一、適用范圍
適用于出口香油的抽樣,包裝標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)、重量檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)及品質(zhì)、藥殘等項(xiàng)目的檢驗(yàn)。
二、引用標(biāo)準(zhǔn)
GB8233-87 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 香油
ZB X 04007-04021—86
ZB B 66001-66002—86出口香油檢驗(yàn)方法
三、檢驗(yàn)流程:
1、接單、審核
2、CIQ網(wǎng)上接單,同時(shí)接受客戶報(bào)驗(yàn)的報(bào)驗(yàn)單及全套資料。
3、報(bào)驗(yàn)資料審核:
A、合同/信用證審核:主要內(nèi)容應(yīng)包括品名、數(shù)重量、貨值、品質(zhì)條款及包裝要求等;
B、食品包裝容器合格單、廠檢合格單、裝箱單、發(fā)票等。
4、確定檢驗(yàn)檢疫依據(jù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目及限量
按照國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求進(jìn)行檢驗(yàn);尚未規(guī)定國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求的,應(yīng)當(dāng)依法及時(shí)制定,未制訂之前,可以參照國家商檢部門指定的國外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。合同約定高于上述標(biāo)準(zhǔn)的,按照合同約定確定檢驗(yàn)項(xiàng)目及限量。
5、現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn):檢驗(yàn)檢疫人員根據(jù)操作規(guī)程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫,填寫現(xiàn)場(chǎng)記錄。現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)包括數(shù)量、重量、包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)。查看包裝是否完好,標(biāo)識(shí)是否符合要求。查看批次是否與實(shí)際相符。
6、現(xiàn)場(chǎng)按標(biāo)準(zhǔn)要求抽取具有代表性樣品并進(jìn)行感官檢驗(yàn)。需做微生物項(xiàng)目的要無菌扦樣。
抽樣數(shù)量按ZB X 04007-04021—86 、ZB B 66001-66002—86標(biāo)準(zhǔn),以不超過25噸為一個(gè)取樣單位。
100桶以下,抽取10%,但不得少于5桶。
100—500桶,以100桶抽10桶為基數(shù),增加部分抽取6%。
501—1000桶,以500桶抽34桶為基數(shù),增加部分抽取4%。
1001—5000桶,以1000桶抽54桶為基數(shù),增加部分抽取2%。5000桶以上,以5000桶抽134桶為基數(shù),增加部分抽取1%。
每桶抽取樣品約150克,每批扦取樣品的數(shù)量應(yīng)不少于1000克。
7、送檢:按要求填寫《檢驗(yàn)檢疫聯(lián)系單》一式兩份,送技術(shù)中心進(jìn)行理化檢驗(yàn)和安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢驗(yàn)。送檢人接單人雙方簽字,留一份備查。
項(xiàng) 目
限 量
備 注
水分及揮發(fā)物,%
≤0.20
敵敵畏、樂果、馬拉硫磷不得檢出,對(duì)硫磷≤0.1ppm。
作為抽檢指標(biāo)執(zhí)行。
雜質(zhì),%
≤0.20
酸價(jià),mgKOH/g
≤5.0
黃曲霉毒素,ppb
≤10
8、證稿擬制:根據(jù)《檢驗(yàn)/檢疫結(jié)果報(bào)告單》的數(shù)據(jù),對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)確定產(chǎn)品是否合格。合格產(chǎn)品應(yīng)立即擬制證稿提交檢務(wù)。不合格產(chǎn)品應(yīng)向主管處長(zhǎng)匯報(bào)。
