要將本年的工作進(jìn)行總結(jié),下一年的工作進(jìn)行籌劃。首先先做一下本年的工作總結(jié):
    在今年的工作中本人嚴(yán)格按照部門(mén)經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)指令進(jìn)行工作,在實(shí)際工作中針對(duì)不同的工作制定了嚴(yán)格的考核制度及檢查標(biāo)準(zhǔn)。首先:
    一、在衛(wèi)生方面:
    嚴(yán)格執(zhí)行查房制度,詳細(xì)記錄檢查結(jié)果,做好衛(wèi)生補(bǔ)差工作。規(guī)范各部位物品擺放標(biāo)準(zhǔn)及數(shù)量,并隨查房檢查物品擺放位置。實(shí)行客房清潔責(zé)任制,提高員工工作熱情和工作實(shí)效。
    規(guī)范各項(xiàng)操作規(guī)程,穩(wěn)步提高工作效率。
    二、物品管理與成本控制方面:
    控制物資、開(kāi)源節(jié)流,做好物品回收,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí),提倡控制水、電等能源浪費(fèi)的同時(shí),實(shí)施物資管理責(zé)任制,設(shè)立易耗品臺(tái)帳,控制成本費(fèi)用。
    三、設(shè)備設(shè)施方面:
    由于設(shè)施設(shè)備使用時(shí)間較長(zhǎng),已顯老化,所以要求各崗位有針對(duì)性的進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),提高客房設(shè)施設(shè)備的使用壽命,加強(qiáng)家具維護(hù),地毯的去漬,合理安排地毯洗滌。
    四、培訓(xùn)方面:
    制定月培訓(xùn)計(jì)劃,落實(shí)到個(gè)人。對(duì)不同的人員進(jìn)行有針對(duì)性的培訓(xùn)。在各種標(biāo)準(zhǔn)上也制定了明文規(guī)定,如查房時(shí)間、工作量,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等,讓員工切實(shí)的感受到培訓(xùn)對(duì)日常工作的重要性及實(shí)用性。
    五、人員管理方面:
    秉公辦事,堅(jiān)持原則,堅(jiān)信服務(wù)無(wú)小事,對(duì)于有損于酒店名義及利益的人及時(shí)上報(bào)部門(mén)經(jīng)理,按部門(mén)制度處理,決不手軟;關(guān)愛(ài)員工,把員工當(dāng)成自已的親人,拉近部門(mén)與員工的距離,起到承上啟下的作用;以身作則,律人律己,明確自己的職位,起到表率作用。
    明年的工作計(jì)劃分為以下幾大點(diǎn):
    一配合部門(mén)經(jīng)理完成部門(mén)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),做好管理工作。
    二大力提高人員的素質(zhì)。從服務(wù)技能到各崗位的基礎(chǔ)流程到簡(jiǎn)單的英語(yǔ)對(duì)話等,結(jié)合實(shí)際工作給員工進(jìn)行培訓(xùn)并考核。
    三通過(guò)培訓(xùn)工作提高在崗員工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。
    四加大部門(mén)內(nèi)部的質(zhì)檢力度,確保衛(wèi)生、服務(wù)工作不出問(wèn)題。
    五利用休息時(shí)間努力學(xué)習(xí)相關(guān)業(yè)務(wù)知識(shí),把好的可行的東西盡快用到自己的崗位上。
    通過(guò)日常的工作,發(fā)現(xiàn)部門(mén)存在的一些不足:
    1、房間衛(wèi)生有待進(jìn)一步提高
    2、崗位的服務(wù)用語(yǔ)有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
    3、服務(wù)人員和管理人員的綜合素質(zhì)、服務(wù)技能、業(yè)務(wù)水平參差不齊,需進(jìn)一步加強(qiáng)。
    4、樓層布草管理比較混亂。
    5、樓層局部地毯經(jīng)常出現(xiàn)整體、局部較臟且無(wú)人處理
    針對(duì)以上的不足,本人的整改方案:
    一、繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)各崗位的培訓(xùn)工作,強(qiáng)化員工的服務(wù)技能與服務(wù)意識(shí)。
    二、加強(qiáng)管理人員的隊(duì)伍建設(shè)工作,對(duì)管理人員進(jìn)行季度考核、年中評(píng)比、歲末評(píng)估制度,優(yōu)勝劣汰。
    三、加強(qiáng)布草監(jiān)管力度,實(shí)行實(shí)名保管制度,每月進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題追究相關(guān)責(zé)任人。
    四、加強(qiáng)與PA的溝通協(xié)調(diào),加大客房地毯、地板的維護(hù)保養(yǎng)工作,另由于PA機(jī)器過(guò)大,對(duì)地毯局部較臟進(jìn)行處理時(shí)會(huì)造成資源浪費(fèi),所以對(duì)各崗人員進(jìn)行局部去污除漬的相關(guān)培訓(xùn)。
    以上是本人對(duì)部門(mén)工作的總結(jié)與計(jì)劃,部門(mén)的不足與改進(jìn)。綜上所述,我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)以及部門(mén)金經(jīng)理的帶領(lǐng)下,我部全體員工會(huì)共同努力,聯(lián)手齊心,共同為酒店的20__年的經(jīng)營(yíng)管理方針和政策盡全力??傊鳛榭头坎康闹鞴?,我將會(huì)在今后的工作中努力配合部門(mén)經(jīng)理做好本部門(mén)的各項(xiàng)工作,為提高房務(wù)部的服務(wù)水平、管理水平、培訓(xùn)水平,質(zhì)檢工作、增強(qiáng)員工的凝聚力,提高員工的基本素質(zhì),配合酒店實(shí)施品牌建設(shè)工作而奉獻(xiàn)自己的力量!
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