1.細(xì)菌的能量代謝：基本生化反應(yīng)是生物氧化。包括發(fā)酵、呼吸、有氧呼吸和厭氧呼吸等。
2.細(xì)菌的分解代謝產(chǎn)物：細(xì)菌的生化反應(yīng)是鑒別細(xì)菌的重要依據(jù)。常見(jiàn)的生化反應(yīng)有：糖發(fā)酵試驗(yàn)、吲哚試驗(yàn)、甲基紅試驗(yàn)等。
3.細(xì)菌的合成代謝產(chǎn)物：細(xì)菌還能合成熱原質(zhì)、毒素和侵襲酶類(lèi)、色素、抗生素、維生素、細(xì)菌素等。
4.細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖
（1）細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件：主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括水分、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)、蛋白胨和糖、酸堿度、溫度、氣體等。根據(jù)細(xì)菌對(duì)氧氣的需要不同，分為專(zhuān)性需氧菌、微需氧菌、兼性厭氧菌、專(zhuān)性厭氧菌四大類(lèi)。
（2）生長(zhǎng)方式：細(xì)菌以簡(jiǎn)單的二分裂法繁殖，其繁殖
2.細(xì)菌的分解代謝產(chǎn)物：細(xì)菌的生化反應(yīng)是鑒別細(xì)菌的重要依據(jù)。常見(jiàn)的生化反應(yīng)有：糖發(fā)酵試驗(yàn)、吲哚試驗(yàn)、甲基紅試驗(yàn)等。
3.細(xì)菌的合成代謝產(chǎn)物：細(xì)菌還能合成熱原質(zhì)、毒素和侵襲酶類(lèi)、色素、抗生素、維生素、細(xì)菌素等。
4.細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖
（1）細(xì)菌生長(zhǎng)繁殖的條件：主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括水分、無(wú)機(jī)鹽類(lèi)、蛋白胨和糖、酸堿度、溫度、氣體等。根據(jù)細(xì)菌對(duì)氧氣的需要不同，分為專(zhuān)性需氧菌、微需氧菌、兼性厭氧菌、專(zhuān)性厭氧菌四大類(lèi)。
（2）生長(zhǎng)方式：細(xì)菌以簡(jiǎn)單的二分裂法繁殖，其繁殖