營養(yǎng)師小常識:
多數(shù)人吃火鍋愛用麻油(香油)做蘸料,其實并不理想。
打邊爐時吃的東西多,又不知不覺吃下很多肉類,而麻油本身油脂多,作為蘸料一定膩上加膩,一不小心攝取更多脂肪,并非理想選擇。大家不妨選擇清爽的醋、海鮮汁、芝麻醬作為配料。
多數(shù)人吃火鍋愛用麻油(香油)做蘸料,其實并不理想。
打邊爐時吃的東西多,又不知不覺吃下很多肉類,而麻油本身油脂多,作為蘸料一定膩上加膩,一不小心攝取更多脂肪,并非理想選擇。大家不妨選擇清爽的醋、海鮮汁、芝麻醬作為配料。

