中秋月餅方案

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中秋月餅方案 篇1
    1、推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動,提供月餅免費包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過加強質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。
    促銷商品要求
    1、月餅要求:
    1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當?shù)卮蟊娤矏鄣钠放?、有不同的風味、品牌月餅商開發(fā)的新品種,價位分高中低三個檔次,滿足不同階層顧客的消費需求;
    2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動。
    3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
    2、禮籃要求:
    1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,門店自行設(shè)定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝,并重點陳列。
    2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數(shù)8種左右。
    3)空禮籃建議售價10元,采購部準備3款包裝空禮籃。
    4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。
    3、煙酒要求:
    1)主推的煙酒,采購部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個)。
    2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。
    3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
    4、沖飲、保健品、茶葉
    1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個,快訊做兩個版面。
    2)建議促銷商品:萬基、康富來、喜悅等品牌商品。
    5、糖果、餅干、水奶
    1)糖果、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。
    1)糖果、餅干促銷商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
    2、南北干貨,多選禮品裝多推介
    3、糧油,建議:金龍魚、金象米,__自有品牌米。
    4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價
    5、水果要求:
    1)季節(jié)水果特價銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
    2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)
    3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作,,要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
    4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。
    10、其他生鮮商品要求:
    1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售,以吸引客流。每個品種促銷時間3天
    2)三鳥、水產(chǎn)需有特價支持。
    促銷活動
    氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
    月餅一條街
    促銷時間:9.15——9.28
    活動內(nèi)容:
    各店組織月餅一條街,進行氣氛布置。
    操作指引:
    月餅一條街位置由店內(nèi)自選。
    制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。
    各門店月餅一條街入口處放置拱門一個,拱門的設(shè)計與制作由企劃部負責。
    月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個堆頭上空用彩帶拉成交_彩結(jié)。
    氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)
    特別說明:店主管根據(jù)現(xiàn)場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
    花好月圓喜臨門
    促銷時間:8.25——9.28
    活動內(nèi)容:
    由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務(wù)與聯(lián)系制作“喜”袋
    凡一次性購滿98元(必須含月餅或煙酒商品)可到服務(wù)臺獲贈‘喜’袋一個(具祝福語填寫欄),送完即止
    各服務(wù)臺還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)(費用顧客自理)
    書寫該活動指引pop在服務(wù)臺及月餅一條街明顯位置懸掛張貼
    計劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務(wù)操作指引
    操作指引:
    符合條件的顧客憑小票到服務(wù)臺可獲贈‘喜’袋一個
    服務(wù)臺人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(wù)(費用顧客自理)
    收銀員注意提醒顧客有此活動。
    各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。
    團購送現(xiàn)金
    促銷時間:8.25——9.28
    活動內(nèi)容:
    活動期間,團購客戶,可按購買金額送現(xiàn)金。
    操作指引:
    團購客戶贈送現(xiàn)金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。
    散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
    顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現(xiàn)金。
    服務(wù)臺設(shè)立登記本進行登記,具體操作辦法由財務(wù)部出。
    收銀員在顧客付款時,必須進行提醒。
    意外驚喜剪剪剪
    活動時間:8.25-10.05
    從中秋第一期dm快訊(8.25)至國慶檔dm快訊的三期中主推以印花形式優(yōu)惠顧客.詳細操作分解請參閱8月促銷企劃案.
    活動內(nèi)容:
    采購部提供20個低價商品作為印花商品進行促銷
    企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張(或附在dm底面)
    顧客剪下印花,并憑印花按優(yōu)惠價購買指定花商品
    活動說明:
    印花商品正常陳列
    采購部提供印花商品清單
    中秋節(jié)活動方案策劃參考-商場中秋節(jié)活動方案
    節(jié)假日及聚集人氣部份
    分時間段的活動安排:(為使活動具有連續(xù)性、銜接性,容易記憶,將活動按周安排,輪番對顧客進行促銷,持續(xù)刺激消費者的購物欲望,加深顧客對__百貨的印象,不斷實施消費行為。)
    第一周:8月29日—9月5日
    驚喜第一重:購物積分送大米,積多少送多少!
    市場分析:目前,積分卡是我們吸引顧客長期實施消費行為的一項有效促銷措施,但隨著中秋這個銷售大買點的逼近,競爭對手可能會推出更優(yōu)
    惠于我方的讓利手段,要穩(wěn)定積分卡客戶,勢必推出比對方更為有利的政策,削減競爭對手的力量。
    活動時間:8月29日—9月5日每晚7:30開始
    活動內(nèi)容:
    “顧客是__百貨的上帝,__百貨的發(fā)展更離不開顧客的支持“,為了感謝對__百貨長期支持而又忠實的顧客,__百貨超值大回報:凡于此期間當日晚7:30以后憑積分卡一次性購物積分滿10分送10斤米,積15分送15斤,積20分送20斤,積30分送30斤,積40分送40斤,積50分以上限送50斤,如此優(yōu)惠,如此心動,還不趕快行動!憑積分卡和電腦小票(限當日7:30之后小票,金額不累計)到商場出口處領(lǐng)取。送完即止。(建議由企劃部設(shè)計多種包裝的袋子裝上散裝米,定名為《__放心米》。趁此次活動造勢推出__自有品牌,關(guān)于自有品牌的推廣實施企劃案另行制定。)
    第二周:9月6日—9月12日
    驚喜第二重:__積分卡再次與您有約!
