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一、定義及范圍
本章節(jié)所言出境動物產(chǎn)品是指中華人民共和國向國外或港澳特區(qū)輸出未經(jīng)加工或雖經(jīng)加工但仍有可能傳播有害生物，危害農(nóng)牧漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和人體健康的來自動物的皮張類、毛類、骨蹄角、明膠、蠶繭、飼料用乳清粉、魚粉、骨粉、肉粉、肉骨粉、血粉、油脂以及未列出的動物源性飼料及添加劑、動物源性中藥材以及動物源性復(fù)合肥等非食用性動物產(chǎn)品。（出境食用性動物產(chǎn)品在食品卷中敘述）
（一）皮張類
指牛皮、馬皮、驢皮、山羊皮、綿羊皮、豬皮、兔皮、麂皮、黃鼬皮、香鼠皮、灰鼠皮、艾虎皮、旱獺皮、水貂皮、藍狐皮、蟒皮、蛇皮、鴕鳥皮等生皮、鹽干皮及鹽濕皮。
（二）毛類
指綿羊毛、山羊毛、兔毛、牦牛毛、駝毛、豬鬃毛、馬鬃毛、黃狼尾毛、鬃刷制品、雞毛、鴨毛、鵝毛、火雞毛、孔雀尾毛、羽毛、山羊絨、牦牛絨、駝絨、羽絨、鴨絨等；根據(jù)加工程度分為原毛、洗凈毛、碳化毛、毛條。（三）骨蹄角及其產(chǎn)品類
指鹿角、鹿茸、羚羊角等動物角類，虎骨、豹骨、牛骨、羊骨、豬骨等動物骨類，動物蹄殼、貝殼及其制品、龜板、玳瑁、明膠等。
（四）其它非食用動物源性產(chǎn)品
是指動物油脂、動物粉類、動物源性中藥材、動物源性復(fù)合肥和其他動物源性制品等。動物油脂是指未煉制或已煉制的動物性的工業(yè)用油脂肪，如牛、羊、豬、禽油脂等；動物粉類主要用于飼料、肥料和工業(yè)原料，如肉骨粉、骨粒粉、骨蹄粒、有機肥、骨碳粉、魚粉、血粉、乳清粉、羽毛粉、貝殼粉等；動物源性中藥材如羚羊角、麝香、鹿茸等；其它動物源性制品：如硫酸軟骨素（牛軟骨、雞軟骨）、甲殼胺（素）、蠶蛹、蠶繭、廢蠶絲。
二、報檢
（一）報檢范圍
凡我國法律法規(guī)規(guī)定必須由出入境檢驗檢疫機構(gòu)檢驗檢疫的,或進口國家或地區(qū)規(guī)定必須憑檢驗檢疫機構(gòu)出具的證書方準入境的,或有關(guān)國際條約規(guī)定須經(jīng)檢驗檢疫的出境動物產(chǎn)品，均應(yīng)向當?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫局報檢。
（二）報檢時限
出境非食用性動物產(chǎn)品最遲應(yīng)于報關(guān)或裝運前7天報檢，對出口有特殊檢驗檢疫要求而使檢驗檢疫周期較長的貨物，應(yīng)留有相應(yīng)的檢驗檢疫時間。（三）報檢應(yīng)附證單
1、按規(guī)定填寫的《出境貨物報檢單》
2、對外貿(mào)易合同(售貨確認書或函電)、信用證、發(fā)票、裝箱單等必要的單證。
3、必要時，生產(chǎn)者或經(jīng)營者須提供出口動物產(chǎn)品的檢驗合格證或檢測報告。
4、憑樣成交的出境非食用性動物產(chǎn)品，應(yīng)提供經(jīng)買賣雙方確認的樣品。
（四）審核單證
接受報檢后，檢務(wù)人員會仔細檢查報檢單內(nèi)容是否填寫完整、準確，所附單證是否齊全、一致和有效，檢驗檢疫依據(jù)是否明確、有無特殊要求。
三、檢驗檢疫依據(jù)
（一）有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準的，按照相應(yīng)的標準進行檢驗檢疫。
