50歲的格黛女士是法國(guó)農(nóng)業(yè)部一位高層管理人員，擁有博士學(xué)位。而她告訴記者，自己的第一個(gè)文憑僅僅是20年前拿到的BEPA——法國(guó)低層的中職文憑。
格黛沒(méi)有從此停止學(xué)習(xí)。工作后，又讀了兩年書(shū)，30歲時(shí)得到BTSA（相當(dāng)于中國(guó)大專文憑）。之后，她又在高等學(xué)院修習(xí)了農(nóng)藝工程師。而她的博士學(xué)位，是3年前在瑞士綜合理工大學(xué)“和一群年輕人一塊拿到的”。
“我就是一個(gè)活生生的例子，從低的文憑拿到了高的文憑”。格黛說(shuō)，在法國(guó)，像她這樣職業(yè)教育出身的“學(xué)徒”，也會(huì)有很多機(jī)會(huì)改變命運(yùn)。
36萬(wàn)年輕的學(xué)徒他們?nèi)绾位謴?fù)自信
“他們沒(méi)有選擇，因?yàn)樗麄兪菍W(xué)習(xí)的失敗者。開(kāi)始進(jìn)入職業(yè)教育體系的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)，這些孩子有明顯的自卑感、失敗感，有被歧視、被排斥的經(jīng)歷。”法國(guó)教育部職業(yè)教育培訓(xùn)處負(fù)責(zé)人托可密女士告訴記者，他們都是初中成績(jī)不好，讀書(shū)有困難的學(xué)生。但不久，他們就會(huì)從新課程里找到自身的價(jià)值和尊嚴(yán)。
巴黎學(xué)區(qū)職業(yè)技術(shù)教育代表、學(xué)區(qū)督學(xué)高爾斯女士，很推崇一些有特色的職業(yè)培養(yǎng)專業(yè)。她舉例說(shuō)，與高級(jí)家具維護(hù)保養(yǎng)有關(guān)的專業(yè)——即與文化財(cái)產(chǎn)有關(guān)系的產(chǎn)業(yè)會(huì)一直有前途，他們鼓勵(lì)學(xué)生接受這類(lèi)職業(yè)教育。
“旺多姆廣場(chǎng)的首飾店為找到一個(gè)合適的加工首飾的技術(shù)人員，會(huì)提供很高的月薪?！备郀査古糠Q，職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容具有多樣性和廣泛性，從汽車(chē)的設(shè)計(jì)制造、彩繪玻璃，到高級(jí)手繡，都具有巴黎特色。她認(rèn)為，一個(gè)職業(yè)學(xué)校學(xué)生得到CAP文憑（藝術(shù)性職業(yè)培訓(xùn)）后的月薪，可能高于大學(xué)畢業(yè)的醫(yī)生，所以普通高中畢業(yè)的學(xué)生也非常愿意攻讀CAP.
據(jù)法國(guó)教育部官員介紹，法國(guó)的職業(yè)教育從初中畢業(yè)以后開(kāi)始，學(xué)生年齡在15到16歲，從此選擇不同的道路。37%的法國(guó)初中畢業(yè)生選擇了職業(yè)教育。還有一些人選擇技術(shù)工藝方面的會(huì)考。包括科學(xué)與第三工藝的會(huì)考、科學(xué)與工業(yè)工藝學(xué)會(huì)考、科學(xué)和實(shí)驗(yàn)室工藝學(xué)會(huì)考、醫(yī)療社會(huì)科學(xué)會(huì)考。法國(guó)有700多種不同的職業(yè)文憑。高級(jí)技術(shù)人員合格證書(shū)也包括了很多不同專業(yè)。
法國(guó)的教育部如何管理職業(yè)考試和文憑？托可密女士介紹，每個(gè)職業(yè)文憑都要測(cè)量一個(gè)未來(lái)從業(yè)人員的執(zhí)業(yè)水平，因?yàn)榫蜆I(yè)需要資格：水平低的是專業(yè)技能合格證書(shū)CAP、職業(yè)教育結(jié)業(yè)證書(shū)B(niǎo)EP.這些證書(shū)是學(xué)生初中畢業(yè)后讀兩年職業(yè)教育學(xué)校通過(guò)全國(guó)統(tǒng)考取得的。獲得這兩個(gè)證書(shū)的學(xué)生可以馬上當(dāng)工人，而如果非常優(yōu)秀就能繼續(xù)讀高中。他們被稱為學(xué)徒。在法國(guó)，現(xiàn)在有36萬(wàn)年輕的學(xué)徒。
