法國兒童自2歲半開始進(jìn)幼兒園，自6歲起進(jìn)入小學(xué)，小學(xué)教育5年，11歲到16歲的孩子接受中學(xué)義務(wù)教育。初中4年，全部免費(fèi)；高中3年，要付書費(fèi)。也有收費(fèi)的私立學(xué)校。中學(xué)畢業(yè)成績及格者可取得畢業(yè)文憑（Baccalaureat，簡稱Bac），中學(xué)文憑持有者可升入高等學(xué)校?；旧希咧挟厴I(yè)生有兩大選擇：一是進(jìn)入高等學(xué)院（grandes ecoles）系統(tǒng)，二是進(jìn)入大學(xué)（universites）系統(tǒng)。
高等學(xué)院：
高等學(xué)院是培養(yǎng)法國領(lǐng)導(dǎo)階層精英分子的搖籃，如國家行政學(xué)院（ENA，Ecole Nationale d' Administra-tion）、高等師范學(xué)院（Ecole Nor-male Superieure' 簡稱 Normale Sup'）、高等土木工程學(xué)院（Ecole Superieure des Ponts et Chaussees）、高等技術(shù)學(xué)院 （Ecole Superieure Ecole Polytechnique）等等。
高中畢業(yè)生通過bac會(huì)考后，若想進(jìn)高等學(xué)院，通常必須注冊就讀預(yù)備學(xué)校（ecole preparatoire），為期兩年。結(jié)業(yè)后參加各校的入學(xué)考試，競爭激烈，考取的從此平步青云（當(dāng)然需經(jīng)過學(xué)校三年的嚴(yán)格考驗(yàn)），落榜的則重考或另謀出路。
Grande Ecole的訓(xùn)練極為密集而專業(yè)，壓力很大。ENA的學(xué)生，在校時(shí)就必須天天穿著西裝、打領(lǐng)帶，女著套裝，提公事包，儼然高級(jí)公務(wù)人員訓(xùn)練班。畢業(yè)后，直接申請任職各機(jī)關(guān)單位主管。法國政商名流，常出自這些學(xué)院，如前總統(tǒng)密特朗畢業(yè)于Notmslr Sup'，現(xiàn)任文化部長亦同。外國學(xué)生不太容易與他們法國學(xué)生拼這些菁華學(xué)院。
外國人申請就讀的學(xué)院，當(dāng)然以大學(xué)系統(tǒng)為主。
大學(xué)系統(tǒng)：
法國的大學(xué)和學(xué)院教育分三個(gè)階段，從第一階段到第三階段。每個(gè)階段結(jié)束，成績合格，都能得到國家授予的文憑。這個(gè)文憑并不意味著你可以自動(dòng)進(jìn)入更高一階段的學(xué)習(xí)，但你能據(jù)此進(jìn)入同階段的其他學(xué)科學(xué)習(xí)。
第一階段：
中學(xué)畢業(yè)文憑（Bac）持有者可進(jìn)入大學(xué)第一階段學(xué)習(xí)，為期2年，成績合格，可獲得普通高校學(xué)業(yè)證明（Diplome d'Etudes Universitaires Generale，簡稱D.E.U.G.，相當(dāng)于Bac+2）或科學(xué)與技術(shù)高校學(xué)業(yè)證明（Diplome d'Etudes Universitaires Scientifiques et Techniques，簡稱D.E.U.S.T.，也相當(dāng)于Bac+2）。
大學(xué)第一階段分為普通大學(xué)課程與科技大學(xué)課程，都是為期二年的學(xué)程，畢業(yè)後分別授予普通大學(xué)文憑 DEUG 或科技大學(xué)文憑 DEUST.想要進(jìn)入大學(xué)第一階段就讀，學(xué)生必須通過高中會(huì)考或具同等學(xué)歷資格，方能提出入學(xué)申請。在第一階段第一年的第一學(xué)期，學(xué)生須慎重修讀基礎(chǔ)科目及選修科目，以為未來分科選讀先奠定基礎(chǔ)。
