什么樣的活動方案才是好的呢?為了確保工作有序地進行。我們常常需要書寫一份詳細的工作方案。想知道“紅酒的方案”的一些信息出國留學網(wǎng)的編輯為您整理了,希望這些建議對您有所啟示別忘了收藏一下哦!
紅酒的方案【篇1】
紅酒銷售方案(初擬)
一、消費人群分析:
1、消費個體初步可以分為:第一類:懂酒人群,他們更多是三高人士(高收入、高學歷、高地位),懂得紅酒品質(zhì)的真正品鑒,消費的是文化內(nèi)涵;第二類:高檔餐飲消費人群,他們多是政務商務高消費,關注廣告及品牌,消費的是面子和品牌;第三類:成長中的消費人群,他們是80后左右人群,注重生活品質(zhì),喜歡嘗試新鮮事物,消費的是感覺;第四類:穩(wěn)健的消費人群,他們是60、70后人群,多屬白領階層及事業(yè)有成一族,開始關注健康的東西,注重朋友之間的友情家人之間的親情,消費的是感情;第五類:中老年保健人群,他們關注保健和健康,注重健康和產(chǎn)品價格因素,消費的是健康。(根據(jù)我們酒的檔次來確定目標客戶群)。
2、批量定購群體:中高檔酒吧、酒店、西式餐廳、單位團購、高級會所、各種酒宴、各行業(yè)協(xié)會等。(因接近年關可關注類似新年會、客戶答謝會等活動)
二、市場分析
1)優(yōu)勢
2)劣勢
3)機會點
1、紅酒市場逐步走向規(guī)范。越來越多的消費者開始青睞紅酒這一具有營養(yǎng)和保健功能的酒類.2、葡萄酒是近幾年興起的一種文明宴用酒,屬紅酒系列,給人一種喜慶的氣氛。
4)威脅問題
1消費者是否能被引導接受進口紅酒。
2紅酒市場前景看好,品牌越來越多。競爭手段花樣繁多。
3目前郴州地區(qū)主要是以喝白酒和和啤酒為主。
三、銷售模式和步驟
1.銷售模式
1)大客戶銷售
可以通過商業(yè)匯演發(fā)布會、大型展會、展位推廣、文化協(xié)會等推廣。借助商業(yè)單位與權威部門宣傳,把我們的產(chǎn)品列入,提供產(chǎn)品實物和詳細資料。潛在提高客戶對我們紅酒的認識與了解,提升我們紅酒的形象與知名度。(可將會員制形式利用)。
2)高檔西餐廳等高檔消費場所
可以和高檔商務會所合作,代理推銷我們的紅酒,另外在我們自己的會所對一些有能力消費的客戶進行推廣,挖掘潛在的客戶。
3)網(wǎng)絡推廣銷售
應先對目標市場進行市場調(diào)研,對市場潛力、成熟度有一定了解,將最后歸整好的主要市場集中精粹力量,直接進駐。一個新生的企業(yè),新生的產(chǎn)品,想要迅速立足市場,還需要尋找自己的“藍海”。
2.銷售步驟
1)銷售團隊組建
我們要選擇有上進心、自信心、責任心、想在銷售行業(yè)有所成績,團隊意識強,口齒伶俐,表達能力強的人才。
2)相關的學習培訓
學習紅酒文化、歷史、市場趨勢、紅酒的類型等。(你和消費者成為朋友還不夠,必須成為他們的“老師”,有關葡萄酒的問題在你這兒都可以解決。自己都不專業(yè),自己都沒興趣,根本感染不了別人)。
3)產(chǎn)品的具體銷售
1.專賣店
中國葡萄酒的消費形態(tài)決定了其銷售渠道,在目前一個并不成熟的市場下,專賣店是一種強勢的表現(xiàn)形態(tài)。專賣店是一個文化傳播中心,包括企業(yè)文化、產(chǎn)品文化、品牌文化、消費文化等。
2、流通
充分利用大型連鎖超市賣場鋪貨,迅速占領超市終端柜臺,盡可能與縣城百貨商場、超市建立業(yè)務關系,積極開展產(chǎn)品鋪貨、上柜展示、售賣,利用促銷小姐、店員推薦銷售。
3.終端
利用酒店、賓館、娛樂場所的餐飲場所,建立娛樂銷售網(wǎng)點,通過促銷員促銷。
4.團購
利用企業(yè)、機關事業(yè)單位、各行業(yè)協(xié)會、高級商務會所的集團消費行為,建立直銷網(wǎng),通過直銷業(yè)務員的公關行為實現(xiàn)銷售推廣。
四、費用成本核算
紅酒的方案【篇2】
“美酒飄香,共話締景”
--金正·締景城vip客戶答謝會活動
一、活動目的
1通過對老客戶的情感維護,促進與業(yè)主的溝通,展現(xiàn)開發(fā)商的誠意,促進三期商業(yè)銷售和住宅認購;
2加強項目形象宣傳,延續(xù)金正締景城的品牌影響力;
三。增強圈內(nèi)凝聚力,擴大締景市在大客戶圈的知名度,感謝老客戶的知持。
二、活動主題
美酒飄香,共話締景——金正·締景城大客戶答謝聯(lián)誼酒會
三、活動時間
15: 2008年4月13日下午00-18:00
四、活動地點
金正·締景城售樓部內(nèi)
五、活動邀請對象
1.既購買商業(yè)建筑物又購買住房的業(yè)主;有深厚的社會和人力資源,可以帶來新的客戶,與老業(yè)主打交道;對項目相當認可的老業(yè)主代表;15個新的商業(yè)客戶和潛在客戶;
2、銀行大客戶15人。
六、活動規(guī)模
由于場地有限,要求人數(shù)控制在30人左右。
七、活動形式
1冷餐會、品酒會(邀請紅酒商共同承辦);
2、自助酒會;
3、互動游戲;
4、節(jié)目表演。
八、活動內(nèi)容
1、大客戶聯(lián)名簽字。
2感謝各大客戶的支持,并邀請業(yè)主對締景城發(fā)表意見。
3、品酒活動:
(1)紅酒品鑒;
(2) 邀請品酒師介紹葡萄酒知識和葡萄酒文化,增強對本次活動的了解;
(3)節(jié)目演出
【1】小提琴獨奏——《牧歌》
【2】歌曲
【3】歌曲
(4) 銷售部銷售代表邀請業(yè)主參與游戲;
三個互動小游戲:
※、踩汽球
目的:活躍氣氛,提高協(xié)調(diào)配合能力。
要求:人數(shù)為10人,男女各占一半,一男一女組成一個小組,共5個小組。
步驟:當場選出十名員工,男女各半,一男一女搭配,左右腳**三至四個汽球,在活動開始后,互相踩對方的汽球,并保持自已的汽球不破,或破得最少,則勝出。
※、報紙拔河
小結:在報紙上挖兩個洞玩拔河游戲
道具:舊報紙
方法:(1)在報紙上挖兩個人頭大小的洞;
【2】2人對坐各自把報紙?zhí)咨线M行拔河(站著拔亦可);
【3】 弄壞報紙丟下脖子的那一方輸了。
注意事項:不可以用手去拉。
※、合力吹汽球
借著分工合作來完成任務
人數(shù):每組限六人
場地:不限
道具:主人準備每組六件,上面寫著:嘴;手(二張);屁股;腳(二張);汽球(每組一個)
適合:全部的人
游戲方法:
【1】 小組,不限幾個小組,但每個小組必須有六個人。
【2】 主持人要求每組抽簽。
