2023年農產品營銷策劃書封面 農產品營銷策劃書案例通用(八篇)

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    為有力保證事情或工作開展的水平質量,預先制定方案是必不可少的,方案是有很強可操作性的書面計劃。方案對于我們的幫助很大,所以我們要好好寫一篇方案。以下是小編精心整理的方案策劃范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇一
    堅持以人為本,全面貫徹落實科學發(fā)展觀,把誠信體系建設作為加強和提升農產品質量安全保障能力建設的一項重要內容,納入各級農業(yè)部門的重要議事日程。按照“分工合作、分類指導、分步實施”的原則,通過政府監(jiān)管、行業(yè)自律和社會監(jiān)督,進一步規(guī)范農產品生產經營者行為,維護農產品質量安全市場經營秩序,提高農產品質量安全水平,保障人民群眾的身體健康和生命安全。
    20xx年全面推進我市農產品質量安全誠信體系建設,力爭年底前,逐步建立農產品質量安全誠信管理系統(tǒng)和服務系統(tǒng),實現農產品質量安全誠信評價分級管理模式,力爭將60%以上的“三品”生產企業(yè)(合作社)開展誠信體系建設工作,不斷提高我市農產品生產企業(yè)(合作社)及農資經營單位的整體誠信水平。
    2.a、b級企業(yè)(合作社)達到80%以上;
    3.農產品質量安全監(jiān)測合格率96%以上;
    4.禁用農藥、獸(漁)藥和有毒有害物質在食用農產品上不得檢出;
    5.誠信檔案完整規(guī)范。
    1、基礎信息。是指企業(yè)、合作社登記注冊的基本信息,包括名稱、地址、法定代表人姓名、企業(yè)類型、經營范圍等信息。
    2、資信信息。包括:企業(yè)取得的資質等級、資格審批、資格核準、審核、行政許可和非行政許可審批事項及其年檢、年審情況,對企業(yè)專項或者周期性檢驗、檢測、檢疫的結果等信息。
    3、良好信息。包括:企業(yè)及其法定代表人受到市級以上行政機關表彰的、通過質量標準認證或者產品被列入國家和省市免檢范圍的、被認定為馳名商標、著名商標或知名商標等信息。
    4、警示信息。包括:企業(yè)發(fā)生重大質量、安全生產事故的、未通過法定的專項或者周期性檢驗等行政機關和有關部門認定有違法行為受到處罰記錄的記入警示信息。
    (二)開展質量信用評級。按照《市農產品質量安全誠信體系建設考核表》(詳見附表2)中農產品質量安全誠信評價內容要求,組織對農產品企業(yè)(合作社)進行綜合評價,確定農產品質量安全誠信等級。對參與企業(yè)(合作社)每半年進行一次考核,年終按標準進行綜合評價。每個企業(yè)(合作社)的農產品質量安全信用總分為100分,按分值對應從高到低評出a、b、c、d四個質量安全信用等級:每個方面每個小項都有對應分值。綜合評分在90分以上為a級,80至89分為b級,60至79分為c級,59分以下為d級。a級為誠信,進行簡化監(jiān)督,每年2次;b級為守信,進行常規(guī)監(jiān)督,每年4至6次;c級為基本守信,進行強化監(jiān)督,每年6至10次;d級為失信,進行相關處罰,不合格農產品不允許進入市場流通。對獲得a級的企業(yè),在政策扶持上給予優(yōu)先考慮、優(yōu)先評級,連續(xù)2年評定為a級企業(yè)的授予“農產品質量安全誠信企業(yè)”標牌,并在新聞媒體上公示。對確定為c、d類誠信等級的企業(yè)(合作社)提出警示,由技術評審小組負責幫扶整改。對已取得a、b級誠信的企業(yè)(合作社)如發(fā)現有違規(guī)行為,立即取消誠信稱號,并在農網上公示,本年度內不得參與誠信等級評比。
    (三)開展失信懲戒。對連續(xù)兩年以上被評為d級的企業(yè),按照《市20xx年食品安全誠信體系建設方案》要求采取“黑名單”制度,在“誠信網”上予以登記,終身不得涉足農產品生產經營行業(yè)。對發(fā)生農產品質量安全事故的企業(yè)終身不得參加系統(tǒng)信用評級。
    1、各縣(區(qū))農業(yè)部門負責本轄區(qū)內農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作組織和農資經營單位農產品質量安全誠信檔案的建立,信用信息的收錄以及誠信檔案的動態(tài)管理。
    2、市農委農產品質量安全監(jiān)管處負責指導縣(區(qū))農業(yè)部門建立農產品生產企業(yè)、農民專業(yè)合作組織誠信檔案。
    3、市農委農業(yè)執(zhí)法支隊負責指導縣(區(qū))農業(yè)部門建立農資經營單位誠信檔案。
    (一)農產品企業(yè)(合作社)提出書面申請。在宣傳和培訓工作的基礎上,農產品企業(yè)(合作社)根據本行業(yè)農產品質量安全誠信量化評分的基本內容,對企業(yè)(合作社)自身的農產品質量安全管理、硬件設施等進行初步自查評估,根據評估結果,向所在縣(區(qū))農產品質量安全誠信體系建設領導小組辦公室(簡稱領導小組辦公室,下同)申請,提出申報相應的級別。
    (二)監(jiān)管人員現場監(jiān)督指導??h(區(qū))領導小組辦公室接到農產品企業(yè)(合作社)申請后,安排監(jiān)管人員對企業(yè)(合作社)進行現場監(jiān)督檢查和摸底調查,掌握企業(yè)(合作社)的現狀,指導企業(yè)(合作社)加強軟、硬件建設和建立農產品質量安全檔案,嚴格管理,規(guī)范操作,對存在的問題提出整改意見并限期整改到位。
    (三)技術評審小組進行現場評審。縣(區(qū))領導小組辦公室根據現場檢查結果,對符合評審條件的,組織技術評審小組深入農產品企業(yè)(合作社),按量化評分標準進行考核評審(要求企業(yè)負責人、管理人員參加),并向企業(yè)(合作社)反饋評審中存在的問題,提出限改意見。完成現場考核評審工作后,在5日內寫出技術評審報告,報市區(qū)農產品質量安全誠信體系建設領導小組審定。
    (四)等級認定和公示??h(區(qū))農產品質量安全誠信體系建設領導小組接到技術評審小組的報告后,及時召開領導小組會議進行審定,將審定的a、b級企業(yè)(合作社)報市農委。市農委組織有關人員對縣(區(qū))評定的a、b級企業(yè)(合作社)進行核查,對確定為a、b級企業(yè)(合作社)的進行公示,公示無異議后由市農委下發(fā)認定文件,認定結果報有關部門備案。
    1、部署準備階段(20xx年4月)
    各縣(區(qū))農業(yè)部門按照本方案的要求,成立領導機構,制定本地區(qū)誠信體系建設工作實施方案,有計劃、有步驟地推進農產品質量安全誠信體系建設工作。
    2、具體實施階段(20xx年5月-20xx年11月)
    (1)誠信檔案建立。各縣(區(qū))參照附件1提供的《農產品質量安全誠信檔案樣式》,確定5-10個農產品企業(yè)(合作社)開展試點,進一步完善量化評分標準,理順工作程序,完善檔案管理,總結試點經驗。
