鄭州輕工業(yè)學(xué)院于1977年建校，原隸屬于輕工業(yè)部，1998年轉(zhuǎn)為中央與河南省共建，如今學(xué)校已發(fā)展成為一所以工為主，工、文、理、經(jīng)、管、法相結(jié)合的多學(xué)科、多層次的高等學(xué)校，是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)的有學(xué)士學(xué)位、碩士學(xué)位授予權(quán)的單位。設(shè)有33個(gè)本科專業(yè)和方向，14個(gè)碩士學(xué)位授予點(diǎn)和2個(gè)領(lǐng)域的工程碩士學(xué)位授予權(quán)，校本部全日制在校生近14000余人。
學(xué)校擁有一支結(jié)構(gòu)合理、整體優(yōu)化、素質(zhì)優(yōu)良、教學(xué)科研水平較高的師資隊(duì)伍，涌現(xiàn)了一批中青年學(xué)術(shù)骨干和學(xué)科帶頭人。
學(xué)校大力推進(jìn)教育教學(xué)改革，依托學(xué)科優(yōu)勢，努力打造品牌專業(yè)，綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)。學(xué)校先后加強(qiáng)、拓寬了電機(jī)與電器、機(jī)械制造及其自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、食品科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等一批重點(diǎn)學(xué)科，一批優(yōu)勢學(xué)科成為河南省重點(diǎn)學(xué)科，設(shè)有河南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。學(xué)校重視科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益良好。近年來，承擔(dān)、省部級(jí)科研項(xiàng)目166項(xiàng)，其中多項(xiàng)獲國家、省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。香精香料研究、模糊控制技術(shù)研究、電鍍不銹鋼應(yīng)用研究等項(xiàng)目，在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化方向進(jìn)行了積極的探索，并與新飛集團(tuán)、海爾集團(tuán)、小鴨集團(tuán)、星星電器集團(tuán)、長城電器集團(tuán)和帝豪集團(tuán)等企業(yè)建立了長期合作關(guān)系。
學(xué)校擁有與中國教育科研網(wǎng)(CERNET)、國際互聯(lián)網(wǎng)相連，功能齊全、覆蓋全校 的千兆校園網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校所有樓宇高速互聯(lián)，在校園內(nèi)能隨時(shí)隨地?zé)o線上網(wǎng)，擁有配套的衛(wèi)星接收系統(tǒng)、雙向多媒體機(jī)房等現(xiàn)代化教育技術(shù)平臺(tái)，是河南省“數(shù)字化校園建設(shè)示范工程”學(xué)校。
為了進(jìn)一步提高本科教學(xué)質(zhì)量，深化教學(xué)領(lǐng)域的改革，貫徹因材施教的原則，建立競爭與激勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)師生教與學(xué)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，學(xué)校對(duì)本科學(xué)生實(shí)行學(xué)分制，標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行彈性學(xué)制，3-6年內(nèi)修滿主修專業(yè)規(guī)定的學(xué)分即可畢業(yè)。
學(xué)校堅(jiān)持“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、多方向、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，不斷深化教學(xué)改革，注重加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，育人質(zhì)量不斷提高。建院以來，為國家和地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)輸送了近三萬名各類專業(yè)技術(shù)人才。畢業(yè)生面向全國(主要是北京、江浙等沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū))就業(yè)，多年一次就業(yè)率超過85%，總體就業(yè)率95%，居河南高校前茅。據(jù)河南省教育廳的最新通報(bào)，2004年我校畢業(yè)生總體就業(yè)率97.03%，名列前茅。
學(xué)校在利用國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)教育資源開展合作辦學(xué)方面走在河南省高校的前列。先后與美國、英國、澳大利亞、韓國、烏克蘭、日本等國家的十余所高校和教育科研機(jī)構(gòu)開展合作，經(jīng)常選派專家、學(xué)者赴國外講學(xué)、深造、考察和進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，并聘請(qǐng)外籍專家來院任教。從2002年起，我校先后與澳大利亞伍倫貢大學(xué)、英國龍比亞大學(xué)、英國南岸大學(xué)、韓國漢城市立大學(xué)等開展合作辦學(xué)，取得良好的社會(huì)影響。學(xué)校還設(shè)有經(jīng)英國駐華使館文化教育處批準(zhǔn)的河南省的雅思考試中心。
學(xué)校積極營造健康向上的校園文化氛圍，學(xué)校先后被評(píng)為鄭州市文明單位標(biāo)兵、河南省文明學(xué)校、全國高校軍訓(xùn)先進(jìn)單位、河南省依法治校先進(jìn)學(xué)校等，精神文明建設(shè)不斷步入更高的層次。
