3月6日,由上海旅游人才交流中心舉辦的"2005年上海旅游人才春季專場交流洽談會"拉開了新年行業(yè)專場招聘會的序幕。此次招聘會共有60多家用人單位設攤,其中不乏如瑞吉紅塔大酒店、金茂君悅大酒店、富豪環(huán)球東亞酒店等知名知名外資賓館,以及和平飯店等國內老字號酒店,當天共吸引了6000多人次應聘。
需求分析
◆餐廳、客房服務人員餐廳、客房服務人員是各家招聘單位普遍需求,但都反映是難招的崗位。原因是這些崗位的工作強度大,工作時間長,收入卻不高,行業(yè)市場月薪大約在1000-1500元。而這些崗位的要求也不低,要求相貌端正,能夠用英語交流,有很強的服務意識,注意細節(jié)等。
某酒店招聘人員告訴記者,很多學生一上來就要應聘主管、經理,這怎么可能?這些崗位都需要有一定的工作經歷。事實上,目前市場上的主管、經理人才非常有限,就是幾張老面孔在各家單位之間跳來跳去。他們建議大學生放平心態(tài),從基礎的做起,讓自己在工作中成長為一名管理人員。
◆人事、培訓主管及經理旅*業(yè)的人才流動率較高,很多招進來的員工,剛把工作做熟,成為有經驗者,就有跳槽的念頭,只要有其他酒店開出更高的薪資待遇,他們就可能跳槽。這對于人力資源部門來說,無疑加大了招聘以及培訓的工作量,而且需要研究出更好的留住人才的策略。因此,各家酒店對人力資源部門、培訓部門的主管、經理人才非常急需。
這些崗位都要求有相關的工作經驗,有的甚至提出必須在外資企業(yè)工作過。
◆中文及外語導游專兼職導游是上海航空假期、大世界國際旅游公司、新華旅游社等招聘單位招賢榜上的主角。崗位要求能吃苦耐勞,性格外向,善于交際,表達能力強。
外語導游涉及的語種有:英語、德語、法語、俄語、西班牙語、意大利語、日語等。這些崗位都要求相關外語專業(yè)、本科畢業(yè),具有導游資格證。
◆連鎖酒店、經濟型旅館店長、總經理經濟型酒店和旅館受到了大眾消費者的青睞。有專家認為,世博會吸引的游客中,還是以大眾消費者居多,因此經濟型酒店和旅館的發(fā)展前景十分看好。
本次交流會上錦江之星、如家連鎖以及良安酒店管理公司等因為增開分店,需要大量的店長、總經理級的人才加盟。
上周五,新年以來大規(guī)模的應屆大學畢業(yè)生招聘會———上海市西南片高校聯(lián)合招聘會在東華大學體育館舉行。此次共有300多家知名企事業(yè)單位參加,其中包括寶山鋼鐵集團、中國石化、英特爾、華為、上海航天局等,提供將近5000多個招聘崗位,涉及紡織服裝、經濟管理、電子信息、機械、生物技術等各類行業(yè)。記者采訪了解到,全天共有3萬余名學生參加此次招聘會,其中包含不少從北京、浙江、江蘇等外地趕來的畢業(yè)生。
特別推薦崗位
專職管家在整場招聘會上,某五酒店推出的“專職管家”崗位讓記者耳目一新。
什么是專職管家呢?該酒店的招聘負責人告訴記者,簡單理解,專職管家就是一個“包打聽”,他要盡可能地解決客戶遇到的問題。
也正因為此,專職管家對從業(yè)人員除了要求熟練掌握英文、電腦等技能外,還要知識面廣,有較強的服務意識和較高的綜合素質。據(jù)介紹,目前有很多留學生從事這一崗位。
特別推薦崗位
浦東香格里拉大酒店此次專場招聘會的單位絕對數(shù)量盡管不是成百上千,但其中四星、五酒店的人員需求量都相當可觀,其中為突出的要屬浦東香格里拉大酒店。
香格里拉大酒店在招聘啟事上明確寫道,酒店的二期工程已經完成,將于2005年年中正式開放。這使得幾乎酒店的每個部門都在招人,現(xiàn)場推出的招聘部門有:前廳部、客房部、餐飲部、健身中心、保安部、財務部、廚房部和工程部。
優(yōu)秀本科生不遜碩士生
考研熱一直在升溫,但是用人單位對高學歷者推崇的熱度卻在逐年下降。
松江實驗中學一位招聘負責人董先生在接受記者采訪時說,他們這次招聘老師并沒有對應聘者的學歷作太大的限制,本科生和碩士生都可以前來應聘,他們并不會因為應聘者有碩士學歷,就會對他們刮目相看,而只看他們實際的教學水平和各項業(yè)務素質。其他不少用人單位也紛紛表示,他們現(xiàn)在招聘人才,更加看重是否人盡其才,如果本科生可以做的事,他們根本不必去招募碩士生,裝門面并不會給單位帶來任何效益。
外地招聘單位不再門前冷落
留在上海是很多大學生的首選,但是就業(yè)形勢以及其他地區(qū)良好的發(fā)展勢頭使得很多大學生開始接受去外地就業(yè)的觀念。
記者在長沙師范學校招聘攤位前看到,他們已收到不下50個畢業(yè)生的簡歷,他們有的來自交大,有的來自華東師大,也有的來自復旦等知名高校。當問及一名交大工業(yè)設計專業(yè)潘同學,為什么會選擇外地單位就業(yè)時,他坦然地告訴記者,如果大家都在上海尋找單位,競爭顯然會非常激烈,被淘汰的概率也就相當高。而如果選擇外地單位,結果就會兩樣,何況面對人才的短缺狀況,外地單位可能會更加珍惜人才,給自己更廣闊的施展空間。無錫、徐州等單位今年的收獲也明顯比往年豐厚。
用人單位主動避免簡歷石沉大海
以往,只要大學生將簡歷遞給用人單位,用人單位一般礙于面子,或是不想讓求職者失望,往往會勉強收下簡歷。可是現(xiàn)在,很多用人單位如果覺得求職者機會渺茫,會果斷將簡歷退還給應聘者。五愛高級中學的招聘負責人金老師對記者說,現(xiàn)在大學生制作簡歷成本也不低,與其自己收下了毫無價值,還不如退還給他們,讓其繼續(xù)尋找更多的機會。

