兒童飲食與健康：肉蓉玉米羹的做法

這篇關于兒童飲食與健康：肉蓉玉米羹的做法，是特地為大家整理的，希望對大家有所幫助！
    主料：牛肉100克，玉米1聽，鮮牛奶100克
    配料：精制鹽1克，鮮味王1克，雞蛋1個，熟豬油20克，水淀粉30克
    做法
    1.牛肉理去筋洗干凈，剁成細末。
    2.雞蛋磕在小碗內打爛備用。
    3.炒鍋放旺火上，下熟豬油燒熱，放牛肉末炒散。
    4.加水(500克)、鹽、鮮味王、鮮牛奶、玉米，燒沸時，即下水淀粉推勻。
    5.再將雞蛋液徐徐淋入，邊淋邊用勺推動，淋完推勻盛大碗內即成。