嬰兒輔食食譜大全:雙米銀耳羹

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    準(zhǔn)備材料。
    雙米銀耳羹
    2大米、小米洗凈,清水浸泡半小時(shí),大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
    雙米銀耳羹
    3銀耳泡發(fā)后洗凈瀝水撕成小朵。
    雙米銀耳羹
    4將銀耳倒入鍋中,煮至米粒開花。
    雙米銀耳羹
    5小貼士:銀耳中的雜質(zhì)一般很難挑出,可以事先放入溫水中浸泡半小時(shí),剔去黃色的蒂,洗凈后再?zèng)鏊?,待其回軟且變得脆硬而有韌性時(shí)即可。
    雙米銀耳羹
    雙米銀耳羹飲食特點(diǎn)
     銀耳性平無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤(rùn)肺。另外,銀耳還能增強(qiáng)人體免疫力,以及增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。
    雙米銀耳羹飲食禁忌
     無