【3】 首先,抽到嘴巴的必須借著抽到手的兩人幫助來把汽球給吹起(抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球);然后二個抽到腳的人抬起抽到屁股的人去把汽球給坐破。
(5) 邀請業(yè)主參與互動游戲表演,設立豐富的獎品;
4、餐飲并交流互動。
九、活動大致流程
114: 30-15:00大客戶聯(lián)名簽字;(來賓在簽字板上留名后入場)
2、15:00—15:30 宣布答謝酒會正式開始,答謝業(yè)主的簡短發(fā)言;
三。15: 30-17:30品酒活動、游戲、演出時間;
4、17:30—18:00 客戶和嘉賓自由活動、交流及品酒、享用點心;
5、18:00客戶領取禮品退場。
十、活動前準備
1人員邀請:由銷售部銷售代表負責聯(lián)系發(fā)放邀請函,告知有豐富的獎品和禮品;
2合作伙伴確定:酒商、銀行客戶、演藝公司由金正確定;
三?;顒铀鑿陀〔牧希禾窖鬁蕚?;
4感謝業(yè)主**活動獎的設置;
5、物料準備:
(1)**獎品:“長江七號”玩具狗一個、沙燕風箏一只、福娃一只
(2) 活動前準備:邀請函、品牌酒及酒架、酒具、水果、蛋糕、茶等
(3) 現(xiàn)場布置:業(yè)主簽名牌、宣傳資料、禮品袋、接待臺、迎賓牌、彩球、背景墻、展板、花籃
(4) 游戲準備:氣球、紅繩、廢報紙、剪刀等。
(5) 禮物準備:30瓶薩甘城堡干紅。
締景城項目組
2008年4月8日
紅酒的方案【篇3】
篇一:紅酒_運營_實施方案
葡萄酒運營實施方案
為了規(guī)范公司的管理,全體員工應充分參與并不斷提高工作效率,降低成本,實現(xiàn)利潤最大化的目標。根據(jù)公司現(xiàn)狀,經(jīng)董事長批準后制定并實施。
一、疇劃與實施
(一)研究市場、確立公司中長期發(fā)展目標,市場定位,制定經(jīng)營策略和年度計劃。依
根據(jù)公司目標建立基本的業(yè)務框架、業(yè)務流程和薪酬體系。
(二)琳茲寶隆紅酒事業(yè)部主要從事進口紅酒在中國國內(nèi)銷售工作,組織設立服務于營
銷售體系是最終目標,包括渠道開發(fā)、市場營銷、產(chǎn)品銷售、產(chǎn)品開發(fā)、連鎖經(jīng)營、倉儲物流等一系列活動。銷售流程
基本銷售出庫流程:業(yè)務員對客戶需求進行確認,并填寫《銷售訂單》,銷售訂單經(jīng)負責人簽字審核后,交由銷售內(nèi)勤,由銷售內(nèi)勤人員錄入電腦后傳遞給倉庫安排發(fā)貨。倉庫管理員收到批準的訂單后,按實際庫存發(fā)貨
如庫存不足,與銷售人員確認,按實際數(shù)量發(fā)貨,并發(fā)出發(fā)貨單。倉管員每天上午10:00前將前一日發(fā)票復印件交銷售處和財務部。(流程圖如上)
**客戶銷售流程(訂單金額在5000元以上的客戶)
在基本流程的基礎上,要加大財務審核力度,確保預付款/全款已到帳,才能轉入倉庫發(fā)貨。
重點開發(fā)渠道客戶銷售流程
重點客戶,訂單金額在6萬元以上的客戶,需要簽訂購銷合同,并約定相關交易條件。付款方法1.銷售貨款
銷售貨款原則上盡量采用先付款后送貨的原則,根據(jù)客戶類型可靈活選擇:小額度貨款業(yè)務員擔保付款、預付款、貨到付款、月結30天等付款方式。但選用何種方式付款之前應得到相應審批,最長不超過月結30天,月結30天的客戶需經(jīng)董事長審批。
2.采購支付貨款
采購付款應盡量延長,以避免現(xiàn)金支付。
銷售人員薪酬管理
銷售人員的工資實行負責任的底薪加提成制,鼓勵更多得人才。銷售人員薪酬結構:底薪+提成+月獎金+年終獎。具體工資分配方式如下:
【相關定義】
銷售代表:即行業(yè)新人,無相關經(jīng)驗,從其它行業(yè)轉行或應屆畢業(yè)生。銷售主任:
有一年以上工作經(jīng)驗,了解行業(yè)相關信息,有一定的客戶資源。銷售經(jīng)理:具有豐富的經(jīng)驗和豐富的客戶資源,一般從事進口紅酒銷售三年以上。
兼職人員、內(nèi)部員工:公司以外的兼職銷售人員,與公司員工有社會關系的人員,包含公司在職的非紅酒銷售職位的人員。
底薪:指有責任的基本工資和完成銷售任務后的基本工資。
提成:是以**價銷售出庫的產(chǎn)品銷售銷額為基數(shù),再乘以相應的百分比例。低于**價銷售出庫產(chǎn)品銷售不計提成,但可以計入保底銷售任務,完成保底銷售任務者可領取底薪,若達成或超出保底任務者,符合條件部分可領取提成。
月度獎金/年終獎金:為獎勵員工的辛勤勞動,公司將根據(jù)利潤情況向員工發(fā)放獎金
獻比例給予發(fā)放一定的獎金。具體發(fā)放標準另行規(guī)定。銷售人員工資水平調(diào)整及計算方法
各銷售人員按綜合能力評定相應的級別,若連續(xù)三個月銷售業(yè)績達到相應級別的保底任務量,可申請晉升級別,但不可越級晉升,只能逐級晉升。若連續(xù)四個月未完成保底銷售任務的,則降低薪級別至相應位置,按降級后的相應級別發(fā)放薪資。
未完成低保任務人員工資發(fā)放規(guī)定
銷售人員未完成最低銷售人務的,按最低工資標準發(fā)放工資。最低工資暫按1800元發(fā)放,不含提成和獎金。若連續(xù)四個月銷售業(yè)績均不滿足5000元/月,公司將按一定比例實行末位淘汰,其直接主管連帶受罰(金額待定)。
銷售人員費用報銷及福利待遇
銷售人員差旅費用憑票按實際金額報銷,乘坐公共交通工具應選擇經(jīng)濟方式,特殊情況需提前報備,經(jīng)主管批準后可例外。如果重要客戶需要社交,則應提前申請,并在總經(jīng)理批準后生效。銷售人員根據(jù)實際情況報銷,80%由公司承擔,20%由個人承擔。
銷售人員享受社保、醫(yī)療保險待遇,公司購買人身意外傷害保險。營銷管理人員薪資待遇另行規(guī)定
考慮到人才的穩(wěn)定性和管理的系統(tǒng)化,建議市場總監(jiān)及以上職位采用年薪制,薪酬根據(jù)公司年度經(jīng)營目標確定。具體方案由董事長拍板。(三)(四)
確定崗位職責和人員配置,人員招聘和配置。人員編制與需求
主要職責
銷售代表:主要負責公司產(chǎn)品的銷售、營銷方案的實施、營銷渠道的開發(fā)和維護,
完成相應的銷售任務。
