11月27日早晨，記者聯(lián)系到與梁栩曄同在所德小學支教的大學畢業(yè)生唐兵兵，他表示：“所德小學并沒有校長，被免去職務的是所德小學所在臘爾山學區(qū)的校長，我們遇到的問題跟他們沒有關系，他們是無辜的?！?BR> 唐兵兵講述了他們所遭遇的3次“營養(yǎng)午餐”問題。10月23日，供貨商送來7箱牛奶，都是8月下旬生產(chǎn)的牛奶，早就過了45天的保質期，唐兵兵當即把牛奶扣下沒有下發(fā)，后經(jīng)向鎮(zhèn)上反映，第二天就換了。
10月30日，支教大學生再次遭遇問題，供貨商送來8箱小面包，居然都只有巴掌大小。義憤填膺的梁栩曄、唐兵兵打電話投訴無果后轉而求助微博：“孩子們午餐越來越縮水了，現(xiàn)在每人每天一片面包片，直徑6厘米，厚度1.5厘米，規(guī)定每個孩子午飯標準3塊錢，現(xiàn)在的有1塊錢嗎？”這條微博被轉發(fā)5000多條。后經(jīng)當?shù)亟逃块T協(xié)調，供貨商更換了面包，并解釋說那8箱面包只是贈品，送貨司機誤把贈品當成正常的面包。
11月20日，又到供貨商送餐的日子，可是孩子們空著肚子等了一中午，都沒有等來牛奶和面包。向上級反映，供貨商總算在天黑之前送來午餐，但孩子們都已回家。“他們說是路塌方了過不來，從這次開始，我們就決定要自己辦食堂，讓孩子們吃上熱飯熱菜。”唐兵兵說，“現(xiàn)在通過微博籌資，已到賬1.8萬多元，解決今年冬天孩子們的午餐應該沒有問題。”
唐兵兵說，學校的孩子們對熱飯熱菜充滿期待?！耙郧?，問他們牛奶和面包能不能吃飽，他們都說吃不飽，想吃肉。上周開家長會，說是要自辦食堂，家長們都很支持，孩子們興高采烈，都帶來了餐具?！?BR> 免費午餐不宜提倡牛奶加面包
在免費午餐發(fā)起人、知名公益人士鄧飛看來，營養(yǎng)午餐并不宜提倡牛奶加面包的形式。給孩子們發(fā)牛奶加面包，營養(yǎng)沒有保證，質量很難控制，再加上運輸、儲存等物流環(huán)節(jié)影響，難免發(fā)生食物過期、食品中毒等情況，危及學生安全。
梁栩曄也非常擔心營養(yǎng)餐的質量問題，她說：“所謂的營養(yǎng)餐包括學生奶、火腿腸、小面包3種，長身體的孩子，光吃這么點東西受得了嗎？這點東西值3元錢嗎？我們都覺得這3元錢挺牽強。”
有媒體調查發(fā)現(xiàn)，配送給所德小學的牛奶批發(fā)價為1.6元一盒，小面包為0.3元。國家每天每生補貼3元錢，但后吃到孩子口中卻2元錢不到。剩下的1元，都成了利潤，流入供貨商的口袋，甚至給尋租留下空間。
“現(xiàn)在很多省份都在建大小食堂，給孩子們做飯，而湖南大部分縣仍發(fā)牛奶、面包、方便面?！编囷w說，“湖南是免費午餐的發(fā)源地，做好免費午餐有新晃的模式可借鑒，沒有理由做不好。鳳凰縣完全有能力有條件給孩子建廚房、做熱飯?！?BR> 記者查閱今年5月份教育部等十五部門印發(fā)的《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則》，其中第十三條、十四條明確要求，“供餐形式以完整的午餐為主，無法提供午餐的學校可以選擇加餐或課間餐”，“試點地區(qū)應加快學校食堂(伙房)建設與改造，在一定過渡期內(nèi)，逐步以學校食堂供餐替代校外供餐”。
唐兵兵說：“我們提出租食堂做熱飯的想法時，當?shù)亟逃块T并不支持，現(xiàn)在雖然同意，但是沒有財力、物力方面的支持?！编囷w指出，當?shù)亟逃块T免去所德小學所在學區(qū)的3位校長職務，可能是間接給支教老師施壓。他在微博上質疑：“教育局發(fā)牛奶面包，為什么免職三校長，因為學校容忍支教老師做午餐？”
推進食堂供餐亟待解決人財物問題