    分析:由于第一周活動的促銷力度相當大,不僅會吸引積分卡顧客的消費,更會吸引無積分卡的顧客,那么,怎樣滿足這批無積分卡的顧客呢?辦法:趁勢發(fā)起辦理積分卡的高潮,從而再次擴大我們的積分卡客戶,爭取市場份額。
    活動時間:9月6日—9日12日
    活動內(nèi)容:喜迎中秋團圓節(jié),__積分卡再次與您有約!只要您在我商場購物滿?(未定)元加?元即可獲得積分卡一張,這張積分卡除享受以前約定的優(yōu)惠外,在中秋節(jié)期間享受更超值的優(yōu)惠、更無限的回報。一卡在手,驚喜時時有!
    注:憑電腦小票(當日小票有效,金額不累計)到我商場服務(wù)臺辦理。
    第三周:9月13日—9日19日
    驚喜第三重:捷足先登超值送
    活動時間:9月13日—9月19日
    活動內(nèi)容:活動期間凡在早上8點-8點30分在本商場一次性削費滿38元的顧客均可到服務(wù)臺
    領(lǐng)取新鮮蔬菜一把,先到先得,送完即止.(每天限量50份)
    注意事項:店美工需在活動期內(nèi)用醒目的廣告形式告知顧客,客服人員需注意未領(lǐng)到蔬菜的顧客情緒。
    第四周:9月19日—9日28日
    驚喜第三重:激情中秋加一元送一件
    活動時間:9月19日—9月28日
    活動內(nèi)容:凡于此期間,當日在我商場一次性購物滿88元及以上者均憑小票加一元得一件超值禮品(每日限量,先到先得)
    購物滿88元加1元得散裝月餅一個(限量100份/天)
    購物滿158元加1元得散裝月餅一斤(限量100份/天)
    購物滿218元加1元得月餅一斤(限量50份/天)
    周六、周日活動安排:
    目的:根據(jù)銷售情況及本地人消費習慣,周六、周日的客流還具有挖掘的潛力,通過以下活動,旨在拉動周六、周日銷售,提高本月整體銷售額
    中秋節(jié)活動方案策劃參考-酒店中秋節(jié)活動方案
    與明星共用團圓大餐
    時間:9月14日晚17:00——18:00
    地點:國貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈
    環(huán)境布置:餐廳以及大堂的環(huán)境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍
    用餐特色:
    1、9月14日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節(jié)日團圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經(jīng)理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。
    2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。
    3、根據(jù)游客的需要,制作出經(jīng)濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統(tǒng)一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系,訂完為止。
    注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來吸引游客。
    ##結(jié)束中秋月餅方案 篇2
    一、時間:
    20xx年9月2日—9月12日
    二、內(nèi)容:
    (1)活動期間,凡在超市購物滿100元者,憑小票可參加抽獎活動,獎品為刮刮卡一張,中獎率100%。
    (2)刮刮卡內(nèi)容為1元、2元、3元至10元不等,刮刮卡一張視為現(xiàn)金,可在超市內(nèi)進行二次購物。
    (3)刮刮卡攢夠10元者,可到領(lǐng)獎處領(lǐng)取精美果藍一個,攢夠20元者,可到領(lǐng)獎處領(lǐng)取中秋月餅一盒,數(shù)量有限,領(lǐng)完為止。
    (4)凡9月12日(八月十五)出生的顧客,憑身份證和戶口本可到超市指定地點領(lǐng)取一盒月餅及生日卡各一張,限量200份,領(lǐng)完為止。并在購買黃金會員卡時享受8折購卡價。
    (5)9月10日教師節(jié),教師在超市購物后,憑教師證可領(lǐng)取刮刮卡一張,購黃金會員卡可享受8折購卡價。
    (6)凡是我超市會員在9月12日當天購物者可憑小票領(lǐng)取中秋月餅一份,每個會員僅限領(lǐng)取一次,限量200份,領(lǐng)完為止。
    三、各部門配合
    (1)果藍、月餅由采購部與相應(yīng)廠家訂購。
    (2)刮刮卡由企劃負責制做,財務(wù)部負責發(fā)放。
    (3)禮品發(fā)放人員由管理部負責。
    (4)制做海報一期,數(shù)量3萬冊,封底內(nèi)容為此次活動全部內(nèi)容,由企劃負責。
    (5)現(xiàn)場管理由賣場部負責。
    (6)美工書寫大型海報一張,貼于門口醒目處,將活動內(nèi)容對外公布。
    (7)海報于8月31日印制完畢,由賣場部派專人對周圍居民區(qū)進行發(fā)放。
    (8)廣播稿一篇,廣播室全天侯對整個活動進行廣播。
    (9)保安負責在禮品發(fā)放過程中,現(xiàn)場秩序的維護。
    四、氛圍營造
    1、廣場搭遮陽篷進行月餅售賣,每個遮陽篷上打各廠家廣告語,由美工收費制做。
    2、條幅一個,尺寸為30米x12米,內(nèi)容見圖,懸掛于樓體。
    月上柳梢頭人約xx(超市名)
    中秋月餅方案 篇3
    篇一:酒店中秋月餅銷售方案
    中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,又稱“團圓節(jié)”,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。改革開放后人口的大量流動,營造了思鄉(xiāng)的情結(jié),加之中國禮儀之邦的傳統(tǒng),中秋節(jié)已經(jīng)成為百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。
    一、活動目的:巧借中秋東風,結(jié)合本酒店的實際情況和中國傳統(tǒng)的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經(jīng)濟效益與社會效益雙豐收。