普通大學(xué)文憑 DEUG 是為準(zhǔn)備繼續(xù)升學(xué)的學(xué)生而設(shè)的課程，設(shè)有文學(xué)、文化傳播、語言、法律、外國語言與文化、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)行政、應(yīng)用外語、經(jīng)濟(jì)學(xué)、造型藝術(shù)、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)與技術(shù)、表演藝術(shù)、自然與生命科學(xué)、心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)、社會(huì)學(xué)、體育活動(dòng)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、社會(huì)|科學(xué)、護(hù)理、地理、神學(xué)、歷史、藝術(shù)史與考古學(xué)等科系。
科技大學(xué)文憑 DEUST 是為準(zhǔn)備就業(yè)的學(xué)生而設(shè)的專業(yè)課程，結(jié)業(yè)後校發(fā)給科技大學(xué)文憑。有的大學(xué)設(shè)有為期六個(gè)月或一年的普通大學(xué)文憑共同基礎(chǔ)課程。這類課程結(jié)合了理論、實(shí)務(wù)、教學(xué)與實(shí)習(xí)?？萍即髮W(xué)的學(xué)習(xí)類別共有十六個(gè)領(lǐng)域，提供一百廿十個(gè)以上的專長訓(xùn)練。欲獲得科技大學(xué)文憑，須先通過嚴(yán)格的個(gè)人成績甄試。
第二階段：
凡具有普通大學(xué)文憑 DEUG、科技大學(xué)文憑 DEUST、或同等學(xué)歷者均可申請進(jìn)入大學(xué)第二階段就讀，為期2年。大學(xué)第二階段依各類不同的領(lǐng)域與方向，所頒發(fā)的文憑種類亦不同， 第二階段第一年考試成績合格，即可獲得學(xué)士學(xué)位（Licence，相當(dāng)于Bac+3），如繼續(xù)學(xué)習(xí)一年，則可獲得碩士學(xué)位（Maitrise，相當(dāng)于Bac+4）、應(yīng)用資訊管理文憑 MIAGE、科學(xué)管理文憑 MSG、科學(xué)與技術(shù)文憑 MST、工程師文憑。
第二階段的另一情況是，如果你是就讀一些國家高等工程學(xué)院（Les ecoles nationales superieures d'ingenieurs，簡稱ENSI），或是大學(xué)里的工程學(xué)?；?qū)W院（Ecoles universitaires d'ingenieurs〈EUDI〉et Instituts），則通常學(xué)習(xí)三年后，獲取工程師文憑（ingenieur，相當(dāng)于Bac+5）。
大學(xué)第二階段的第一年結(jié)業(yè)時(shí)，學(xué)校發(fā)給第三年文憑，相當(dāng)於高中會(huì)考及格加上三年的學(xué)程（Bac+3）。第四年結(jié)業(yè)時(shí)，學(xué)校發(fā)給第四年文憑，相當(dāng)於高中會(huì)考及格加上四年的學(xué)程（Bac+4）。在廿余個(gè)領(lǐng)域里，設(shè)有許多專門科目。舉例而言，在藝術(shù)的領(lǐng)域中，就設(shè)有十五個(gè)相關(guān)科系；法律的領(lǐng)域中，設(shè)有十三個(gè)相關(guān)科系。