    (2)信用信息錄入。各縣(區(qū))農業(yè)部門按照屬地管理的原則,及時收集和錄入各監(jiān)管對象的農產品質量安全信用信息。
    (3)信用等級運用。逐步建立農產品和農資經營單位信用等級分類管理制度,對守法誠信單位要給予正面宣傳報道、并在資金和政策扶持方面予以傾斜;對違法失信單位,要及時提示、警示其信用狀況,通過失信曝光、分類監(jiān)管和市場退出等手段加大對失信企業(yè)的懲戒力度;對存在嚴重違法行為的,要實行頂格處罰;構成犯罪的,要及時移送司法機關,依法追究其刑事責任。
    (4)誠信檔案管理。農產品質量安全誠信檔案為永久性保管檔案,各縣(區(qū))農業(yè)部門要建立誠信檔案管理制度,明確專人負責,加強對檔案的動態(tài)管理,確保信用信息真實有效。
    3、總結提升階段(20xx年12月)
    對農產品質量安全誠信體系建設工作進行全面總結,重點總結工作任務的完成情況以及取得的成效和成功經驗。進一步完善農產品質量安全誠信檔案,積極探索農產品質量安全信用標準、信用評價、信用征集、信用運用等工作,推動市農產品質量安全誠信體系建設工作不斷深化。
    (一)加強組織領導。農產品安全誠信體系建設工作已列為20xx年度市委市政府對各縣(區(qū))政府和市直相關部門的績效考核內容,各縣(區(qū))農業(yè)部門要成立由主要負責人任組長,分管領導任副組長,相關科室負責人為成員的農產品質量安全誠信體系建設工作領導小組,領導小組下設辦公室,具體負責農產品質量安全誠信體系建設各項工作。同時成立由分管領導任組長,相關科室負責人為成員的農產品質量安全誠信體系建設技術評審小組,負責農產品質量安全誠信等級的考核評審工作。
    (二)加強監(jiān)督管理。要認真貫徹《食品安全法》和《農產品質量安全法》相關法律法規(guī)及管理規(guī)范,強化監(jiān)管管理,將專項整治與日常監(jiān)管、治劣與扶優(yōu)、監(jiān)管執(zhí)法與技術指導服務有機結合起來,對企業(yè)(合作社)進行風險分析和誠信等級評定,形成激勵機制,最大限度地調動企業(yè)的積極性,促進企業(yè)加大硬件設施投入,提升自身管理水平。
    (三)加大檢查指導。各縣(區(qū))農業(yè)行政主管部門、委屬相關單位要加大對誠信體系建設工作的檢查力度,進行跟蹤指導和服務,對發(fā)現的問題要指導相關單位整改落實,確保誠信體系建設的實施效果。
    (四)加強輿論宣傳。委屬各相關單位和各縣(區(qū))農業(yè)部門要認真組織開展內容豐富、形式多樣的農產品質量安全信用宣傳活動,積極倡導農產品和農業(yè)投入品生產經營單位重合同、守信譽、依法經營,在行業(yè)內逐步形成“守信為榮、失信為恥”的良好氛圍。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇二
    農產品市場經營觀念的創(chuàng)新 農產品營銷戰(zhàn)略與策略的創(chuàng)新 農產品品牌決策與管理的創(chuàng)新 零售+批發(fā) 1 在鎮(zhèn)級連鎖會員店業(yè)態(tài)下只采用這一種經營模式。直營按物流方式的不同可分為配送、直通、直送三種方式。
    (1)“配送”方式
    公司采購中心根據公司的商品經營策略,統(tǒng)一與供應商簽訂配送商品采購合同并維護相應的購銷協(xié)議商品,并根據各門店配送商品的銷售情況,由采購中心統(tǒng)一向供應商訂貨,供應商按訂單將商品送貨至物流配送中心,物流配送中心按訂單驗收商品入庫。各連鎖門店根據自身的銷售情況,向公司總部提交要貨計劃,經采購中心審核批準,物流配送中心按審核后的訂貨單分揀商品并配送至各門店,門店按配送單收貨入庫、系統(tǒng)入賬后,將商品上架銷售。減少信息處理成本,提高效率。
    (2)“直通”方式
    公司采購中心各品類采購代表統(tǒng)一與供應商簽訂采購合同并維護相應的購銷協(xié)議商品,各門店根據自身的銷售情況對協(xié)議商品通過系統(tǒng)對供應商下訂單,供應商將門店所訂的商品送到物流配送中心,物流配送中心按門店的訂單收貨后,商品不再入物流配送中心的倉庫,直接配送到門店,銷售終端按訂單收貨、系統(tǒng)入賬后,再將商品上架銷售。減少存貨周轉率和倉儲成本。
    (3)“直送”方式
    公司采購中心各品類采購代表統(tǒng)一與供應商簽訂采購合同并維護相應的購銷協(xié)議商品,各連鎖門店根據自身的銷售情況對協(xié)議商品通過系統(tǒng)對供應商下訂單,供應商將門店所訂的商品,運用供應商的物流直送至門店,門店按訂單收貨、系統(tǒng)入賬后,將商品上架銷售。減少運輸成本、存貨周轉率和倉儲成本。
    會員店業(yè)態(tài)具體業(yè)務流程如下圖所示: 特色:倉儲式賣場建設 “直營”
    直營,按物流方式的不同可分為直送和配送兩種方式。公司各連鎖門店根據所處商圈的需求及商場定位,為彌補百貨重點品牌廠家代理商的市場空白,公司百貨系統(tǒng)各品類招商代表統(tǒng)一與供應商簽訂采購合同并維護相應的購銷協(xié)議商品,各門店根據自身的銷售情況對協(xié)議商品通過系統(tǒng)對供應商下訂單: (1)直送:供應商接到門店訂單后,按門店的訂貨量送貨到門店。
    (2)配送:供應商接到門店訂單后,送貨至物流中心,然后再通過物流中心將所訂商品配送至門店。門店按訂單收貨、系統(tǒng)入賬,再將商品上架銷售。
    采購付款流程及內控程序
    ?采購部與供應商簽訂合同后,由合同管理部將合同的相關 4 信息錄入業(yè)務系統(tǒng),采購中心根據門店訂貨計劃向供應商下訂貨單。 ?物流中心或倉儲式門店收到貨物后,與采購訂貨單核對并驗收確認入庫,業(yè)務信息系統(tǒng)自動生成商品入庫單,包括收貨數量、進價、付款金額等信息。
    ?每月信息系統(tǒng)自動生成結算單,交財務部審核無誤后,財務部根據合同條款約定賬期通知供應商開具增值稅票。
    代銷商品的采購、收貨流程流程與經銷相同,只是在進行結算時,由信息系統(tǒng)根據已銷數量自動生成結算單,財務部根據合同系統(tǒng)約定的付款期限,通知供應商開具增值稅票交財務部,由財務部審核付款。
    (3)聯(lián)營付款流程 5 聯(lián)營合同由采購中心統(tǒng)一與供應商簽訂,銷售款項由公司門店統(tǒng)一收款。每月信息系統(tǒng)根據上月的銷售數據和結算信息自動生成結算單,由財務部復核,通過銀行轉賬將貨款劃至供應商銀行賬戶。
    (4)自采付款流程
    自采是指公司自行采購小部分生鮮等商品,使用現金支付方式。公司財務部門對業(yè)務人員的采購備用金額度進行嚴格管理,并要求業(yè)務人員在采購完成后及時報賬,減少了資金管理風險。以上各種采購付款結算方式均顯示:所有款項的付出均由財務部審核,根據合同約定支付。合同的簽訂和合同版本均通過法律事務部和審計部門的嚴格審核確認。通過多種內部控制程序,保證了貨款支付的安全性、準確性,降低了內部控制風險。
