一. 是非題(1/30)
1. 天然蛋白質(zhì)中只含19種L-型氨基酸和無L/D-型之分的甘氨酸達(dá)20種氨基酸的殘基.( )
2. 膠原蛋白質(zhì)由三條左旋螺旋形成的右旋螺旋,其螺旋周期為67nm( )
3. 雙鏈DNA分子中GC含量越高,Tm值就越大( )
4. a-螺旋中Glu出現(xiàn)的概率,因此poly(Glu)可以形成最穩(wěn)定的a-螺旋( )
5. 同一種輔酶與酶蛋白之間可由共價和非共價兩種不同類型的結(jié)合方式( )
6. 在蛋白質(zhì)的分子進(jìn)化中二硫鍵的位置的到了很好的保留( )
7. DNA雙螺旋分子的變性定義為紫外吸收的增加( )
8. 有機(jī)溶劑沉淀蛋白質(zhì)時,介電常數(shù)的增加使離子間的靜電作用的減弱而致( )
9. RNA由于比DNA多了一個羥基,因此就能自我催化發(fā)生降解( )
10. RNA因在核苷上多一個羥基而擁有多彩的二級結(jié)構(gòu)( )
11. 限制性內(nèi)切酶特制核酸堿基序列專一性水解酶( )
12. pH8條件下,蛋白質(zhì)與SDS充分結(jié)合后平均每個氨基酸所帶電荷約為0.5個負(fù)電荷( )
13. 蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)為一級酶反應(yīng)( )
14. 蛋白質(zhì)變性主要由于氫鍵的破壞這一概念是由Anfinsen提出來的( )
15. 膜蛋白的二級結(jié)構(gòu)均為a-螺旋( )
16. 糖對于生物體來說所起的作用就是作為能量物質(zhì)和結(jié)構(gòu)物質(zhì)( )
17. 天然葡萄糖只能以一種構(gòu)型存在,因此也只有一種旋光度( )
18. 人類的必須脂肪酸是十六碳的各級不飽和脂肪酸( )
19. 膜的脂質(zhì)由甘油脂類和鞘脂類兩大類脂質(zhì)所組成( )
20. 維生素除主要由食物攝取外,人類自身也可以合成一定種類和數(shù)量的維生素( )
21. 激素是人體自身分泌的一直存在于人體內(nèi)的一類調(diào)節(jié)代謝的微量有機(jī)物( )
22. 甲狀腺素能夠提高BMR的機(jī)理是通過促進(jìn)氧化磷酸化實(shí)現(xiàn)的( )
23. 呼吸作用中的磷氧比(P/O)是指一個電子通過呼吸鏈傳遞到氧所產(chǎn)生ATP的個數(shù)( )
24. 人體正常代謝過程中,糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?脂類也可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘? )
25. D-氨基酸氧化酶在生物體內(nèi)的分布很廣,可以催化氨基酸的氧化脫氨( )
26. 人體內(nèi)所有糖分解代謝的中間產(chǎn)物都可以成為糖原異生的前體物質(zhì)( )
27. 人體HDL的增加對于防止動脈粥樣硬化由一定的作用( )
28. 膽固醇結(jié)石是由于膽固醇在膽囊中含量過多而引起的結(jié)晶結(jié)石( )
29. 哺乳動物可以分解嘌呤堿為尿素排出體外( )
30. THFA所攜帶的一碳單位在核苷酸的生物合成中只發(fā)生與全程途徑( )
二. 填空題(40分)
1. 一個典型的分泌蛋白質(zhì)的信號肽N端1~3個________和C端一段______________組成
2. 糖蛋白中糖戀的主要作用是____________________
3. DNA的Cot曲線是通過測定____________來作圖的
4. 肽鏈中的甲硫氨酸殘基被溴化氰作用后肽鏈就在_____________被切斷,甲硫氨酸殘基變成__________________
5. Pribnow box是指______________,真核生物中的對應(yīng)物為________________
6. 在DNA的樣品保存液中一般要加入1mM EDTA,作用為___________和___________
7. 酶活性測定體系的關(guān)鍵在于____________
8. 大腸桿菌基因組DNA共300萬對堿基,拉成直線長度為_________cm
9. 形成球蛋白的作用力按其重要程度依次為__________,_________,________和__________
10. 順相層析的移動相為________________
11. 非競爭性抑制的酶反應(yīng)中Vmax____________,Km______________
12. 核酸的分子雜交技術(shù)是從_____________發(fā)展而來的
13. 某細(xì)胞亞器官的膜厚度為7.5nm,存在于該膜上的蛋白質(zhì)的穿膜部分至少應(yīng)該由_________個富疏水氨基酸構(gòu)成.