（二）沒有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準的，按照對外貿(mào)易合同簽訂的標準進行檢驗檢疫；憑樣成交的，應(yīng)當按照貿(mào)易雙方確認的樣品進行檢驗檢疫。
（三）強制性的國家標準或檢驗檢疫標準低于進口國的標準要求或?qū)ν赓Q(mào)易合同簽訂的標準的，按照進口國的標準要求或?qū)ν赓Q(mào)易合同簽訂的標準進行檢驗檢疫。
（四）法律、行政法規(guī)未規(guī)定有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準，對外貿(mào)易合同也未
約定檢驗檢疫要求或檢驗檢疫要求不明確的，按照國家質(zhì)檢總局對此類產(chǎn)品的規(guī)定進行檢驗檢疫。
四、施檢部門檢驗檢疫
（一）施檢員審核單證
1、 審核所附合同、信用證、廠檢合格單是否齊全，其商品品名、規(guī)格、數(shù)量、重量與報檢單是否相符。
2、審核出口國別，了解進口國相關(guān)檢驗檢疫要求。
（二）現(xiàn)場檢驗檢疫
1、 檢查發(fā)貨單位是否按合同要求將貨配齊；嘜頭標識是否清晰；商品品名、規(guī)格、數(shù)量、重量、包裝要求是否與單證相符。
2、檢查出口動物產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過程是否符合相關(guān)要求。
3、 檢查產(chǎn)品儲藏情況是否符合相關(guān)規(guī)定。存儲倉庫應(yīng)做到清潔干燥、保持通風、溫度適宜，并有防腐、防蟲措施。
4、采樣
采樣由檢驗檢疫機構(gòu)負責，貨主或代理人應(yīng)協(xié)助采樣工作。
A、根據(jù)相應(yīng)標準或合同指定的要求進行采樣，并出具《抽采樣憑證》。
B、樣品應(yīng)具有代表性、典型性、隨機性，樣品應(yīng)代表或反應(yīng)貨物的真實情況，并滿足檢驗檢疫的需要。
C、抽樣數(shù)重量應(yīng)符合相應(yīng)的標準，不得低于最低采樣量，也不得高于采樣量。
D、樣品的保存溫度和條件以及送樣時間，應(yīng)符合的規(guī)定的要求。
5、根據(jù)國家相關(guān)法規(guī)，對必須進行熏蒸或消毒處理的出境動物產(chǎn)品，要監(jiān)督進行熏蒸或消毒處理。
五、實驗室檢驗檢疫
（一）感官檢驗檢疫
對抽取的樣品進行感官檢驗檢疫，檢查內(nèi)容包括：規(guī)格、長度、外觀、色澤、彈性、組織狀態(tài)、粘度、氣味、異物、異色以及其他相關(guān)的項目的檢驗檢疫。
（二）品質(zhì)分析
依照檢驗檢疫依據(jù)規(guī)定的品質(zhì)要求進行。對羽絨羽毛進行含絨量、毛片、陸禽毛、飛絲、雜質(zhì)、損傷毛、異色毛絨、鴨毛絨等項目的檢驗。具體項目要根據(jù)合同要求進行。
（三）理化檢驗
依照檢驗檢疫依據(jù)規(guī)定的理化要求進行。對出口羽絨羽毛進行透明度、耗氧量、蓬松度、殘脂率、水份、氣味等級等項目檢驗。具體項目要根據(jù)合同要求進行。出口動物源性復(fù)合肥檢驗水分、含氯量、五氟化二磷、雜質(zhì)、粒度及含沙量。
（四）微生物檢驗檢疫根據(jù)檢驗檢疫依據(jù)規(guī)定的項目對出口產(chǎn)品進行微生物檢驗檢疫。一般對出口的皮毛類進行炭疽桿菌檢驗，對出口的動物性飼料進行致病性沙門氏菌、志賀氏菌檢驗，對出口的動物性藥材進行炭疽桿菌和致病性沙門氏菌檢驗。具體項目要根據(jù)合同要求進行
（五）檢驗檢疫監(jiān)管
