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職業(yè)資格類、計(jì)算機(jī)類、建筑工程類、等9大類考試的在線網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)輔導(dǎo)。
一、測(cè)試能力及要求
酒店管理專業(yè)（稻香樓訂單班）自主招生考試面試主要考查考生的基本素養(yǎng)、職業(yè)發(fā)展?jié)撡|(zhì)和持續(xù)學(xué)習(xí)能力。主要包括：
1.職業(yè)認(rèn)知、服務(wù)意識(shí)。
2.意志品質(zhì)、心理素質(zhì)。
3.儀表儀態(tài)。
4.語(yǔ)言表達(dá)、溝通能力。
5.學(xué)習(xí)能力。
二、考核形式
酒店管理專業(yè)（稻香樓訂單班）自主招生考試采用面試，面試滿分值為100分。按照面試成績(jī)由高到低錄取。
三、面試涵蓋內(nèi)容
（一）職業(yè)認(rèn)知、服務(wù)意識(shí)
1.對(duì)酒店管理工作的基本內(nèi)容和職責(zé)有一定了解，對(duì)酒店管理職業(yè)有較高的認(rèn)同，有正確的職業(yè)認(rèn)知和價(jià)值取向。
2.對(duì)加入酒店行業(yè)有較強(qiáng)的愿望。
3.有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和持續(xù)學(xué)習(xí)的能力。
（二）意志品質(zhì)、心理素質(zhì)
1.思維嚴(yán)密，條理清晰，邏輯性強(qiáng)。
2.具有一定的情緒調(diào)節(jié)和自控能力,不偏激，不固執(zhí)。
3.樂(lè)觀開朗，積極上進(jìn)，有自信心。
4.能正確地理解和分析問(wèn)題，抓住要點(diǎn)，并及時(shí)做出適當(dāng)?shù)姆磻?yīng)。
5.能夠比較全面地看待問(wèn)題，思維靈活，有較好的應(yīng)變能力和創(chuàng)新意識(shí)。
（三）儀表儀態(tài)
1.衣著整潔，儀表得體，符合酒店員工職業(yè)特點(diǎn)。
2.五官端正，姿態(tài)自然，肢體表達(dá)得當(dāng)。
3.行為舉止穩(wěn)重，端莊大方，有親和力。
（四）語(yǔ)言表達(dá)、溝通能力
1.普通話口齒清楚，語(yǔ)速適宜，表達(dá)準(zhǔn)確，簡(jiǎn)潔、流暢。
2.較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力，善于傾聽別人的意見，并能夠較準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn)。
3.在交流中尊重對(duì)方、態(tài)度和藹，并能做出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng)。
（五）學(xué)習(xí)能力
1.酒店管理基本專業(yè)知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)與掌握。
2.酒店服務(wù)禮貌用語(yǔ)、英語(yǔ)（口語(yǔ)）。
3.酒店前廳、客房、餐廳工作崗位職責(zé)。
四、面試方法
面試采取展示和回答問(wèn)題相結(jié)合的方法，主要通過(guò)考生的自我介紹、展示、回答問(wèn)題等環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)生的基本素養(yǎng)、學(xué)習(xí)能力及酒店管理職業(yè)潛能進(jìn)行整體的觀察、考核與評(píng)價(jià)。
1.考生按照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行準(zhǔn)備，接受面試，時(shí)間3--5分鐘?？脊俑鶕?jù)考生面試過(guò)程中的表現(xiàn)，進(jìn)行綜合性評(píng)分。
2.考生首先需要進(jìn)行簡(jiǎn)單的自我介紹，自我介紹中不能泄露任何考生個(gè)人的信息，如姓名、畢業(yè)學(xué)校等，違規(guī)者取消面試資格。
3.酒店管理專業(yè)對(duì)語(yǔ)言表達(dá)能力要求比較高，因此，在面試過(guò)程中會(huì)涉及到語(yǔ)言表達(dá)能力的測(cè)試，測(cè)試主要通過(guò)考官提問(wèn)進(jìn)行。因此，當(dāng)回答面試提問(wèn)時(shí)，考生需要使用普通話回答，以展示自己的語(yǔ)言表達(dá)能力。
五、評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)
| 序號(hào) | 測(cè)試項(xiàng)目 | 權(quán)重 | 分值 | 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) |
| 一 | 職業(yè)認(rèn)知 | 20 | 6 | 對(duì)酒店管理工作的基本內(nèi)容和職責(zé)有一定了解，對(duì)酒店管理職業(yè)有較高的認(rèn)同，有正確的職業(yè)認(rèn)知和價(jià)值取向。 |
| 8 | 對(duì)加入酒店行業(yè)有較強(qiáng)的愿望。 | |||
| 6 | 有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)和持續(xù)學(xué)習(xí)的能力。 | |||
| 二 | 心理素質(zhì) | 20 | 8 | 思維嚴(yán)密，條理清晰，邏輯性強(qiáng)。 |
| 7 | 具有一定的情緒調(diào)節(jié)和自控能力,不偏激，不固執(zhí) | |||
| 5 | 能夠冷靜地處理問(wèn)題，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力 | |||
| 三 | 儀表儀態(tài) | 20 | 5 | 衣著整潔，儀表得體，符合酒店員工職業(yè)特點(diǎn) |
| 8 | 五官端正，姿態(tài)自然，肢體表達(dá)得當(dāng)。 | |||
| 7 | 行為舉止穩(wěn)重，端莊大方，有親和力。 | |||
| 四 | 語(yǔ)言表達(dá) | 20 | 8 | 口齒清楚，語(yǔ)速適宜，表達(dá)準(zhǔn)確，簡(jiǎn)潔、流暢。 |
| 7 | 善于傾聽、交流，較準(zhǔn)確地表達(dá)自己的觀點(diǎn) | |||
| 5 | 在交流中尊重對(duì)方、態(tài)度和藹，并能做出恰當(dāng)?shù)幕貞?yīng) | |||
| 五 | 學(xué)習(xí)能力 | 20 | 10 | 酒店管理基本專業(yè)知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)與掌握。 |
| 5 | 酒店服務(wù)禮貌用語(yǔ)、英語(yǔ)（口語(yǔ)）。 | |||
| 5 | 酒店前廳、客房、餐廳工作崗位職責(zé)。 |
六、面試試題示例：?jiǎn)柎痤}
1. 請(qǐng)問(wèn)您為什么選擇報(bào)考我校酒店管理（稻香樓訂單班）專業(yè)？
2. 您期待所報(bào)考的專業(yè)未來(lái)有怎樣的發(fā)展？
3. 您認(rèn)為您的興趣與性格與您所選專業(yè)相匹配嗎？
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