14. 尿素是一種蛋白質(zhì)變性劑,其主要作用是___________其作用機(jī)制為_________________
15. 為保護(hù)酶的活性,對以巰基為活性基團(tuán)的酶應(yīng)添加________________對以Asp為活性基團(tuán)的應(yīng)添加_____________
16. 單糖的構(gòu)型只與_________有關(guān),而單糖旋光的方向和程度則由____________所決定
17. 葡萄糖C1上的醛基被還原后生成_________,可引起人類的________疾病
18. 維生素B6是_______和_______兩大類酶的輔酶
19. 人體的尿素主要是在__________內(nèi)形成的,必須有________酶的存在
20. 分解代謝途徑提供給一個細(xì)胞的三種主要產(chǎn)品是_________,_________和________
21. 光合作用光反應(yīng)的產(chǎn)物有__________,_____________和_____________
22. 異養(yǎng)生物合成作用的還原力是____________,主要由_____________途徑提供
23. 氨基酸的聯(lián)合脫氨是由__________和__________催化共同完成的
24. 嘌呤核苷酸補(bǔ)救途徑生物合成由____________和__________催化實(shí)現(xiàn)
三. 問答題(30分)
1. 簡要寫出一下人物在生物化學(xué)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)(6分)
1).Banting 2)Tiselius 3)E.Fisch 4)Calvin 5)Sutherland 6)Gilbert
2. 從一植物的水抽提物中發(fā)現(xiàn)了比較理想的抗病毒活性,現(xiàn)欲確定屬哪類生物分子,請運(yùn)用已經(jīng)學(xué)到的生物化學(xué)知識設(shè)計一套實(shí)驗(yàn)方案,并簡明寫出理由.(6分)
3. 從代謝的角度簡要分析哪些物質(zhì)在什么情況下會引起酮血或酮尿?
4. 生物體內(nèi)有哪些循環(huán)屬于"無效循環(huán)"?有什么意義?
5. 兩條短肽通過二硫鍵相連,在不進(jìn)行二硫鍵拆封的條件下進(jìn)行Edman法測序,第一個循環(huán)得到甘氨酸的信號,第二循環(huán)得到胱氨酸和谷氨酸的信號,第三個循環(huán)得到亮氨酸苯丙氨酸的信號,用肼法確定了兩個氨基酸為組氨酸和脯氨酸;將二硫鍵拆豐厚測定氨基酸的組成,得到其中的一條為-------[谷氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸].并在280nm處有芳香族氨基酸的特征吸收,另一條肽鏈只有四個氨基酸,,請用氨基酸的三字母法寫出該短肽的結(jié)構(gòu)(6分)
1. 天然蛋白質(zhì)中只含19種L-型氨基酸和無L/D-型之分的甘氨酸達(dá)20種氨基酸的殘基.( )
2. 膠原蛋白質(zhì)由三條左旋螺旋形成的右旋螺旋,其螺旋周期為67nm( )
3. 雙鏈DNA分子中GC含量越高,Tm值就越大( )
4. a-螺旋中Glu出現(xiàn)的概率,因此poly(Glu)可以形成最穩(wěn)定的a-螺旋( )
5. 同一種輔酶與酶蛋白之間可由共價和非共價兩種不同類型的結(jié)合方式( )
6. 在蛋白質(zhì)的分子進(jìn)化中二硫鍵的位置的到了很好的保留( )
7. DNA雙螺旋分子的變性定義為紫外吸收的增加( )
8. 有機(jī)溶劑沉淀蛋白質(zhì)時,介電常數(shù)的增加使離子間的靜電作用的減弱而致( )
9. RNA由于比DNA多了一個羥基,因此就能自我催化發(fā)生降解( )
10. RNA因在核苷上多一個羥基而擁有多彩的二級結(jié)構(gòu)( )
11. 限制性內(nèi)切酶特制核酸堿基序列專一性水解酶( )
12. pH8條件下,蛋白質(zhì)與SDS充分結(jié)合后平均每個氨基酸所帶電荷約為0.5個負(fù)電荷( )
13. 蛋白質(zhì)的水解反應(yīng)為一級酶反應(yīng)( )
14. 蛋白質(zhì)變性主要由于氫鍵的破壞這一概念是由Anfinsen提出來的( )
15. 膜蛋白的二級結(jié)構(gòu)均為a-螺旋( )
16. 糖對于生物體來說所起的作用就是作為能量物質(zhì)和結(jié)構(gòu)物質(zhì)( )
17. 天然葡萄糖只能以一種構(gòu)型存在,因此也只有一種旋光度( )
18. 人類的必須脂肪酸是十六碳的各級不飽和脂肪酸( )
19. 膜的脂質(zhì)由甘油脂類和鞘脂類兩大類脂質(zhì)所組成( )
20. 維生素除主要由食物攝取外,人類自身也可以合成一定種類和數(shù)量的維生素( )
21. 激素是人體自身分泌的一直存在于人體內(nèi)的一類調(diào)節(jié)代謝的微量有機(jī)物( )
22. 甲狀腺素能夠提高BMR的機(jī)理是通過促進(jìn)氧化磷酸化實(shí)現(xiàn)的( )
23. 呼吸作用中的磷氧比(P/O)是指一個電子通過呼吸鏈傳遞到氧所產(chǎn)生ATP的個數(shù)( )