大學(xué)第三年與第四年也有專業(yè)或職業(yè)導(dǎo)向之學(xué)科課程。結(jié)業(yè)后學(xué)校發(fā)給文憑。職業(yè)導(dǎo)向的文憑可分下列四種：1.應(yīng)用資訊管理文憑 MIAGE：凡是具有結(jié)構(gòu)及材料科學(xué) SSM 和應(yīng)用數(shù)學(xué)及社會(huì)科學(xué) MASS 普通大學(xué)文憑者或高等資訊技師證書 BTS d'informatique 者，經(jīng)過甄試就可就讀這類學(xué)校。
2.科學(xué)管理文憑 MSG：凡是具有經(jīng)濟(jì)及社會(huì)管理 AES 、應(yīng)用數(shù)學(xué)及社會(huì)科學(xué) MASS 或經(jīng)濟(jì)學(xué)之普通大學(xué)文憑者、高等技師證書BTS者或工藝管理大學(xué)文憑DUT de Gestion者，經(jīng)過甄試就可就讀。
3.科學(xué)與技術(shù)文憑 MST：共有一百六十個(gè)科系。凡持有普通大學(xué)文憑、工藝管理大學(xué)文憑或高等技師證書者可以提出申請就讀。
4.工程師文憑：約有三十余所大學(xué)開設(shè)工程師文憑的課程。這類文憑是得到普通大學(xué)文憑DEUG 之後再修課三年，程度相當(dāng)於高中會(huì)考加上五年的學(xué)程，法國工程師文憑頒發(fā)的工藝大學(xué)并駕齊驅(qū)。
第三階段：
第三階段意味著進(jìn)一步深造。第二階段以上的文憑是進(jìn)入此階段的必要條件，但各學(xué)校又有各自不同的入學(xué)考核，常見的是書面的入學(xué)動(dòng)機(jī)和面試。
第三階段的第一種情況，是獲取側(cè)重于職業(yè)生涯的高等專業(yè)學(xué)習(xí)文憑（Diplome d'Etudes Superieures Specialisees，簡稱 DESS），學(xué)制1年，相當(dāng)于Bac+5.第三階段的第二種情況，是攻讀博士。其中第一年學(xué)習(xí)結(jié)束，可獲DEA文憑（也相當(dāng)于Bac+5），該文憑與DESS的區(qū)別是前者更明確地導(dǎo)向博士的研究。從第二年開始，歷時(shí)2到4年，完成博士論文后，即可獲得博士學(xué)位（Doctorat）。
大學(xué)第三階段入學(xué)標(biāo)準(zhǔn)因就讀科系與大學(xué)不同而異。相同點(diǎn)在于申請者必須具有相關(guān)的大學(xué)第四年文憑或同等學(xué)歷。盡管如此，鑒于申請就讀的人數(shù)可觀，注冊資格須通過甄選，即：先提出個(gè)人履歷、畢業(yè)證書、成績單并附上論文計(jì)劃，再進(jìn)行約談。無論申請程序如何，理想的方式是直接與負(fù)責(zé)論文指導(dǎo)的教授聯(lián)絡(luò)，接到教授的同意函後，再與學(xué)校行政單位聯(lián)系、即可收到預(yù)注冊許可。
大學(xué)第三階段因所學(xué)方向不同，畢業(yè)後學(xué)校頒發(fā)的文憑類別亦不同。有第三階段職業(yè)導(dǎo)向文憑與第三階段研究導(dǎo)向文憑二種。
1.第三階段職業(yè)導(dǎo)向文憑：學(xué)生若要以就業(yè)為主要目的，可讀高等專業(yè)文憑 DESS 。在大學(xué)的系所或研究所中設(shè)有高等專業(yè)研究文憑班，就讀一年即可獲得文憑。學(xué)生除了時(shí)數(shù)可觀的課程外，尚須到企業(yè)公司從事三個(gè)月的實(shí)習(xí)。
這種職業(yè)導(dǎo)向文憑可分三類：1.應(yīng)用類職業(yè)導(dǎo)向文憑2.高度專業(yè)職業(yè)導(dǎo)向文憑3.雙技能職業(yè)導(dǎo)向文憑，例如：共修管理與資訊的文憑。
企業(yè)管理學(xué)院 IAE 也屬於第三階段經(jīng)濟(jì)管理的學(xué)府，頒發(fā)雙項(xiàng)文憑：職業(yè)導(dǎo)向文憑 DESS 與企業(yè)行政能力證書 CAAE.
