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近，營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)成為了招聘市場(chǎng)上的亮點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)保健品牌安琪紐特，即將在今年2、3月間面向廣大應(yīng)屆畢業(yè)生及社會(huì)人士招聘高水平專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師人才，年薪可望達(dá)到百萬(wàn)。
據(jù)悉，在我國(guó)，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師屬于緊缺型人才。在國(guó)外，營(yíng)養(yǎng)師早已是一個(gè)和人們的生活密切相關(guān)的職業(yè)。勞動(dòng)人事與社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心專家指出，按照發(fā)達(dá)國(guó)家300人擁有一名營(yíng)養(yǎng)師的比例計(jì)算，我國(guó)缺少近400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師。20世紀(jì)50年代全國(guó)高校院系調(diào)整，撤銷營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)人才的培養(yǎng)曾斷檔30多年。由于長(zhǎng)期存在的陳舊落后的飲食觀念，加之長(zhǎng)期基本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)人才的崗位設(shè)置，因此，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)人才的培養(yǎng)規(guī)模很小，速度極慢。到目前為止，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師總?cè)藬?shù)僅僅為4000多人。
去年上半年，我國(guó)首部營(yíng)養(yǎng)條例初稿完成，其中要求100人以上的食堂、餐飲單位必須配備營(yíng)養(yǎng)師；300人以上的食堂、餐飲單位必須配備營(yíng)養(yǎng)管理師。這樣就促使政府部門加大投入，支持公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)和就業(yè)工作。
國(guó)內(nèi)的酵母生產(chǎn)類王牌企業(yè)——安琪酵母（600298）推出的營(yíng)養(yǎng)保健品牌安琪紐特，以酵母為營(yíng)養(yǎng)源，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出如即食酵母粉、康普力星等多種知名產(chǎn)品，廣受消費(fèi)者贊譽(yù)。并成功的使“天然、營(yíng)養(yǎng)、健康”的理念深入人心。2009年，為進(jìn)一步擴(kuò)大影響，安琪紐特除構(gòu)建了集在線健康管理、保健信息交流、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物等功能于一身的中國(guó)健康管理網(wǎng)之外，還將在今年2、3月間進(jìn)行大規(guī)模招聘，計(jì)劃網(wǎng)羅一批高水準(zhǔn)、高素質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才，組建一支強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍。對(duì)于特別優(yōu)秀者，安琪紐特負(fù)責(zé)人表示，會(huì)給予百萬(wàn)年薪的優(yōu)厚待遇。
一夜之間，營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)似乎火了起來(lái)，同仁堂、文峰美容連鎖集團(tuán)等單位曾以“團(tuán)購(gòu)”的形式，計(jì)劃大量聘用公共營(yíng)養(yǎng)人才。而安琪紐特的百萬(wàn)年薪招攬賢才的大手筆舉措，更給營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)成為大熱門。企業(yè)與公眾的需要，不僅能刺激國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)化進(jìn)程，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，提高就業(yè)者職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)也是對(duì)企業(yè)形象、生產(chǎn)技術(shù)水平的提升，可謂雙贏結(jié)果。
近，營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)成為了招聘市場(chǎng)上的亮點(diǎn)，營(yíng)養(yǎng)保健品牌安琪紐特，即將在今年2、3月間面向廣大應(yīng)屆畢業(yè)生及社會(huì)人士招聘高水平專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師人才，年薪可望達(dá)到百萬(wàn)。
據(jù)悉，在我國(guó)，專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師屬于緊缺型人才。在國(guó)外，營(yíng)養(yǎng)師早已是一個(gè)和人們的生活密切相關(guān)的職業(yè)。勞動(dòng)人事與社會(huì)保障部教育培訓(xùn)中心專家指出，按照發(fā)達(dá)國(guó)家300人擁有一名營(yíng)養(yǎng)師的比例計(jì)算，我國(guó)缺少近400萬(wàn)名營(yíng)養(yǎng)師。20世紀(jì)50年代全國(guó)高校院系調(diào)整，撤銷營(yíng)養(yǎng)專業(yè)，國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)人才的培養(yǎng)曾斷檔30多年。由于長(zhǎng)期存在的陳舊落后的飲食觀念，加之長(zhǎng)期基本沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)人才的崗位設(shè)置，因此，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)人才的培養(yǎng)規(guī)模很小，速度極慢。到目前為止，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)師總?cè)藬?shù)僅僅為4000多人。
去年上半年，我國(guó)首部營(yíng)養(yǎng)條例初稿完成，其中要求100人以上的食堂、餐飲單位必須配備營(yíng)養(yǎng)師；300人以上的食堂、餐飲單位必須配備營(yíng)養(yǎng)管理師。這樣就促使政府部門加大投入，支持公共營(yíng)養(yǎng)師的培訓(xùn)和就業(yè)工作。
國(guó)內(nèi)的酵母生產(chǎn)類王牌企業(yè)——安琪酵母（600298）推出的營(yíng)養(yǎng)保健品牌安琪紐特，以酵母為營(yíng)養(yǎng)源，開(kāi)發(fā)生產(chǎn)出如即食酵母粉、康普力星等多種知名產(chǎn)品，廣受消費(fèi)者贊譽(yù)。并成功的使“天然、營(yíng)養(yǎng)、健康”的理念深入人心。2009年，為進(jìn)一步擴(kuò)大影響，安琪紐特除構(gòu)建了集在線健康管理、保健信息交流、網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物等功能于一身的中國(guó)健康管理網(wǎng)之外，還將在今年2、3月間進(jìn)行大規(guī)模招聘，計(jì)劃網(wǎng)羅一批高水準(zhǔn)、高素質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)人才，組建一支強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)師隊(duì)伍。對(duì)于特別優(yōu)秀者，安琪紐特負(fù)責(zé)人表示，會(huì)給予百萬(wàn)年薪的優(yōu)厚待遇。
一夜之間，營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)似乎火了起來(lái)，同仁堂、文峰美容連鎖集團(tuán)等單位曾以“團(tuán)購(gòu)”的形式，計(jì)劃大量聘用公共營(yíng)養(yǎng)人才。而安琪紐特的百萬(wàn)年薪招攬賢才的大手筆舉措，更給營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)成為大熱門。企業(yè)與公眾的需要，不僅能刺激國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)化進(jìn)程，增加就業(yè)機(jī)會(huì)，提高就業(yè)者職業(yè)素養(yǎng)，同時(shí)也是對(duì)企業(yè)形象、生產(chǎn)技術(shù)水平的提升，可謂雙贏結(jié)果。