你知道怎么寫好一份應急預案嗎，為了及時處理各種自然災害事故。很多時候都需要撰寫相關的應急預案，今天我們給您分享“企業(yè)疫情防控應急預案”相關主題內容，請閱讀，或許對你有所幫助！
企業(yè)疫情防控應急預案(篇1)
為全面貫徹落實全國、全省安全生產電視電話會議精神和省國資委《關于切實加強春節(jié)后復工復產安全生產工作的通知》及國投公司的要求，結合我公司實際情況制訂此工作方案。
一、指導思想
深入貫徹落實全國、全省安全生產電視電話會議精神和省國資委《關于切實加強春節(jié)后復工復產安全生產工作的通知》及國投公司的要求，充分認清當前安全生產工作面臨的嚴峻形勢和艱巨任務，堅決克服盲目樂觀、松懈麻痹思想，切實落實企業(yè)安全生產主體責任，加強安全生產管理、強化隱患排查治理，努力做好企業(yè)復工復產安全檢查工作。
二、組織機構
為強化企業(yè)安全生產管理，消除各類安全隱患，公司安委會成立復工復產安全生產檢查小組。具體組織機構如下：
組長：
副組長：
成員：
領導小組辦公室設在公司安環(huán)部，擔任辦公室主任，具體負責此次安全大檢查工作的開展落實以及督導檢查。
三、工作計劃
1、節(jié)后安全生產檢查，發(fā)現(xiàn)安全隱患立即整改。計劃2月21日至28日完成。
2、檢查整改完成后，即可正常開展全面工作。3月1日至12月31日。
四、工作內容
1、節(jié)后員工到廠及對復工復產安全生產工作的思想認識情況；
2、對辦公區(qū)域內的消防設施、水、電、暖、通及封存車輛進行全面安全隱患排查治理；
3、對托管公司各礦點、廠區(qū)及值班區(qū)域組織安全隱患大排查；
4、組織開展員工安全環(huán)保教育培訓工作。
五、工作要求
(一)提高安全生產思想認識司屬各部室、單位要認真面對目前安全生產工作的嚴峻形勢和艱巨任務，領導干部要堅決克制盲目樂觀、松懈麻痹思想，要引起高度重視、警鐘長鳴的思想認識，嚴格貫徹落實全國、全省安全生產電視電話會議精神，進一步加強領導，明確責任，強化措施，切實做好節(jié)后復工復產安全生產檢查工作。
(二)加大檢查力度、消除安全隱患節(jié)后安全檢查和復工復產期間，要進一步強化紅線意識和憂患意識，高度重視安全隱患排查治理工作，加大檢查力度，徹底排查，從隱患源頭治理，從根本上消除安全隱患。從復工復產的各個環(huán)節(jié)抓起，嚴格落實層級安全責任目標，切實加強管理，把安全生產工作落到的每一個崗位、班組、車間的`每一個工作環(huán)節(jié)上，有效防范各類安全事故發(fā)生。
(三)加強安全環(huán)保培訓教育工作復工復產前，各復工復產單位必須組織員工開展安全、環(huán)保培訓教育工作，新員工必須進行三級安全教育合格后方可上崗就業(yè)；各部室根據(jù)工作需要加強行業(yè)規(guī)范的學習培訓。
(四)強化檢查督導工作各復工復產的部室、單位，要切實加大督辦督查工作力度，要求主要負責人必須到位，深入一線開展安全督查工作，對人員不到崗、工作不落實及隱患未消除而擅自復工復產的，將嚴肅追究相關責任人的責任，確保復工復產工作順利進行，保障安全生產。
企業(yè)疫情防控應急預案(篇2)
今年年來，縣交通運輸局在縣防治重大動物疫病指揮部及其辦公室的統(tǒng)一領導下，認真貫徹落實《中華人民共和國動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》要求，立足部門職責分工，積極準備、全力協(xié)助農牧部門做好重大動物疫病防治工作，動物防疫工作取得積極成效，現(xiàn)將一年來的工作總結如下：
一、加強組織領導，明確職責分工
調整成立了由局長任組長，分管領導任副組長，運管所、公路段、地方海事局主要負責人為成員的交通運輸局重大動物疫情防治工作領導小組，落實了防疫責任制，明確領導小組組長為防疫工作第一責任人。結合當前動物防疫工作的特點，制定了周密細致的工作安排，進一步明確了年度動物防疫工作目標任務和領導小組各成員單位的職責和分工，同時挑選15名業(yè)務技能嫻熟、工作責任心強的干部，組織成立了交通運輸局動物疫情防治應急分隊，為有效防控重大動物疫情提供了強有力的組織保證。
二、強化工作措施，做好防控準備
一是密切關注我縣、全區(qū)及周邊市縣、省區(qū)動物疫情變化，定期開展動物防疫法律法規(guī)和相關知識培訓學習宣傳，提高系統(tǒng)干部職工對動物防疫工作的知曉率，營造人人關心防疫工作的良好氛圍；二是按照縣動物防疫工作領導小組的統(tǒng)一安排，緊密結合交通運輸工作實際，結合運政稽查、路政治超及海事管理等工作，對運輸活體動物車輛、船只進行認真、仔細篩查，遇有可疑情況，迅速上報領導小組，切實阻斷重大動物疫情傳播渠道；三是抓好防控、應急隊伍建設，扎實做好防疫車輛維修保養(yǎng)工作，結合民兵整組、演練工作，增強應急分隊人員的綜合素質和能力，努力打造“紀律嚴明、作風過硬、業(yè)務精良”的應急隊伍，為控制和預防重大動物疫情做足準備。
三、存在的不足和下一步打算
我局動物疫情防控工作雖取得了一定成績，但我們也清醒的認識到，防控工作中仍存在一些不足和問題，需要在今后的工作中加以改進:一是宣傳工作滯后，干部職工和群眾對動物疫情防控法律法規(guī)和相關政策、常識了解不全面，防控意識不強；二是防控應急預案不能很好地適應當前動物防疫工作需要，可操作性不強，需進一步完善；三是應急演練不能經常開展，交通運輸系統(tǒng)動物疫情防控的工作實效性得不到保證。