鄧飛表示：“希望能夠通過這次事件，推動當?shù)亟◤N房、做熱飯熱菜，把3元錢直接交給學校和鄉(xiāng)村，中間無營利環(huán)節(jié)，至少可以讓孩子吃飽?！?BR> 為此，記者通過書面形式聯(lián)系鳳凰縣教育局，希望該局對下一步如何做好營養(yǎng)改善計劃作出回應，但是從11月26日下午兩點一直到發(fā)稿時，仍未得到正面答復。記者還電話聯(lián)系當?shù)亟逃块T辦公室主任、工會主席等人，均未接通電話。
湖南省教育廳副廳長楊定忠在就此事接受媒體采訪時指出，目前3元錢只是膳食改善，不是免費午餐。對于營養(yǎng)改善計劃，湖南要求37個連片貧困試點縣必須抓關鍵：一是堅決不能從中克扣資金，用來作為學校獎金、教師補貼等；二是抓好食品安全；三是改善各縣學校食堂條件，積極推進食堂供餐。
不過，對于當?shù)卣徒逃块T而言，推進食堂供餐也面臨諸多現(xiàn)實困難。“去年學校采取食堂供餐形式，今年按教育局統(tǒng)一安排又改回牛奶加雞蛋、火腿腸的形式。”湘西某縣一小學校長告訴記者，“食堂供餐對學校來說，增加了負擔，食堂基礎設施、燃料都要花去大筆費用，另外還需要自己掏錢聘請廚師，但是學生能頓頓吃上肉，老百姓滿意度高；現(xiàn)在的牛奶加雞蛋、火腿腸，學校負擔輕點，但是孩子們不喜歡?！?BR> “政府應當想方設法推進食堂供餐?！编囷w說，與湖南相鄰的貴州省就做得不錯。據(jù)悉，2011年該省投入資金6億元，建了9961個農(nóng)村中小學食堂，實現(xiàn)村級以上學校“校校有食堂”，并逐步配齊工勤人員，精打細算，確保“3塊錢”大程度吃進學生嘴里。
連日來，在湖南省鳳凰縣所德小學支教的嘉興學院大學生梁栩曄連發(fā)微博，披露支教時遇到的“營養(yǎng)午餐”問題，諸如面包只有巴掌大、供貨商送來過期牛奶、送餐車遲到等問題，引發(fā)社會廣泛關注。11月26日晚，鳳凰縣教育局局長吳元貴作出回應，這是管理上出了漏洞，其他方面沒有問題，已經(jīng)對所德小學校長、兩名副校長，縣教育局勤管站站長、副站長作出免職處理。 (記者 李凌)
10月30日，支教大學生再次遭遇問題，供貨商送來8箱小面包，居然都只有巴掌大小。義憤填膺的梁栩曄、唐兵兵打電話投訴無果后轉而求助微博：“孩子們午餐越來越縮水了，現(xiàn)在每人每天一片面包片，直徑6厘米，厚度1.5厘米，規(guī)定每個孩子午飯標準3塊錢，現(xiàn)在的有1塊錢嗎？”這條微博被轉發(fā)5000多條。后經(jīng)當?shù)亟逃块T協(xié)調，供貨商更換了面包，并解釋說那8箱面包只是贈品，送貨司機誤把贈品當成正常的面包。
11月20日，又到供貨商送餐的日子，可是孩子們空著肚子等了一中午，都沒有等來牛奶和面包。向上級反映，供貨商總算在天黑之前送來午餐，但孩子們都已回家。“他們說是路塌方了過不來，從這次開始，我們就決定要自己辦食堂，讓孩子們吃上熱飯熱菜。”唐兵兵說，“現(xiàn)在通過微博籌資，已到賬1.8萬多元，解決今年冬天孩子們的午餐應該沒有問題。”
唐兵兵說，學校的孩子們對熱飯熱菜充滿期待?！耙郧?，問他們牛奶和面包能不能吃飽，他們都說吃不飽，想吃肉。上周開家長會，說是要自辦食堂，家長們都很支持，孩子們興高采烈，都帶來了餐具?！?BR> 免費午餐不宜提倡牛奶加面包
在免費午餐發(fā)起人、知名公益人士鄧飛看來，營養(yǎng)午餐并不宜提倡牛奶加面包的形式。給孩子們發(fā)牛奶加面包，營養(yǎng)沒有保證，質量很難控制，再加上運輸、儲存等物流環(huán)節(jié)影響，難免發(fā)生食物過期、食品中毒等情況，危及學生安全。