    營銷戰(zhàn)略
    (1) 產品標準:泰禾公司面向北京農副產品市場,提供的是綠色、有機高標準營養(yǎng)、健康食品,面對市場上魚龍混雜的現狀,泰禾將提出自己的產品標準,包括產品營養(yǎng)、鮮度、農藥零殘留量等一系列標準,這個標準將高于國家一般標準,更加營養(yǎng)、健康。
    譽很好的綠色、有機專營企業(yè)合作采購,但本著“寧缺勿濫”的原則,對于不符合泰禾標準的產品,我們寧可缺貨,也決不會采購低于標準的產品。
    (3) 產品檢驗:在采購之前,我們將首先對供應商的產品進行抽樣檢驗,只有在產品符合標準的情況下才下定單;對于合作伙伴,我們將不定期地時常檢驗,以確保泰禾產品的高質量品質。 (4) 采購渠道:面對集貿市場產品質量不一的情況,我們將建立自己的采購隊伍,從生產基地或合作伙伴直接采購。
    經營管理的標準化 (1) 庫存標準化:泰禾產品具有綠色、營養(yǎng)、新鮮、健康的特點,因此,對于庫存保鮮,我們將制定嚴格的標準,不同的產品采取不同的保鮮措施,且各種產品都有相應的高規(guī)格保存期限,對于超過期限的產品,即使可以出售食用,也將堅決地處理,而不會擺到售貨架臺上。
    人力計劃主要是對現有人力資源合理的利用,是他們充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢和特點,同時也要考慮公司未來人才的需求與使用。這方面的工作主要由人事部部門來完成,人事部門應根據每位員工得個人優(yōu)勢和特點合理分派工作任務,做到“人盡其才,物得其用”。在管理過程中必需注重交流與溝通,充分尊重員工的意見、建議。泰禾將根據公司的組織制度有效地安排人力資源的使用計劃。包括各部門經理、人員的配備與安排。
    農產品市場營銷圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略,通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現企業(yè)增長和利潤的實現。這就要求農業(yè)產業(yè)化經營系統(tǒng)充分運用現代市場營銷的“10ps 組合(市場調查、市場細分、市場優(yōu)先、市場定位、產品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略、政治權利和公共關系) ”。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇三
    互聯(lián)網社交平臺眾多如信朋友圈、新浪微博、qq空間等,我們都可以用。在這樣的平臺上,價值在于強互動與強信任,有助于個人品牌的建立,特別適合年輕的新生代農民創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),不僅能高溢價賣出農產品,還可玩轉鄉(xiāng)村旅游、產品訂制等花樣,推動農業(yè)快速發(fā)展。在這樣的平臺銷售,需要我們有足夠的社會關系,廣闊的朋友圈,強大的文案功底,可以用好故事來營銷,同時和潛在客戶頻繁互動。
    這幾年,由于搜狐自媒體、微信公眾號、今日頭條、一點資訊、百度百家等自媒體平臺的快速發(fā)展,目前已是人人都是自媒體的時代,再加上論壇、博客和一些新式互聯(lián)網媒體平臺作為補充。在這個時代,人人都可以寫“軟文”來宣傳自己的產品,當然我們也可以找公關公司來做軟文宣傳,如一篇文章能夠有幾十萬的閱讀量,產品估計能賣到全國。這樣的平臺,比較適合經營特色農產品的用戶。
    c2b模式是指由消費者發(fā)起需求,引導農產品生產者進行生產或電商平臺反向采購的交易模式。例如“聚土地”項目,由消費者通過互聯(lián)網平臺虛擬購買一塊土地,消費者可指定這塊土地今年的種植品種,收獲一年內土地上產出的所有農產品,并可到自己的土地上旅游度假、種植體驗。這種模式更適合城市周邊的合作社或農場進行嘗試。在掌握這些電商營銷技巧同時結合農產品自身優(yōu)勢+互聯(lián)網營銷思維+國家政策支持三方面共同助力農產品銷售,相信農產品滯銷的問題就不復存在了。
    農產品營銷如何學會饑餓營銷?《美人魚》大年初一上映首日便以2.8億元票房刷新多項華語片紀錄,隨后2天破5億,6天破14億。星爺獨創(chuàng)的“饑餓營銷”法,上映前不給看片,這次也是大獲成功。借取星爺成功營銷運作思維,我們農產品是否也可以運用”饑餓營銷“來收攬消費者呢?饑餓營銷是指商品提供者有意調低產量,以期達到調控供求關系、制造供不應求“假象”、維持商品較高售價和利潤率的目的。饑餓營銷就是有意激發(fā)消費者的強烈購買欲望而同時不給予滿足或者將滿足的時機拖延滯后,從而引發(fā)消費者更為強烈的購買動機,形成供不應求的搶購現象,從而達到穩(wěn)定商品價格、獲取較高收益、維護品牌形象等目的的營銷手段。饑餓營銷就是通過調節(jié)供求兩端的量來影響終端的售價,達到加價的目的??梢姡囸I營銷是指企業(yè)通過控制產品的供給量來刺激消費者的購買欲望,并通過高于同類產品的售價獲得較高利潤的營銷方式。它的目的是通過供求關系刺激消費者的購買欲望,以此獲得穩(wěn)定的收益以及提升品牌的影響力。饑餓營銷的特征主要包括引起共鳴、限量供應、延時銷售、售價較高等。饑餓營銷成功實施的核心條件是所售產品必須具有優(yōu)質性。只有質量品質較高的產品才能夠吸引消費者的注意,也才能通過供給量的控制引起消費者的“饑餓”。區(qū)域特色農產品一般都屬于“三品一標”范圍內的農產品,它在區(qū)域范圍內擁有較高的知名度和良好的口碑,而且消費者的各種心理訴求促使其愿意以較高的價格購買特色農產品。所以,區(qū)域特色農產品的優(yōu)良品質以及消費者對其需求的擴大,促使其可以運用饑餓營銷策略刺激消費者的購買欲望,促成消費者快速購買。
    一、產品策略。在對區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷產品策略的過程中,首先,要保證區(qū)域特色農產品的質量,使消費者能夠從所購的區(qū)域特色農產品中獲得滿足感,實現區(qū)域特色農產品的效用;其次,要設計適合區(qū)域特色農產品特征的包裝,包括顏色、大小、容量、方便取放、包裝結實等;再次,要使區(qū)域特色農產品具有統(tǒng)一且容易識別的標識,主要包括產品識別、品牌識別、地理標識識別、防偽識別、渠道識別、包裝識別、認證識別等;最后,要控制區(qū)域特色農產品的供給量,控制供給量的主要目的一是以量少保證農產品的品質,二是以量少保證農產品的供不應求。