銷售主任:輔導小組成員的成長,帶領小組成員共同完成銷售及市場開發(fā)任務,執(zhí)行公司的營銷方案,對所帶領的銷售代表負直接領導責任。銷售經(jīng)理:
全面負責銷售團隊的管理、培訓,制定銷售策略和市場開發(fā)策略,確保銷售任務的完成,負責重點客戶的開發(fā)和維護。
市場總監(jiān):負責紅酒事業(yè)部的整體經(jīng)營管理,制定公司的營銷策略,并組織實施。
篇二:策劃方案紅酒
金華職業(yè)技術學院
jinhuacollegeofprofessionandtechnology
畢業(yè)**(設計)
(20xx屆)
東方葡萄酒公司卡斯特紅酒市場
開拓策劃
學院專業(yè)市場營銷
班級學號姓名黃澤波
指導教師汪莉娜、蔡升高
20xx年5月20日
摘要1引言2
一、紅酒市場壞境分析2
(一)市場規(guī)模及現(xiàn)狀2
(二)市場構成3
(三)市場熱點3
(四)公司的營銷目標和任務3
2、 市場環(huán)境分析總述swot分析4
(一)優(yōu)勢4
(二)劣勢4
(三)威脅4
(四)機會5
3、 問題診斷與目標市場選擇6
(一)企業(yè)問題診斷6
1企業(yè)原始市場觀分析與評價(高端品牌文化6)
2企業(yè)營銷存在的主要問題(*進入金華市場存在的問題)
(二)目標市場表述6
(三)目標市場策略6
1.市場細分6
2.目標市場選擇7
3.目標市場戰(zhàn)略8
四、市場定位與營銷創(chuàng)意8
(一)市場定位策略8
1.以往市場定位分析與評價8
2.市場定位9
(二)市場營銷組合策略9
(3) 營銷創(chuàng)意策略11謝辭13參考文獻
附:關于紅酒的問卷調(diào)查14
東方葡萄酒公司蓖麻紅酒市場開發(fā)計劃
黃澤波,經(jīng)濟管理學院市場營銷專業(yè)
摘要:隨著人們生活水平的不斷提高,葡萄酒逐漸成為人們生活中不可缺少的一部分。近些年,進(:
紅酒聚會活動方案)口葡萄酒在中國更是展現(xiàn)出了驚人的爆發(fā)力,中國巨大的市場潛力將吸引越來越多的進口葡萄酒進入。但由于目前進口葡萄酒在中國市場上仍沒出現(xiàn)一個占據(jù)市場主導地位的領導性品牌,中國消費者對進口葡萄酒的認知度總體而言并不高,這將使得未來進口葡萄酒行業(yè)呈現(xiàn)百花齊放的局面。本文通過運用市場問卷調(diào)查、swot市場壞境分析等方法,對金華市紅酒市場的現(xiàn)狀問題進行描述以及對卡斯特洣瑞系列紅酒的目標市場進行選定,最終制定出市場營銷創(chuàng)意。
關鍵詞:葡萄酒中國市場,消費市場發(fā)展
引言數(shù)據(jù)顯示,中國紅酒市場近幾年一直以15%-20%的速度增長,而北京、上海等高消費城市進口中高端葡萄酒市場銷售量每年都維持30%至45%的增長,中國紅酒消費群體正以令人驚嘆的速度擴張。據(jù)調(diào)查,20xx年中國有1900萬名葡萄酒愛好者,而其中有1400萬是進口葡萄酒的消費者,預計到2025年,這個數(shù)字將攀升至2100萬人,增幅50%。20xx年,瓶裝進口葡萄酒總量比20xx年增長近60%,從今年上半年增長勢頭看,20xx年進口量也將大大超過去年。
對此,在20xx年至今全球葡萄總產(chǎn)量下降,葡萄酒消費持續(xù)下滑的態(tài)勢下,中國市場一枝獨秀,使得世界著名葡萄酒廠商將目光投向了中國。
以往進口葡萄酒的消費者以中高端人群為主,比如老板、企業(yè)高管等,年齡階段偏于中老年,但目前消費者主力,已擴張到具備一定消費能力,講究生活品質(zhì)的公司職員、普通大眾階層等,年齡階段也下降到青年領域,特別是正步入中年的80后群體,已逐漸成為葡萄酒消費的主力軍;從前進口葡萄酒的消費場所,主要為酒店、ktv等經(jīng)營性娛樂場所,而目前葡萄酒作為節(jié)假日禮品、家庭朋友聚會及婚宴等個人消費情況日益增多;從前人們購買進口葡萄酒,更多地是關注泊來品牌的時尚及面子需求,而隨著近幾年葡萄酒市場的發(fā)展,中國消費者對進口葡萄酒知識了解越來越多,消費也日趨理性,品牌、產(chǎn)地及產(chǎn)品種類、**等成為人們選擇進口葡萄酒的標準。
由此可見,當今中國市場以消費中高端葡萄酒為主,主要消費群體為企業(yè)高管以及中產(chǎn)階層,但有一點不得忽略,隨著普通民眾的消費能力的提高,中高端產(chǎn)品有著非常巨大的市場潛力,總而言之,中國葡萄酒市場巨大。
金華東方葡萄酒****是一家在法國銷售卡斯特系列紅酒的公司,是金麗群的總經(jīng)銷商;同時,公司還經(jīng)營各種名煙名酒。由于法國卡斯特(castel)洣瑞系列紅酒是剛投放到金華地區(qū)的新產(chǎn)品,所以對于金華市場來說,卡斯特洣瑞系列紅酒就像是剛初升的旭日,充滿著激情與陽光,前景無限好。
紅酒的方案【篇4】
凱迪拉克作為我國新型的行政用車,越來越受到專業(yè)精英的關注。
emba ceo 作為社會職場頂尖階層精英,是凱迪拉克最珍貴的潛在客戶。我們整合了四川最頂尖的四川大學、西南財經(jīng)大學emba總裁班學生、kai
迪拉克聯(lián)手共同舉辦“凱迪拉克2010
emba總裁沙龍-之紅酒評品之旅”。
活動主辦:凱迪拉克
活動主辦方:四川郵樂文化傳播****
特別支持:福隆酒窖
地點:成都凱賓斯基酒店歐洲城基地福隆酒窖
特別感謝:四川大學、財經(jīng)大學emba學生會
活動概述
我們將力邀四川大學和西南財經(jīng)大學emba班包括****,企業(yè)總裁,外資企業(yè)高管,上市公司高管等20余名學員,與凱迪拉克相聚成都紅酒酒窖,舉行凱迪拉克 emba總裁沙龍-紅酒品鑒之旅
沙龍將邀請葡萄酒藝術大師和尊貴的凱迪拉克女師與客人共同**紅酒的品味藝術
沙龍將舉辦凱迪拉克介紹、試駕、學生交流等相關活動
活動現(xiàn)場進行凱迪拉克展車呈列
活動流程(暫定2010.10.30)
下午4:00 嘉賓簽到/嘉賓試駕
下午5:30,活動開始,*凱迪拉克廣告錄像機
5: 下午35-5:40
5: 下午40:00-6:00凱迪拉克專家簡要介紹凱迪拉克產(chǎn)品特點下午6:00
00-6:30著名品酒大師交流品酒藝術體驗下午6:30-8:00
30 冷餐會自由品酒自由交流
晚間9:00 活動結束
special vip特別嘉賓
著名紅酒品鑒師
沈宇輝福隆酒窖ceo