    二、活動組織機構(gòu):
    組 長:王 祥
    副組長:張 利 梁瑞成
    成 員:營銷人員及各部門經(jīng)理
    三、活動時間:
    20xx年8月15日——20xx年09月22日
    四、銷售渠道及促銷活動:
    (1)銷售渠道為各大企事業(yè)機關(guān)單位,酒店協(xié)議客戶;
    (2)在大堂開設(shè)月餅品嘗促銷展臺,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務(wù)臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁
    (3)通過市場營銷部和餐飲部到市內(nèi)各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;
    (4)按部門分配進行銷售;
    (5)實行酒店全員銷售,采取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;
    (6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;
    (7)在酒店網(wǎng)站及網(wǎng)絡(luò)訂房設(shè)月餅銷售點;
    (8)有潛力的商店、超市代理銷售。
    五、各相關(guān)部門負責工作
    1、餐飲部:
    (1)協(xié)助工程部對大堂月餅展臺進行布置;
    (2)負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設(shè)計、擺放、服務(wù)工作;
    (3)答謝酒會的準備、服務(wù);
    (4)協(xié)助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
    2、房務(wù)部:
    (1)做好大堂服務(wù)人員中秋節(jié)促銷活動的對客宣傳;
    (2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;
    (3)設(shè)計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,并做好月餅銷售的統(tǒng)計。
    3、工程部:
    (1)負責 “答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調(diào)試;
    (2)協(xié)助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;
    (3)負責大堂月餅展臺的制作;
    (4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
    4、財務(wù)部:
    (1)組織印刷中秋節(jié)宣傳彩頁;
    (2)提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品;
    (3)協(xié)助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發(fā)放;
    (4)協(xié)調(diào)廚房展示月餅品種;
    (5)提供團購月餅提貨券。
    5、總辦、人事部:
    (1)負責大堂展臺的管理;
    (2)對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領(lǐng)服務(wù);
    (3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
    6、營銷部:
    (1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設(shè)計、制作;
    (2)統(tǒng)計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的`、發(fā)放請柬、群發(fā)短信。
    (3)組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的節(jié)目及維持活動秩序;
    (4)協(xié)助各相關(guān)部門進行月餅展臺、活動場地的布置;
    (5)負責活動期間重要客戶的引領(lǐng)、接待、迎送。
    六、相關(guān)工作時間要求:
    1、8月18號前聯(lián)系月餅盒生產(chǎn)廠家并設(shè)計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)
    2'大堂月餅展臺的布置于8月25日前完成。 (工程部)
    3、月餅貨品的領(lǐng)取、銷售統(tǒng)計負責人于8月25日8:30前到位。 (財務(wù))
    4、戶外廣告、宣傳彩頁于8月15日前完成 。 (營銷部)
    5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)
    6、活動邀請人員名單、請柬發(fā)放、群發(fā)短信告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)
    7、網(wǎng)絡(luò)月餅銷售點的組織銷售于8月25日前到位開始銷售 。
    (總辦、人事部)
    七、其他
    1、檔次定價:a款288元/盒
    (皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)
    b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)
    c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)
    d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)
    2、團購的優(yōu)惠價的確定范圍?
    100盒以上 6.5折 不再提成及返傭
    50盒以上 8折 不再提成及返傭
    滿10盒送一盒
    3、能否開展有獎銷售?