    二、價格策略。在對區(qū)域特色農產品實施饑餓營銷價格策略時,應該從兩個方面進行:一方面,區(qū)域特色農產品的定價要高于同類農產品的價格。區(qū)域特色農產品的高價是饑餓營銷的一部分,價高不僅能夠吸引消費者的注意力,還能引起消費者的共鳴,滿足其心理訴求。另一方面,區(qū)域特色農產品的價格組合策略要靈活。不同的消費者雖然對區(qū)域特色農產品的購買欲望很大,但是因其購買力的不同導致最后可能只有一部分目標消費者會選擇購買。區(qū)域特色農產品可以根據重量或者數量的不同,設置不同的包裝組合和產品組合,然后根據組合的不同設置不同的價格。靈活的價格策略可以滿足不同消費者對價格的要求,這樣既滿足了消費者的需求,又不失價格優(yōu)勢。
    三、促銷策略。區(qū)域特色農產品的促銷策略主要包括農產品品質宣傳、農產品品牌宣傳、農產品銷售宣傳等。農產品品質宣傳主要包括農產品的功能、用途、特色之處等;農產品品牌宣傳主要包括品牌文化、品牌理念、品牌價值、品牌地位以及品牌歸屬感等;農產品銷售宣傳主要包括農產品的上市時間、銷售渠道、銷售控制等。此外,還可以通過附加值引導,使消費者在購買區(qū)域特色農產品時能夠得到某種額外利益??梢愿鶕^(qū)域特色農產品的特點設置具有收藏價值、實用價值、文化價值等高附加值的小禮品,以提高區(qū)域特色農產品的附加值,促進消費者滿意度的提高。最后,區(qū)域特色農產品還應該做好線上的宣傳造勢,充分利用互聯(lián)網網絡、移動網絡以及各種微平臺進行宣傳和互動。
    四、渠道策略。饑餓營銷的銷售策略主要是訂單式銷售、預訂式銷售等,其渠道長度相對較短,可以實現“企業(yè)—訂單—消費者”的銷售方式。區(qū)域特色農產品在實施饑餓營銷策略時,除了傳統(tǒng)渠道建設外,應該更加注重網絡渠道的建設,并采用與網絡銷售渠道相結合的訂單式銷售、預訂式銷售以及預付式銷售等銷售方式。網絡銷售渠道不僅是解決區(qū)域性限制的主要途徑,而且是減少銷售中間環(huán)節(jié)的主要途徑。區(qū)域特色農產品實施成功的饑餓營銷,不僅能夠獲得消費者認同,引起消費者共鳴,而且還能促進品牌知名度和美譽度的提升。當然,并不是所有的區(qū)域特色農產品都適合運用饑餓營銷進行銷售,這就要求企業(yè)或者農戶在運用饑餓營銷之前,必須對自身條件有清楚的認識,否則,就會適得其反,不僅不會促進特色農產品的銷售,反而會給區(qū)域特色農產品的品牌形象造成負面影響。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇四
    許多農產品基于氣候或地理環(huán)境的因素,本身的品質就非常突出,如新疆吐魯番的葡萄,東北的盤錦大米、云南的文山的三七等,但是以這樣的品質進入高端市場還是遠遠不夠的,須從育種改良、種植工藝、加工標準等方面進一步提升。
    比如蘋果,一般的果農都知道,需要噴灑26種以上的農藥,才能保證蘋果不受蟲害的侵擾,而這樣的蘋果對特別注重健康的高收入階層,能夠接受嗎?內行人都知道,一個蘋果出口需要147項檢測,而內銷的蘋果幾乎沒有,現在國內外都對食品安全產生了強烈的關注,尤其媒體紛紛報道因為農藥超標、重金屬超標,產生的中毒事件,作為農產品的生產經營者來說,要想讓自己的有更大的收益,決不能吃祖宗和當地特殊環(huán)境的老本,加強對品種的改良,包括外觀、口感、營養(yǎng)成分、安全性、加工工藝等,這是提升農產品附加值的基礎所在。
    比如四川圣迪樂村集團開發(fā)的高品質雞蛋,嚴格按照有機食品標準,采用樹林放養(yǎng),母雞都是吃山野間的昆蟲,喝山泉水長大的,由于在生產環(huán)節(jié)中保持著原始生態(tài)的環(huán)境,使圣迪樂有機雞蛋的品質、色澤、口感、營銷含量有了大幅度提升,在上海市場,一只蛋賣到4元錢,是普通雞蛋的10倍,因為品質優(yōu)異,每天能銷售出去數千枚,成為高端人群日常生活的必需品。
    因此有至于擺脫低價值的農產品經營者,必須想方設法在品質上做到與眾不同、出類拔萃,這樣就有可能賣出高于普通產品數十倍的價格,品質體現價值,確實如此。
    一般我們發(fā)現,目前大多數的農產品包裝相對土氣,缺少讓人眼前一亮的感覺,很多產品選擇塑料袋或者瓦楞紙箱包一下,早早了事,上面標明產地和品牌名稱就沒有了,事實上這樣的包裝往往讓人感覺檔次低,高端的消費群又怎能喜歡上這樣的產品呢?產品的包裝要和產品的優(yōu)良品質相匹配,這樣才能相得益彰,塑造品牌價值,研究發(fā)現,一個產品的價值60%來自于包裝,因為消費者有時候往往并不了解產品本質,往往借助于包裝形象、文字說明、生動展示才能感覺到,這一點卻是許多農產品經營者所忽視的。
    而我服務的國內領先有機企業(yè)——有機農莊,建議他們在有機蔬菜的包裝上率先采用中英文雙語,說明有機食品不含農藥、殺蟲劑、施用生物有機肥等說明,讓消費者馬上就明白什么是有機食品,他的好處在哪里,打消了消費者選購的疑惑,因此獲得了很好的效果,僅在上海地區(qū)家樂福古北店月銷售額達到了30多萬。而現在,還有大多數的有機食品廠商,到今天也就是在包裝上印有各種認證的標志,極少具體說明產品的特色和詳細信息,錯失了與消費者最直接、成本最低的溝通機會。
    事實上對于農產品的包裝,我們大致可以分為內包裝和外包裝,外包裝我們除了選擇農產品常用的綠色以外,還可以多采用橙黃色、金黃色、紅色等象征陽光、檔次、生命的色調,盡量在包裝的正面設計一個鮮明的形象,消費者能在5米之外就能看到,而在外包裝的背面可以采用圖片配合文字的說明方式,介紹產品的來源、歷史、產地、文化、特色、營養(yǎng)成分、食用人群、食用方法等,更關鍵在于介紹余種不同之處,而相應的生產廠家和聯(lián)絡方式的文字相應小一些,因為這不是消費者關注的主要信息。而外包裝的材質可以根據產品的質地大小,大膽的采用一些特別的材質,比如陶罐、牛皮袋、瓷器等,從而突出形象,彰顯農產品的價值。
    對內包裝而言,有必要制作一些精美的折頁和手冊,或者小的工藝品,介紹產品和產地的人文背景、自然環(huán)境,風土人情等,加深消費者對產品的了解、信任與好感,比如生產的蘋果的廠商,完全可以在在包裝蘋果的包裝紙上印有一些:蘋果排毒,天天吃蘋果不用看醫(yī)生”科學常識和民間諺語,消費者每天在吃蘋果,都會強化他再次使用的行為,進而成為產品的重視消費者打下基礎。
    當然對高端人群來說,在包裝上要特別注明選購的理由,和獨特的賣點,這樣結合具體產品進行深度發(fā)掘。
    好產品還要會吆喝,現在很多高品質的農產品銷路不暢的主要原因,就在于此,一句鮮明的廣告訴求可以喚起消費者的注意,引起他們的購買沖動。例如河北恩農出品有機面粉:千斤石磨制成,口感營養(yǎng)不流失。馬上與普通面粉劃清了界限,其他面粉都是機器磨的,我的面粉是摻用傳統(tǒng)的石磨制成的,消費者就會產生好奇,畢竟現在很長吃到這樣的面粉,而且突出了這種工藝的好處,口感更好,保全小麥營養(yǎng)的購買利益點,當然獲得消費者的高度認同,價格比普通面粉貴五倍,卻賣的斷貨,供不應求。