下一步，我局將認真查找動物疫病防控工作中的不足，進一步加強同農牧部門的協(xié)調配合，扎實做好動物防疫法規(guī)宣傳教育、應急隊伍演練培訓和疫情信息報送等工作，為全縣動物疫病防控工作作出新的更大貢獻。
根據(jù)《印江自治縣民宗局今年“整臟治亂”鞏固全省文明縣城工作方案》（印民宗字〔2011〕29號）的要求，現(xiàn)就我局今年“整臟治亂”工作總結如下：
一、高度重視,健全機構
為了切實加強“整臟治亂”工作，單位成立了由局長周廷豐任組長，副局長周青、戴光偉任副組長，戴傳剛、陳德智、龍國順為成員的領導小組，明確了由辦公室具體負責做好資料收集、工作督查等項工作。
二、制定工作方案，擬定工作目標
（一）制定工作方案
《印江自治縣“整臟治亂”深化省級文明縣城創(chuàng)建活動綱要（2006—2010）》的提出的“一年重點治理，兩年取得實效，三年鞏固提高，四年規(guī)范管理，五年大顯成效”的總體要求，緊緊圍繞中央部署的“迎奧運、講文明、樹新風”活動，結合我縣“講文明、樹新風、迎縣慶”為主題的創(chuàng)建活動，積極開展單位“整臟治亂”工作。
（二）擬定了年初工作目標
《自治縣民宗局今年“整臟治亂”鞏固全省文明縣城工作實施方案》（印民宗字〔2011〕29號），擬定了年初工作計劃。
三、完成工作情況
（一）扎實開展“整臟治亂”工作
1、召開職工會組織學習“整臟治亂”文件，要求職工做文明市民。通過召開會議，經常教育干部職工遵守規(guī)定，做到舉止文明，養(yǎng)成良好生活和工作習慣，嚴格遵守整治工作的相關規(guī)定和要求，無交通違法行為，無上街不走人行橫道、不走“斑馬線”行為，在公共場所不亂吐亂扔，不吵架罵街、扯皮打架行為。
2、做到了工作人員衣著整潔，文明辦公；辦公區(qū)堅持每日清掃，一周大掃，杜絕了亂扔果皮紙屑、亂吐痰跡現(xiàn)象，室內外保持整潔，不留衛(wèi)生死角；民族陳列館保持每周一掃。
今年全縣衛(wèi)生工作主要是以公立醫(yī)院改革為重點來全面深化醫(yī)改?？偟囊缶褪且獔猿帧氨；?、強基層、建機制”的方針，把建機制擺在更加突出的位置，重點突破、強力推進，使深化醫(yī)改的成果真正惠及人民群眾。重點做好以下幾項工作。
一、重點突破，整體推進，全面做好今年各項衛(wèi)生工作
（一）抓好醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革
全面推進縣級公立醫(yī)院內部機制改革，出臺縣級公立醫(yī)院管理辦法，探索建立完善現(xiàn)代醫(yī)院管理制度。研究制定進一步鼓勵和引導社會資本舉辦醫(yī)療機構的實施方案，鼓勵社會辦醫(yī)。加大醫(yī)療服務縣鎮(zhèn)一體化實施力度，細化幫扶措施，力爭在試點鄉(xiāng)鎮(zhèn)取得明顯效果。在所有公立醫(yī)療機構推行“先看病、后付費”模式，減輕患者就醫(yī)壓力，彰顯醫(yī)療服務的公益性。加快推進遠程會診系統(tǒng)建設項目、農村急救體系建設項目、縣醫(yī)院終末期腎病治療項目、陵前中心衛(wèi)生院、嵯峨中心衛(wèi)生院建設項目等項目建設，完成項目建設任務，進一步提升三級醫(yī)療機構服務能力。穩(wěn)固基本藥物集中采購機制，加強對藥品采購、結算等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，提升基本藥物配備率、使用率、回款率。加大對基本公共衛(wèi)生服務項目實施情況的監(jiān)督檢查力度，不斷提高項目服務水平。全面落實村醫(yī)應得補助，對村醫(yī)補助實行公示制度，加大對違規(guī)行為的責任追究力度。
（二）抓好醫(yī)療保障工作
進一步完善農村合作醫(yī)療基金運行管理機制。強化基金監(jiān)管，嚴肅查處違規(guī)套取新農合資金行為，確保新農合基金安全平穩(wěn)運行；切實加強醫(yī)療質量管理，加強環(huán)節(jié)質量檢查，提高醫(yī)療服務質量和水平，推進和實現(xiàn)醫(yī)療機構的穩(wěn)定、發(fā)展局面。
（三）加強人才隊伍建設。
衛(wèi)生人才隊伍建設是衛(wèi)生事業(yè)持續(xù)、健康、協(xié)調發(fā)展的根本，加強衛(wèi)生人才隊伍建設，必須在培養(yǎng)、引進、激勵、服務各個方面下功夫，努力使有真才實學的人才脫穎而出，做到人盡其才，才盡其用。要高度重視人才的培養(yǎng)、選拔和使用，要充分利用各種機會和平臺，尤其是業(yè)務進修，培訓和學術交流，對口支援等途徑加快人才成長步伐，縣衛(wèi)校要發(fā)揮人才培訓的主陣地作用。
（四）凈化醫(yī)療市場，鞏固一體化管理成果。
一是要加強與工商、電臺等單位的協(xié)調聯(lián)系，加大非法醫(yī)療廣告查處力度；二是要加大巡回督查力度，重點查處一批有影響的大案、要案；三是加強重點區(qū)域的督查力度，堅決打擊取締無證非法行醫(yī)，確保人民群眾就醫(yī)安全。
（五）加大衛(wèi)生監(jiān)督管理工作力度。