    8折以內(nèi)的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款
    提成15元,d款提成5元。
    八、活動預算
    1、月餅盒制作:a款盒200x60元左右=1XX元
    b款盒500x35元左右=17500元
    c款盒500x25元左右=12500元
    d款盒1000x13元左右=13000元
    合計:55000元
    2、月餅原料成本:a款:60元/盒
    b款:45元/盒
    c款:25元/盒
    d款:12元/盒。
    3、條 幅: 80 元
    4、外墻噴繪: 300 元
    5、月餅彩頁:500元
    6、多功能廳噴繪: 160元
    7、嫦娥裝兩套: 300元
    8、大堂展臺月餅銷售點及網(wǎng)路營銷點:待定
    9、酒會:因人數(shù)未定因此費用待定
    篇二:酒店中秋月餅銷售策劃方案
    一、計劃銷售任務(wù):10萬
    二、銷售指標分解:(不包含送禮部分):
    市場銷售部:200盒
    餐飲部:300盒
    客房部:80盒
    三、廣告制作
    1、制作宣傳布條,懸掛大廳人流量較大的顯眼位置;主題是“花好月圓人團圓,唐人街與您共渡中秋、國慶佳節(jié)”。感受秋天帶來的收獲與成熟的風韻。
    2、設(shè)計并印制3000份宣傳廣告單,用于銷售人員外出洽談業(yè)務(wù)時提供給顧客并用于住店、用餐客人的宣傳。
    3、在大廳布置月餅展廳。
    四、完成各項任務(wù)的時間:
    1、廣告制作在9月6日前完成;
    2、月餅銷售數(shù)量于8月25日與供應(yīng)商確定并簽定合同,月餅于9月5日到位;
    3、9月16日開始領(lǐng)取月餅;
    4、10月7日停止月餅領(lǐng)取;
    五、月餅的種類、數(shù)量及包裝由餐飲部結(jié)合去年情況8月24日前定出。
    吸取去年教訓,在所有內(nèi)外包裝及手提袋上均要印有酒店標志,凸顯度假村風格。注重實惠,避免華而不實,可以多推出月餅套裝,除了包裝內(nèi)有月餅沒那外,可以包裝上紅酒、巧克力等,以增加賣點!
    銷售部建議銷售品種及定價、提成:
    月餅種類 進價(每盒/元) 售價 (每盒/元) 提成(每盒/元)
    中秋伴月 65 96 5
    港臺精品月 118 158 10
    富貴中秋月 143 188 15
    精品禮品月 203 258 15
    月之味 46 69 5
    團圓月 69 98 5
    小錦月 106 148 10
    祥月 115 158 10
    銀皇尊御禮 123 168 10
    大皇尊御禮 131 188 15
    六、月餅銷售的優(yōu)惠政策:
    1、方式一 即“月月升”的銷售模式,逐月上升的折扣:即8月定購8.8折、9月定購9.5折、10月不打折;(備注:此方案與團購優(yōu)惠不同時使用)
    方式二 團購優(yōu)惠政策:10盒以上9折,50盒以上8.8折,100盒以上8.5折;(此團購優(yōu)惠不與其它優(yōu)惠同時使用)
    2、酒店月餅按各部門銷售任務(wù)完成后,對需要出具發(fā)票的單位,一律不打折,按原價出售,酒店按月餅售價的100%回收。
    3、月餅銷售工作完成后,各簽單經(jīng)手人配合收回銷售款項交財務(wù)部,根據(jù)款項收回速度11月中旬完成核算工作。
    篇三:中秋月餅銷售方案
    中秋佳節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,是我國的主要節(jié)日之一。月餅作為中秋節(jié)的一種飲食文化已經(jīng)深入人心,中秋節(jié)吃月餅也是家喻戶曉。以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。中秋節(jié)已經(jīng)成為老百姓傳遞親情、友情、恩情,各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物,也成了聯(lián)絡(luò)感情的橋梁。值此佳節(jié)來臨之際,巧借中秋之東風,掀起今秋的月餅銷售高潮,以求更好地實現(xiàn)今年月餅銷售的計劃。具體策劃如下:
    一、市場環(huán)境分析:
    1、市場需求量:
    據(jù)今年中國商業(yè)聯(lián)合會9月14日在京發(fā)布的一份報告顯示,受原材料價格上漲影響,今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中,銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流,約占總體月餅市場的八成多。報告顯示,今年我國月餅市場總體運行平穩(wěn),買方特點仍然突出,預計月餅產(chǎn)量在25萬噸左右,銷售額140億元左右,市場總體需求量增幅不大。
    2、影響和制約因素
    第一,生產(chǎn)成本增加:今年以來由于各方面的原因,月餅生產(chǎn)相關(guān)原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
    第二,品牌競爭激烈:由中國月餅網(wǎng)可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、 面包新語、85度C月餅、星巴克、DQ冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
    第三,銷售形式多元化:包括跨區(qū)域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務(wù)及速遞銷售、團購等。
    第四,宏觀政策嚴格:這幾年以及近期一些食品安全事故頻發(fā),國家相關(guān)部門對月餅的生產(chǎn)和包裝作出了一些嚴格的規(guī)定。
