肉、蛋、腸相關(guān)俄語詞匯

字號:

баранина 羊肉
    голубятина 鴿子肉
    бекон 臘肉
    перепелка(перепел) 鵪鶉
    говядина 牛肉
    фазан 野雞
    гусятина 鵝肉
    голубиное яйцо 鴿子蛋
    зайчатина 兔肉
    гусиное яйцо 鵝蛋
    козлятина 山羊肉
    куриное яйцо 雞蛋
    конина 馬肉
    перепелиное яйцо 鵝鵪蛋
    крольчатина 家兔肉
    утиное яйцо 鴨蛋
    курятина 雞肉
    колбаса 香腸
    оленина 鹿肉
    кишки(кишечная оболочка) 腸衣
    ослятина 驢肉
    сарделька 短粗灌腸
    свинина 豬肉
    сосиска 小灌腸
    собачина 狗肉
    вареные колбасы 煮腸
    телятина 牛牘肉
    варено-копченые колбасы 煮熏腸
    утятина 鴨肉
    копченые колбасы 熏腸
    шпик(сало) 腌肉
    полукопченые колбасы 半熏腸
    дичь 野味
    сырокопченые колбасы 生熏腸
    бройлер 肉用雛雞
    сырокопченые полусухие колбасы 生熏半干腸
    паштет 肉餡
    диетические колбасы 營養(yǎng)腸
    зельц 雜拌灌腸
    кровяные колбасы 血灌腸
    студень 肉凍
    ливерные колбасы 肝泥灌腸;下水灌腸
    ветчина 火腿
    фаршированные колбасы 填餡腸
    окорок 整只火腿
    кобласный фарш 香腸肉餡;下水灌腸