以提升基層衛(wèi)生監(jiān)督機構能力為重點，堅持規(guī)范管理與監(jiān)督執(zhí)法并舉，日常監(jiān)督與專項整治相結合，確保醫(yī)療質量安全為重點，突出抓好醫(yī)療機構內部質量控制機構和隊伍建設；強化對醫(yī)療機構放射診療許可和防護情況監(jiān)督檢查；加大對生活飲用水、公共場所監(jiān)管力度，全面開展飲用水質量監(jiān)測自查、加強對美容美發(fā)、住宿場所等公共場所監(jiān)督檢查，完善健康相關產品索證索票及客用物品洗消登記管理。全縣100％住宿業(yè)和游泳場所和美容美發(fā)場所實施衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理制度。
（六）提升中醫(yī)藥服務能力。
積極做好中醫(yī)藥健康管理服務項目，繼續(xù)實施中醫(yī)適宜技術項目，鞏固發(fā)展中醫(yī)先進縣成果，加強以中醫(yī)院“治未病”為龍頭的中醫(yī)特色科室建設，不斷提升殘疾人康復服務能力和服務水平，同時我們要加大市中醫(yī)醫(yī)院建設項目力度，力爭年內實施。
企業(yè)疫情防控應急預案(篇3)
為加強對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作的組織領導和應急處置，切實落實各項防控工作任務，根據(jù)《浦北縣人民政府辦公室關于印發(fā)浦北縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作應急預案的通知》（浦政辦發(fā)〔20xx〕3號）以及欽州市生態(tài)環(huán)境局及浦北縣委、縣政府關于應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作部署，制定浦北生態(tài)環(huán)境局新型冠狀病毒感染肺炎的疫情防控應急工作預案。
一、組織領導
組長：吳煒局長
副組長：鄧秀惠副局長
陶勇副局長
韋子堯副局長
成員：馮世才環(huán)境監(jiān)測站站長
龐琿辦公室負責人
陳業(yè)文綜合股股長
陳宏污控股股長
周德鑫環(huán)境大隊大隊長、環(huán)境應急與事故調查中心主任
譚吉亮行政審批股負責人
領導小組下設辦公室，辦公室設在環(huán)境應急與事故調查中心，負責領導小組日常工作，辦公室主任由周德鑫同志兼任。
二、主要職責
根據(jù)《浦北縣人民政府辦公室關于印發(fā)浦北縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作應急預案的通知》及有關規(guī)定，我局主要職責：
（一）加強環(huán)境保護工作的監(jiān)督管理。依照采取有效措施，對生產經營單位在生產經營活動中產生的廢氣、廢水、廢渣、粉塵、惡臭氣體、放射性物質以及噪聲、振動、電磁波輻射等進行監(jiān)督檢查，依法督促排污單位對污染進行治理，依法進行查處違法行為。
（二）配合做好醫(yī)療廢物處置轉移監(jiān)督。對接衛(wèi)生健康部門，對本地醫(yī)療廢物處置轉移進行監(jiān)督，切實做好浦北縣醫(yī)療廢物安全收集、轉移運輸、處置的監(jiān)督工作，確保醫(yī)療廢物得到及時、有序、高效、無害化處置。
三、落實應急防控工作
結合應急防控工作，領導小組下設綜合組、信息組、聯(lián)絡組、應急組、宣傳組等5個工作小組。
（一）綜合組。由局辦公室協(xié)調，負責協(xié)調內部新型冠狀病毒感染肺炎的疫情防控協(xié)調工作，及時向局領導小組報告有關工作要求，上傳下達有關工作任務，跟蹤落實有關工作事項。
（二）信息組。春節(jié)放假期間，信息報送由值班領導人員負責。取消收假（落實應急值班備勤后），由局辦公室收集信息上報市局和縣防控指揮部。
（三）聯(lián)絡組。對外聯(lián)絡應急工作，由環(huán)境應急與調查中心牽頭，與縣衛(wèi)生健康局（防控指揮部）對接，落實我局相關應急工作職責與工作要求，及時報領導小組。
（四）應急組。由環(huán)境應急與事故調查中心、環(huán)境檢查大隊牽頭，對接衛(wèi)生健康部門，對本地醫(yī)療廢物處置轉移進行監(jiān)督，切實做好我縣醫(yī)療廢物安全收集、轉移運輸、處置的監(jiān)督工作，確保醫(yī)療廢物得到及時、有序、高效、無害化處置。配合做好生產經營單位在生產經營活動中產生的廢氣、廢水、廢渣、粉塵、惡臭氣體、放射性物質以及噪聲、振動、電磁波輻射等進行監(jiān)督檢查，依法督促排污單位對污染進行治理，依法進行查處違法行為。
應急防控工作組分南、中、北三部片開展，負責對應各自區(qū)域的疫情應急響應，配合浦北縣委、縣政府疫情管控防疫工作。遇緊急應急防控工作時，人員由領導小組統(tǒng)一調配。
第一組：南部片應急防控工作小組（負責石埇、安石、泉水、張黃、大成、白石水等鎮(zhèn)）
組長：鄧秀惠
副組長：馮世才
成員：龐廣庭、譚吉亮、陳鋒志、黃光凈、賴立聰
第二組：中部應急防控工作小組（負責北通、小江、江城、龍門、三合等鎮(zhèn)街道）
組長：陶勇
副組長：周德鑫
成員：張文祺、朱文劍、彭銘霖、曾俊銳、蔡永琪、林芷亦、鄧軍
第三組：北部片應急防控工作小組（負責福旺、樂民、寨圩、六硍、官垌、平睦等鎮(zhèn)）
組長：韋子堯
副組長：陳宏