    二、產(chǎn)品分析:
    1、月餅是一個季節(jié)性很強的產(chǎn)品,其售賣期不超過一個月,真正的銷售高峰期也就是在中秋節(jié)前十天左右。
    2、月餅的用途一般有這幾個方面,消費者自己食用、送禮、企事業(yè)單位作為福利發(fā)放。
    3、產(chǎn)品的品牌和分類眾多,可謂是三六九等。
    三、消費者分析:
    由于受中秋節(jié)吃月餅這個傳統(tǒng)文化的影響,月餅幾乎是一個老少皆宜,沒有年齡、收入、身份、地位、地區(qū)限制的商品。但是不同的消費者的購買目的和購買不同,因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
    四、價格策略:
    月餅定價必須根據(jù)不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差
    別定價。我們可以將產(chǎn)品分為不同的級別,如 高檔,主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔,主要是針對中等消費人群;低檔,主要是一般消費群體和廣大普通消費者,這一部分群體基本是自己食用。
    五、銷售渠道:
    一般商品分為批發(fā)和零售。月餅也不例外,對于批發(fā),堅持每一個同一級別的城市只設(shè)一位批發(fā)商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
    六、目前月餅市場存在的問題:
    近年來由于一些商家的惡意炒作,市場上屢屢出現(xiàn)天價月餅;由于由于送禮之風盛行,商家抓住消費者的這一心理,在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術(shù)風格的包裝備受送禮一族的青睞,對于這類人來說月餅應(yīng)經(jīng)完全失去了它本來的文化內(nèi)涵和寄托思念之情的性質(zhì);對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產(chǎn)品質(zhì)量得不到很好地保障,很多消費者怨聲載道。
    七、解決問題的辦法:
    極力渲染傳統(tǒng)文化,使月餅銷售與企業(yè)文化相互融合。
    1、返璞歸真,重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
    2、緊扣環(huán)保主體,引導綠色消費用最經(jīng)濟的包裝 追求最好的效果 讓利于消費者。
    3、個性化(主要是指網(wǎng)絡(luò)銷售平臺)、層次化銷售。
    4、嚴格執(zhí)行國家相關(guān)單位對月餅的安全規(guī)定。
    八、風險控制與成本預算:
    1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險,以及在實際生產(chǎn)和銷售過程中出現(xiàn)的各種問題,及時進行修正,盡量使風險降到最低。
    2、財務(wù)部門做好成本預算,包括廣告、策劃、公關(guān)、銷售等各個環(huán)節(jié)的成本核算。
    篇三:商場中秋月餅銷售策劃方案
    一、活動背景:
    中秋節(jié)吃月餅的習俗于唐朝出現(xiàn)。北宋之時,該種餅被稱為“宮餅”,在宮廷內(nèi)流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。蘇東坡有詩云:“小餅如嚼月,中有酥和怡?!焙髞硌葑兂蓤A形,寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。
    二、活動主題:
    中秋月餅抽大獎,電視電腦等你拿
    三、目標人群:
    面對廣大消費者
    四、活動方式:
    精美包裝的月餅,冰皮月餅大盒定價500元,中盒定價300元,小盒月餅200元,消費400元獲得獎券一張,700元可獲得兩張獎券,1000元可獲得四張獎券
    五、活動目的:
    1、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額
    2、通過刮開獎券方式兌獎,一等獎送價值8000元的惠普電腦,二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視,三等獎送價值2000元的海爾冰箱,以及各種購物券(50、100、200元的購物券)
    3、增加企業(yè)競爭手段,做出差異
    4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者,增加銷售量,增加銷售額
    六、活動內(nèi)容:
    1、時間:九月五日---九月十二日
    2、地點:鎮(zhèn)江
    3、活動準備:
    a、安排3個抽獎點和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點
    b、準備5000抽獎券,一等獎5個,二等獎15個,三等獎50個
    c、前期準備(九月五號到九月七號)月餅2000盒,通過發(fā)傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動;
    中期準備(九月八號到九月十號)2000盒,加緊宣傳
    后期準備(九月十一號到九月十二號)3000盒,發(fā)傳單,適量的打廣告
    中秋月餅方案 篇4
    很多人以為,贈送禮品主要是向客戶表示感謝,一同又安定、加強了公司與客戶之間已有出色聯(lián)絡(luò)。邇來一次查詢閃現(xiàn),在贈送商務(wù)禮品的公司中有47%的答復是“有效果”或“很有效果”,別的39%的公司以為至少“有點效果”,只需2%的公司以為送禮毫無優(yōu)點。客戶是我們的衣食父親媽媽,送禮,當然不能沒有客戶的份!