沈宇輝是最早在中國傳播進口葡萄酒文化的人之一,對我國進口酒的市場發(fā)展做出了卓越的貢獻,他本人不但是一個成功的商人,還是一個鼎鼎有名的葡萄酒鑒賞家。他的商業(yè)智慧和專業(yè)的葡萄酒精神使富隆酒窖享譽中國。富隆專營店雖然很早就攜手成都綠藩谷商貿(mào)公司在成都建點,但是專業(yè)的運營模式并沒有體現(xiàn)出專業(yè)的消費體驗功能。
這500平方米的營業(yè)面積,在各種酒類產(chǎn)品中,專門為消費者留下了大部分空間
間,包間,卡座,私密酒窖,品享,觀覽,學習,體驗,一應俱全。一改原來高高在上非專業(yè)不能進入的姿態(tài),富隆酒窖的形象變得親切起來。
corpration
合作伙伴
四川大學高級管理人員工商管理碩士(emba)學位教育項目以高水平研究型綜合大學強大的綜合學科實力和百年川大深厚的人文底蘊為支撐,以匯集“文科管理、理科管理和工科管理”的新型商學院——工商管理學院為依托,以“論商悟道,化成天下”為使命,構建獨特的“h”型培養(yǎng)體系,希冀“培養(yǎng)具有深厚的人文底蘊、堅實的科技素養(yǎng)、廣闊的國際視野、優(yōu)秀的運營能力和非凡的戰(zhàn)略智慧,能推動企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的卓越領導者”。
“承財大優(yōu)良傳統(tǒng)、融合現(xiàn)實與理念,培養(yǎng)國際視野,鍛造全國一流emba品牌”的辦學理念。
即學習國內(nèi)外先進的教學方法,引進先進的教材、課程和教學方法,開闊視野,適應時代;立足中國的具體國情,培養(yǎng)能夠解決實際問題、注重實效的管理精英;并依托大西南的區(qū)域特點和西南財經(jīng)大學多年在財務、金融等領域積淀的優(yōu)勢,以自己個性鮮明的辦學特色,務求培育在國內(nèi)知名、西部一流的emba教育品牌。
active place
活動場地
以及現(xiàn)場
活動場地:富隆酒窖 fulong wine club
地址:歐洲城市基地人民南路凱賓斯基酒店西側福隆酒窖
成都富隆酒窖是成都本土最大的專業(yè)葡萄酒窖,這里向廣大葡萄酒愛好者傳授品酒的知識與心得及葡萄酒背后最令人迷醉的文化和淵源。酒窖通過環(huán)境、陳列、產(chǎn)品、服務及配套將葡萄酒文化的精髓及神韻展現(xiàn)給廣州的葡萄酒愛好者,引領幽雅時尚的品質(zhì)生活方式。
富隆酒窖營業(yè)面積330平方米,酒窖內(nèi)收藏著6000多瓶來自世界各國的葡萄酒,品類齊全,有上至幾萬元一瓶的法國波爾多酒王之王柏圖斯(petrus),下至僅僅幾十元一瓶法國優(yōu)良餐酒花悅(lafleur gloria vdp rouge),滿足了酒迷們不同層次的需求
富隆酒窖環(huán)境
活動布置
現(xiàn)場設置主題背景和簽到席
在成都會所活動現(xiàn)場布置凱迪拉克展車陳列
活動預算:
冷餐及飲品:15000元
現(xiàn)場材料照明及制作:10000元
emba人力資源協(xié)調(diào):5000元
執(zhí)行服務費:3000元
稅務等其他費用:2000元
合計:人民幣 3.5萬元
深圳市南方瑪歌酒業(yè)****
深圳進口紅酒批
發(fā)零售第一品牌,原產(chǎn)地酒直供。
紅酒的方案【篇5】
前言無論在任何場合,宴會、酒吧、派對,總有一種能烘托氣氛、提升品位的佳品,那就是紅酒。紅酒已不僅僅是一杯佳釀這么簡單,它所意味的是一種臻純曼妙的生活境界。
紅酒是一種品味,一種格調(diào)。品牌企業(yè)也是如此,它也代表著一種文化,一種品位,一種風格。金盾皮革作為皮革領域的知名企業(yè),也有這樣的境界,它也可以擁有紅酒的高貴文化血液。
而在品牌營銷和傳播領域,紅酒同樣可以作為一個載體,企業(yè)可將其通過有效的品牌文化營銷傳播活動,以紅酒位切入點,將紅酒高貴文化氣質(zhì)植入企業(yè)品牌建設領域里。
今天的市場競爭將集中在品牌競爭上。如何有效地傳播企業(yè)價值,樹立良好的品牌形象,已成為現(xiàn)代企業(yè)品牌發(fā)展的重要課題。
金盾皮革,經(jīng)歷多年發(fā)展,市場競爭能力得到進一步提高,公司一方面正在謀求技術與質(zhì)量系統(tǒng)性的改革,另一方面,也一直致力于企業(yè)無形資產(chǎn)的建設,做品牌,做知名品牌已成為企業(yè)發(fā)展和核心源動力。
通過與企業(yè)高層的初步接觸和對紅酒市場的深入研究,我們相信,通過舉辦一場紅酒品鑒會——以酒會友,邀請行業(yè)知名人士、目標客戶嘉賓來店體驗,與紅酒相約,隱性將企業(yè)品牌理念文化植入此次紅酒品鑒會,讓廣大賓客不僅可以品嘗高檔次紅酒,還可以結交朋友,同時也能進一步了解金盾皮革。
對于金盾皮革而言,旨在交友溝通,促進企業(yè)形象和品牌價值的綜合提升,企業(yè)的發(fā)展將會更加平衡,市場前景將會更加廣闊,品牌效應與市場效益雙收。
于舒適雅致的酒會大廳邊心無旁騖地閑坐,拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的郁金香型杯子細細把玩,輕輕搖曳,品味頂級紅酒,享受特色美食,聆聽紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的紅酒品酒知識,傾心與同樣愛好紅酒的有緣人輕松的交談,每一口酒的芬芳,每一眼的凝眸,每一耳的傾聽,盡情感受歡樂,沉醉其中,體味一絲浪漫的情趣,重溫一段悠悠的情懷。這是一次視覺與味覺激情交融的雙重盛宴,最頂級的唇齒感受,最獨特的同好相聚,最豐厚的時尚獎品,一切尊貴享受盡在品鑒會中……
一、 活動背景
為了尋求和探索紅酒文化,在金盾皮革亞洲國際展廳舉行紅酒品鑒會,借此契機作為金盾皮革品牌營銷的有效途徑,更好地將紅酒文化與金盾的品牌文化相結合的進行展示與傳播。我們將與紅酒廠商攜手舉辦品酒會,增進友誼,展示企業(yè)形象,提升品牌價值。
二、 活動目的
品牌皮革紅酒品酒會的表面目的是加強溝通,感謝客戶,增加知名度,享受紅酒。深層次的目的是借此機會提升企業(yè)品牌形象,從而達到品牌效應與市場效率并重的目標。
三、 活動主題
主題一:
相約之旅:我與紅酒有個約會!
世界上總有自己的紅酒。為了達到這個目標,我們會如期赴約。約會屬于你自己的紅酒,體驗美妙的約會之旅,愛情。
主題二:
心靈之旅:我與紅酒心有靈犀!