高中的一部分課程在培訓(xùn)中心就沒(méi)有了。學(xué)徒培訓(xùn)中心也不用學(xué)習(xí)外文。他們很快恢復(fù)了自信。“所以說(shuō)，職業(yè)教育體系與主流的普通教育體系，兩個(gè)渠道沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，是互相補(bǔ)充性的?！?BR> “路路相通”與“學(xué)徒稅”
中國(guó)駐法國(guó)大使館公使銜參贊白章德認(rèn)為，在很多方面中國(guó)都應(yīng)當(dāng)向法國(guó)的職業(yè)教育學(xué)習(xí)。
首先，職業(yè)教育序列完整，從初中后到職校到大學(xué)再到碩士，與普通教育“路路相通”。據(jù)了解，法國(guó)一個(gè)農(nóng)業(yè)局植物保護(hù)局局長(zhǎng)年輕時(shí)是專業(yè)養(yǎng)牛的，沒(méi)有任何文憑，但因?yàn)橛幸欢ǖ倪M(jìn)修經(jīng)歷，他成為政府官員。而一位示范農(nóng)場(chǎng)主先當(dāng)了20年的普通農(nóng)民，35歲時(shí)忽然自己決定考BTSA，讀了兩年，后來(lái)又通過(guò)讀農(nóng)藝學(xué)工程師課程，成了國(guó)家的多樣性農(nóng)場(chǎng)的主任。
第二，為了應(yīng)對(duì)行業(yè)轉(zhuǎn)型和變動(dòng)，法國(guó)注重培養(yǎng)“多功能多學(xué)科的職業(yè)技術(shù)人才”。記者發(fā)現(xiàn)，法國(guó)的通才教育是一個(gè)一脈相承的教育理念，不僅在職業(yè)教育，高等教育也避免按某個(gè)特定的崗位來(lái)培養(yǎng)人。他們認(rèn)為“上手應(yīng)該快”，但“后勁更重要”。
第三，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神和文化傳統(tǒng)。職業(yè)教育與就業(yè)密切相關(guān)，職業(yè)學(xué)生在企業(yè)中學(xué)習(xí)，老師多半是企業(yè)的人。“這可能是因?yàn)橹袊?guó)的企業(yè)多是新興的，缺少文化和傳統(tǒng)。其實(shí)，企業(yè)家必須有這個(gè)眼光，在職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的人被自己錄取后，他的素質(zhì)與企業(yè)未來(lái)發(fā)展息息相關(guān)?！卑渍碌聦?duì)記者說(shuō)，法國(guó)企業(yè)家的傳統(tǒng)是重視未來(lái)，重視職校學(xué)生的職業(yè)道德和技能培養(yǎng)。
據(jù)介紹，法國(guó)的公司每年要交很大一部分“學(xué)徒稅”，這種稅是要交給職業(yè)學(xué)校和職業(yè)培訓(xùn)中心的。那么，企業(yè)把自己這些稅錢(qián)到底給哪個(gè)學(xué)校就成了關(guān)鍵。學(xué)校為了得到更多的“學(xué)徒稅”，而努力向企業(yè)推介自己優(yōu)秀的學(xué)生，企業(yè)則通過(guò)員工的表現(xiàn)辨別和自己專業(yè)對(duì)口的職業(yè)學(xué)校哪家更善于培養(yǎng)人，以決定“將錢(qián)撥給誰(shuí)”。
職業(yè)學(xué)校和企業(yè)的聯(lián)系、交流，使他們密不可分。企業(yè)界對(duì)人才的需求和評(píng)價(jià)及時(shí)反饋給教育部門(mén)。而教育部門(mén)就要廣泛地聽(tīng)取各方意見(jiàn)，進(jìn)行方向性、戰(zhàn)略性的指導(dǎo)和管理。
職業(yè)精神從娃娃抓起
中等職業(yè)教育面對(duì)的往往是一個(gè)個(gè)活潑好動(dòng)、性格沒(méi)有定型的十四五歲的年輕人，怎么幫助他們樹(shù)立職業(yè)精神呢？法國(guó)教育者為了讓學(xué)生在職業(yè)道德方面形成本能的、習(xí)慣的反應(yīng)可謂煞費(fèi)苦心。