    有用型:筆、本子、領(lǐng)帶、錢包、香水、打火機、各類球拍等此類最常用,曉得客戶喜歡、性格,投其所好??蛻舯日杖菀捉邮埽梢灾饾u建立出色聯(lián)絡(luò)。
    鋪排型:臺歷、招財貓(類似的有牛、羊啥的吉祥物)、“水晶鋪排“等。此類禮品沒有太多有用及經(jīng)濟價值,不會給客戶留下太深形象。打單子的要害時間,這類禮品仍是免了吧。豪華型:手表、高級禮品等此類禮品,眼看業(yè)務(wù)要到手了,此時不出手要待何時?不過,緊記一定要摸清楚客戶的“身世”,否則送了也是白送。
    1、直接帶去客戶公司送給自個
    2、交給秘書或前臺代轉(zhuǎn)(當然要注意包裝,不能走光哦)
    3、送禮公司(一樣注意包裝疑問)
    4、約客戶出來坐坐,一同送上
    5、交與客戶聯(lián)絡(luò)親近且定心的第三者代送這幾種方法,根據(jù)禮品價值大小、人物等級、作業(yè)要害程度概括考慮,分配運用,沒有很標準的做法,總之一個原則:客戶收著便當。還要記取,不是自個當面送的話,往后一定要打個電話明示或暗示此作業(yè)!
    送禮目的:每自個送禮都有一定目的,兄弟送禮是加深友誼,父親媽媽給孩子送禮是增進親情,給客戶送禮,目的無非是希望堅持并增進友愛聯(lián)絡(luò),等候后續(xù)長時間的協(xié)作,可是市場競爭如此劇烈的前提下,要怎么才華讓客戶認可你并記住你卻是個大難題,因此,禮品的選擇天然也成個了大疑問,太貴不敢送,賤賣拿不出手。所以,要獨出心裁,既要不俗又要寄予極好的寓意,不可過于名貴,有不能太賤賣,一定要可以凸顯出你的心意!
    根據(jù)上述種種要素的考慮,編者給我們舉薦如下幾款禮品,希望能給苦于中秋送禮的您帶去幾分構(gòu)思。
    有用型:關(guān)于送禮的我們自身而言,都希望送出去的禮品能讓客戶形象深化,以抵達長時間的“廣告效果”,送廣告技能品便成為首選,送普洱技能茶,你也可以對技能茶進行特性描寫圖像和文字,印上公司LOGO、公司名稱、聯(lián)絡(luò)方法、祝福語等,此舉打破傳統(tǒng)送禮方式,完全不同于別的禮品,既能保藏又能茶飲,兩全其美!而多數(shù)人用來保藏鑒賞,這于無形中不只閃現(xiàn)貴公司的實力,也可以展示您的自個魅力,一同也可以為您帶來終年“廣告效應(yīng)”,至少是510年!更重要的是寓意你們友誼深重,如同普洱茶,年份越久越醇香!是贈給親朋好友、客戶火伴的最佳商務(wù)禮品,又是兼具長時間廣告宣傳效果的廣告禮品。
    中秋月餅方案 篇5
    一、活動時間:
    20xx年某某月某某日——某某月某某日
    二、活動內(nèi)容:
    為回報廣大顧客朋友,凡于活動期間在福隆錢柜KTV一次性消費滿288元,均可憑單據(jù)到服務(wù)臺參與“消費抽獎”活動,您僅需填寫好您的姓名、聯(lián)系方式,身份證號碼,投入到抽獎箱內(nèi),即可有機會免費獲得錢柜KTV贈送的禮品:
    一等獎:價值不菲的精裝禮盒月餅一份。
    二等獎:高檔紅酒一支
    三等獎:精美果拼一份
    三、國慶中秋錢柜送大禮
    活動時間:20xx、某某、某某——某某、某某號
    中秋、國慶現(xiàn)金券,現(xiàn)金券面值10元,凡顧客拿到我們的贈送券,到錢柜KTV消費滿100元可使用一張,直接省10元現(xiàn)金,消費滿200元可使用兩張,現(xiàn)金券不可兌換現(xiàn)金。
    消費滿180元送30元現(xiàn)金
    活動時間:20xx年某某月某某日——某某月某某日(八天)
    活動內(nèi)容:為慶祝國慶節(jié)的到來,回報廣大顧客朋友,活動期間,凡在錢柜KTV消費滿180元即可返回30元現(xiàn)金,滿360元可返回60元現(xiàn)金,多消費多返,依此類推,歡迎廣大顧客朋友前來娛樂消費。
    中秋月餅方案 篇6
    以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
    1、買中秋月餅送可口可樂
    買90元以上中秋月餅送355ML可口可樂2聽。(價值3.6元)
    買200元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。(價值9.2元)
    買300元以上中秋月餅送20xxML可口可樂2瓶。(價值13.6元)
    2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。
    298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金
    198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松
    98元禮籃:價值40元中秋月餅+ 20元茶葉+加州西梅
    3、在促銷期間(9.15——10.10),在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。
    4、在9月10日的“教師節(jié)”,進行面向教師的促銷:凡9月9—10日兩天在——購物與消費的教師,憑教師證可領(lǐng)取一份精美月餅或禮品(價值20元左右的)。
    營銷策劃品牌策劃
    在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間9.20—10.10,每天播出16次,15秒/次。
    在9、段落樣式、字體13的物指南”上,字號的促推出銷信息100%。
    從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
    1、若場外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
    2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;
    3、市場部應(yīng)進行嚴格的跟蹤,對出現(xiàn)的任何異樣及時進行糾正。
    中秋月餅方案 篇7