面對(duì)新世紀(jì)，學(xué)校將按照發(fā)展總規(guī)劃確定的目標(biāo)，大力推進(jìn)改革，發(fā)揚(yáng)優(yōu)良校風(fēng)，努力構(gòu)建主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的人才培養(yǎng)體系，有利于培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的教學(xué)、科研體系，把輕院建設(shè)成為多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，有明顯學(xué)科優(yōu)勢，在國內(nèi)有一定影響的大學(xué)。
學(xué)校擁有一支結(jié)構(gòu)合理、整體優(yōu)化、素質(zhì)優(yōu)良、教學(xué)科研水平較高的師資隊(duì)伍，涌現(xiàn)了一批中青年學(xué)術(shù)骨干和學(xué)科帶頭人。
學(xué)校大力推進(jìn)教育教學(xué)改革，依托學(xué)科優(yōu)勢，努力打造品牌專業(yè)，綜合實(shí)力不斷增強(qiáng)。學(xué)校先后加強(qiáng)、拓寬了電機(jī)與電器、機(jī)械制造及其自動(dòng)化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)、食品科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)等一批重點(diǎn)學(xué)科，一批優(yōu)勢學(xué)科成為河南省重點(diǎn)學(xué)科，設(shè)有河南省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。學(xué)校重視科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益良好。近年來，承擔(dān)、省部級(jí)科研項(xiàng)目166項(xiàng)，其中多項(xiàng)獲國家、省部級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)。香精香料研究、模糊控制技術(shù)研究、電鍍不銹鋼應(yīng)用研究等項(xiàng)目，在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化方向進(jìn)行了積極的探索，并與新飛集團(tuán)、海爾集團(tuán)、小鴨集團(tuán)、星星電器集團(tuán)、長城電器集團(tuán)和帝豪集團(tuán)等企業(yè)建立了長期合作關(guān)系。
學(xué)校擁有與中國教育科研網(wǎng)(CERNET)、國際互聯(lián)網(wǎng)相連，功能齊全、覆蓋全校 的千兆校園網(wǎng)，實(shí)現(xiàn)了學(xué)校所有樓宇高速互聯(lián)，在校園內(nèi)能隨時(shí)隨地?zé)o線上網(wǎng)，擁有配套的衛(wèi)星接收系統(tǒng)、雙向多媒體機(jī)房等現(xiàn)代化教育技術(shù)平臺(tái)，是河南省“數(shù)字化校園建設(shè)示范工程”學(xué)校。
為了進(jìn)一步提高本科教學(xué)質(zhì)量，深化教學(xué)領(lǐng)域的改革，貫徹因材施教的原則，建立競爭與激勵(lì)機(jī)制，充分調(diào)動(dòng)師生教與學(xué)的積極性、主動(dòng)性和創(chuàng)造性，學(xué)校對(duì)本科學(xué)生實(shí)行學(xué)分制，標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制為4年，實(shí)行彈性學(xué)制，3-6年內(nèi)修滿主修專業(yè)規(guī)定的學(xué)分即可畢業(yè)。
學(xué)校堅(jiān)持“厚基礎(chǔ)、寬專業(yè)、多方向、強(qiáng)能力、高素質(zhì)”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，不斷深化教學(xué)改革，注重加強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力、創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)，育人質(zhì)量不斷提高。建院以來，為國家和地方的經(jīng)濟(jì)建設(shè)輸送了近三萬名各類專業(yè)技術(shù)人才。畢業(yè)生面向全國(主要是北京、江浙等沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū))就業(yè)，多年一次就業(yè)率超過85%，總體就業(yè)率95%，居河南高校前茅。據(jù)河南省教育廳的最新通報(bào)，2004年我校畢業(yè)生總體就業(yè)率97.03%，名列前茅。
學(xué)校在利用國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)教育資源開展合作辦學(xué)方面走在河南省高校的前列。先后與美國、英國、澳大利亞、韓國、烏克蘭、日本等國家的十余所高校和教育科研機(jī)構(gòu)開展合作，經(jīng)常選派專家、學(xué)者赴國外講學(xué)、深造、考察和進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，并聘請(qǐng)外籍專家來院任教。從2002年起，我校先后與澳大利亞伍倫貢大學(xué)、英國龍比亞大學(xué)、英國南岸大學(xué)、韓國漢城市立大學(xué)等開展合作辦學(xué)，取得良好的社會(huì)影響。學(xué)校還設(shè)有經(jīng)英國駐華使館文化教育處批準(zhǔn)的河南省的雅思考試中心。
學(xué)校積極營造健康向上的校園文化氛圍，學(xué)校先后被評(píng)為鄭州市文明單位標(biāo)兵、河南省文明學(xué)校、全國高校軍訓(xùn)先進(jìn)單位、河南省依法治校先進(jìn)學(xué)校等，精神文明建設(shè)不斷步入更高的層次。
面對(duì)新世紀(jì)，學(xué)校將按照發(fā)展總規(guī)劃確定的目標(biāo)，大力推進(jìn)改革，發(fā)揚(yáng)優(yōu)良校風(fēng)，努力構(gòu)建主動(dòng)適應(yīng)社會(huì)發(fā)展需要的人才培養(yǎng)體系，有利于培養(yǎng)大學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的教學(xué)、科研體系，把輕院建設(shè)成為多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，有明顯學(xué)科優(yōu)勢，在國內(nèi)有一定影響的大學(xué)。