9、證稿復(fù)核:由科長(zhǎng)對(duì)證稿所有的內(nèi)容進(jìn)行核對(duì),無誤后再簽字。
10、登記:建立臺(tái)帳,每批貨物需要在臺(tái)帳上登記。
適用于出口香油的抽樣,包裝標(biāo)識(shí)檢驗(yàn)、重量檢驗(yàn)、感官檢驗(yàn)及品質(zhì)、藥殘等項(xiàng)目的檢驗(yàn)。
二、引用標(biāo)準(zhǔn)
GB8233-87 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 香油
ZB X 04007-04021—86
ZB B 66001-66002—86出口香油檢驗(yàn)方法
三、檢驗(yàn)流程:
1、接單、審核
2、CIQ網(wǎng)上接單,同時(shí)接受客戶報(bào)驗(yàn)的報(bào)驗(yàn)單及全套資料。
3、報(bào)驗(yàn)資料審核:
A、合同/信用證審核:主要內(nèi)容應(yīng)包括品名、數(shù)重量、貨值、品質(zhì)條款及包裝要求等;
B、食品包裝容器合格單、廠檢合格單、裝箱單、發(fā)票等。
4、確定檢驗(yàn)檢疫依據(jù)、檢驗(yàn)項(xiàng)目及限量
按照國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求進(jìn)行檢驗(yàn);尚未規(guī)定國家技術(shù)規(guī)范的強(qiáng)制性要求的,應(yīng)當(dāng)依法及時(shí)制定,未制訂之前,可以參照國家商檢部門指定的國外有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn)。合同約定高于上述標(biāo)準(zhǔn)的,按照合同約定確定檢驗(yàn)項(xiàng)目及限量。
5、現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn):檢驗(yàn)檢疫人員根據(jù)操作規(guī)程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫,填寫現(xiàn)場(chǎng)記錄。現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn)包括數(shù)量、重量、包裝、標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)。查看包裝是否完好,標(biāo)識(shí)是否符合要求。查看批次是否與實(shí)際相符。
6、現(xiàn)場(chǎng)按標(biāo)準(zhǔn)要求抽取具有代表性樣品并進(jìn)行感官檢驗(yàn)。需做微生物項(xiàng)目的要無菌扦樣。
抽樣數(shù)量按ZB X 04007-04021—86 、ZB B 66001-66002—86標(biāo)準(zhǔn),以不超過25噸為一個(gè)取樣單位。
100桶以下,抽取10%,但不得少于5桶。
100—500桶,以100桶抽10桶為基數(shù),增加部分抽取6%。
501—1000桶,以500桶抽34桶為基數(shù),增加部分抽取4%。
1001—5000桶,以1000桶抽54桶為基數(shù),增加部分抽取2%。5000桶以上,以5000桶抽134桶為基數(shù),增加部分抽取1%。
每桶抽取樣品約150克,每批扦取樣品的數(shù)量應(yīng)不少于1000克。
7、送檢:按要求填寫《檢驗(yàn)檢疫聯(lián)系單》一式兩份,送技術(shù)中心進(jìn)行理化檢驗(yàn)和安全衛(wèi)生項(xiàng)目檢驗(yàn)。送檢人接單人雙方簽字,留一份備查。
項(xiàng) 目
限 量
備 注
水分及揮發(fā)物,%
≤0.20
敵敵畏、樂果、馬拉硫磷不得檢出,對(duì)硫磷≤0.1ppm。
作為抽檢指標(biāo)執(zhí)行。
雜質(zhì),%
≤0.20
酸價(jià),mgKOH/g
≤5.0
黃曲霉毒素,ppb
≤10
8、證稿擬制:根據(jù)《檢驗(yàn)/檢疫結(jié)果報(bào)告單》的數(shù)據(jù),對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)確定產(chǎn)品是否合格。合格產(chǎn)品應(yīng)立即擬制證稿提交檢務(wù)。不合格產(chǎn)品應(yīng)向主管處長(zhǎng)匯報(bào)。
9、證稿復(fù)核:由科長(zhǎng)對(duì)證稿所有的內(nèi)容進(jìn)行核對(duì),無誤后再簽字。
10、登記:建立臺(tái)帳,每批貨物需要在臺(tái)帳上登記。