    農(nóng)歷八月十五日(今年是公歷10月3日),是中華民族傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),又稱“團圓節(jié)”,是我國的主要節(jié)日之一。中秋節(jié)素有吃月餅的習俗,以月之圓兆人之團圓,以餅之圓兆人之常生,用月餅寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情。每年這個時候,月餅成了饋贈親友,表達祝福的最好禮品。但是近年來,由于在中秋節(jié)生產(chǎn)和銷售的月餅過多,許多商家都在月餅促銷上大下功夫。商場要在中秋節(jié)上贏取更多的利潤,需要好的月餅促銷計劃。
    一、活動目的:
    1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫存。
    2、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
    3、回饋顧客。
    4、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。
    5、提高商場(超市)的形象。
    四、活動內(nèi)容:
    1、時間:2009年10月2日---中秋節(jié)前5天。
    2、地點:活動僅限惠澗西區(qū) 西工區(qū)
    3、活動準備:
    1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
    2、對“中秋大使”進行語言與動作培訓,并學習遇到問題的處理方法。
    3、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
    4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:親人卡、朋友卡等。
    5、將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。
    買30元以上中秋月餅送355ML可口可樂1聽。
    買60元以上中秋月餅送1250ML可口可樂2瓶。
    買100元以上中秋月餅送2000ML可口可樂2瓶。
    買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。
    買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。
    買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅
    買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。
    買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷,并由中秋大師送月餅。
    凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次,獎品最低一瓶礦泉水(沒有空獎),最高一臺豆?jié){機。400元以上可抽兩次。
    5、活動推廣:
    在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。
    從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
    五、賣場布置:
    場外
    1、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
    2在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節(jié)日的彩頁來造勢;
    3、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
    4、在入口,掛“**購物廣場 禧中秋”的橫幅。
    場內(nèi)
    1在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛;
    2整個賣場的上空,懸掛月餅廠家 商場的掛旗
    3在月餅區(qū),背景與兩個柱上布“千禧月 送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂等促銷宣傳;
    4月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。
    六、注意事項:
    1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝,并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段,最好能夠讓顧客提供其聯(lián)系電話和收禮人的聯(lián)系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯(lián)系。
    2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽,必須對“大使”進行嚴格挑選,形象和語言親和力方面必須良。
    3、為避免一些問題,此活動的運送品只能限制在中秋禮品上,不能涉及現(xiàn)金,在包裝時必須對禮品進行檢查,不能存在現(xiàn)金。
    4、由于可能會出現(xiàn)客戶拒收等情況,在活動宣傳時應(yīng)予以說明,并說明出現(xiàn)此情況商場把原禮品聯(lián)系退回與顧客。
    5、出現(xiàn)拒收或客戶不在等情況時,“大使”必須盡快與商場負責人取得聯(lián)系,告知情況后繼續(xù)進行下個任務(wù),由商場有關(guān)人員聯(lián)系顧客或受禮人進行詢問解決。
    6、所送禮品必須為商場所購產(chǎn)品,購買人必須留下真實聯(lián)系號碼和姓名,如因所留號碼有誤造成返還不到時,7日后商場有對貨品進行處理的權(quán)利,這點應(yīng)在宣傳或者活動開展時說明
    7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿,是情感的坦然流露,因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內(nèi)涵。當然里面要有商場的有關(guān)介紹。
    8.注意銷售時產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)時間,以及贈品質(zhì)量。