2.第三階段研究導(dǎo)向文憑：想要念博士學(xué)位的同學(xué)就須找以研究為導(dǎo)向的學(xué)校或系所。這階段的學(xué)程又分為二部份：第一年為研習(xí)深入研究文憑階段 （Le DEA），第二年至第四或五年為博士班階段 （Le Doctorat）。
1.深入研究文憑 Le DEA學(xué)生若想從事博士論文研究，必須先經(jīng)過深入研究文憑 DEA 的階段，此為進(jìn)入博士班研究的必經(jīng)階段。學(xué)生可以從事各種不同的研究題目。通過考試與發(fā)表一篇小論文后，可獲得大學(xué)頒發(fā)之深入研究文憑。
2.博士文憑 Le DOCTORAT學(xué)生獲得深入研究文憑之後，隨即邁入博士班的撰寫論文階段。凡具有相關(guān)深入研究文憑的學(xué)生，皆可申請入學(xué)。經(jīng)與指導(dǎo)教授探討論文主題，獲其同意，即可開始撰寫論文，所須時(shí)間約二至四年。學(xué)生通過論文答辯後，即可獲頒博士文憑。
高等學(xué)院：
高等學(xué)院是培養(yǎng)法國領(lǐng)導(dǎo)階層精英分子的搖籃，如國家行政學(xué)院（ENA，Ecole Nationale d' Administra-tion）、高等師范學(xué)院（Ecole Nor-male Superieure' 簡稱 Normale Sup'）、高等土木工程學(xué)院（Ecole Superieure des Ponts et Chaussees）、高等技術(shù)學(xué)院 （Ecole Superieure Ecole Polytechnique）等等。
高中畢業(yè)生通過bac會(huì)考后，若想進(jìn)高等學(xué)院，通常必須注冊就讀預(yù)備學(xué)校（ecole preparatoire），為期兩年。結(jié)業(yè)后參加各校的入學(xué)考試，競爭激烈，考取的從此平步青云（當(dāng)然需經(jīng)過學(xué)校三年的嚴(yán)格考驗(yàn)），落榜的則重考或另謀出路。
Grande Ecole的訓(xùn)練極為密集而專業(yè)，壓力很大。ENA的學(xué)生，在校時(shí)就必須天天穿著西裝、打領(lǐng)帶，女著套裝，提公事包，儼然高級(jí)公務(wù)人員訓(xùn)練班。畢業(yè)后，直接申請任職各機(jī)關(guān)單位主管。法國政商名流，常出自這些學(xué)院，如前總統(tǒng)密特朗畢業(yè)于Notmslr Sup'，現(xiàn)任文化部長亦同。外國學(xué)生不太容易與他們法國學(xué)生拼這些菁華學(xué)院。
外國人申請就讀的學(xué)院，當(dāng)然以大學(xué)系統(tǒng)為主。
大學(xué)系統(tǒng)：
法國的大學(xué)和學(xué)院教育分三個(gè)階段，從第一階段到第三階段。每個(gè)階段結(jié)束，成績合格，都能得到國家授予的文憑。這個(gè)文憑并不意味著你可以自動(dòng)進(jìn)入更高一階段的學(xué)習(xí)，但你能據(jù)此進(jìn)入同階段的其他學(xué)科學(xué)習(xí)。
第一階段：
中學(xué)畢業(yè)文憑（Bac）持有者可進(jìn)入大學(xué)第一階段學(xué)習(xí)，為期2年，成績合格，可獲得普通高校學(xué)業(yè)證明（Diplome d'Etudes Universitaires Generale，簡稱D.E.U.G.，相當(dāng)于Bac+2）或科學(xué)與技術(shù)高校學(xué)業(yè)證明（Diplome d'Etudes Universitaires Scientifiques et Techniques，簡稱D.E.U.S.T.，也相當(dāng)于Bac+2）。
大學(xué)第一階段分為普通大學(xué)課程與科技大學(xué)課程，都是為期二年的學(xué)程，畢業(yè)後分別授予普通大學(xué)文憑 DEUG 或科技大學(xué)文憑 DEUST.想要進(jìn)入大學(xué)第一階段就讀，學(xué)生必須通過高中會(huì)考或具同等學(xué)歷資格，方能提出入學(xué)申請。在第一階段第一年的第一學(xué)期，學(xué)生須慎重修讀基礎(chǔ)科目及選修科目，以為未來分科選讀先奠定基礎(chǔ)。
