21、嬰兒應何時開始添加含鐵豐富的食物（ ）
A、2至4周
B、3至4個月
C、4至6個月
D、6至8個月
22、關于嬰幼兒生長所需能量，以下哪種說法是不參考的（ ）
A、生長的能量消耗為嬰幼兒所特有
B、與生長速度成正比
C、生長所需能量占總能量的60%
D、能量供給不足，可導致生長發(fā)育遲緩
23、蛋白質對運動員的作用哪項是錯誤的（ ）
A、加速疲勞恢復
B、增強肌肉力量
C、促進血紅蛋白合成
D、能量的主要來源
24、肝膽手術后早期，通?？梢赃x用何種治療飲食（ ）
A、冷流質飲食
B、半流質飲食
C、低脂流質飲食
D、厚流質飲食
25、易引起亞銷酸鹽中毒的是（ ）
A、罐裝飲料
B、家藥噴灑蔬菜
C、進食粗制棉籽油
D、腌菜
26、含河豚魚毒素最毒的部位是（ ）
A、肝臟
B、腎臟
C、卵巢
D、皮膚
27、碘主要存在于（ ）
A、紅細胞
B、肌肉組織
C、骨骼、牙齒
D、甲狀腺
28、尼克酸缺乏可引起（ ）
A、夜盲癥
B、甲狀腺腫
C、癩皮病
D、壞血病
29、酪氨酸在體內可由哪種必需氨基酸轉化而成（ ）
A、色氨酸
B、癩氨酸
C、苯丙按酸
D、蛋氨酸
30、下列哪種礦物質是微量元素（ ）
A、鈉
B、鈣
C、鐵
D、硫
A、2至4周
B、3至4個月
C、4至6個月
D、6至8個月
22、關于嬰幼兒生長所需能量，以下哪種說法是不參考的（ ）
A、生長的能量消耗為嬰幼兒所特有
B、與生長速度成正比
C、生長所需能量占總能量的60%
D、能量供給不足，可導致生長發(fā)育遲緩
23、蛋白質對運動員的作用哪項是錯誤的（ ）
A、加速疲勞恢復
B、增強肌肉力量
C、促進血紅蛋白合成
D、能量的主要來源
24、肝膽手術后早期，通?？梢赃x用何種治療飲食（ ）
A、冷流質飲食
B、半流質飲食
C、低脂流質飲食
D、厚流質飲食
25、易引起亞銷酸鹽中毒的是（ ）
A、罐裝飲料
B、家藥噴灑蔬菜
C、進食粗制棉籽油
D、腌菜
26、含河豚魚毒素最毒的部位是（ ）
A、肝臟
B、腎臟
C、卵巢
D、皮膚
27、碘主要存在于（ ）
A、紅細胞
B、肌肉組織
C、骨骼、牙齒
D、甲狀腺
28、尼克酸缺乏可引起（ ）
A、夜盲癥
B、甲狀腺腫
C、癩皮病
D、壞血病
29、酪氨酸在體內可由哪種必需氨基酸轉化而成（ ）
A、色氨酸
B、癩氨酸
C、苯丙按酸
D、蛋氨酸
30、下列哪種礦物質是微量元素（ ）
A、鈉
B、鈣
C、鐵
D、硫