    9注意在布置會場時員工的安全。
    市場促銷規(guī)劃中澳電商王巖H08090846
    中秋月餅方案 篇8
    一、活動目的:
    1、促使月餅大量銷售,減少月餅的庫存。
    2、通過此活動增加月餅銷售利潤,并增加其銷售額。
    3、回饋顧客。
    4、增加企業(yè)競爭手段,做出差異。
    5、提高商場(超市)的形象。
    二、活動內(nèi)容:
    1、時間:20xx年—月2日———中秋節(jié)前5天。
    2、地點:活動僅限惠澗西區(qū)西工區(qū)
    活動準備:
    1、安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
    2、對“中秋大使”進行語言與動作培訓,并學習遇到問題的處理方法。
    3、對月餅售價進行適當改進,盡量提高總體利潤額。
    4、聯(lián)系卡片經(jīng)銷商,購買一定數(shù)量的精美卡片,最好能根據(jù)贈送對象不同而分類的卡片,如:親人卡、朋友卡等。
    5、將一些商場低價格低利潤的商品做成購買月餅時的贈品。買30元以上中秋月餅送355ml可口可樂1聽。買60元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。買100元以上中秋月餅送20xxml可口可樂2瓶。買150元以上中秋月餅送鐵茶葉一包。買200元以上中秋月餅送茶葉兩包。買300元上中秋月餅獲贈一盒精美月餅,買400元以上中秋月餅可獲贈精美禮盒一份。買600元以上中秋月餅可獲贈50元購物卷,并由中秋大師送月餅。凡購買60元以上中秋可參加抽獎一次,獎品最低一瓶礦泉水(沒有空獎),最高一臺豆?jié){機。400元以上可抽兩次。
    6、活動推廣:在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳,也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。宣傳時應(yīng)盡量做到語言簡潔易懂,并需要對特殊情況進行必要說明。從賣場的上午開業(yè)到打烊,每隔兩個小時就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。
    三、賣場布置:
    場外
    1、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;
    2、在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節(jié)日的'彩頁來造勢;
    3、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;
    4、在入口,掛“——購物廣場禧中秋”的橫幅。
    場內(nèi)
    1、在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節(jié)日的氣氛;
    2、整個賣場的上空,懸掛月餅廠家商場的掛旗3在月餅區(qū),背景與兩個柱上布“千禧月送好禮”的宣傳;
    中秋月餅促銷活動方案3
    一年一度中秋將近,在這人月兩圓的傳統(tǒng)佳節(jié),各大酒店紛紛精心推出中秋月餅,一向以選料考究、做工精細、口味香純、品種豐富、衛(wèi)生安全、放心品質(zhì)不僅美在外表,更精其品質(zhì)。各酒店在推出精美月餅的同時,也制訂出適合自己的中秋月餅促銷活動方案
    20xx香格里拉月餅產(chǎn)品的主要品種和價位:
    香月:12盒裝,價格為988
    尊月:12盒裝,價格為768
    雅月:8盒裝,價格為518
    經(jīng)典至尊典藏盒:4盒裝,價格為398
    尚月:8盒裝,價格為358
    秋月:6盒裝,價格為258
    禮月:4盒裝,價格為188
    20xx香格里拉月餅月餅贈送對象:
    本品適用于子女送給父母、下級送上級、公司節(jié)日禮品團購,公司福利,給客戶送禮等等,更是白領(lǐng)及各類人士送自己的最好禮物,美味不容錯過。
    20xx香格里拉月餅月餅促銷活動方案:
    凡20xx年8月12日前購買均享受六折優(yōu)惠;8月13日至8月27日購買均享受七折優(yōu)惠;8月27日以后購買不享受任何優(yōu)惠。
    新世界酒店集團"心月"月餅禮盒促銷
    在中秋佳節(jié)來臨之際,新世界酒店集團今年全新呈獻兩款“心月”精美月餅禮盒。心月”,外盒古樸端莊,月餅口味純正,選料上乘。是您饋贈商友或與家人分享的上佳之選,在此祝愿您和您的家人團圓和睦,中秋節(jié)快樂!
    雙黃蓮蓉月餅(4粒裝)
    每盒人民幣228元凈價
    口味:雙黃白蓮蓉、雙黃金翡翠月餅各2粒;
    迷你月餅(8粒裝)
    每盒人民幣188元凈價
    口味:蛋黃白蓮蓉、蛋黃金翡翠、蛋黃紅豆、鳳梨月餅各2粒。
    濟南索菲特銀座大飯店中秋精裝月餅禮盒促銷
    今歲中秋將至,濟南索菲特銀座大飯店秉承傳統(tǒng)和現(xiàn)代創(chuàng)新口味,選用精致獨到的原料,潛心研制并推出低糖蓮蓉系列及炭燒咖啡月餅。針對不同層次的需求酒店主要推出了兩款月餅禮盒:六粒裝六種口味,價值人民幣148元的“春江花月禮盒”,價值人民幣228元八粒裝八種口味的“明湖秋月禮盒”。古樸典雅的禮盒設(shè)計新穎,富貴而且奢華,是您饋贈親朋好友、獎勵員工的最佳選擇,都會令您回味無窮、贊不絕口!
    福州五星級西湖大酒店月餅禮盒超值折扣優(yōu)惠中5頂
    時值至一年一度中秋來臨之際,福州西湖大酒店秉承一貫傳統(tǒng),推出多款口味的月餅。
    為迎合市場不同需求,西湖大酒店本次共推出包裝精美、品種繽紛的六款佳品。品味集傳統(tǒng)和創(chuàng)新于一體,既有大眾喜愛的香芋花生蓉、栗子、玉米蓉之類,也有集思廣益創(chuàng)新的冬蟲花蓉、至尊五仁金腿等。在中秋月圓之夜與家人朋友一起在縷縷茶香下品嘗精心焙制的月餅,美點與香茗的組合發(fā)揮極致,營造出團圓美好的意境全店月餅銷售價格均有不同折扣優(yōu)惠,十盒以上最低可至五折優(yōu)惠。
    西湖大酒店月餅禮券現(xiàn)已銷售,在20xx年9月10日前訂購可享受五三折優(yōu)惠,大額訂購還可享受更多折扣。