營養(yǎng)師資料:常見水果的營養(yǎng)素含量(四)

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"柿"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)
    熱量(千卡)
     71 硫胺素(毫克)
     .02 鈣(毫克)
     9
    蛋白質(zhì)(克)
     .4 核黃素(毫克)
     .02 鎂(毫克)
     19
    脂肪(克)
     .1 煙酸(毫克)
     .3 鐵(毫克)
     .2
    碳水化合物(克)
     17.1 維生素C(毫克)
     30 錳(毫克)
     .5
    膳食纖維(克)
     1.4 維生素E(毫克)
     1.12 鋅(毫克)
     .08
    維生素A(微克)
     20 膽固醇(毫克)
     0 銅(毫克)
     .06
    胡羅卜素(微克)
     .4 鉀(毫克)
     151 磷(毫克)
     23
    視黃醇當(dāng)量(微克)
     80.6 鈉(毫克)
     .8 硒(微克)
     .24
    "梨(均值)"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)
    熱量(千卡)
     44 硫胺素(毫克)
     .03 鈣(毫克)
     9
    蛋白質(zhì)(克)
     .4 核黃素(毫克)
     .06 鎂(毫克)
     8
    脂肪(克)
     .2 煙酸(毫克)
     .3 鐵(毫克)
     .5
    碳水化合物(克)
     10.2 維生素C(毫克)
     6 錳(毫克)
     .07
    膳食纖維(克)
     3.1 維生素E(毫克)
     1.34 鋅(毫克)
     .46
    維生素A(微克)
     6 膽固醇(毫克)
     0 銅(毫克)
     .62
    胡羅卜素(微克)
     .3 鉀(毫克)
     92 磷(毫克)
     14
    視黃醇當(dāng)量(微克)
     85.8 鈉(毫克)
     2.1 硒(微克)
     1.14
    "蘋果(均值)"的營養(yǎng)素含量(指100克可食部食品中的含量)
    熱量(千卡)
     52 硫胺素(毫克)
     .06 鈣(毫克)
     4
    蛋白質(zhì)(克)
     .2 核黃素(毫克)
     .02 鎂(毫克)
     4
    脂肪(克)
     .2 煙酸(毫克)
     .2 鐵(毫克)
     .6
    碳水化合物(克)
     12.3 維生素C(毫克)
     4 錳(毫克)
     .03
    膳食纖維(克)
     1.2 維生素E(毫克)
     2.12 鋅(毫克)
     .19
    維生素A(微克)
     3 膽固醇(毫克)
     0 銅(毫克)
     .06
    胡羅卜素(微克)
     .2 鉀(毫克)
     119 磷(毫克)
     12
    視黃醇當(dāng)量(微克)
     85.9 鈉(毫克)
     1.6 硒(微克)
     .12