亞歷山大德尼職業(yè)高中專門(mén)為空中客車(chē)公司培養(yǎng)飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)維修人員，在這里，老師在評(píng)估學(xué)生成績(jī)的時(shí)候，總會(huì)“給責(zé)任心打分”。教授兼車(chē)間主任布魯斯說(shuō)：“要讓他們的嚴(yán)謹(jǐn)成為習(xí)慣，如果一個(gè)孩子技術(shù)一般，有小毛病，但他對(duì)機(jī)器總是不放心，一遍遍檢查，老師就會(huì)給他加分?！?BR> 旅游和飯店管理職校的加利奧校長(zhǎng)，每天早上都在教室門(mén)口迎接每一位學(xué)生。他會(huì)挑剔地看學(xué)生的頭發(fā)、手指是否干凈，如果發(fā)現(xiàn)誰(shuí)的指甲有點(diǎn)臟或者女生的衣服過(guò)于時(shí)髦，就會(huì)讓他（她）向后轉(zhuǎn)，回寢室整理好了再來(lái)見(jiàn)他?！靶l(wèi)生是我們這個(gè)職業(yè)基本的要求”。加利奧說(shuō)。
另一位反復(fù)強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生的職校老師，是位于沙爾特的綜合性農(nóng)業(yè)學(xué)校的阿蘭·德瓦立。
在一個(gè)500平米的機(jī)械化實(shí)習(xí)車(chē)間，學(xué)生們要例行地?fù)Q工作服、穿靴戴帽。如果愛(ài)美的女孩子因?yàn)榕屡獕陌l(fā)型而沒(méi)有罩好頭發(fā)，將被轟出教室，并扣分處理。
“我們希望讓他們養(yǎng)成習(xí)慣?！钡峦吡⒗蠋熃榻B，學(xué)生們是按照嚴(yán)格的生產(chǎn)程序操作和分工，進(jìn)行加分和扣分的。即使只有半天的實(shí)踐課，學(xué)生也必須拿出半個(gè)小時(shí)用高壓水和紫外線清理機(jī)器，打掃幾百平米的車(chē)間。記者看到，這些機(jī)器都纖塵不染，像新的一樣；地面的瓷磚也非常干凈，更像是個(gè)舞廳?！八麄兊穆殬I(yè)要求他們需要學(xué)的是食品安全和生產(chǎn)安全，所以，食品做不好可以慢慢學(xué)，要允許孩子們犯錯(cuò)，但安全和衛(wèi)生不能放松?！?BR>
格黛沒(méi)有從此停止學(xué)習(xí)。工作后，又讀了兩年書(shū)，30歲時(shí)得到BTSA（相當(dāng)于中國(guó)大專文憑）。之后，她又在高等學(xué)院修習(xí)了農(nóng)藝工程師。而她的博士學(xué)位，是3年前在瑞士綜合理工大學(xué)“和一群年輕人一塊拿到的”。
“我就是一個(gè)活生生的例子，從低的文憑拿到了高的文憑”。格黛說(shuō)，在法國(guó)，像她這樣職業(yè)教育出身的“學(xué)徒”，也會(huì)有很多機(jī)會(huì)改變命運(yùn)。
36萬(wàn)年輕的學(xué)徒他們?nèi)绾位謴?fù)自信
“他們沒(méi)有選擇，因?yàn)樗麄兪菍W(xué)習(xí)的失敗者。開(kāi)始進(jìn)入職業(yè)教育體系的時(shí)候，我們發(fā)現(xiàn)，這些孩子有明顯的自卑感、失敗感，有被歧視、被排斥的經(jīng)歷。”法國(guó)教育部職業(yè)教育培訓(xùn)處負(fù)責(zé)人托可密女士告訴記者，他們都是初中成績(jī)不好，讀書(shū)有困難的學(xué)生。但不久，他們就會(huì)從新課程里找到自身的價(jià)值和尊嚴(yán)。
巴黎學(xué)區(qū)職業(yè)技術(shù)教育代表、學(xué)區(qū)督學(xué)高爾斯女士，很推崇一些有特色的職業(yè)培養(yǎng)專業(yè)。她舉例說(shuō)，與高級(jí)家具維護(hù)保養(yǎng)有關(guān)的專業(yè)——即與文化財(cái)產(chǎn)有關(guān)系的產(chǎn)業(yè)會(huì)一直有前途，他們鼓勵(lì)學(xué)生接受這類(lèi)職業(yè)教育。
“旺多姆廣場(chǎng)的首飾店為找到一個(gè)合適的加工首飾的技術(shù)人員，會(huì)提供很高的月薪?！备郀査古糠Q，職業(yè)培訓(xùn)的內(nèi)容具有多樣性和廣泛性，從汽車(chē)的設(shè)計(jì)制造、彩繪玻璃，到高級(jí)手繡，都具有巴黎特色。她認(rèn)為，一個(gè)職業(yè)學(xué)校學(xué)生得到CAP文憑（藝術(shù)性職業(yè)培訓(xùn)）后的月薪，可能高于大學(xué)畢業(yè)的醫(yī)生，所以普通高中畢業(yè)的學(xué)生也非常愿意攻讀CAP.