成員：龐復偉、陳業(yè)文、王永慶、張均兵、項有志
（五）宣傳組。由局辦公室牽頭，開展局內部新型冠狀病毒感染肺炎的疫情防控工作宣傳，加強新型冠狀病毒感染肺炎的輿論引導和相應的輿情監(jiān)控工作。
宣傳組組長：龐琿
人員：徐家瓊、李陳森
四、落實機關管控措施（另附）
企業(yè)疫情防控應急預案(篇4)
根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》的有關規(guī)定，結合我公司的實際情況，制定了以下應急預案：
一、成立應急小組
公司成立了疫情應急導小組(以下簡稱領導小組)，制定科學可行的工作計劃和應急計劃，明確各操作環(huán)節(jié)的處理步驟、方法和具體責任。小組成員如下:
組長：
副組長：
成員：
公司領導小組和全體員工要密切配合，形成合力，確保各項工作落實。
領導小組要加強對全體員工傳染病防控等疫情知識的教育，加強健康防護和知識教育，提高自我防范意識。要求員工在做好日常工作的同時注意個人健康保護。對于發(fā)燒咳嗽的員工，應及時發(fā)現(xiàn)并建議他們及時診斷病因，休息治療，康復后再工作。
根據(jù)領導小組和衛(wèi)生防疫部門公布的相關預防措施和要求，公司所有辦公場所應做好各項衛(wèi)生防疫工作。
二、主要職責
1、綜合管理部：做好所需消毒藥品、防護用品等現(xiàn)場處理材料。
2.財務部:確保購買應急物資和必需品的資金。
三、業(yè)務部___負責準確、及時地向公司員工發(fā)布疫情信息和疾病預防控制措施，防病知識，提高員工自我防范能力;認真了解不同社會時期的疫情，做好疫情宣傳。
4.銷售部等部門:保護易感人群，協(xié)調公司綜合管理部等相關部門協(xié)調應急處置，確保在領導小組的統(tǒng)一指揮下，高效有序地開展衛(wèi)生防病和醫(yī)療救援工作。
5、__貨場、__貨場：做好所需的消毒藥品，現(xiàn)場處理的防護用品等物資的工作。根據(jù)發(fā)展公司發(fā)布的信息，準確、及時向公司員工發(fā)布發(fā)生疫情的信息和本公司疾病預防控制的措施，做好員工防病知識宣傳，提高公司員工自我防范能力。認真了解社會不同時期存在的疫情情況，做好疫情的宣傳工作。
三、預防疫情
公司各部門要將預防可能出現(xiàn)的疫情作為工作重點，主要做好以下兩項工作：
1、通風工作：每天上、下午上班時，必須打開全部門、窗通風;盡量不使用空調，要使用空調，必須定期換氣。
2、消毒工作：除加強日常衛(wèi)生保潔工作外，員工個人要注重個人衛(wèi)生。
四、應急對策
1、疫情一旦發(fā)生，員工馬上上報疫情應急工作領導小組，應急小組及時向衛(wèi)生部門匯報單位出現(xiàn)的疫情，并部署開展疫情處理和進一步防治工作。
2、應急小組要及時把發(fā)生病情的員工送衛(wèi)生部門進行救治，根據(jù)防疫部門的部署開展疫情的控制工作。
3、對發(fā)生疫情的場所進行消毒處理，并根據(jù)疫情的情況建議或強制發(fā)生病情員工接觸到的員工到醫(yī)院等衛(wèi)生部門進行檢查，避免疫情的擴大。
4、疫情發(fā)生時，公司要以疫情的防治工作為重點，安全運行部作為安全歸口部門，要認真協(xié)調應急小組做好消毒等病原體的消除工作，綜合管理部要做好疫情防治的后勤保障工作。
5、疫情發(fā)生時應急小組要成立專人小組和工會部門一起做好員工的教育和消除心理壓力及正確引導性工作，確保疫情期的盡早過去。
企業(yè)疫情防控應急預案(篇5)
為深入貫徹習近平總書記關于疫情防控工作的重要講話和批示精神，認真落實黨中央、國務院、省、市決策部署，做好全市學校食堂新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，現(xiàn)就各級各類學校（幼兒園）食堂春季開學前后防控工作要求如下。
一、供餐前準備工作
1、制定預案，全員培訓。要認真分析研判開學疫情防控風險隱患，根據(jù)《指南》和防控要求，結合學校實際，制定學校食堂疫情防控工作方案、應急預案等，做到一校一案，無預案不開餐。嚴格落實主體責任，確保校外員工平安順利返崗。同時制定師生錯峰就餐預案。
要對食堂管理、從業(yè)人員提前進行疾病防控知識宣傳普及，開展體溫監(jiān)測、清潔消毒、應急處置等專題培訓。疫情期間，教育并要求所有從業(yè)人員上下班途中正確佩戴醫(yī)用口罩，盡量不乘坐公共交通工具，建議步行、騎行或乘坐私家車、班車上下班。如必須乘坐公共交通工具時，務必全程佩戴口罩、手套，途中盡量避免用手觸摸車上物品。
2、全面排查，條件保障。開學前要對所有食堂從業(yè)人員進行全面排查并建立健康臺賬，精準掌握每一名員工返工前14天的可疑接觸經歷、旅居經歷和身體健康狀況，特別關注假期是否曾前往疫情防控重點地區(qū)、是否接觸過疫情防控高危人員等。對排查的重點人員，要一人一策確定返工方案。
要落實好疫情防控所需物資，提前儲備好足以維持一定時間的疫情防控應急所需物資，包括醫(yī)用口罩、75%酒精、消毒溶液、紫外線消毒燈、消毒洗手液、肥皂、膠皮手套、體溫計、紅外測溫儀、噴霧器、應急藥品等。食堂餐廳設置充足的洗手水龍頭。設置臨時應急隔離空間，配備相應生活、防護設施設備。