根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定，對出境動物產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、存放過程實施檢驗檢疫監(jiān)督管理。
1、監(jiān)管內(nèi)容
包括出境動物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工過程及生產(chǎn)工藝，質(zhì)量管理實施情況，獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施執(zhí)行情況，產(chǎn)品的存儲、運輸?shù)惹闆r以及對檢驗檢疫機構(gòu)要求的檢疫處理措施的執(zhí)行情況。
2、檢驗檢疫監(jiān)管方式
包括駐廠監(jiān)管、定期監(jiān)管和不定期抽查監(jiān)管。需要檢驗檢疫機關(guān)獸醫(yī)駐廠的，其生產(chǎn)、加工須在官方獸醫(yī)的監(jiān)督下進行。否則生產(chǎn)、加工產(chǎn)品不得出口。
六、簽證與放行
（一）根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫、感官檢驗檢疫和實驗室檢驗檢疫結(jié)果，進行綜合判定。填寫《出境貨物檢驗檢疫原始記錄》，內(nèi)容包括：檢驗檢疫時間、地點、檢驗檢疫依據(jù)、品名、數(shù)重量、抽樣數(shù)量、出口國別、注冊號、現(xiàn)場檢驗檢疫情況、核銷箱單情況、檢驗檢疫人員、評定意見等。
（二）對判定為合格的，繕制有關(guān)單證予以放行，允許其產(chǎn)品出境。
（三）對判定為不合格，不準其產(chǎn)品出境。部分動物產(chǎn)品可經(jīng)過消毒、除害以及再加工、處理后合格的，準允出境；無法進行消毒、除害處理或者再加工仍不合格的，不準出境。
（四）擬證
檢驗檢疫人員在完成檢驗檢疫工作后，依據(jù)檢驗檢疫結(jié)果和證稿的管理使用的特定要求擬制相關(guān)的證稿。一般包括出境貨物單、獸醫(yī)衛(wèi)生證書等，貨物離境口岸不在出證檢驗檢疫機關(guān)所在地的，還須出具《出境貨物換證憑單》。證書內(nèi)容包括：證書名稱、品名、數(shù)量、重量、收發(fā)貨人名稱、地址、港口、運輸方式、衛(wèi)生注冊編號、生產(chǎn)加工企業(yè)地址、生產(chǎn)及檢驗檢疫時間、包裝標識、證明內(nèi)容、簽證日期、簽證地點、官方獸醫(yī)簽字等。
（五）計收檢驗檢疫費用
按國家物價財務(wù)管理部門的規(guī)定計算收取相應(yīng)的檢驗檢疫費用。
（六）繕印簽發(fā)相關(guān)證單按照檢驗檢疫業(yè)務(wù)人員擬制的證稿，繕印證書，并由授權(quán)簽發(fā)人簽發(fā)。
七、出境口岸檢驗檢疫
對檢驗檢疫出證機關(guān)和貨物離境口岸檢驗檢疫機關(guān)分屬不同地方管轄的，當出境動物產(chǎn)品運至出境口岸時，出境口岸檢驗檢疫機關(guān)一般按下列規(guī)定處理：
（一） 啟運地原集裝箱原鉛封（含陸運、空運、海運）直運出境的，由出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)驗證放行。
（二） 出境動物產(chǎn)品到達出境口岸時，已超過檢驗檢疫規(guī)定有效期限的，需要向出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)重新報檢。