據(jù)法國(guó)教育部官員介紹，法國(guó)的職業(yè)教育從初中畢業(yè)以后開(kāi)始，學(xué)生年齡在15到16歲，從此選擇不同的道路。37%的法國(guó)初中畢業(yè)生選擇了職業(yè)教育。還有一些人選擇技術(shù)工藝方面的會(huì)考。包括科學(xué)與第三工藝的會(huì)考、科學(xué)與工業(yè)工藝學(xué)會(huì)考、科學(xué)和實(shí)驗(yàn)室工藝學(xué)會(huì)考、醫(yī)療社會(huì)科學(xué)會(huì)考。法國(guó)有700多種不同的職業(yè)文憑。高級(jí)技術(shù)人員合格證書(shū)也包括了很多不同專業(yè)。
法國(guó)的教育部如何管理職業(yè)考試和文憑？托可密女士介紹，每個(gè)職業(yè)文憑都要測(cè)量一個(gè)未來(lái)從業(yè)人員的執(zhí)業(yè)水平，因?yàn)榫蜆I(yè)需要資格：水平低的是專業(yè)技能合格證書(shū)CAP、職業(yè)教育結(jié)業(yè)證書(shū)B(niǎo)EP.這些證書(shū)是學(xué)生初中畢業(yè)后讀兩年職業(yè)教育學(xué)校通過(guò)全國(guó)統(tǒng)考取得的。獲得這兩個(gè)證書(shū)的學(xué)生可以馬上當(dāng)工人，而如果非常優(yōu)秀就能繼續(xù)讀高中。他們被稱為學(xué)徒。在法國(guó)，現(xiàn)在有36萬(wàn)年輕的學(xué)徒。
高中的一部分課程在培訓(xùn)中心就沒(méi)有了。學(xué)徒培訓(xùn)中心也不用學(xué)習(xí)外文。他們很快恢復(fù)了自信。“所以說(shuō)，職業(yè)教育體系與主流的普通教育體系，兩個(gè)渠道沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)，是互相補(bǔ)充性的?！?BR> “路路相通”與“學(xué)徒稅”
中國(guó)駐法國(guó)大使館公使銜參贊白章德認(rèn)為，在很多方面中國(guó)都應(yīng)當(dāng)向法國(guó)的職業(yè)教育學(xué)習(xí)。
首先，職業(yè)教育序列完整，從初中后到職校到大學(xué)再到碩士，與普通教育“路路相通”。據(jù)了解，法國(guó)一個(gè)農(nóng)業(yè)局植物保護(hù)局局長(zhǎng)年輕時(shí)是專業(yè)養(yǎng)牛的，沒(méi)有任何文憑，但因?yàn)橛幸欢ǖ倪M(jìn)修經(jīng)歷，他成為政府官員。而一位示范農(nóng)場(chǎng)主先當(dāng)了20年的普通農(nóng)民，35歲時(shí)忽然自己決定考BTSA，讀了兩年，后來(lái)又通過(guò)讀農(nóng)藝學(xué)工程師課程，成了國(guó)家的多樣性農(nóng)場(chǎng)的主任。
第二，為了應(yīng)對(duì)行業(yè)轉(zhuǎn)型和變動(dòng)，法國(guó)注重培養(yǎng)“多功能多學(xué)科的職業(yè)技術(shù)人才”。記者發(fā)現(xiàn)，法國(guó)的通才教育是一個(gè)一脈相承的教育理念，不僅在職業(yè)教育，高等教育也避免按某個(gè)特定的崗位來(lái)培養(yǎng)人。他們認(rèn)為“上手應(yīng)該快”，但“后勁更重要”。
第三，注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)精神和文化傳統(tǒng)。職業(yè)教育與就業(yè)密切相關(guān)，職業(yè)學(xué)生在企業(yè)中學(xué)習(xí)，老師多半是企業(yè)的人。“這可能是因?yàn)橹袊?guó)的企業(yè)多是新興的，缺少文化和傳統(tǒng)。其實(shí)，企業(yè)家必須有這個(gè)眼光，在職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的人被自己錄取后，他的素質(zhì)與企業(yè)未來(lái)發(fā)展息息相關(guān)?！卑渍碌聦?duì)記者說(shuō)，法國(guó)企業(yè)家的傳統(tǒng)是重視未來(lái)，重視職校學(xué)生的職業(yè)道德和技能培養(yǎng)。