3、清潔消毒，食材準備。應對食堂加工用設施設備、工具容器等，進行開學供餐使用前的全面檢查清理。對食堂、食堂周邊環(huán)境等場所進行徹底清潔消毒，消除細菌、病毒滋生環(huán)境，不留死角。餐廳每日公示消毒情況。同時，做好食材籌備工作。提前對食堂食品原材料的庫存情況進行清點和清理，確保食品原材料安全、充足，可適當增加庫存量。
二、供餐后食堂防控管理
（一）日常管理
1、測溫管理。嚴格實行實名晨檢制度、測體溫上崗制度。食堂員工每天上下午（每餐工作前）各檢測體溫一次，并建立檔案。對體溫超過37.3℃或出現(xiàn)乏力、咳嗽等癥狀，以及有礙食品安全病癥的，及時督促到醫(yī)院就診，待查明原因并病癥治愈后，方可重新上崗。
對進入食堂餐廳的學生、教職員工等用餐人員，要求其佩戴口罩，按規(guī)定進行登記等。
2、人員管理。加強管理和從業(yè)員工自我防控意識。以微信群、QQ工作群等形式及時向在外地的員工發(fā)布疫情防控信息、自我防護措施、疫情防控相關知識和上崗防控相關要求，使員工未返崗就掌握了疫情防控知識和返校途中的自我保護技能。
3、健康管理。學校食堂應建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。返工前，要組織食堂食品安全管理員、從業(yè)人員健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作，并建立健康檔案。同時，在學校食堂顯著位置進行統(tǒng)一公示。
4、留樣管理。每日每餐供應的每個品種必須做好留樣保存和相關記錄，留樣食品應按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內，防止樣品之間污染，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于125g。
（二）采購管理
1、禁止制售野生動物及制品。嚴禁采購、存儲、加工、烹飪、銷售野生動物及其肉蛋類制品。
2、嚴格食堂食材源頭管理。不得采購、貯存、使用亞硝酸鹽（包括亞硝酸鈉、亞硝酸鉀）；不得使用來源不明的家禽、家畜。嚴格食品采購進貨查驗和索證索票制度，確保食材來源清晰，供應商的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、產品合格證、動物產品檢疫證等證件齊全。
3、采購中交接貨物管控。供應商送貨人每天檢測體溫并向學校報備，供貨商、學校采購員和接貨員在采購、運輸、驗收工作中均需佩戴口罩，彼此之間保持1米以上的安全距離。采購肉禽類生鮮食材應戴上一次性橡膠手套，避免手對該類食材的直接接觸，查驗食材和其他物品前后要洗手，做好個人防護。
4、食材配送車輛管控。保持食材采購車輛和配送車輛干凈衛(wèi)生，專車專用，凈菜、半成品等特殊食材需專用冷藏車配送，每次運輸食品前應進行清洗消毒。
5、抽樣檢測。在有條件的情況下，對易攜帶致病菌或易腐敗變質的食材采取抽樣送專業(yè)機構檢測的措施。
（三）烹飪與銷售
1、烹飪管理。烹飪食品時，做到燒熟煮透，確保食品中心溫度應達到70攝氏度以上。
2、嚴禁生冷食品。學校食堂禁止制售即食生菜（冷葷類食品、生食類食品）。不得加工制作四季豆、鮮黃花菜、野生蘑菇、發(fā)芽土豆等高風險食品。
3、生熟食品分開。嚴格做到生、熟食物相分離，防止食物的交叉污染。
4、加強食品保護。售飯?zhí)帒蟹乐癸w沫（說話的唾液、咳嗽、打噴嚏所致）灰塵、蚊蠅等污染的設施，出售的食品不得無保護暴露。疫情期間應以供應套餐為主，暫停自助餐等開放式供餐模式，降低飛沫傳播風險。
5、公用餐具保護。公用餐具（使用前應嚴格消毒清洗保潔）、免費湯粥、免費調料應有防止飛沫、灰塵、蚊蠅等污染的'措施。鼓勵學生自備餐具，及時清洗消毒。建議使用一次性飯盒。
6、銷售管理。從業(yè)人員售飯時一律使用經消毒的專用工具并佩戴口罩和手套，銷售中少用語言交流，與服務對象保持1米以上安全距離。飯菜統(tǒng)一由工作人員分發(fā)，禁止自行取用。
7、工作服、口罩要求。強化二次更衣管理，售飯人員工作服應每天更換，集中洗滌并進行高溫消毒。工作期間，從業(yè)人員必須全程佩戴口罩，疫情期間不得佩戴PE材質敞開式透明口罩，口罩不得重復使用，定時更換。
（四）后廚管理
1、后廚全封閉管理。食堂后廚嚴格實行全封閉管理（完善門禁系統(tǒng)），非本食堂人員不得進入后廚，食堂管理部門相關人員因工作需進后廚時，要檢測體溫合格、戴口罩、穿工作衣帽，做好記錄。
2、個人物品管理。不得將私人物品帶入后廚，手機進后廚應經消毒處理。
3、功能間通風管理。后廚要定時開窗通風或使用中央空調新風系統(tǒng)全新風運行，保持空氣流通，中央空調系統(tǒng)建議停止使用，確有必要開啟須定期進行消毒處理。
4、智能化監(jiān)管。充分發(fā)揮電子監(jiān)控智能管理系統(tǒng)對炊管人員規(guī)范操作防控疫情的監(jiān)管作用，及時督導整改到位。？
（五）餐廳管理
1、餐廳通風管理。餐廳通風換氣每天不少于2次，每次不少于30分鐘。要通過定時開窗或運行新風系統(tǒng)保持食堂就餐場所通風良好。
2、洗手池、洗手液管理。學生和教職員工就餐前、就餐后要洗手消毒。在餐廳中配備足夠的洗手液，保證供水設施正常使用，引導師生餐前洗手并成為習慣。
3、規(guī)范就餐程序。就餐人員須佩戴口罩取用餐具和到售飯窗口買飯（包括自選餐），坐下吃飯的最后一刻才摘口罩，避免面對面就餐和扎堆就餐，就餐中不交流、少說話，保持安全就餐距離，避免交叉感染。
