09年報(bào)檢員考試考前沖刺:經(jīng)典練習(xí)題(18)

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食品添加劑是指( )而加入食品中的化學(xué)合成或者天然物質(zhì)。
    A.保健食品
    B.加工工藝的需要
    C.為防腐
    D.為改善食品品質(zhì)和色、香、味