    因此塑造賣高價的理由,我們必須挖掘農產品本身的特色,以及當地的.自然環(huán)境和文化背景進行訴求,盡量突出人無我由,人有我精,人精我異的特色。如南京一家企業(yè)去山上養(yǎng)雞,名曰“跑山雞”,消費者聽到這樣的名字就很新鮮,不僅如此,邀請消費者去山上抓雞,可是這些雞和野雞差不多,不是在樹上,就是在山澗,并沒有那么好抓,但卻有很多人樂此不疲,不抓雞當作了打獵,企業(yè)也獲得了很好的經濟效益,因為他家的雞就是和別人不一樣。
    從事從產品經營企業(yè),要想辦法發(fā)掘和塑造出產品獨特的價值來,并把它傳播出去,這樣就不怕沒有市場了。
    對許多名特優(yōu)的農產品來說,背后都有一段特別的傳奇和故事,作為經營者其實不僅僅在銷售農產品本身,也是在銷售和推廣一種文化、一種理念、一種生活方式。這是很多企業(yè)所忽視的地方,那們如何進行塑造呢,我們可以跟戲劇當中的一個原則,進行說明,一件事物的發(fā)生,算是一條新聞,新聞在不斷傳播和深化后,會便成傳聞,進而編成傳奇、神話,甚至是童話,往往這個境界是人人所向往的,因為每個人不管他身處何方,地位境遇如何,都有回歸自我,崇尚自然的渴望,我們就是要營造著這樣的一種氛圍和體驗,尤其是高收入、高檔次、高品位的消費者來說。
    比如新疆的野生玫瑰花,從品質和色香味來說,也只有保加利亞玫瑰與之企及,但又有人知道她的美麗和芬芳呢,事實上完全可以通過民間傳說和民間故事來進行的傳播的,因為維吾爾族姑娘的名字都叫古麗,而它的意思就是玫瑰的含義,結合新xxx特的少數民族風情和歌舞,進行塑造,走出新疆是完全有可能的。
    這一點我們可以看到,貴州的一家生產茶葉的廠商就做得非常好,他們每次參加展匯合在終端的銷售人員,穿著的都是當地苗族的特色服裝,唱著山歌,迎接過往的來賓,獲得了很好的傳播效果,很多人為了嘗嘗“三道茶”味道,紛紛解囊購買。這樣現場的品牌串起酒杯消費者帶到了加利、帶到了腦海里,進而通過他們傳播四方。
    現在我們發(fā)現,絕大多數農產品都是在滿足人們的基本需求,難道我們僅僅是為了滿足溫飽嗎?其實在中國很多沿海地區(qū)的富裕程度,不亞于發(fā)達國家了,他們對農產品有著更多、更高、更深、根個性化的需求。因此必須根據自己的產品特點,對應消費者獨特需求,滿足他們更加苛刻的要求,才能獲得更高的收益。
    例如曾經建議一家生產高檔大米的企業(yè),主攻開發(fā)糙米市場,因為糙米是聯(lián)合國糧農組織推進的最佳營養(yǎng)食品之一,因此對該產品進行多樣化包裝,針對減肥美容的女性、孕婦、商務人士、中老年人開發(fā),并結合深度的食用方法和調理教育,在北京的高端市場獲得了意想不到的效果,消費者發(fā)現突然找到了多年夢寐以求的健康食品,有沒有毒副作用,銷量獲得了持續(xù)的攀升。
    事實上很多農產品本是含有許多特別的營養(yǎng)成分和生物活性,場上缺少對應市場和消費群的手段,造成了好產品賣不出去,消費者得不到好的農產品的現象出現。
    現在許多農產品,都希望進現代零售渠道,如賣場、超市、便利店等,事實上,這些渠道因為門檻較高,進場費、促銷費不堪重負、還有帳期限至、甚至拖欠款,對許多農產品來說并不是有效的渠道。
    事實上在北京、上海的一些大城市,已經出現了銷售高檔農產品的專業(yè)零售終端,如樂活城、禾心有機等,通過他們分銷是比較有效的途徑,因為主要的高端人群也集中在這些地區(qū)。
    當然根據產品線的結構,或者和區(qū)域內的其他農場品企業(yè)聯(lián)合起來,自建終端,開設專營連鎖店,也是一種非常好的模式,事實上,已經有諸如云南、新疆特產小店開出來了,生意極好,只是缺少系統(tǒng)的規(guī)劃和終端零售的完善。這是一些農產品企業(yè)進入的機會,例如蜂蜜制品企業(yè),不一定只銷售蜂蜜??梢越柚约旱膶Yu店絡銷售特色的農產品等。
    而對一些高端的農產品,我們不妨選擇酒店、商務會所、俱樂部、機場、飯店、美容院登高段場所進行深度推廣也是一種途徑。
    采用傳統(tǒng)的廣告?zhèn)鞑ツJ?,對農產品企業(yè)來說是燒錢,又見不到多少效益的手段,比較有效的手段是,通過事件營銷、新聞營銷、公關營銷,打開市場,還記得前不久,北京一所大學的教授賣大米的新聞,獲得了極高的關注,那家企業(yè)的銷售壓力也得到了緩解,而我們身邊有許多發(fā)生的時間可以拿來炒作,達到低成本傳播的目的。
    如農夫山泉品牌的成功,是浙江的千島湖婦孺皆知,因此有一家企業(yè)站在巨人的肩膀上,推出了千島湖有機魚頭,通過新聞發(fā)布會的形式宣傳產品,很多高檔酒店和水產商人,聞訊竟然把這家公司3年的銷售產量都吃了下來,根本不愁賣不出去,價格還在不斷攀升。因此農產品企業(yè)千萬別老老實實的給電視臺、報社打工了,找到一個突破點,把它炒作起來,整個局面就盤活了。
    怎么,銷售農產品,也要做服務嗎?是的,因為通過服務,農產品的價值才能進一步放大,獲得高端消費者認同,想想看,一只蘋果在水果店賣,最多5塊錢,但是在美容店拿來排毒,或者做spa,可是幾百塊,其中增值重要原因就是提供了服務。而對農產品的企業(yè)來說如何做自己的服務呢,這樣結合自己的實際情況進行摸索。
    比如北京的一家有機農場,把農場變成了戶外的培訓基地,招徠那些培訓公司的人員來參觀,培訓公司的人員又把他們的學員帶到這里培訓,不斷獲得了很好的知識信息熏陶,而且品嘗到了各色新鮮無污染的農產品,而這些參加培訓的人士,大多數都是職業(yè)經理人,從而使他們成為了這家農場的忠實消費者,因為該農場通過場地服務,放大了價值,獲得了新的發(fā)展。
    而上海光明集團,則開出了中國首家蔬菜公園,種植各類特色蔬菜,吸引消費者來參觀選購,通過光管旅游的服務模式的引入,進貨了傳統(tǒng)農業(yè)的活力,蔬菜自然有了更好的銷路。
    作為農業(yè)企業(yè)來說,我們的眼光一定要放長遠,在消費者心目中,種植一畝田,讓他們開花結果,他們豐收之際(頭腦中充滿對產品的信任和好感),即是你成功之時。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇五
    1、微品牌:互聯(lián)網+農業(yè)背景下,很多新農人嘗試微品牌。源于中國是農業(yè)大國,地廣物薄,可以看到很多當地區(qū)域農特產品。產量過剩,并且出現產品滯銷現象。貌似供大于求,其實是信息不對稱導致。而且嚴重同質化的今天,微品牌可以很好區(qū)分。我們今天把產品的部分功能做成標配,而微品牌則成為強需。
    2、微營銷:當我們把農產品做成一個,可以口碑傳播、營銷傳播的時候。完全借助互聯(lián)網的力量,去放大化。讓更多的滯銷、市場信息不對稱的產品,得到更好的銷售。
    4、左右互搏術:左手握著產品、右手握著用戶,當產品還未生產,就可以讓用戶定制,這是最好的理想方式,不會產生滯銷、供大于求局面。
    1、產品標配:今天的產品是把部分功能作為標配,產品質量把控。
    2、情懷融入:產品成為標配,情感成為強需。
    3、產品名字:名字趣味性、可傳播性。
    4、物流包裝:精簡,突出微品牌重點核心。
    5、統(tǒng)一化:從產品名字、寓意、微品牌logo、物流、用戶體驗階段,都要統(tǒng)一化思維,打通整個鏈條,這樣才具備微品牌傳播基礎,并具備微品牌整體性。