4、就餐方式。疫情期間不提倡集中用餐。一是適當延長供餐時間，采取分批、分時段等形式避峰、錯時就餐，減少食堂就餐區(qū)域人員密度，降低交叉感染風險。二是鼓勵打包就餐。為減少師生在餐廳就餐人數(shù)，降低就餐場所中的人員密度，可增加套餐盒飯供應，打包帶回單獨用餐，防止并最大限度減少交叉污染。三是可分餐到班，學?？梢虻刂埔?，提倡分區(qū)域、分班級、班級內學生錯時就餐。往班級送餐的從業(yè)人員應做好自身防護，需佩戴口罩、消毒手套，送餐至班級門口指定位置即可，不得進入班級。送餐后，需對工作服、工作帽，送餐用工具和車輛進行徹底消毒、清潔。四是餐廳就餐師生要隔座就餐，人與人之間要保持一定安全距離，避免扎堆就餐。
5、個人分泌物處置。打噴嚏和咳嗽時應使用紙巾遮擋包裹，不隨地吐痰，口鼻分泌物用紙巾包好（包括廢棄的口罩）使用密封袋密封棄置于有蓋垃圾桶內。
6、餐廳清潔消毒。開餐前對餐廳進行清掃、清潔、消毒、通風，開餐中及時清理餐桌和地面廢棄物并清潔餐桌，餐后做好湯粥、公用調料的收撿和清理打掃餐廳衛(wèi)生，進行餐桌、椅和環(huán)境消毒，做好衛(wèi)生用具的清洗消毒和定位保管。
7、餐廚垃圾處理。餐廚垃圾定點存放，每日對存放場所進行清潔并徹底消毒，消除病毒感染源。
（六）清洗消毒
1、公用餐具洗消。公用餐具進行規(guī)范化全覆蓋每餐次清洗消毒，按標準要求進行保潔，并經每餐次抽樣檢驗，確保檢測合格。
2、餐用具熱力消毒。熱力消毒包括煮沸、蒸汽、紅外線消毒。煮沸、蒸汽消毒保持100℃作用10分鐘；紅外線消毒一般控制溫度120℃，作用15－20分鐘；洗碗機消毒一般水溫控制85℃，沖洗消毒40秒以上?；虿捎煤认緞ㄓ行葷舛?50mg/L－500mg/L）浸泡30分鐘后，再用清水漂洗干凈。餐具消毒后應注意保潔。
3、餐用具化學方法消毒。必須用流水將消毒后餐用具進行沖洗，避免洗滌劑陰離子殘留超標，并使用消毒柜等進一步消殺。
4、食材洗消和保管。對食品原料和加工后的半成品進行嚴格的洗消和衛(wèi)生保管。
5、回收餐具的洗消。每餐次對后廚餐具用具進行清洗消毒，堅持高溫消毒方式對病毒滅活。
6、環(huán)境管理。對食堂內外環(huán)境和餐桌椅每天進行全面消毒，不留死角。
7、餐用具保潔與存放。餐具進行消毒后，要自然濾干或烘干，不應使用抹布、餐巾擦干，應放置在無病毒區(qū)域和空間，具備條件的應存放在餐具消毒設施設備中。
（七）貯存管理
1、庫房管理。疫情存續(xù)期間禁止提供即食生菜。庫房做到通風換氣、分區(qū)分架分類、離墻離地存放、防蠅防鼠防蟲設施完好，并定期檢查庫存，及時清理變質或者超過保質期的食品。
2、食品管理。貯存散裝食品，應當在貯存位置標明食品的名稱、生產日期或者生產批號、保質期、生產者名稱以及聯(lián)系方式等內容。用于保存食品的冷藏冷凍設備，應當貼有標識，原料、半成品和成品應當分柜存放。
3、消毒液管理。實行專柜管理，并做好標識。嚴禁將消毒液與食品混放，尤其是75%酒精，存放時應避光熱存放在陰涼通風處，避免高溫發(fā)生爆炸，嚴禁使用無蓋的容器盛放，且每次取用后必須立即將容器上蓋封閉，貼好標簽，避免揮發(fā)，嚴禁敞開放置。
三、外購食品用餐管理
（一）訂餐資質。應選擇取得食品經營許可、能承擔食品安全責任、餐飲服務監(jiān)督量化分級A級，具有集體用餐配送單位資質的餐飲服務單位訂餐。
（二）接餐驗收。應設接餐專用間，配備消毒設施、食品留樣設施、洗手設施以及工作服、工作帽、口罩、手套等。指定專人進行配送餐的交接查驗，嚴格查驗食品感官、溫度和標簽等，要確定送餐車輛車廂內及運輸容器是否清洗消毒，并認真做好交接記錄和查驗記錄。
接餐專用間接餐前、接餐后，應做好消毒、通風等防控工作。
（三）分時分餐。排好師生領餐的時間和順序，減少領餐人員聚集。
企業(yè)疫情防控應急預案(篇6)
為做好新型冠狀病毒肺炎（以下簡稱新冠肺炎）疫情的常態(tài)化防控工作，全面落實“外防輸入、內防反彈”的防控策略，根據(jù)國家衛(wèi)生健康委員會《關于印發(fā)新型冠狀病毒肺炎防控方案（第八版）的通知》（聯(lián)防聯(lián)控機制綜發(fā)〔20xx〕51號）、按照《中華人民共和國傳染病防治法》、《突發(fā)公共衛(wèi)生應急條例》的有關規(guī)定，結合本公司實際，特制定本應急預案。
一、總體要求
堅持“預防為主、防治結合、依法科學、分級分類”的原則，堅持常態(tài)化精準防控和局部應急處置有機結合，按照“及時發(fā)現(xiàn)、快速處置、精準管控、有效救治”的工作要求，全力做好常態(tài)化疫情防控工作。落實“早預防、早發(fā)現(xiàn)、早報告、早隔離、早治療”措施，堅持“人物同防”，加強重點時段、重點地區(qū)、重點人群疫情防控，主動、及時獲取疫情最新消息，做到早、小、嚴、實，科學精準，有力、有序、有效處置疫情，發(fā)現(xiàn)一起撲滅一起，不斷鞏固疫情防控成果，切實維護我公司人員生命安全和身體健康。
二、新型冠狀病毒特征