世界上沒有兩瓶紅酒。每個瓶子都有自己的特點和靈魂。找尋屬于自己紅酒的過程即是一場華美優(yōu)雅的心靈之旅,樂趣盎然。
四、 活動時間
2010年8月8日(具體方案待定)
五、 活動地點
品牌皮革亞洲國際展廳
六、 活動創(chuàng)意
1以優(yōu)雅舒適的貴賓接待廳為活動場所,通過硬件優(yōu)勢凸出品酒會的個性和品位。
2優(yōu)雅高貴的品酒會突出參與者的身份、身份和高雅品味。
3.邀請優(yōu)秀的弦樂隊進行現(xiàn)場表演,這將有助于欣賞會議,并讓賓客有一個輕松而又滿足的時間。(或選擇音效好的背景**)
4紅酒知識講解與主動品酒游戲相結合,可以增強品酒會的互動性,調(diào)節(jié)現(xiàn)場氛圍,促進品牌理念的提升。
七、 活動內(nèi)容及流程
1、來賓簽到并領取精美便簽及號碼牌,便簽用于寫一句自己對于紅酒的感受。
2、活動開始:品牌皮革公司主持對相關單位和單位到場主要嘉賓進行介紹(主辦方、承辦方、協(xié)辦方的到場主要負責人等)接著主辦方代表講話,介紹品鑒會主題,配合優(yōu)美的現(xiàn)場**演奏,宣布品鑒會開始,將在場嘉賓帶入奇妙的心靈之旅。
三。主持人介紹了紅酒大師的背景,紅酒大師做了一系列品酒知識講解和示范:
介紹紅酒的品牌、背景
講解紅酒鑒賞的知識
講解紅酒儲藏知識
講解紅酒飲用知識
4穿插紅酒知識問答(小游戲),調(diào)節(jié)氣氛,增加互動性。參與者可以得到小禮物。
紅酒中西餐搭配看:在給定食品選擇后應與紅酒相配
挑戰(zhàn)紅酒大師:蒙上眼睛,品酒分辨紅酒。
場合才藝展示:根據(jù)家庭節(jié)日、朋友聚會、婚宴、商務禮儀等場合選擇合適的紅酒
你對送酒有多少了解:根據(jù)不同人群的紅酒送禮技巧,給女人送酒禮,給長輩送酒禮,給懂酒的人送酒,給領導送酒
紅酒感言評選:從來賓寫的感言中選出優(yōu)秀的發(fā)獎。
5品酒會正式開始。參加者將品嘗美酒,品嘗精美的水果和小吃,聆聽樂隊現(xiàn)場表演,放松心情,為接下來的活動做準備。先拿幾款入門酒幫來賓建立口感坐標,再用或平衡,或有層次,或果香好的激發(fā)大家的進一步興趣,這時紅酒師介紹紅酒分類特點,日常搭配技巧,紅酒賞析技巧,最佳飲用時段等,提醒大家夏天哪些品類可以代替啤酒和可樂,告訴大家那些比較物美價廉,哪些適合做投資品和收藏品。通過美妙的感官之旅,我們可以幫助客人找到與自己心靈和諧的紅酒。
6、舞會,嘉賓互相交流,個**友。
7**:從客人中挑選幸運兒,獲得紅酒、禮品卷等禮品。
8、成立紅酒俱樂部。便于甄選vip客戶,vip客戶是目標市場最核心的意見領袖,通過其可以最大限度的在目標群體中傳播品牌影響力,從而帶動整個市場的大眾消費潮流和流行趨勢。(待商議)
9、建議活動結束后,制作此次品鑒會的專題片贈送給到場的品鑒者,延伸后續(xù)傳播效果,同時可以作為一個宣傳片,讓與會嘉賓以及更多沒有出息活動的目標受眾,都充分感受品牌及文化的魅力。專題片內(nèi)容除活動現(xiàn)場品鑒會過程外,增加一些豐富的內(nèi)容,比如紅酒文化,歷史,品牌理念及產(chǎn)品**等,更好展現(xiàn)整體形象,吸引消費者。故事片可用于品牌形象展示、資料歸檔、贈送客人和重要目標客戶。
同時,根據(jù)不同傳播方式的獨特性**,使傳播效果最大化。
八、 活動現(xiàn)場布置
品嘗葡萄酒的最佳環(huán)境應該明亮舒適,安靜幽雅,通風良好,溫度應在18-20度之間。
展廳內(nèi)設置簽到、簽到牌,并劃分活動表演區(qū)、品酒區(qū)、自助餐區(qū)。
貴賓接待大廳選用葡萄藤裝飾,貼紅酒文化噴繪,營造氣氛。
設置自助品鑒臺,放置配有冰桶的產(chǎn)品,為先到的嘉賓提供一個交流品鑒的場所。
放置一組酒架,按等級擺放產(chǎn)品,以備日后活動使用。
主活動區(qū)周圍放置金盾品牌文化簡介的易拉寶,企業(yè)形象畫面、紅酒產(chǎn)品畫面等。
九、 邀請對象(待定)
紅酒的方案【篇6】
美酒芬芳·醇香人生
一、活動時間
2014年5月31日(周六)16:00-20:30二、活動地點
清水莊園溫泉酒吧上方多功能廳,高爾夫練習場3個,參加人數(shù)眾多
清水會員:40人
項目客戶:20人
禮儀:4人
服務員:2人
保安:2人
其它工作人員:5人
預計人數(shù):60-70人
三、活動流程
16:00-16:30 嘉賓簽到及接待
16: 31-16:40主持人介紹嘉賓并宣布活動開始
40-17:10 “清水約”青年藝術家邀請展(畫展)17:20-18:
20 高爾夫競賽開始(按每人一球一分鐘時間計算)18:20-19:00 冷餐(現(xiàn)場循環(huán)**項目推介***)18:
40-19:00 項目推介(注:在冷餐環(huán)節(jié)由置業(yè)顧問對項目進行推介)
19: 05-19:20獲獎(一次近洞獎)19:20-20:00品酒
20: 00-20:30樂隊表演
20: 30活動結束
物料準備
人員分工
2014.04.03
紅酒的方案【篇7】
仲夏之夜醉紅酒浪漫之約有緣人
***紅酒品鑒會策劃方案
當紅酒成為一種時尚,在中國的城市里流傳開來時,人們會在西方的精神對象面前披上東方文化的面紗。***自成立以來,白酒行業(yè)一直受到各種公司和葡萄酒愛好者的青睞和支持,其銷售業(yè)績不斷提高。為了感謝廣大客戶長期以來對葡萄酒行業(yè)的支持和厚愛,我們舉辦了首屆品酒會。
旨在讓銷售再創(chuàng)新高,讓更多的朋友與我們一起品味生活與健康。
一、活動背景
為了尋求和探索紅酒的批發(fā)和加入客戶,葡萄酒業(yè)在酒店舉行了品酒會。這是擴大市場營銷的有效途徑,更好地將紅酒文化和飲食文化結合起來進行展銷。特別是與知名酒店舉辦品酒會,是展示形象、提升品牌的好機會。
二、活動目的
為紅酒**做鋪墊,主要是借此機會為紅酒**做宣傳,同時加強***酒業(yè)的品牌建設,答謝紅酒老客戶,增加人氣,以達到**紅酒的目的。
三、活動主題
仲夏之夜醉紅酒浪漫之約有緣人
世界上沒有兩瓶紅酒。每個瓶子都有自己的特點和靈魂。我們正在尋找與紅酒有關的朋友。這也是你找到自己的紅酒的過程。這是一次美麗優(yōu)雅的感官之旅和文化之旅。
四、活動安排
活動時間:***x年x月xx日(初定)
活動地點:***賓館
活動人數(shù):15—20人
邀請對象:公司客戶、葡萄酒愛好者
主持人:待定
酒水品種:
五、活動流程:
來賓簽到
酒會開始(時間:----)
1、介紹主要嘉賓。
2公司董事長、總經(jīng)理致辭
三。紅酒介紹(紅酒基本知識,講解如何開酒、醒酒、倒酒)
4、品酒及講解
5、幸運大**
一等獎1名(品牌紅酒1瓶)
二等獎1名(品牌紅酒1瓶)
三等獎1次(品牌紅酒1瓶)
六、酒水數(shù)量
七、接待規(guī)格
