.生理特點
(1)、體格
穩(wěn)步增長
頭顱1/8軀干4/8下肢3/8
體重=年齡*2+7(&8)
身高=年齡*7+70
趕上生長
(2)、腦及神經(jīng)系統(tǒng)
(3)、消化功能
(4)、心理發(fā)育
2.營養(yǎng)需要
能量:44kcal/kg.day(基礎代謝)
蛋白質(zhì):每增加1kg體重需160g蛋白質(zhì)積累。
脂肪:每日每kg體重需脂肪4-6g
碳水化合物:占總能量的50-60%,以谷類為主
礦物質(zhì):
——鈣:奶及奶制品,豆類,芝麻,小蝦皮,海帶
——碘:海帶,紫菜,海魚,蝦,貝類,碘鹽;每周一次海產(chǎn)食品
——鐵:動物肝臟,血,瘦肉
——鋅:海魚,牡蠣,禽,蛋,肉
——維生素A:每周一次動物肝臟,每天蛋黃、牛奶、黃紅色蔬菜
——維生素B:粗糧,堅果,酵母發(fā)酵食品——維生素C:鮮棗,柑橘,有色蔬菜
3.膳食指南
多樣食物合理搭配
專門烹調(diào),易于消化
制定合理膳食制度
培養(yǎng)健康的飲食習慣
(1)、體格
穩(wěn)步增長
頭顱1/8軀干4/8下肢3/8
體重=年齡*2+7(&8)
身高=年齡*7+70
趕上生長
(2)、腦及神經(jīng)系統(tǒng)
(3)、消化功能
(4)、心理發(fā)育
2.營養(yǎng)需要
能量:44kcal/kg.day(基礎代謝)
蛋白質(zhì):每增加1kg體重需160g蛋白質(zhì)積累。
脂肪:每日每kg體重需脂肪4-6g
碳水化合物:占總能量的50-60%,以谷類為主
礦物質(zhì):
——鈣:奶及奶制品,豆類,芝麻,小蝦皮,海帶
——碘:海帶,紫菜,海魚,蝦,貝類,碘鹽;每周一次海產(chǎn)食品
——鐵:動物肝臟,血,瘦肉
——鋅:海魚,牡蠣,禽,蛋,肉
——維生素A:每周一次動物肝臟,每天蛋黃、牛奶、黃紅色蔬菜
——維生素B:粗糧,堅果,酵母發(fā)酵食品——維生素C:鮮棗,柑橘,有色蔬菜
3.膳食指南
多樣食物合理搭配
專門烹調(diào),易于消化
制定合理膳食制度
培養(yǎng)健康的飲食習慣