新型冠狀病毒（以下簡稱新冠病毒）對紫外線和熱敏感，乙醚、75%乙醇、含氯消毒劑、過氧乙酸和氯仿等脂溶劑均可有效滅活病毒。人群普遍易感染?；谀壳暗牧餍胁W調查和研究結果，新冠肺炎潛伏期為1-14天，多為3-7天；發(fā)病前1-2天和發(fā)病初期的傳染性相對較強；傳染源主要是新冠肺炎確診病例和無癥狀感染者；主要傳播途徑為經呼吸道飛沫和密切接觸傳播，接觸病毒污染的物品也可造成感染，在相對封閉的環(huán)境中暴露于高濃度氣溶膠情況下存在經氣溶膠傳播可能；由于在糞便、尿液中可分離到新冠病毒，應當注意其對環(huán)境污染可能造成接觸傳播或氣溶膠傳播。新冠病毒在流行過程中不斷發(fā)生變異，目前研究提示部分變異病毒傳播力增高，但其潛在致病力和對疫苗效果的影響有待進一步研究。
三、疫情防控工作組織機構及職責
公司成立疫情應急工作領導小組（以下簡稱領導小組），小組成員如下：
組 長：
副組長：
成 員：
領導小組負責研究制定出科學、可行的工作方案和應急預案，明確各環(huán)節(jié)上的處理步驟、處理方法和具體責任。密切關注政府新聞媒體公開發(fā)布的預警信息，及時、準確、客觀、全面的向公司各部門、車間通報新冠病毒疫情預警信息和應對措施，保障各項應急工作順利開展，充分利用微信群、云之家等方式進行通報預警。
領導小組下設疫情防控工作小組（以下簡稱工作小組），小組成員如下：
組 長：
成 員：
工作小組負責落實領導小組下發(fā)的各項工作部署，持續(xù)動態(tài)跟蹤掌握公司新冠疫情及應急處置情況，執(zhí)行疫情防控工作所要求的各項管理規(guī)定，做好公司疫情防控信息和報送等工作。
領導小組及工作小組要密切配合，形成合力，確保各項工作落到實處。領導小組要加強對全體干部職工的預防控制傳染病等疫情知識的教育，加強健康防護、知識教育，提高自我防范意識。要求員工在認真做好日常工作的同時，注意個人的健康防護。公司所有辦公場所，按照領導小組和衛(wèi)生防疫部門公布的有關預防措施和要求，做好各項衛(wèi)生防疫工作。
四、防控措施
1、各部門參照本預案，明確部門應急措施。做好部門信息采集、出差、返回報備工作。
2、公司內部人員日常出入，必須貫徹執(zhí)行“三個一律”即：一律佩戴口罩、一律測量體溫、一律出示健康碼和行程碼。
3、工作小組成員必須按照實際測溫情況對公司內部人員進行每日記錄（內部人員可向工作小組成員告知“防疫編號”，以便快速記錄）。
4、工作小組要組織人員對各部門、車間做好每日消殺，物資應急發(fā)放等工作。
5、排隊等餐、就餐時要保持1米距離，有秩序排隊。
6、外部（非我市轄區(qū)內）低風險地區(qū)，到訪、回司人員，必須嚴格按照要求登記信息，且持有公司屬地衛(wèi)生部門近期出具的核酸檢測結果，且呈陰性。方可進入公司，回司人員在返回公司后的7天內要進行不少于3次核酸檢測（第1、3、7天分別進行）
7、出差人員出發(fā)前需向公司運營部XX處報備出發(fā)地點，原則上不允許向中高風險地區(qū)出發(fā)。如有必要，返回時必須持有公司屬地衛(wèi)生部門出具的三次核酸檢測（檢測方式同第4條），且呈陰性，方可進入公司。
8、要強化對防疫物資的購置、儲備。確保物資儲備滿足三個月滿負荷運轉要求，同時建立詳細的購買、發(fā)放臺賬。為做好常態(tài)化疫情防控工作提供堅實的物資基礎。
五、應急措施
1、響應啟動
公司針對新冠病毒疫情實行一級響應，即公司內部部門、車間、班組或到訪人員發(fā)現(xiàn)有被確診或疑似為感染新冠病毒的員工，全公司立即啟動一級應急響應；經公司應急領導小組決定，啟動全公司一級應急響應。
2、響應報告程序
工作小組收到各部門、車間、班組相關疫情信息后，立即向應急領導小組組長和副組長報告，由組長決定啟動公司應急響應，組長按規(guī)定向衛(wèi)生防疫部門等相關方進行報告。
3、應急處置
經過多次反復測量發(fā)現(xiàn)有人員體溫超過37.2℃時，應立即對其進行隔離，并上報領導小組。領導小組收到報告后要立即啟動工一級應急響應，且及時向上級報告，聯(lián)系附近的醫(yī)療機構并就診。報告內容：患者癥狀、發(fā)生地點、發(fā)生時間。并盡可能提供以下信息：患者接觸人群范圍、波及人群或潛在的威脅和影響、報告人及聯(lián)系方嚴重程度、可能原因及已采取的措施。
一級應急響應啟動后領導小組組長應組織做好應急處理所需的人員與物資準備，采取必要的預防控制措施，服從政府衛(wèi)生行政部門的統(tǒng)一指揮和調度，配合做好相關工作。
根據(jù)新冠疫情應急處理的需要，協(xié)調公司有關部門、車間、人員參加應急處理工作。
建立信息報告工作機制，及時開展病毒感染人員、密切接觸者等人員的信息排查和信息統(tǒng)計。
落實對人員的限制措施，加強對人員的健康檢查和出行控制。
分配疫情應急處理所需的相關設備、器械、防護用品。
開展工作區(qū)、生活區(qū)消毒和衛(wèi)生整治工作，努力改善衛(wèi)生條件，保證辦公室、生產車間、更衣室及其他公共場所的清潔衛(wèi)生。
開展公司內重點場所、重點人群和重點環(huán)節(jié)的隱患排查工作，做好公司安全保衛(wèi)工作，及時發(fā)現(xiàn)并處理公共衛(wèi)生安全隱患。
4、應急結束
新冠疫情應急領導小組應做好疫情感染人員和應急處置人員的安撫、安置和善后處理等工作，配合專業(yè)機構做好現(xiàn)場污染物收集、清理與處理工作，必要時采取隔離措施以防污染擴大。