（三）出境動物產(chǎn)品到達出境口岸后，需改換包裝或者拼裝、更改輸入國家或地區(qū)，而更改后的輸入國家或地
區(qū)又有不同檢疫要求的，均須向出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)重新報檢。
一、定義及范圍
本章節(jié)所言出境動物產(chǎn)品是指中華人民共和國向國外或港澳特區(qū)輸出未經(jīng)加工或雖經(jīng)加工但仍有可能傳播有害生物，危害農(nóng)牧漁業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展和人體健康的來自動物的皮張類、毛類、骨蹄角、明膠、蠶繭、飼料用乳清粉、魚粉、骨粉、肉粉、肉骨粉、血粉、油脂以及未列出的動物源性飼料及添加劑、動物源性中藥材以及動物源性復(fù)合肥等非食用性動物產(chǎn)品。（出境食用性動物產(chǎn)品在食品卷中敘述）
（一）皮張類
指牛皮、馬皮、驢皮、山羊皮、綿羊皮、豬皮、兔皮、麂皮、黃鼬皮、香鼠皮、灰鼠皮、艾虎皮、旱獺皮、水貂皮、藍狐皮、蟒皮、蛇皮、鴕鳥皮等生皮、鹽干皮及鹽濕皮。
（二）毛類
指綿羊毛、山羊毛、兔毛、牦牛毛、駝毛、豬鬃毛、馬鬃毛、黃狼尾毛、鬃刷制品、雞毛、鴨毛、鵝毛、火雞毛、孔雀尾毛、羽毛、山羊絨、牦牛絨、駝絨、羽絨、鴨絨等；根據(jù)加工程度分為原毛、洗凈毛、碳化毛、毛條。（三）骨蹄角及其產(chǎn)品類
指鹿角、鹿茸、羚羊角等動物角類，虎骨、豹骨、牛骨、羊骨、豬骨等動物骨類，動物蹄殼、貝殼及其制品、龜板、玳瑁、明膠等。
（四）其它非食用動物源性產(chǎn)品
是指動物油脂、動物粉類、動物源性中藥材、動物源性復(fù)合肥和其他動物源性制品等。動物油脂是指未煉制或已煉制的動物性的工業(yè)用油脂肪，如牛、羊、豬、禽油脂等；動物粉類主要用于飼料、肥料和工業(yè)原料，如肉骨粉、骨粒粉、骨蹄粒、有機肥、骨碳粉、魚粉、血粉、乳清粉、羽毛粉、貝殼粉等；動物源性中藥材如羚羊角、麝香、鹿茸等；其它動物源性制品：如硫酸軟骨素（牛軟骨、雞軟骨）、甲殼胺（素）、蠶蛹、蠶繭、廢蠶絲。
二、報檢
（一）報檢范圍
凡我國法律法規(guī)規(guī)定必須由出入境檢驗檢疫機構(gòu)檢驗檢疫的,或進口國家或地區(qū)規(guī)定必須憑檢驗檢疫機構(gòu)出具的證書方準入境的,或有關(guān)國際條約規(guī)定須經(jīng)檢驗檢疫的出境動物產(chǎn)品，均應(yīng)向當?shù)爻鋈刖硻z驗檢疫局報檢。
（二）報檢時限
出境非食用性動物產(chǎn)品最遲應(yīng)于報關(guān)或裝運前7天報檢，對出口有特殊檢驗檢疫要求而使檢驗檢疫周期較長的貨物，應(yīng)留有相應(yīng)的檢驗檢疫時間。（三）報檢應(yīng)附證單
1、按規(guī)定填寫的《出境貨物報檢單》
2、對外貿(mào)易合同(售貨確認書或函電)、信用證、發(fā)票、裝箱單等必要的單證。
3、必要時，生產(chǎn)者或經(jīng)營者須提供出口動物產(chǎn)品的檢驗合格證或檢測報告。
4、憑樣成交的出境非食用性動物產(chǎn)品，應(yīng)提供經(jīng)買賣雙方確認的樣品。
（四）審核單證
接受報檢后，檢務(wù)人員會仔細檢查報檢單內(nèi)容是否填寫完整、準確，所附單證是否齊全、一致和有效，檢驗檢疫依據(jù)是否明確、有無特殊要求。
三、檢驗檢疫依據(jù)
（一）有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準的，按照相應(yīng)的標準進行檢驗檢疫。
