一、考試考核形式
考試考核以面試為主，主要考核應(yīng)聘對(duì)象的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和基本能力，以試講（15-20分鐘）、回答評(píng)委提問(wèn)為主要形式。主要考核應(yīng)聘教師的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能和綜合能力。
二、試講內(nèi)容
(一)生物學(xué)(崗位A29)、 生物學(xué)或植物保護(hù)（崗位A30）、
海洋科學(xué)（崗位A31）、 環(huán)境科學(xué)工程（崗位A32）
教材：生物化學(xué)簡(jiǎn)明教程（第4版）（附數(shù)字課程）
出版社：高教京
出版時(shí)間：第4版
主編：張麗萍
試講章節(jié)：第9章 糖代謝
9.2糖的分解代謝
9.2.1 糖酵解
（二）食品科學(xué)與工程（崗位A33）
教材：《食品工程原理》
出版社：中國(guó)輕工業(yè)出版社
出版時(shí)間：北京：第2版，2012年；
主編：馮骉主編
試講章節(jié)：第七章第一節(jié) 蒸餾