    話說三個臭皮匠賽過諸葛亮,找到引路人、找到圈子,你就能混好。
    1、圈子論:目前圈子很多,魚目混雜,找到可靠的圈子才是傳播爆發(fā)的根本。目前新農人的圈子,氛圍較好的比如互聯(lián)網農業(yè)講習所,農友會等等。
    2、引路人:找到相關圈子,加入社群。可以吸取當前最熱門玩法、規(guī)則。
    俺經常關注互聯(lián)網農業(yè)講習所,畢慧芳老師、姜昆老師、挖挖郝評老師,關注引路人,可以輻射很多周圍小伙伴,找到引路人,借助圈子力量,放大提升自己的格局。
    圈子還有農友會,是勤勞農哥孵化微品牌的品牌,里面有很多可以參考、借鑒的整體知識。
    地氣之王新張利老師,里面很多活躍草根粉絲群體,抱團取暖。
    1、聯(lián)合:如果項目夠好,可以邀請大咖一起來做。
    2、圈子:進入大咖付費圈子,直接進入核心層
    3、互惠:你能給大咖提供什么價值,內容、咨詢、知識等等。
    1、利潤:農產品不是化妝品、高利潤產品。是標配產品,融入情懷來做。如果想投機倒把,還是換一個行業(yè)較好。這個行業(yè)需要付出辛勤勞動才能收獲。
    2、可持續(xù)發(fā)展:師傅領進門,修行在個人。引路人在強,如果你自身不努力、學習也是徒勞。不要求舉一反三,基本的溫故知新總有吧。
    3、堅持:農產品需要時間沉淀,需要維護、改進整個流程。很多小伙伴做了個把月枯燥、乏味放棄。這就是心態(tài)的問題,建議早點放棄。
    4、共贏:一人計短二人計長。找到圈子,和有經驗的人、有孵化過的圈子多多學習,這樣可以省去很多時間。
    5、千里馬:如果自己強大,可以組織一個有力圈子。反之則需要找一批千里馬,借助千里馬提升自己成功速度。
    6、大腿:抱大腿很多人都抱,但是抱的緊嗎、有力嗎。有大咖給你推薦、背書這是信任感、口碑的快速傳播。如何把大腿,混圈子。聽老馬的馬戲團微品牌第三節(jié),聊聊農業(yè)那些事,你可以獲得很多思路。
    農產品是未來3-5年風口,你能否做一個會飛的豬,尤其是駕馭風口的豬,八仙過海各顯神通吧。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇六
    農產品質量安全問題事關千家萬戶和子孫后代的健康,是一項民生工作,全面提升農產品質量安全水平,也有利于提高農產品國際竟爭力,促進農業(yè)增效,農民增收?!吨腥A人民共和國農產品質量安全法》、《湖北省實施(中華人民共和國農產品質量安全法)辦法》相繼頒布實施,從制度上保證了農產品質量安全。佛子山鎮(zhèn)是我市水稻主產區(qū),產地環(huán)境優(yōu)良,早稻、中稻、晚稻都有種植,農產品質量安全意識較強,栽培水平較高。
    建立安全農產品(水稻)生產試驗示范基地,推行統(tǒng)一供種,統(tǒng)一施肥,統(tǒng)一防治,統(tǒng)一收割,統(tǒng)一加工,統(tǒng)一生產技術規(guī)程。
    建立安全農產品(水稻)生產試驗示范基地,探索適合我市的安全農產品(水稻)生產技術,使生產的水稻質量安全達到或超過國家有關農產品質量安全要求。
    安全農產品(水稻)生產試驗示范基地建立在佛子山鎮(zhèn)方場村,面積100畝。
    1、成立項目技術小組。為了項目工作順利開展和圓滿完成,公司成立由分管種植技術的領導任組長,項目示范村負責人為副組長,技術人員為組員。精心布置,周密安排,同心協(xié)力,順利開展。
    2、加強項目技術培訓。采取室內培訓與現場培訓相結合,集中培訓與分散培訓相結合,理論培訓與實物培訓相結合,發(fā)放資料與巡回指導相結合的辦法,促進試驗示范基地各項技術全面落到實處。
    3、落實各項技術措施
    (1)、產地環(huán)境
    產地周圍5km、主導風向20km以內無工礦企業(yè)污染源,農田土壤、灌溉用水、大氣環(huán)境質量應符合ny/t391的規(guī)定;產地水源充足,排灌方便,旱澇保收;稻田耕作層深厚肥沃,通氣性好,土壤中性偏酸,有機質含量高,具有較好的保水保肥能力。
    (2)、品種選擇
    選用高產、優(yōu)質、抗逆性強、適應性廣的雜交晚稻品種五優(yōu)308。種子質量應符合gb4404.1的規(guī)定。
    (3)、肥料施用準則
    化肥必須與有機肥配合施用,有機氮與無機氮之比不超過1:1;化肥也可與復合微生物肥配合施用。最后一次追肥必須在收獲前30天進行。
    禁止使用未經國家或省級農業(yè)部門登記的化學和生物肥料;嚴禁使用未經發(fā)酵腐熟、未達到無害化衛(wèi)生標準的農家肥料和重金屬含量超標的有機肥料和礦質肥料等。
    安全排水期7天。
    (4)、農藥使用準則
    允許使用中等毒性以下植物源農藥、動物源農藥和微生物源農藥以及礦物源農藥中的硫制劑、銅制劑;有限度地使用部分低毒和中等毒性有機合成農藥。
    禁止使用劇毒、高毒、高殘留或具有三致毒性(致癌、致畸、致突變)的農藥和對稻米產生異味以及對水生生物毒性大的農藥。
    每種有機合成農藥在水稻一個生長周期內只允許使用一次,嚴格控制施藥量和安全間隔期,確保有機合成農藥在稻米中的最終殘留量符合ny/t419的最高殘留限量要求。
    安全排水期5天——7天。
    (5)、有害生物控制原則
    貫徹“預防為主,綜合防治”的植保方針,從稻田生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性出發(fā),綜合運用“農業(yè)防治、生物防治、物理防治和化學防治”等措施,控制有害生物的發(fā)生和危害。
    4、整理匯編資料,做到有專人整理,有專冊歸檔,對項目的所有情況實事求是的作出總結。
    生產的水稻質量安全達到或超過國家有關農產品質量安全要求。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇七
    近些年來,網店以其便捷的服務、優(yōu)惠的價格越來越受到人們的親睞。毫無疑問,淘寶是所有購物網站中最被人熟知的,所以淘寶店應該說是一個相當有前景的創(chuàng)業(yè)項目。
    ①居民消費:農村居民的消費現狀是物品價格高,品種選擇少,假貨劣質產品泛濫, 商場相對集中城市,購物路程較遠。
    ②農產品銷售:銷售渠道少,很難推廣價格高的經濟作物,運輸效率低下, 缺少有能力的農村經濟人。
    ③農產品生產:農資產品成本高,種植品種單一,供求信息相對較少。
    ①天時:通過分析農村居民生活現狀,得出結論,農村電子商務時間已經成熟。
    ②地利:縣政府非常重視,經濟作物非常充足,只是沒有量化。
    ③人和:村民普遍意識提高,對電子商務知識的普及,以及對淘寶大家都很認可。
    1、xx集團未來投資三大戰(zhàn)略
    ①農村電子商務。
    ②跨境電子商務。
    ③數據基礎。
