醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)——執(zhí)業(yè)藥師考試輔導(dǎo)系列談之《中藥化學(xué)》輔導(dǎo)：從藥材中提取活性成分的方法
（一）溶劑法
多數(shù)情況下采用此法，該法是選擇適當(dāng)?shù)娜軇⒅兴幍幕瘜W(xué)成分從藥材中提取出來。醫(yī)學(xué)，教育網(wǎng)原創(chuàng)常用方法為：
1.煎煮法
該法特點是：
（1）可以明火加熱（適用于對熱穩(wěn)定的成分）；
（2）提取溶劑只能用水；
（3）含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解、含淀粉多的中藥不宜用。
2.浸漬法
該法特點是：
（1）不加熱（適用于對熱不穩(wěn)定的成分）；
（2）適用于含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)中藥的提取；
（3）提取效率低；
（4）水提液容易霉變。
3.滲濾法
該法特點是：
（1）不加熱（適用于對熱不穩(wěn)定的成分）；
（2）提取效率高于浸漬法；
（3）溶劑消耗量大；
（4）費時長。
4.回流提取法
該法特點是：
（1）用有機溶劑加熱（適用于對熱穩(wěn)定的成分）；
（2）提取效率高；
（3）溶劑消耗量大。
5.連續(xù)回流提取法
該法特點是：
（1）用有機溶劑加熱（適用于對熱穩(wěn)定的成分）；
（2）提取效率高；
（3）節(jié)省溶劑；
（4）提取時間較長。
利用溶劑法提取時，選擇溶劑的原則是：相似相溶，相似指的是極性相似，即所選溶劑的極性要與所提取成分的極性相似。醫(yī) 學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)常見溶劑的極性大小順序是：
水＞乙醇、甲醇、丙酮＞丁醇＞乙酸乙酯＞氯仿＞乙醚＞苯＞環(huán)己烷＞石油醚
從中藥中提取活性成分時，由于存在多種成分之間的相互增溶作用，情況比較復(fù)雜，因此很難用固定的模式進行提取，通常須根據(jù)提取要求、目的成分及雜質(zhì)的性質(zhì)差別以及溶劑的溶解能力來確定。
（二）水蒸氣蒸餾法
可用水蒸氣蒸餾法提取的醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)成分應(yīng)具備3個特點：揮發(fā)性，熱穩(wěn)定性，水不溶性。
（三）升華法
用于提取具升華性的成分，如樟腦、咖啡因等。
〖醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)www.med66.com版權(quán)所有，轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處，違者將追究法律責(zé)任〗
（一）溶劑法
多數(shù)情況下采用此法，該法是選擇適當(dāng)?shù)娜軇⒅兴幍幕瘜W(xué)成分從藥材中提取出來。醫(yī)學(xué)，教育網(wǎng)原創(chuàng)常用方法為：
1.煎煮法
該法特點是：
（1）可以明火加熱（適用于對熱穩(wěn)定的成分）；
（2）提取溶劑只能用水；
（3）含揮發(fā)性成分或有效成分遇熱易分解、含淀粉多的中藥不宜用。
2.浸漬法
該法特點是：
（1）不加熱（適用于對熱不穩(wěn)定的成分）；
（2）適用于含大量淀粉、樹膠、果膠、黏液質(zhì)中藥的提取；
（3）提取效率低；
（4）水提液容易霉變。
3.滲濾法
該法特點是：
（1）不加熱（適用于對熱不穩(wěn)定的成分）；
（2）提取效率高于浸漬法；
（3）溶劑消耗量大；
（4）費時長。
4.回流提取法
該法特點是：
（1）用有機溶劑加熱（適用于對熱穩(wěn)定的成分）；
（2）提取效率高；
（3）溶劑消耗量大。
5.連續(xù)回流提取法
該法特點是：
（1）用有機溶劑加熱（適用于對熱穩(wěn)定的成分）；
（2）提取效率高；
（3）節(jié)省溶劑；
（4）提取時間較長。
利用溶劑法提取時，選擇溶劑的原則是：相似相溶，相似指的是極性相似，即所選溶劑的極性要與所提取成分的極性相似。醫(yī) 學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)常見溶劑的極性大小順序是：
水＞乙醇、甲醇、丙酮＞丁醇＞乙酸乙酯＞氯仿＞乙醚＞苯＞環(huán)己烷＞石油醚
從中藥中提取活性成分時，由于存在多種成分之間的相互增溶作用，情況比較復(fù)雜，因此很難用固定的模式進行提取，通常須根據(jù)提取要求、目的成分及雜質(zhì)的性質(zhì)差別以及溶劑的溶解能力來確定。
（二）水蒸氣蒸餾法
可用水蒸氣蒸餾法提取的醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)原創(chuàng)成分應(yīng)具備3個特點：揮發(fā)性，熱穩(wěn)定性，水不溶性。
（三）升華法
用于提取具升華性的成分，如樟腦、咖啡因等。
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