“中國(guó)果汁營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)中心”掛牌

4月28日，第二屆中國(guó)（上海）國(guó)際營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)（NHCEXPO2008）在上海光大會(huì)展中心盛大開幕。在開幕式上，中國(guó)首個(gè)研究果汁營(yíng)養(yǎng)與公眾健康的專業(yè)機(jī)構(gòu)——“中國(guó)果汁營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)中心”正式掛牌。據(jù)悉，該中心由國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心及匯源果汁集團(tuán)聯(lián)合成立，旨在倡導(dǎo)果汁健康消費(fèi)，平衡膳食營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)公眾健康。
    維生素等營(yíng)養(yǎng)素缺乏是我國(guó)城鄉(xiāng)居民普遍存在的問題。由于維生素具有外源性，也就是說(shuō)人類只能通過(guò)食物獲取維生素，而吃水果和喝果汁是獲取維生素的重要途徑之一。
    倡導(dǎo)果汁健康消費(fèi)，成為促進(jìn)公眾健康的一個(gè)重要課題。誕生于1992年的匯源果汁集團(tuán)，以濃縮果汁加工、出口起家，幾年以后，生產(chǎn)出中國(guó)第一杯果汁，培育并引導(dǎo)了整個(gè)市場(chǎng)，以一個(gè)企業(yè)帶動(dòng)了一個(gè)行業(yè)的發(fā)展，又通過(guò)一個(gè)行業(yè)帶動(dòng)了一個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。此次與國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心聯(lián)合成立“中國(guó)果汁營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)中心”，匯源果汁集團(tuán)希望借助專業(yè)機(jī)構(gòu)專業(yè)人員的智慧與研究，努力探索中國(guó)大眾平衡膳食、合理營(yíng)養(yǎng)之路，為大眾打造優(yōu)質(zhì)、健康生活；同時(shí)也為理清行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)整個(gè)果汁行業(yè)的健康發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)。
    “作為中國(guó)果汁行業(yè)的龍頭企業(yè)，匯源希望和社會(huì)各界一起努力，積極推行健康的果汁消費(fèi)理念，在提高國(guó)民身體素質(zhì)的同時(shí)，促進(jìn)行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng)，推動(dòng)中國(guó)果汁市場(chǎng)的整體發(fā)展。”匯源果汁集團(tuán)董事長(zhǎng)朱新禮表示。
    國(guó)家公眾營(yíng)養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小冬認(rèn)為，“中國(guó)果汁營(yíng)養(yǎng)與健康指導(dǎo)中心”的成立，將有助于為廣大消費(fèi)者提供科學(xué)的飲食及營(yíng)養(yǎng)方案，同時(shí)也將對(duì)推動(dòng)中國(guó)公眾營(yíng)養(yǎng)健康工程的進(jìn)程起到積極作用。