    2、xx集團農村電商戰(zhàn)略
    xx集團預計3-5年內投資100億元人民幣來進行千縣萬村工程,(打造1000個縣級 運營中心和10萬個村級服務站)覆蓋全國1/3的縣城,1/6的農村地區(qū)。20xx年是啟動年、 20xx年是布局年、20xx年是推廣年、20xx年是成型年。
    1、我們張氏在xx村已有很長的歷史,在本地已是家喻戶曉。
    2、我家坐落在本村和鄰村的交界處。家門前就是省道,范圍內已發(fā)展為相對熱鬧,且日常生活不可或缺的集市,附近好幾個村都是在這里購買物品(現有6間大小超市、xx代辦點、菜市場、服裝店、雜貨店),人流量可觀。
    3、本人親和力強,并且有多年淘寶購物經驗,非常熟悉淘寶購物流程,有很多親戚朋友、鄉(xiāng)親鄰里多次委托我,或通過我的幫助網購商品。
    4、據了解,現在本村村民人均收入都不錯,適當的網購完全符合當今農村的現狀。
    (一)開業(yè)前宣傳
    (印刷類及媒體類宣傳在條件允許下實現)
    1.平面宣傳預熱(傳單 橫幅 海報)
    2.傳統(tǒng)每天接地氣造聲勢(視頻類:當地電視臺投放廣告。音頻類:服務站自家播放音頻廣告、當地廣播臺介紹、村內大喇叭宣傳 。)
    3.網絡自媒體重點對象:xx等。
    (二)開業(yè)當天方案
    1.開門炮吸引村民注意;
    2.自發(fā)組織開業(yè)慶?;顒?;
    3.邀請村里領導出場,致詞剪裁;
    4.開展促銷活動。
    (三)開業(yè)當天注意事項
    1.開業(yè)當天參加人員,要熟悉村淘的情況與開業(yè)流程。
    2.開業(yè)當天所有人員務必提早到崗,確保各項工作準備到位。
    3.站點設置宣傳頁供其他顧客自取。
    4.專人負責促銷活動,如禮品發(fā)放等。
    5.對于開業(yè)當天來不及選購的顧客,可進行登記,后續(xù)二次營銷。
    6.現場人數過多,還需要人員來維持秩序,保障現場安全。
    7.確保有足夠的資金完成開業(yè)的代買工作。
    1.向政府企業(yè)挖需求,引導其在村淘上需要采購的東西。
    2.關注村里鄰居的大事比如誰家結婚,誰家搬新家。
    3.事先購買爆款,座位樣品展示,并推薦物美價廉的產品。
    4.制作名片,宣傳村淘服務,讓村民隨時找到自己。
    5.樹立自己的重視客戶,讓這些粉絲發(fā)回現身說法和擴散宣傳的作用。
    農產品營銷策劃書方案農產品營銷策劃書篇八
    1.1農產品市場建設發(fā)展迅速。我國農產品市場發(fā)展迅速,類別繁多,包括糧油市場、蔬菜市場、水產品市場、肉食禽蛋市場、干鮮果品市場等。農產品市場數目基本穩(wěn)定,交易額穩(wěn)步上升,這主要是因為我國農產品交易市場在經歷了幾十年高速增長和規(guī)模擴張后,現正逐步實現從數量擴張向質量提升,流通規(guī)模上臺階,市場硬件設施明顯改善,商品檔次日益提高,市場運行質量日趨看好。
    1.2農產品批發(fā)市場成為農產品流通的主渠道農產品市場覆蓋了幾乎所有的大、中、小城市和農產品集中產區(qū),基本形成了以城鄉(xiāng)集貿市場和農產品批發(fā)市場為主導的農產品營銷渠道體系,構筑了貫通全國城鄉(xiāng)的農產品流通大動脈。目前大、中、小城市消費的生鮮農產品80%~90%是通過批發(fā)市場提供的,農產品批發(fā)市場的大力發(fā)展,對于搞活農產品流通、增加農民收入、滿足城鎮(zhèn)居民農產品消費需求發(fā)揮著積極作用。
    1.3以配送、超市、大賣場等為主的現代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。超市作為一種新型現代營銷業(yè)態(tài)在近幾年也逐步涉足農產品銷售領域,成為農產品營銷渠道體系里的新成員,并與傳統(tǒng)的集貿市場在零售終端展開了激烈的競爭,傳統(tǒng)農貿市場的市場地位正在受挑戰(zhàn)。另一方面,南京、廣州、武漢、上海等地政府在大力推行“農改超”工程,旨在打造高效安全的農產品營銷網絡,使之與城市經濟發(fā)展相適應。
    1、顧客來源
    作為農村,以前的顧客也就局限于當地小市場以及家人自己享用,但隨著社會經濟的發(fā)展,城市的擴大,城市以及其他一些地方的農產品需求量不斷增大,但是農村越來越少,所以我們農村的顧客就越來越多,包括城區(qū)家庭、餐營業(yè)、副食業(yè)等。所以從顧客方面來說,我們的發(fā)展前景是可觀的。
    2、面臨的競爭對手
    目前面臨的主要競爭對手就是很多地方在運用先進科學技術進行農產品的培育,在城市也有很多的地方有這樣的場地。現在看來這是市場發(fā)展趨勢,科學地運用技術來服務生活,但是,即便技術再好也沒有農村天然的農產品營養(yǎng)來得好,而且現在的農村也在接受新技術,更科學的方法加上原始的天然性種植,將是更好的農產品。
    此外,現在的各大超市也在開始售賣農產品,在一定程度上與我們形成了競爭關系,但從另一方面來說,他們也是我們的顧客之一。
    3、營銷優(yōu)勢與劣勢以及解決措施
    優(yōu)勢:天然與科學的種植方法;新農村的發(fā)展帶來農村的發(fā)展;農民認識與技術的發(fā)展;農村與城市結合的發(fā)展趨勢;人們對生活品質與健康飲食的渴望與需求量增大等等。
    劣勢以及解決措施:
    1)、農村與城市距離遠,不便于貨物運輸;措施:現在我們農村自己出錢出力,修起了自己的公路,與城市連接更加緊密,便于貨物運輸。
    2)、有些貨物保存時間有限,以前農村保存措施雖然可以,但如果長時間沒有商家訂貨,將導致貨物囤積而壞;措施:現在農村在接受新技術,當然也包含了一些存貨措施,加上農民也懂得想辦法來保障自己的利益不受損害。
    3)、品種多但是不奇,農村以前有的都是一些很平常的農產品,不能很好的滿足城市人的需求;措施:多于城市接觸,了解城市人對農產品的需求,從而增加農村的種植范圍與品種。
    4)、與企業(yè)聯(lián)手。達到雙贏局面。
    1、農產品市場經營觀念創(chuàng)新經營
    農產品營銷創(chuàng)新的先導為了實現諸如利潤、銷售增長率等目標,農產品經營者必須進行市場調研、產品開發(fā)與農產品儲運、銷售等一系列與市場有關的經營活動。在從事這些活動時,應當以什么樣的理念為指南,應當如何處理企業(yè)、顧客、社會之間的利益關系,就成為任何企業(yè)或生產經營者必須首先回答的問題。對于這一問題的回答,就構成一個企業(yè)的市場經營觀念,也稱營銷治理觀或市場營銷觀。它是決定企業(yè)生產經營活動方向的指南,也是為經營者在組織和謀劃企業(yè)的市場營銷時的指導思想和行為準則,概括了企業(yè)的經營態(tài)度和思維方式,貫徹于企業(yè)市場營銷活動的全過程之中。