參加聚會的vip貴賓可享受以下優(yōu)惠:
1. 逐一品嘗葡萄酒
2. 享受精美紅酒配餐餐點
3. 會后贈送紅酒一瓶
***酒業(yè)****
***x年x月xx日
紅酒的方案【篇8】
麥德龍“財富人生共謀發(fā)展”
一、 活動主題:
“財富人生共謀發(fā)展”—麥德龍紅酒沙龍
活動目的:
以優(yōu)質(zhì)葡萄酒沙龍的形式,進一步提升高端品牌形象
利用**渠道的平臺和有利條件,提升品牌和企業(yè)的知名度
通過互動溝通,加強會員與非會員的溝通,積極開展宣傳
加強麥德龍超市形象宣傳,吸引會員
二、 活動地點:麥德龍超市
三、 活動時間:(暫定)
4、 參會人員:麥德龍高端會員
濰坊市企業(yè)家協(xié)會會員
各類**
5、 紅酒沙龍形式:講座+葡萄酒沙龍+互動環(huán)節(jié)+**
六、 紅酒沙龍內(nèi)容:
整體活動以在企業(yè)發(fā)展上做文章,吸引多家企業(yè)高端客戶,從而為麥德龍隆帶來新客戶資源為目的,不刻意進行入會推介,以講述紅酒的文化,通過紅酒品嘗及**環(huán)節(jié)的形式進行,提升客戶在紅酒方面的品味,從而提升麥德龍的美譽度,增加客戶對麥德龍的鐘愛度,吸引客戶入會。
1) 企業(yè)高端客戶聯(lián)名簽字,背景**熱場;
2) 感謝高端客戶的參與,增加他們的榮譽感、尊重感和排他性;
3) 企業(yè)發(fā)展講座;
4) 特邀專業(yè)演員表演節(jié)目等,活躍現(xiàn)場氣氛;
5) 品酒交流,增強圈內(nèi)凝聚力;
6)**將活動推向最高潮;
7)紅酒沙龍結束
七、活動步驟:
第一部分:籌備階段
預定酒店宴會廳
企業(yè)聯(lián)合協(xié)會邀請高端客戶
制作橫幅、形象墻、簽名墻等輔助材料
領導致辭
邀請**嘉賓
會場包裝氛圍營造
工作人員到位
禮品、獎品到位
第二部分:活動正式啟動(暫定時間)
113: 50-14:00目標客戶到達
地點:某商務酒店
內(nèi)容:設立接待臺,滿足目標客戶群,引導客戶進入宴會廳。
地點:酒店大廳
內(nèi)容:設置項目展示板,展示活動流程等。
214: 00-15:30沙龍活動(暫定流程)
13: 50-14:00顧客到達(準備小蛋糕和干果)
14: 00-14:05主持人宣布活動開始,并介紹主題專家(麥德龍負責邀請講師)
14: 05-14:30企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略演講
14: 30-14:45紅酒大師暢談紅酒的起源、文化和常識
14:45—15:15 紅酒品嘗 (期間參與者可自由交流)
15:15—15:25 **環(huán)節(jié)(抽取
一、二等獎,詳見**方案)
15: 25-15:30主持人致閉幕詞
八、**方案:
獎品設定:電子、家電類商品
**依據(jù):客戶持有數(shù)字號碼,根據(jù)數(shù)字號碼制作**優(yōu)惠券;
**方式:現(xiàn)場手工抽?。?BR> **人員:
一等獎:協(xié)會主席;
二等獎:麥德龍董事長
三等獎:麥德龍經(jīng)理
領獎方式:憑借《進場數(shù)字號碼》上臺領獎,活動結束后到一層大廳進行領獎登記;
登記方式:中獎客戶憑借《進場數(shù)字號碼》換取獎品,并由公司保留,客戶在《獎品登記本》簽字確認。
獎項設定:
7 v+ \4 w8 `2 b- g" o0 s6 n$ z中國物業(yè)管理社區(qū)——物業(yè)管理人的網(wǎng)上家園!
第三部分:活動后期推廣宣傳
紅酒沙龍活動后期,整合資源展開全程**回顧報道,盡可能將活動宗旨、意向客戶尊崇感和麥德龍的商業(yè)實力、商服升值潛力理念無限放大,引發(fā)市場效應!
- 線上推廣
·在活動后1星期內(nèi)
·以軟文結合硬廣將本次活動進行梳理、渲染并在各大**平臺報道,傳統(tǒng)**與新**結合
- 線下推廣
選出推廣大使
九、人員配置:
10名現(xiàn)場專業(yè)企業(yè)顧問(負責與客戶的溝通和客戶之間的介紹)
一人主持(現(xiàn)場氛圍營造、實地考察、紅酒沙龍)
禮儀10人(迎賓、現(xiàn)場服務、送禮)
● ) {* u" l/ r! g4 n1 t+ n 提供物業(yè)管理新聞、物業(yè)管理資料、行業(yè)法規(guī)、管理理論與實務、注冊物業(yè)管理師考試、物業(yè)管理**和數(shù)據(jù)以及日常物業(yè)服務企劃3人(整個活動流程的總控、突發(fā)時間的應急處理、**接待、配合現(xiàn)場營造氣氛)
4 y# ~) y3 _# r' \: zcpm1990 y1 e& c$ w& z; q( a 提供物業(yè)管理新聞、物業(yè)管理資料、行業(yè)法規(guī)、管理理論與實務、注
十、場地布置:
(一)場外
充氣柱:封閉在場館內(nèi),填充外場區(qū)域,合理引導大量人員進入入口,突出活動氛圍。
拱門具有主題:動感線條功能,引導顧客找到合適的入口進入,并與同一材質(zhì)、同色的氣柱,配合活動氣氛。
氫浮球:附大慶萬達商業(yè)宣傳橫幅,為活動造勢。
(二)大堂
形象墻:面向大堂入口,展示活動主題。
簽到墻:大堂右側,參與客戶簽到處,讓客戶通過此儀式,進入活動參與的狀態(tài),客戶也會倍感榮耀,體現(xiàn)麥德龍對意向客戶的尊重和重視(簽到墻、筆若干)。
獎品發(fā)放處:獎品均為大型家電商品,核對獎券發(fā)放,參會客戶均可見誘人獎品,此發(fā)放處需要立牌標注區(qū)域名稱。
禮儀美:通過禮儀美的引導,參與者順利完成了簽到儀式。
宣傳展板:易拉寶若干,擺放簽到墻兩側,主題內(nèi)容加麥德龍環(huán)保理念。
(3) 移動線路區(qū)(大堂進入活動大廳)
易拉寶(道路指南):考慮到酒店無法鋪設地毯(不允許使用地毯膠),因此兩側的分布方向以引導顧客進入為導向。
禮儀美:形象展示功能,實用功能為顧客做動態(tài)引導。
紅酒的方案【篇9】
隨著人們對健康生活的追求,紅酒越來越受到歡迎。紅酒不僅有著濃郁的風味和豐富的文化背景,還擁有許多健康神奇的功效,如心血管保護、抗氧化等。因此紅酒越來越成為日常生活中不可或缺的一部分。所以,如何進行紅酒營銷?以下為你介紹一個成功的紅酒營銷方案。
一、明確目標市場
要想成功進行紅酒營銷,首先要明確目標市場。針對不同的年齡層次、性別、文化背景等群體采取不同的營銷策略,實現(xiàn)最大化的效果。
1.針對女性市場:
女性市場是一個非常重要的市場,目前占到紅酒消費市場的大部分。針對女性市場,可以從以下幾個方面入手:
(1)設計溫馨、時尚、高貴的包裝設計
(2)推出低度數(shù)、有口感且清爽的口感款紅酒
(3)與時尚雜志合作,在雜志上發(fā)表相關紅酒文章,吸引更多女性消費者