新冠疫情應急響應終止后，各有關部門、各車間應當組織有關人員對新冠疫情的應急處理情況進行評估，完成調查報告。免費資料關注公眾號:安全生產管理；調查報告內容主要包括事件概況、現(xiàn)場調查處理概況、患者救治情況、隔離情況以及所采取其他措施及經濟損失情況的'效果評價、應急處理過程中存在的問題和取得的經驗及改進建議。積極配合政府衛(wèi)生行政部門有關調查取證工作。
六、應急保障
各部門、車間應積極落實新冠疫情應對所需人員、醫(yī)療設備、防護物資等各項保障措施的準備工作，確保疫情防范應對工作順利開展。
企業(yè)疫情防控應急預案(篇7)
為做好項目新型冠狀病毒感染的肺炎疫情的防控工作，提高對該疫情的防控和應對能力，控制疫情在項目的輸入、傳播、蔓延，保障全體客戶及工作人員的身體健康和生命安全，維護正常的運營秩序，特制定本預案。
一、應急小組
組長：
副組長：
組員：
二、開放工位用餐
1、開放工位就餐，餐盒扔到自己樓層的濕區(qū)處。（濕區(qū)增加廚余垃圾桶要求員工將飯盒里的剩飯和飯盒分開傾倒）
2、提倡員工自帶毛巾用餐后從濕區(qū)取用消毒液擦拭桌面（員工用餐時呼吸會造成桌面污染，所以倡導員工自行消毒工位，提升樓宇內的消毒面積）
3、濕區(qū)增加垃圾袋，員工用餐后消毒整個濕區(qū)（因會造成垃圾數(shù)量較多保潔人員人數(shù)不足，可以組成應急小組在高峰期間進行運輸）
三、增加員工的用餐渠道分流排隊高峰
1、兩棟樓宇內所有供應商可提供盒飯A5咖啡廳一條餐線、A5便利店一條餐線、食堂盒飯一條餐線，A1便利店一層神奇堡門口地下食堂打包小吃餐線7條餐線合計12條餐線，建議員工以小組單位購餐緩解排隊密集程度。
2、倡導員工從樓梯下樓，以緩解高峰電梯壓力。和減少密閉空間交叉污染。
3、食堂情況
1、目前確認與食堂項目經理確認，整體項目可達到40人；
2、神奇堡暫時停止運營，等疫情后恢復運營
3、疫情期間食堂供餐方式
1）乒乓球區(qū)午餐晚餐單餐可供餐200份，開餐后可根據(jù)售賣情況每30分鐘增加100份，
2）A1樓神奇堡門口午餐晚餐可作為售餐點單餐可售賣200份餐食，開餐后根據(jù)售賣情況每30分鐘可增加100份
3）食堂提供固定套餐3條盒飯餐線、每條餐線2名員工固定套餐快速出餐，預計一分鐘可出兩份套餐?，F(xiàn)場準備稱好的盒飯放置在保溫箱中（推薦）員工進行購買，降低食堂的人員排隊時間。
4）小吃快速購餐區(qū)域麻辣香鍋1條餐線，打鹵面1條餐線。黃燜雞一條餐線每分鐘出品2份套餐，可以緩解員工排隊時間
5）小吃制作區(qū)域現(xiàn)煮水餃區(qū)域每隔10分鐘可以出品12份水餃，為了緩解此區(qū)域排隊時間同時推出蒸餃套餐緩解排隊時間
4、每天開餐期間在吃貨群實時通知食堂的排隊人數(shù)要求員工盡可能的錯峰買餐，買餐后要求員工快速用餐安排食堂加大保潔力度進行實時清潔。
5、在A1/A5北門放置多格置物架員工的外賣可以置放在置物架上
6、推出員工自帶飯活動，員工可以將制作方式以郵件形式發(fā)給Yuanhang02，編輯視頻或者圖片發(fā)到部落上進行評選。評出員工大廚，受歡迎菜品也會由食堂進行制作推出。
四、供應商人員管理
1、每天分為早中晚對于供應商員工進行測溫并進行登記
2、要求供應商員工從出宿舍后就需佩戴口罩
3、每天分為早中晚測溫進行登記，體溫超過37.3度禁止上班。
4、自有宿舍管理
1）員工只能在宿舍內自由活動，在疫情階段在休假期不得外出，遇到特殊情況必須外出須告知外出地點及事由。
2）每天員工上班后對宿舍使用84噴灑消毒。
3）員工每天上下班需一同出行由宿舍長登記員工歸宿時間，主管級登記員工到崗時間。
5、獨自居住員工管理
1）要求員工登記每天出行記錄，上班所乘交通工具，如租住室友或家人出現(xiàn)發(fā)熱等情況該名員工須立即報備，并在家中隔離觀察。
6、餐廳供應商員工從車庫從后門到食堂上班下班，
7、所有供應商及員工在工作及休息期間不得離開自有經營區(qū)域
五、開餐期間消毒措施
1、開餐期間安排保潔進行巡場，在員工用餐后對桌面使用小噴壺噴在抹布上，用抹布對桌面進行擦拭。
2、食堂三餐閉餐后對于用餐區(qū)噴灑按比例配好的84消毒液，并用
消毒液浸泡毛巾，對分餐間玻璃及臺面進行擦拭，依次進行消毒午餐晚餐閉餐后，開啟消毒燈對于用餐區(qū)域進行消毒。
六、餐具消毒
根據(jù)現(xiàn)有餐具增加40%的密胺餐具以供使用，所有餐具在清洗后消毒15鐘后才可以使用。并準備一次性餐具餐盒可以由員工進行選擇。
七、自有供應商管理
要求自有供應商每天在運送餐食時提供制作餐食人員運輸人員體溫檢查表，并提供相應資質。
八、應急預案
1、當發(fā)生員工發(fā)熱時能迅速對確定該名員工的工作崗位和近期接觸人員進行重點防控，要求與其同宿舍員工回宿舍進行隔離觀察。
2、用1：50配比好的84消毒液對于該員工的工作區(qū)域進行噴灑空氣消毒。
3、該名員工接觸的餐食直接廢棄
九、菜品價格預案
1．如因疫情引發(fā)菜品采購價格上漲，每天根據(jù)食堂采購價格核算第二天菜品售價再吃貨群及微信群進行公示
2．禁止食堂采購冰鮮肉類一切肉類需采購冷凍品并提供資質及檢疫報告。
十、應急宣傳
1、再10日開工前錄制食堂準備視頻并剪輯再9日18點前發(fā)出，并發(fā)出10日菜品價格菜單。
2、每周推出3—5種含維C較高菜品進行宣傳
3、錄制疫情階段食堂用餐方式，在食堂電視上重復播出。