24. 人體正常代謝過程中,糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)橹?脂類也可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘? )
25. D-氨基酸氧化酶在生物體內(nèi)的分布很廣,可以催化氨基酸的氧化脫氨( )
26. 人體內(nèi)所有糖分解代謝的中間產(chǎn)物都可以成為糖原異生的前體物質(zhì)( )
27. 人體HDL的增加對于防止動脈粥樣硬化由一定的作用( )
28. 膽固醇結(jié)石是由于膽固醇在膽囊中含量過多而引起的結(jié)晶結(jié)石( )
29. 哺乳動物可以分解嘌呤堿為尿素排出體外( )
30. THFA所攜帶的一碳單位在核苷酸的生物合成中只發(fā)生與全程途徑( )
二. 填空題(40分)
1. 一個典型的分泌蛋白質(zhì)的信號肽N端1~3個________和C端一段______________組成
2. 糖蛋白中糖戀的主要作用是____________________
3. DNA的Cot曲線是通過測定____________來作圖的
4. 肽鏈中的甲硫氨酸殘基被溴化氰作用后肽鏈就在_____________被切斷,甲硫氨酸殘基變成__________________
5. Pribnow box是指______________,真核生物中的對應(yīng)物為________________
6. 在DNA的樣品保存液中一般要加入1mM EDTA,作用為___________和___________
7. 酶活性測定體系的關(guān)鍵在于____________
8. 大腸桿菌基因組DNA共300萬對堿基,拉成直線長度為_________cm
9. 形成球蛋白的作用力按其重要程度依次為__________,_________,________和__________
10. 順相層析的移動相為________________
11. 非競爭性抑制的酶反應(yīng)中Vmax____________,Km______________
12. 核酸的分子雜交技術(shù)是從_____________發(fā)展而來的
13. 某細(xì)胞亞器官的膜厚度為7.5nm,存在于該膜上的蛋白質(zhì)的穿膜部分至少應(yīng)該由_________個富疏水氨基酸構(gòu)成.
14. 尿素是一種蛋白質(zhì)變性劑,其主要作用是___________其作用機(jī)制為_________________
15. 為保護(hù)酶的活性,對以巰基為活性基團(tuán)的酶應(yīng)添加________________對以Asp為活性基團(tuán)的應(yīng)添加_____________
16. 單糖的構(gòu)型只與_________有關(guān),而單糖旋光的方向和程度則由____________所決定
17. 葡萄糖C1上的醛基被還原后生成_________,可引起人類的________疾病
18. 維生素B6是_______和_______兩大類酶的輔酶
19. 人體的尿素主要是在__________內(nèi)形成的,必須有________酶的存在
20. 分解代謝途徑提供給一個細(xì)胞的三種主要產(chǎn)品是_________,_________和________
21. 光合作用光反應(yīng)的產(chǎn)物有__________,_____________和_____________
22. 異養(yǎng)生物合成作用的還原力是____________,主要由_____________途徑提供
23. 氨基酸的聯(lián)合脫氨是由__________和__________催化共同完成的
24. 嘌呤核苷酸補(bǔ)救途徑生物合成由____________和__________催化實(shí)現(xiàn)
三. 問答題(30分)
1. 簡要寫出一下人物在生物化學(xué)領(lǐng)域的貢獻(xiàn)(6分)
1).Banting 2)Tiselius 3)E.Fisch 4)Calvin 5)Sutherland 6)Gilbert
2. 從一植物的水抽提物中發(fā)現(xiàn)了比較理想的抗病毒活性,現(xiàn)欲確定屬哪類生物分子,請運(yùn)用已經(jīng)學(xué)到的生物化學(xué)知識設(shè)計一套實(shí)驗(yàn)方案,并簡明寫出理由.(6分)
3. 從代謝的角度簡要分析哪些物質(zhì)在什么情況下會引起酮血或酮尿?
4. 生物體內(nèi)有哪些循環(huán)屬于"無效循環(huán)"?有什么意義?
5. 兩條短肽通過二硫鍵相連,在不進(jìn)行二硫鍵拆封的條件下進(jìn)行Edman法測序,第一個循環(huán)得到甘氨酸的信號,第二循環(huán)得到胱氨酸和谷氨酸的信號,第三個循環(huán)得到亮氨酸苯丙氨酸的信號,用肼法確定了兩個氨基酸為組氨酸和脯氨酸;將二硫鍵拆豐厚測定氨基酸的組成,得到其中的一條為-------[谷氨酸,半胱氨酸,亮氨酸,脯氨酸].并在280nm處有芳香族氨基酸的特征吸收,另一條肽鏈只有四個氨基酸,,請用氨基酸的三字母法寫出該短肽的結(jié)構(gòu)(6分)