(4)針對女性消費者的購買習慣,推出更多小包裝和禮盒套裝,方便送禮和購買。
2. 針對男性市場:
雖然女性市場占據(jù)了大部分紅酒消費市場,但是男性市場也是一個不容忽視的市場,尤其是青年和中年男性。針對男性市場可以從以下幾個方面入手:
(1)推出濃郁、口感豐富、烈性較強的紅酒款式
(2)利用足球、籃球等體育比賽等場合進行推廣
(3)針對商務、禮儀等市場推出更高端的品牌和禮盒套餐
(4)與餐廳、酒吧等場所合作,進行紅酒推廣活動。
二、打造品牌價值
要想成功進行紅酒營銷,打造一個高價值品牌是非常關鍵的。品牌價值是吸引消費者關注的核心。打造品牌價值的過程需要多方面的投入,包括產(chǎn)品質(zhì)量、包裝設計、營銷策略等。
1. 提高產(chǎn)品質(zhì)量:
紅酒產(chǎn)品質(zhì)量是品牌建設的基礎。高品質(zhì)的紅酒可以吸引更多的消費者,使品牌更具吸引力。
2. 優(yōu)化包裝設計:
紅酒的包裝設計是和產(chǎn)品質(zhì)量值得同等重視的方面。通過設計溫馨、唯美的包裝,可以提升產(chǎn)品的附加價值,使消費者更加欣賞和信賴品牌。
3. 制定合理的營銷策略:
通過購物網(wǎng)站、社交媒體、電視廣告、商超推廣等多種渠道,實現(xiàn)品牌的傳播和宣傳,提升品牌知名度。同時針對不同的市場,選擇合適的推廣方式,制定合理的營銷策略,擴大品牌的覆蓋面。
三、舉辦紅酒文化活動
隨著消費者對文化活動的興趣日益增長,通過舉辦紅酒文化活動,不僅可以宣傳紅酒知識和品牌,還可以吸引更多的消費者參與其中,提高品牌的知名度和信譽度,以下為舉辦活動的幾個建議:
1. 面向不同人群的紅酒品鑒和餐會活動
別致的紅酒品鑒和餐會是吸引消費者關注的好方法,特別是針對享受高品質(zhì)的消費群體。通過品鑒不同的紅酒種類,了解紅酒文化,并搭配美食享受,可以吸引更多的消費者參與其中,和品牌產(chǎn)生良好的互動。
2. 在線紅酒見面會
利用社交媒體等渠道,舉行線上紅酒見面會,邀請紅酒產(chǎn)地、品牌代表等來參加,講述關于紅酒文化、品質(zhì)等信息,同樣可以吸引更多的消費者參與,提升品牌知名度。
3. 與藝術文化活動的合作
通過與藝術文化活動的合作,如音樂會、藝術展覽等,將紅酒融入其中,提高品牌的文化價值和品位,吸引更多消費者關注和認可。
總之,通過明確目標市場、打造品牌價值、舉辦紅酒文化活動等多方面的努力和投入,實現(xiàn)紅酒的營銷和推廣,對紅酒品牌的建設和發(fā)展非常重要。
紅酒的方案【篇10】
晚宴活動方案
一、晚宴簡介
舉辦時間:15:00-21:00
舉辦場地:
參與人員:全體一線市場老師
晚餐形式:晚餐、嘉賓演講、樂隊表演
提供各種中西合璧的冷食,適當?shù)臒岵?*,其他種類的甜點等。
酒水包括:紅酒、配制飲料等。
晚宴活動方案
一、晚宴簡介
舉辦時間:15:00-21:00
舉辦場地:
參與人員:全體一線市場老師
晚餐形式:晚餐、嘉賓演講、樂隊表演
提供各種中西合璧的冷食,適當?shù)臒岵?*,其他種類的甜點等。
酒水包括:紅酒、配制飲料等。
樂隊表演:受邀樂隊的背景是* *,風格主要是鄉(xiāng)村和爵士。
著裝要求:男人穿正裝、唐裝等,女人穿晚禮服和正裝。不要穿休閑服、牛仔褲和運動鞋
二、會場布置
會場布置僅做參考
● 場地說明:
1入口:設置值機墻和簽到臺,鋪紅地毯
一個。 簽到墻的規(guī)格為,在簽到期間,簽到墻配有攝影師。
b。 紅地毯的尺寸為m,厚度為3-5cm。
2主活動區(qū):主活動區(qū),配備2名場館協(xié)調(diào)人員和2名餐飲服務人員。
a、場地大小設置原則以給所有人員充分的活動空間為最佳,工作人員可以自由走動,并提供所需要的服務。
b、燈光原則需配合其他區(qū)域,做到不刺眼,協(xié)調(diào),柔和。
三。主站及演出區(qū):有專業(yè)樂隊演奏**曲目,以鄉(xiāng)村和爵士風格為主。
a、 主持人暫時由一線市場老師擔任。
b、 樂隊最好配備4-6人,為整個活動提供**演出,穿著正裝,曲目確認后再協(xié)商。
c、主持人臺燈光色調(diào)為紅色為最佳,臺高在30cm左右。
d、背景展板主題為該活動形象展示,如:logo,活動內(nèi)容,主題等,在展板下設置3只白色射燈照射,使人一目了然。
e、音響話筒設置以**和講話無雜質(zhì)為佳,并在整個會場設置音箱,使全場的聲音傳播無障礙為最佳。(前期與酒店協(xié)調(diào),調(diào)試相關設備)
4、 冷餐長桌:遵循原則采用黃紅相間的暖色調(diào)設計,充滿喜慶氣氛而又不落入俗套,在臺面的設計上,要兼顧中外文化的傳統(tǒng)習俗,重點在于追求色彩的和諧。
a、長桌規(guī)格為8-10m,高度在60-80cm,并采用雙層,下層可放置餐盤和其他雜物,用紅色桌布襯托。
b、燈光襯托,直接照射菜肴的輔助光源采用射燈設計。每桌設置5到8只射燈,位于長桌上部垂直照射。光源采用暖色調(diào)為最佳。
c、冷餐菜肴裝盆,采用高檔餐具,原則既要美觀又要實用,既要豐富多彩又要便于取食。
e、 每一張長桌都有兩個服務員。
f、 菜單將在與酒店協(xié)商后制定。
6餐具區(qū):放置餐具和紙巾。
a、 應重疊擺放,盡量多擺放餐具,方便取用?;顒悠陂g還應定期補充。
b、 餐具以高檔餐具為基礎,體現(xiàn)高貴典雅。
7、 熱菜制作區(qū):熱菜的現(xiàn)場提供,對冷餐的一種補充完善。設一到兩名廚師作熱菜,為長冷桌和主要活動區(qū)設服務員送菜。(可按需設置)
a、 主廚由酒店提供,身著白色服裝。
b、燈光照射以白色為最佳。
c、 在熱菜制作區(qū),應設置通風窗,以吸油煙機為最佳。
d、 熱菜單需要與酒店協(xié)商后制定。其原理是生產(chǎn)周期短,特色鮮明,少汁,易食,避免過多的油煙。
8.紅酒吧:紅酒和飲料
a、酒水吧臺長度為2-3m為佳。
b、設置1-2位調(diào)酒師,以酒店提供為原則。并放置圓形4個轉椅。
c、酒水吧臺的燈光照射以配合全場效果為佳,用2只射燈照射。
d。 設置兩個用餐服務員在主要活動區(qū)域分配飲料。
9休息區(qū):提供休息和相對安靜的談話空間。
a、 設置兩個沙發(fā)座椅,4-6人可以單獨坐是最好的,擺放位置參考布局。
b、 設有兩張玻璃桌,方便放置煙灰缸、餐盤和酒杯。放置位置見平面布置圖。
c、沙發(fā)座原則體現(xiàn)高雅。
10垃圾區(qū):存放舊器具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾處理員。設置工作人員出入口。
三、活動安排時間表:
四、工作人員
1工程組成員:負責場地布置、舞臺、燈光、音響設備等。
2場館指揮協(xié)調(diào):進行現(xiàn)場指揮協(xié)調(diào),處理突發(fā)事件,確保晚宴順利進行。