普通大學(xué)文憑 DEUG 是為準(zhǔn)備繼續(xù)升學(xué)的學(xué)生而設(shè)的課程，設(shè)有文學(xué)、文化傳播、語言、法律、外國語言與文化、經(jīng)濟(jì)與社會(huì)行政、應(yīng)用外語、經(jīng)濟(jì)學(xué)、造型藝術(shù)、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)與技術(shù)、表演藝術(shù)、自然與生命科學(xué)、心理學(xué)、結(jié)構(gòu)材料學(xué)、社會(huì)學(xué)、體育活動(dòng)、應(yīng)用數(shù)學(xué)、社會(huì)|科學(xué)、護(hù)理、地理、神學(xué)、歷史、藝術(shù)史與考古學(xué)等科系。
科技大學(xué)文憑 DEUST 是為準(zhǔn)備就業(yè)的學(xué)生而設(shè)的專業(yè)課程，結(jié)業(yè)後校發(fā)給科技大學(xué)文憑。有的大學(xué)設(shè)有為期六個(gè)月或一年的普通大學(xué)文憑共同基礎(chǔ)課程。這類課程結(jié)合了理論、實(shí)務(wù)、教學(xué)與實(shí)習(xí)?？萍即髮W(xué)的學(xué)習(xí)類別共有十六個(gè)領(lǐng)域，提供一百廿十個(gè)以上的專長訓(xùn)練。欲獲得科技大學(xué)文憑，須先通過嚴(yán)格的個(gè)人成績甄試。
第二階段：
凡具有普通大學(xué)文憑 DEUG、科技大學(xué)文憑 DEUST、或同等學(xué)歷者均可申請進(jìn)入大學(xué)第二階段就讀，為期2年。大學(xué)第二階段依各類不同的領(lǐng)域與方向，所頒發(fā)的文憑種類亦不同， 第二階段第一年考試成績合格，即可獲得學(xué)士學(xué)位（Licence，相當(dāng)于Bac+3），如繼續(xù)學(xué)習(xí)一年，則可獲得碩士學(xué)位（Maitrise，相當(dāng)于Bac+4）、應(yīng)用資訊管理文憑 MIAGE、科學(xué)管理文憑 MSG、科學(xué)與技術(shù)文憑 MST、工程師文憑。
第二階段的另一情況是，如果你是就讀一些國家高等工程學(xué)院（Les ecoles nationales superieures d'ingenieurs，簡稱ENSI），或是大學(xué)里的工程學(xué)?；?qū)W院（Ecoles universitaires d'ingenieurs〈EUDI〉et Instituts），則通常學(xué)習(xí)三年后，獲取工程師文憑（ingenieur，相當(dāng)于Bac+5）。
大學(xué)第二階段的第一年結(jié)業(yè)時(shí)，學(xué)校發(fā)給第三年文憑，相當(dāng)於高中會(huì)考及格加上三年的學(xué)程（Bac+3）。第四年結(jié)業(yè)時(shí)，學(xué)校發(fā)給第四年文憑，相當(dāng)於高中會(huì)考及格加上四年的學(xué)程（Bac+4）。在廿余個(gè)領(lǐng)域里，設(shè)有許多專門科目。舉例而言，在藝術(shù)的領(lǐng)域中，就設(shè)有十五個(gè)相關(guān)科系；法律的領(lǐng)域中，設(shè)有十三個(gè)相關(guān)科系。
大學(xué)第三年與第四年也有專業(yè)或職業(yè)導(dǎo)向之學(xué)科課程。結(jié)業(yè)后學(xué)校發(fā)給文憑。職業(yè)導(dǎo)向的文憑可分下列四種：1.應(yīng)用資訊管理文憑 MIAGE：凡是具有結(jié)構(gòu)及材料科學(xué) SSM 和應(yīng)用數(shù)學(xué)及社會(huì)科學(xué) MASS 普通大學(xué)文憑者或高等資訊技師證書 BTS d'informatique 者，經(jīng)過甄試就可就讀這類學(xué)校。
2.科學(xué)管理文憑 MSG：凡是具有經(jīng)濟(jì)及社會(huì)管理 AES 、應(yīng)用數(shù)學(xué)及社會(huì)科學(xué) MASS 或經(jīng)濟(jì)學(xué)之普通大學(xué)文憑者、高等技師證書BTS者或工藝管理大學(xué)文憑DUT de Gestion者，經(jīng)過甄試就可就讀。