梁栩曄也非常擔心營養(yǎng)餐的質量問題，她說：“所謂的營養(yǎng)餐包括學生奶、火腿腸、小面包3種，長身體的孩子，光吃這么點東西受得了嗎？這點東西值3元錢嗎？我們都覺得這3元錢挺牽強。”
有媒體調查發(fā)現(xiàn)，配送給所德小學的牛奶批發(fā)價為1.6元一盒，小面包為0.3元。國家每天每生補貼3元錢，但后吃到孩子口中卻2元錢不到。剩下的1元，都成了利潤，流入供貨商的口袋，甚至給尋租留下空間。
“現(xiàn)在很多省份都在建大小食堂，給孩子們做飯，而湖南大部分縣仍發(fā)牛奶、面包、方便面?！编囷w說，“湖南是免費午餐的發(fā)源地，做好免費午餐有新晃的模式可借鑒，沒有理由做不好。鳳凰縣完全有能力有條件給孩子建廚房、做熱飯?！?BR> 記者查閱今年5月份教育部等十五部門印發(fā)的《農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施細則》，其中第十三條、十四條明確要求，“供餐形式以完整的午餐為主，無法提供午餐的學校可以選擇加餐或課間餐”，“試點地區(qū)應加快學校食堂(伙房)建設與改造，在一定過渡期內(nèi)，逐步以學校食堂供餐替代校外供餐”。
唐兵兵說：“我們提出租食堂做熱飯的想法時，當?shù)亟逃块T并不支持，現(xiàn)在雖然同意，但是沒有財力、物力方面的支持?！编囷w指出，當?shù)亟逃块T免去所德小學所在學區(qū)的3位校長職務，可能是間接給支教老師施壓。他在微博上質疑：“教育局發(fā)牛奶面包，為什么免職三校長，因為學校容忍支教老師做午餐？”
推進食堂供餐亟待解決人財物問題
鄧飛表示：“希望能夠通過這次事件，推動當?shù)亟◤N房、做熱飯熱菜，把3元錢直接交給學校和鄉(xiāng)村，中間無營利環(huán)節(jié)，至少可以讓孩子吃飽?！?BR> 為此，記者通過書面形式聯(lián)系鳳凰縣教育局，希望該局對下一步如何做好營養(yǎng)改善計劃作出回應，但是從11月26日下午兩點一直到發(fā)稿時，仍未得到正面答復。記者還電話聯(lián)系當?shù)亟逃块T辦公室主任、工會主席等人，均未接通電話。
湖南省教育廳副廳長楊定忠在就此事接受媒體采訪時指出，目前3元錢只是膳食改善，不是免費午餐。對于營養(yǎng)改善計劃，湖南要求37個連片貧困試點縣必須抓關鍵：一是堅決不能從中克扣資金，用來作為學校獎金、教師補貼等；二是抓好食品安全；三是改善各縣學校食堂條件，積極推進食堂供餐。
不過，對于當?shù)卣徒逃块T而言，推進食堂供餐也面臨諸多現(xiàn)實困難。“去年學校采取食堂供餐形式，今年按教育局統(tǒng)一安排又改回牛奶加雞蛋、火腿腸的形式。”湘西某縣一小學校長告訴記者，“食堂供餐對學校來說，增加了負擔，食堂基礎設施、燃料都要花去大筆費用，另外還需要自己掏錢聘請廚師，但是學生能頓頓吃上肉，老百姓滿意度高；現(xiàn)在的牛奶加雞蛋、火腿腸，學校負擔輕點，但是孩子們不喜歡?！?BR> “政府應當想方設法推進食堂供餐?！编囷w說，與湖南相鄰的貴州省就做得不錯。據(jù)悉，2011年該省投入資金6億元，建了9961個農(nóng)村中小學食堂，實現(xiàn)村級以上學校“校校有食堂”，并逐步配齊工勤人員，精打細算，確保“3塊錢”大程度吃進學生嘴里。
連日來，在湖南省鳳凰縣所德小學支教的嘉興學院大學生梁栩曄連發(fā)微博，披露支教時遇到的“營養(yǎng)午餐”問題，諸如面包只有巴掌大、供貨商送來過期牛奶、送餐車遲到等問題，引發(fā)社會廣泛關注。11月26日晚，鳳凰縣教育局局長吳元貴作出回應，這是管理上出了漏洞，其他方面沒有問題，已經(jīng)對所德小學校長、兩名副校長，縣教育局勤管站站長、副站長作出免職處理。 (記者 李凌)