三。服務經(jīng)理:管理其他服務團隊成員,提供協(xié)調(diào)的指導服務。
有多少自助餐服務員:負責冷餐服務。
廚師1-2人:熱菜烹飪。(按需設置)
調(diào)酒師1-2人:調(diào)制酒水。
幾名后勤保障人員:晚餐的場外服務支持。包括垃圾處理、冷餐、酒水**、盤購等。
4、攝像攝影人員:拍攝晚宴全過程,錄制晚宴精彩片斷,抓拍晚宴的精彩鏡頭。
5、主持人:由老師臨時擔任。
注:各小組的工作應在具體協(xié)商后確定。
五、晚宴物品擬訂清單:
1照明設備:利用酒店餐廳現(xiàn)有設施
2音響設備:利用酒店餐廳現(xiàn)有設施
三。簽到顯示:簽到墻展示板1個,簽到電腦1個,簽到筆1個
4、現(xiàn)場展板:
5、冷餐物品、酒具若干,由酒店提供。(食物的大小要正好可以一口吃下去,不能有太多汁液,也不能粘手。如:
小粒牛肉粒、炸雞肉(牛肉)卷、培根腸仔、曲奇、紙杯蛋糕、布丁、三明治、薯條、炸雞中翅、土豆泥沙拉、鮮果盤、蔬菜沙拉、藍帶雞胸等)
六、預算:
七、需具體籌備項目:
1、 確定舉辦場地及時間
2確認所有雞尾酒菜單和飲料
三。確定場地布局和樂隊
4、 確定所有工作人員,并對工作人員進行培訓
5、 確定致辭稿件及參會人員
6、 籌備好酒會的全部工作
7、 酒會前一天確定全部工作準備完畢,對所有參會工作人員培訓指導
8、 酒會前一天晚上布置好會場及舞臺燈光音響
八、人員配置
晚宴活動方案
一、晚宴簡介
舉辦時間:15:00-21:00
舉辦場地:
參與人員:全體一線市場老師
晚餐形式:晚餐、嘉賓演講、樂隊表演
提供各種中西合璧的冷食,適當?shù)臒岵?*,其他種類的甜點等。
酒水包括:紅酒、配制飲料等。
紅酒的方案【篇11】
“睿智人生品位生活”
——西安巴威商貿(mào)紅酒沙龍
活動方案
西安思圖展覽設計****
2012年05月19日
一、 活動主題:
“睿智人生品位生活”
——西安巴威商貿(mào)紅酒沙龍
活動目的:
以優(yōu)質(zhì)品酒沙龍的形式,打造巴威高端**紅酒的形象**;
利用政商領袖的潛質(zhì),通過此次活動提升巴威的商業(yè)榮譽感,引起口碑;
通過互動與溝通,加強與巴威商貿(mào)高端客戶的溝通,展現(xiàn)巴威商貿(mào)的誠意;
展示西安巴威**紅酒公司實力,增強客戶信心;
加強西安巴威商貿(mào)的形象宣傳。
二、 活動地點:
三、 活動時間:
4、 參會人員:高端政界人士和商界人士(預計100人)
5、 紅酒沙龍形式:紅酒沙龍+紅酒文化推廣+藝術表演+互動環(huán)節(jié)+**
六、 紅酒沙龍內(nèi)容:
整體活動以在品酒和紅酒文化交流上做文章,吸引跨政界、商界高端人士,從而帶來新客戶資源為目的,不刻意進行紅酒推介,以講述紅酒的文化,通過紅酒品嘗及**環(huán)節(jié)形式等進行,提升客戶在紅酒方面的品味,從而提升雙方美譽度,增加各界人士對西安巴威商貿(mào)的鐘愛度。
1) 政界、商界高端人士聯(lián)名簽字,背景**、現(xiàn)場****熱場;
2)感謝政界、商界高端人士參加,增加其榮譽感、尊崇感及專屬感;
3) 紅酒文化推介;
4) 特邀專業(yè)演員表演古箏、小提琴、大提琴、薩克斯等,活躍現(xiàn)場氣氛;
5) 品酒交流,增強圈內(nèi)凝聚力;將西安巴威商貿(mào)信息進一步傳遞;
6)**將活動推向最高潮;
7)紅酒沙龍結束
七、活動步驟:
第一部分:籌備階段
預定沙龍舉辦地點
西安巴威商貿(mào)邀請高端客戶
形象墻、簽名墻等活動輔助物料
領導致辭、
會場包裝氛圍營造
工作人員到位
禮品、獎品到位
第二部分:活動正式啟動(流程暫定,晚餐時間另行確定)
1、18:30-19:20 嘉賓進場
地點:內(nèi)容:搭建迎賓平臺,引導客人進入宴會廳。
地點:酒店大廳
內(nèi)容:設立紅酒展板、宣傳x展臺、展示流程等。
219: 20-21:00紅酒沙龍
19: 20-19:30貴賓抵達(準備紅酒和冷食)
19: 30-19:35主持人宣布活動開幕
19: 35-19:40開場小提琴
19: 40-19:45西安巴威**總經(jīng)理致辭
19: 45-19:55大提琴演奏
19: 55-20:05品酒專家暢談紅酒的起源、文化和常識
20:05—20:35 紅酒品嘗 (期間薩克斯及古箏表演)
20: 35-20:45**(詳見**方案)
20: 45-21:00現(xiàn)場交流和品酒
八、**方案:
1、 獎品:紅酒或相關獎品;
2、**設定:
**依據(jù):客人簽到時,工作人員將客人姓名復制到卡片上,放入**盒;
**方式:現(xiàn)場手工抽取;
**人員:
一等獎:
二等獎:西安巴威商貿(mào)總經(jīng)理
三等獎:
領獎方式:現(xiàn)場上臺領獎。
3、獎項設定:
總計獎品費用: 元。
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九、人員配置:
5-10名紅酒顧問(負責與客人交流和介紹紅酒)
一人主持(現(xiàn)場氛圍營造、實地考察、紅酒沙龍)
● 禮儀10人(迎賓、現(xiàn)場服務、禮品發(fā)放)
● ) {* u" l/ r! g4 n1 t+ n 提供物業(yè)管理新聞、物業(yè)管理資料、行業(yè)法規(guī)、管理理論與實務、注冊物業(yè)管理師考試、物業(yè)管理**和數(shù)據(jù)以及日常物業(yè)服務企劃2人(整個活動流程的總控、突發(fā)時間的應急處理、配合現(xiàn)場營造氣氛)4 y# ~) y3 _# r' \: zcpm1990 y1 e& c$ w& z; q( a 提供物業(yè)管理新聞、物業(yè)管理資料、行業(yè)法規(guī)、管理理論與實務、注
十、場地布置:
(一)大堂
形象墻:面向大堂入口,展示活動主題。
簽到墻:大堂右側,參與嘉賓簽到處,讓嘉賓通過此儀式,進入活動參與的狀態(tài),嘉賓也會倍感榮耀,體現(xiàn)西安巴威商貿(mào)對客戶的尊重和重視。
物料:(簽到墻、簽名筆三支、宣傳資料手提袋、**箱等)。
禮儀美:通過禮儀美的引導,參與者順利完成了簽到儀式。
宣傳展板:6個x展臺,兩側招牌墻上,主題內(nèi)容加紅酒和西安巴威商業(yè)理念。
(2) 移動線路區(qū)(大堂進入活動大廳)
禮儀美:形象展示功能,實用功能,為客人做動態(tài)引導。
(三)活動大廳
投影設備:**相關宣傳片展示活動主題。
音響設備:3只無線麥克風。高質(zhì)量音質(zhì)音響2對、調(diào)音臺、調(diào)音師。
禮儀佳麗:此處禮儀佳麗會場引導。
宣傳展板:6個展臺,放置在簽到大廳兩側,主題內(nèi)容加紅酒和西安巴威商業(yè)理念。
紅酒臺:擺放紅酒及酒杯等