據(jù)介紹，法國(guó)的公司每年要交很大一部分“學(xué)徒稅”，這種稅是要交給職業(yè)學(xué)校和職業(yè)培訓(xùn)中心的。那么，企業(yè)把自己這些稅錢(qián)到底給哪個(gè)學(xué)校就成了關(guān)鍵。學(xué)校為了得到更多的“學(xué)徒稅”，而努力向企業(yè)推介自己優(yōu)秀的學(xué)生，企業(yè)則通過(guò)員工的表現(xiàn)辨別和自己專業(yè)對(duì)口的職業(yè)學(xué)校哪家更善于培養(yǎng)人，以決定“將錢(qián)撥給誰(shuí)”。
職業(yè)學(xué)校和企業(yè)的聯(lián)系、交流，使他們密不可分。企業(yè)界對(duì)人才的需求和評(píng)價(jià)及時(shí)反饋給教育部門(mén)。而教育部門(mén)就要廣泛地聽(tīng)取各方意見(jiàn)，進(jìn)行方向性、戰(zhàn)略性的指導(dǎo)和管理。
職業(yè)精神從娃娃抓起
中等職業(yè)教育面對(duì)的往往是一個(gè)個(gè)活潑好動(dòng)、性格沒(méi)有定型的十四五歲的年輕人，怎么幫助他們樹(shù)立職業(yè)精神呢？法國(guó)教育者為了讓學(xué)生在職業(yè)道德方面形成本能的、習(xí)慣的反應(yīng)可謂煞費(fèi)苦心。
亞歷山大德尼職業(yè)高中專門(mén)為空中客車(chē)公司培養(yǎng)飛機(jī)發(fā)動(dòng)機(jī)維修人員，在這里，老師在評(píng)估學(xué)生成績(jī)的時(shí)候，總會(huì)“給責(zé)任心打分”。教授兼車(chē)間主任布魯斯說(shuō)：“要讓他們的嚴(yán)謹(jǐn)成為習(xí)慣，如果一個(gè)孩子技術(shù)一般，有小毛病，但他對(duì)機(jī)器總是不放心，一遍遍檢查，老師就會(huì)給他加分?！?BR> 旅游和飯店管理職校的加利奧校長(zhǎng)，每天早上都在教室門(mén)口迎接每一位學(xué)生。他會(huì)挑剔地看學(xué)生的頭發(fā)、手指是否干凈，如果發(fā)現(xiàn)誰(shuí)的指甲有點(diǎn)臟或者女生的衣服過(guò)于時(shí)髦，就會(huì)讓他（她）向后轉(zhuǎn)，回寢室整理好了再來(lái)見(jiàn)他?！靶l(wèi)生是我們這個(gè)職業(yè)基本的要求”。加利奧說(shuō)。
另一位反復(fù)強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生的職校老師，是位于沙爾特的綜合性農(nóng)業(yè)學(xué)校的阿蘭·德瓦立。
在一個(gè)500平米的機(jī)械化實(shí)習(xí)車(chē)間，學(xué)生們要例行地?fù)Q工作服、穿靴戴帽。如果愛(ài)美的女孩子因?yàn)榕屡獕陌l(fā)型而沒(méi)有罩好頭發(fā)，將被轟出教室，并扣分處理。
“我們希望讓他們養(yǎng)成習(xí)慣?！钡峦吡⒗蠋熃榻B，學(xué)生們是按照嚴(yán)格的生產(chǎn)程序操作和分工，進(jìn)行加分和扣分的。即使只有半天的實(shí)踐課，學(xué)生也必須拿出半個(gè)小時(shí)用高壓水和紫外線清理機(jī)器，打掃幾百平米的車(chē)間。記者看到，這些機(jī)器都纖塵不染，像新的一樣；地面的瓷磚也非常干凈，更像是個(gè)舞廳?！八麄兊穆殬I(yè)要求他們需要學(xué)的是食品安全和生產(chǎn)安全，所以，食品做不好可以慢慢學(xué)，要允許孩子們犯錯(cuò)，但安全和衛(wèi)生不能放松?！?BR>