3.科學(xué)與技術(shù)文憑 MST：共有一百六十個(gè)科系。凡持有普通大學(xué)文憑、工藝管理大學(xué)文憑或高等技師證書者可以提出申請就讀。
4.工程師文憑：約有三十余所大學(xué)開設(shè)工程師文憑的課程。這類文憑是得到普通大學(xué)文憑DEUG 之後再修課三年，程度相當(dāng)於高中會(huì)考加上五年的學(xué)程，法國工程師文憑頒發(fā)的工藝大學(xué)并駕齊驅(qū)。
第三階段：
第三階段意味著進(jìn)一步深造。第二階段以上的文憑是進(jìn)入此階段的必要條件，但各學(xué)校又有各自不同的入學(xué)考核，常見的是書面的入學(xué)動(dòng)機(jī)和面試。
第三階段的第一種情況，是獲取側(cè)重于職業(yè)生涯的高等專業(yè)學(xué)習(xí)文憑（Diplome d'Etudes Superieures Specialisees，簡稱 DESS），學(xué)制1年，相當(dāng)于Bac+5.第三階段的第二種情況，是攻讀博士。其中第一年學(xué)習(xí)結(jié)束，可獲DEA文憑（也相當(dāng)于Bac+5），該文憑與DESS的區(qū)別是前者更明確地導(dǎo)向博士的研究。從第二年開始，歷時(shí)2到4年，完成博士論文后，即可獲得博士學(xué)位（Doctorat）。
大學(xué)第三階段入學(xué)標(biāo)準(zhǔn)因就讀科系與大學(xué)不同而異。相同點(diǎn)在于申請者必須具有相關(guān)的大學(xué)第四年文憑或同等學(xué)歷。盡管如此，鑒于申請就讀的人數(shù)可觀，注冊資格須通過甄選，即：先提出個(gè)人履歷、畢業(yè)證書、成績單并附上論文計(jì)劃，再進(jìn)行約談。無論申請程序如何，理想的方式是直接與負(fù)責(zé)論文指導(dǎo)的教授聯(lián)絡(luò)，接到教授的同意函後，再與學(xué)校行政單位聯(lián)系、即可收到預(yù)注冊許可。
大學(xué)第三階段因所學(xué)方向不同，畢業(yè)後學(xué)校頒發(fā)的文憑類別亦不同。有第三階段職業(yè)導(dǎo)向文憑與第三階段研究導(dǎo)向文憑二種。
1.第三階段職業(yè)導(dǎo)向文憑：學(xué)生若要以就業(yè)為主要目的，可讀高等專業(yè)文憑 DESS 。在大學(xué)的系所或研究所中設(shè)有高等專業(yè)研究文憑班，就讀一年即可獲得文憑。學(xué)生除了時(shí)數(shù)可觀的課程外，尚須到企業(yè)公司從事三個(gè)月的實(shí)習(xí)。
這種職業(yè)導(dǎo)向文憑可分三類：1.應(yīng)用類職業(yè)導(dǎo)向文憑2.高度專業(yè)職業(yè)導(dǎo)向文憑3.雙技能職業(yè)導(dǎo)向文憑，例如：共修管理與資訊的文憑。
企業(yè)管理學(xué)院 IAE 也屬於第三階段經(jīng)濟(jì)管理的學(xué)府，頒發(fā)雙項(xiàng)文憑：職業(yè)導(dǎo)向文憑 DESS 與企業(yè)行政能力證書 CAAE.
2.第三階段研究導(dǎo)向文憑：想要念博士學(xué)位的同學(xué)就須找以研究為導(dǎo)向的學(xué)校或系所。這階段的學(xué)程又分為二部份：第一年為研習(xí)深入研究文憑階段 （Le DEA），第二年至第四或五年為博士班階段 （Le Doctorat）。
1.深入研究文憑 Le DEA學(xué)生若想從事博士論文研究，必須先經(jīng)過深入研究文憑 DEA 的階段，此為進(jìn)入博士班研究的必經(jīng)階段。學(xué)生可以從事各種不同的研究題目。通過考試與發(fā)表一篇小論文后，可獲得大學(xué)頒發(fā)之深入研究文憑。
2.博士文憑 Le DOCTORAT學(xué)生獲得深入研究文憑之後，隨即邁入博士班的撰寫論文階段。凡具有相關(guān)深入研究文憑的學(xué)生，皆可申請入學(xué)。經(jīng)與指導(dǎo)教授探討論文主題，獲其同意，即可開始撰寫論文，所須時(shí)間約二至四年。學(xué)生通過論文答辯後，即可獲頒博士文憑。