    運銷觀念指導下,農產品生產經營主要依靠農產品的儲存與運輸、推銷與促銷等手段來實現擴大銷售。農產品市場營銷觀念則通過協(xié)調市場營銷即圍繞目標市場需求的變化,綜合地運用各種營銷戰(zhàn)略與策略,并加以優(yōu)化組合,不斷創(chuàng)新,通過比競爭對手更加有效地滿足目標市場的需求來實現企業(yè)增長和利潤的實現。
    第一,應該充分重視戰(zhàn)略性營銷,用好“市場探查”、“市場分割”、“市場優(yōu)先”、“市場定位”等戰(zhàn)略性4組合。農業(yè)產業(yè)化經營必須源于對農產品消費需求的深入探查和仔細研究,通過市場研究,尋找潛在需求,捕捉市場機會。根據一些細分變量來分割市場,進行比較、評價,選擇其中一部分作為自己為之服務的目標市場,針對它的需求特點開發(fā)適宜的產品,制訂合適的價格、渠道、促銷策略,實現產品的既定目標。
    第二,充分利用好“產品策略”、“價格策略”、“渠道策略”、“促銷策略”等戰(zhàn)術性“4組合。,高績效的市場營銷活動不僅在于這四大策略的靈活運用和不斷創(chuàng)新,而且在于靈活運用和有效組合每一個組合策略,形成動態(tài)優(yōu)化組合,協(xié)調一致為顧客需求服務。
    第三,要積極應用“政治權利”和“公共關系”。由于農業(yè)是弱質產業(yè),比較利益低下,資金緊張,農業(yè)產業(yè)化經營系統(tǒng)一般難以進行廣泛的宣傳和促銷,往往要充分依靠“政治權利”和“公共關系”這兩個策略。一方面,積極利用政府力量,獲得宣傳支持,引導百姓和城市人消費,擴大有效需求。另一方面,農業(yè)產業(yè)化經營系統(tǒng)應積極參與社會活動,改善與社會各界的關系,樹立良好的形象,獲得社會各界的關心和支持,通過公共關系達到宣傳促銷目的。農業(yè)產業(yè)化經營系統(tǒng)可以利用報紙、電視臺等大眾媒體以及其他社會機構為農產品營銷創(chuàng)造有利的外部環(huán)境。
    農產品和任何事物一樣,有著出生、成長、成熟以至衰亡的生命周期。因此,企業(yè)不能只顧經營現有的產品,而必須防患于蔚然,采取適當步驟和措施開發(fā)新產品。它是企業(yè)提高競爭力的重要因素,也是企業(yè)市場營銷活動的主要任務。新產品開發(fā)過程一般包括新產品構想的形成、新產品構想的篩選、概念產品的形成與檢驗、經營分析、制出樣品、市場試銷、正式生產投放市場。新產品開發(fā)成功以后,還需上市成功,這意味著新產品被消費者采用并不斷擴散。
    新產品開發(fā)是從營銷觀念出發(fā)所采取的行動,因此首先必須是適應社會經濟發(fā)展需要,試銷對路的產品。沒有市場的產品,對企業(yè)而言再新也沒有意義。消費者對奇形異彩農產品需求,使一個產品多種式樣,成了新的消費動向,如烏骨雞、黑小麥等農產品雖分別屬雞、麥類,但因為其顏色非凡,藥用價值較高,不僅市場銷路好,而且經濟效益高。因此,新產品要有自己的特色適應和滿足消費者需求的新變化。
    二)農產品營銷價格策略
    農產品價格的制定可分為兩大類:一類是政府定價,另一類是農產品經營者定價,依據農產品質量、市場供求狀況等因素決定其價格。農產品定價目標與程序以農產品生產經營者對其產品是否具備定價權力為前提條件。在市場經濟下,為了刺激顧客的消費行為,通常要對基本價格作適當的調整。如價格折扣與折讓,即實行讓利。抓住顧客的心理進行促銷定價。
    品牌是由名稱、術語、標記、符號或圖案等要素組合而成的,用于體現某個銷售者或某鐘產品或服務的獨特性,并使之與其他銷售者的產品和服務相區(qū)別,借以促進銷售的記號。品牌在市場競爭中的作用并不僅僅表現在農產品的識別功能上,雖然農產品的質量性能和企業(yè)的市場信譽能夠首先通過品牌傳導給消費者,但品牌尤其是品牌的功能,更多的是它的市場影響力,是它帶給消費者以信心,它在帶給消費者物質享受的同時,還帶給消費者一定的精神享受。品牌的這種非凡功能構成了品牌農產品所特有的市場競爭力。任何農產品加工企業(yè)都不能忽視品牌戰(zhàn)略的重要性。創(chuàng)馳名品牌是解決農產品賣難和提高農民收入的根本途徑品牌是高價格的基礎,馳名品牌會給企業(yè)帶來高額利潤;品牌是產品競爭優(yōu)勢的基礎,馳名品牌具有強大的競爭力;品牌是吸引新消費者,留住老消費者的有利武器;品牌能夠提高企業(yè)營銷計劃的執(zhí)行效率;品牌是促進產品擴張,促進貿易的有力杠桿。
    1、以名創(chuàng)牌。對市場競爭力強的優(yōu)勢產品實行商標注冊。創(chuàng)牌既是為了宣傳,擴大影響,同時也是為了保護品牌。
    2、以質創(chuàng)牌。嚴格按照質量標準生產、提高產品品位。
    3、包裝創(chuàng)牌。美化農產品外表。
    4、加大創(chuàng)牌宣傳力度,樹立良好品牌形象
    5、做好名牌保護工作
    四)農產品加工化策略
    農產品加工是指以農業(yè)生產中植物性產品和動物性產品為原料,通過一定的工程技術處理,使其改變外觀形態(tài)或內在屬性的物理及化學過程;同時也是通過一定的治理技術處理,使其由初級產品轉變?yōu)橹瞥善?,連接農業(yè)生產與居民消費的經營過程。目前,農產品中直接能夠進入生活消費及工業(yè)生產的種類并不多,因此,農產品加工是不可或缺的產業(yè)。
    五)農產品促銷策略
    農產品促銷是指農業(yè)生產經營者運用各種方式方法,傳遞產品信息,幫助與說服顧客購買本企業(yè)的產品,或使顧客對企業(yè)產生好感和信任,以激發(fā)消費者的購買欲望,促進消費者的消費行為,從而有利于擴大農產品的銷售。農產品促銷有廣告推廣、人員推銷、關系營銷、營業(yè)推廣四種形式。在進行農產品營銷的時候要把促銷策略靈活運用,與顧客建立長期關系,培養(yǎng)一批忠誠的顧客群。
    1.農產品批發(fā)市場的價值鏈有待延伸,走垂直一體化道路。一方面有助于尋找到新的利潤點,開拓發(fā)展空間,快速做大做強。另一方面也可以有效減少渠道環(huán)節(jié),通過內部關聯(lián)交易降低流通成本,穩(wěn)定并降低市場價格,有助于提高農產品流通效率,對于保護生產者利益和消費者福利也有著積極意義。
    2.改造升級原有的渠道組織,提高流通效率。主要是要對當前農產品流通的主要載體——批發(fā)市場和農貿市場進行改造。批發(fā)市場在交易方式、治理模式、服務功能等方面要進行完善和發(fā)展,提高流通效率,擴大流通半徑,使之滿足地區(qū)間農產品大規(guī)模流通的需要。
    3.加強對渠道體系的梳理和調整,提高渠道績效。政府相關部門采取各種措施對包括農產品生產、流通、銷售、加工、消費等各個環(huán)節(jié)在內的整體渠道鏈條進行梳理再造,消除農產品流通不暢的瓶頸制約,使得各個環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運轉,提高其整體運營效率。
    4.發(fā)展國際化營銷渠道,把國內的產品銷售出去,解決國內農產品賣難現象,。同時采取網上銷售、遠程運輸、窗口直銷等現代營銷手段,激活流通,拓展市場。