（二）沒有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準的，按照對外貿(mào)易合同簽訂的標準進行檢驗檢疫；憑樣成交的，應(yīng)當按照貿(mào)易雙方確認的樣品進行檢驗檢疫。
（三）強制性的國家標準或檢驗檢疫標準低于進口國的標準要求或?qū)ν赓Q(mào)易合同簽訂的標準的，按照進口國的標準要求或?qū)ν赓Q(mào)易合同簽訂的標準進行檢驗檢疫。
（四）法律、行政法規(guī)未規(guī)定有強制性的國家標準或檢驗檢疫標準，對外貿(mào)易合同也未
約定檢驗檢疫要求或檢驗檢疫要求不明確的，按照國家質(zhì)檢總局對此類產(chǎn)品的規(guī)定進行檢驗檢疫。
四、施檢部門檢驗檢疫
（一）施檢員審核單證
1、 審核所附合同、信用證、廠檢合格單是否齊全，其商品品名、規(guī)格、數(shù)量、重量與報檢單是否相符。
2、審核出口國別，了解進口國相關(guān)檢驗檢疫要求。
（二）現(xiàn)場檢驗檢疫
1、 檢查發(fā)貨單位是否按合同要求將貨配齊；嘜頭標識是否清晰；商品品名、規(guī)格、數(shù)量、重量、包裝要求是否與單證相符。
2、檢查出口動物產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工過程是否符合相關(guān)要求。
3、 檢查產(chǎn)品儲藏情況是否符合相關(guān)規(guī)定。存儲倉庫應(yīng)做到清潔干燥、保持通風、溫度適宜，并有防腐、防蟲措施。
4、采樣
采樣由檢驗檢疫機構(gòu)負責，貨主或代理人應(yīng)協(xié)助采樣工作。
A、根據(jù)相應(yīng)標準或合同指定的要求進行采樣，并出具《抽采樣憑證》。
B、樣品應(yīng)具有代表性、典型性、隨機性，樣品應(yīng)代表或反應(yīng)貨物的真實情況，并滿足檢驗檢疫的需要。
C、抽樣數(shù)重量應(yīng)符合相應(yīng)的標準，不得低于最低采樣量，也不得高于采樣量。
D、樣品的保存溫度和條件以及送樣時間，應(yīng)符合的規(guī)定的要求。
5、根據(jù)國家相關(guān)法規(guī)，對必須進行熏蒸或消毒處理的出境動物產(chǎn)品，要監(jiān)督進行熏蒸或消毒處理。
五、實驗室檢驗檢疫
（一）感官檢驗檢疫
對抽取的樣品進行感官檢驗檢疫，檢查內(nèi)容包括：規(guī)格、長度、外觀、色澤、彈性、組織狀態(tài)、粘度、氣味、異物、異色以及其他相關(guān)的項目的檢驗檢疫。
（二）品質(zhì)分析
依照檢驗檢疫依據(jù)規(guī)定的品質(zhì)要求進行。對羽絨羽毛進行含絨量、毛片、陸禽毛、飛絲、雜質(zhì)、損傷毛、異色毛絨、鴨毛絨等項目的檢驗。具體項目要根據(jù)合同要求進行。
（三）理化檢驗
依照檢驗檢疫依據(jù)規(guī)定的理化要求進行。對出口羽絨羽毛進行透明度、耗氧量、蓬松度、殘脂率、水份、氣味等級等項目檢驗。具體項目要根據(jù)合同要求進行。出口動物源性復(fù)合肥檢驗水分、含氯量、五氟化二磷、雜質(zhì)、粒度及含沙量。
（四）微生物檢驗檢疫根據(jù)檢驗檢疫依據(jù)規(guī)定的項目對出口產(chǎn)品進行微生物檢驗檢疫。一般對出口的皮毛類進行炭疽桿菌檢驗，對出口的動物性飼料進行致病性沙門氏菌、志賀氏菌檢驗，對出口的動物性藥材進行炭疽桿菌和致病性沙門氏菌檢驗。具體項目要根據(jù)合同要求進行
