山東藥品食品職業(yè)學院2015年食品系食品質(zhì)量與安全專業(yè)介紹

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    【專業(yè)特色】
    全國僅有開設食品質(zhì)量與安全專業(yè)的四所高職院校之一,主要培養(yǎng)從事產(chǎn)品質(zhì)量控制、安全監(jiān)管等專門人才。在校期間可考取食品檢驗工、ISO內(nèi)審員、食品安全管理員等資格證書。
    【主干課程】
    食品質(zhì)量管理、食品標準與法規(guī)、食品工業(yè)企業(yè)管理、食品分析、食品加工技術(shù)等。
    【就業(yè)方向】
    從事產(chǎn)品質(zhì)量管理、產(chǎn)品檢驗、食品安全管理、人員管理等工作,主要就業(yè)于企業(yè)的品控部或相關(guān)部門。
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