（五）檢驗檢疫監(jiān)管
根據(jù)法律法規(guī)規(guī)定，對出境動物產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、存放過程實施檢驗檢疫監(jiān)督管理。
1、監(jiān)管內(nèi)容
包括出境動物產(chǎn)品生產(chǎn)、加工過程及生產(chǎn)工藝，質(zhì)量管理實施情況，獸醫(yī)衛(wèi)生防疫措施執(zhí)行情況，產(chǎn)品的存儲、運輸?shù)惹闆r以及對檢驗檢疫機構(gòu)要求的檢疫處理措施的執(zhí)行情況。
2、檢驗檢疫監(jiān)管方式
包括駐廠監(jiān)管、定期監(jiān)管和不定期抽查監(jiān)管。需要檢驗檢疫機關(guān)獸醫(yī)駐廠的，其生產(chǎn)、加工須在官方獸醫(yī)的監(jiān)督下進行。否則生產(chǎn)、加工產(chǎn)品不得出口。
六、簽證與放行
（一）根據(jù)現(xiàn)場檢驗檢疫、感官檢驗檢疫和實驗室檢驗檢疫結(jié)果，進行綜合判定。填寫《出境貨物檢驗檢疫原始記錄》，內(nèi)容包括：檢驗檢疫時間、地點、檢驗檢疫依據(jù)、品名、數(shù)重量、抽樣數(shù)量、出口國別、注冊號、現(xiàn)場檢驗檢疫情況、核銷箱單情況、檢驗檢疫人員、評定意見等。
（二）對判定為合格的，繕制有關(guān)單證予以放行，允許其產(chǎn)品出境。
（三）對判定為不合格，不準其產(chǎn)品出境。部分動物產(chǎn)品可經(jīng)過消毒、除害以及再加工、處理后合格的，準允出境；無法進行消毒、除害處理或者再加工仍不合格的，不準出境。
（四）擬證
檢驗檢疫人員在完成檢驗檢疫工作后，依據(jù)檢驗檢疫結(jié)果和證稿的管理使用的特定要求擬制相關(guān)的證稿。一般包括出境貨物單、獸醫(yī)衛(wèi)生證書等，貨物離境口岸不在出證檢驗檢疫機關(guān)所在地的，還須出具《出境貨物換證憑單》。證書內(nèi)容包括：證書名稱、品名、數(shù)量、重量、收發(fā)貨人名稱、地址、港口、運輸方式、衛(wèi)生注冊編號、生產(chǎn)加工企業(yè)地址、生產(chǎn)及檢驗檢疫時間、包裝標識、證明內(nèi)容、簽證日期、簽證地點、官方獸醫(yī)簽字等。
（五）計收檢驗檢疫費用
按國家物價財務(wù)管理部門的規(guī)定計算收取相應(yīng)的檢驗檢疫費用。
（六）繕印簽發(fā)相關(guān)證單按照檢驗檢疫業(yè)務(wù)人員擬制的證稿，繕印證書，并由授權(quán)簽發(fā)人簽發(fā)。
七、出境口岸檢驗檢疫
對檢驗檢疫出證機關(guān)和貨物離境口岸檢驗檢疫機關(guān)分屬不同地方管轄的，當出境動物產(chǎn)品運至出境口岸時，出境口岸檢驗檢疫機關(guān)一般按下列規(guī)定處理：
（一） 啟運地原集裝箱原鉛封（含陸運、空運、海運）直運出境的，由出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)驗證放行。
（二） 出境動物產(chǎn)品到達出境口岸時，已超過檢驗檢疫規(guī)定有效期限的，需要向出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)重新報檢。
（三）出境動物產(chǎn)品到達出境口岸后，需改換包裝或者拼裝、更改輸入國家或地區(qū)，而更改后的輸入國家或地
區(qū)又有不同檢疫要求的，均須向出境口岸檢驗檢疫機構(gòu)重新報檢。