工作學習中一定要善始善終,只有總結才標志工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結對工作學習進行回顧和分析,從中找出經(jīng)驗和教訓,引出規(guī)律性認識,以指導今后工作和實踐活動。寫總結的時候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小編收集整理的工作總結書范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
餐飲部上半年工作總結篇一
4. 當月部門主要工作
1)本月部門主要工作是加強年底對客人的財物以及員工的安全意識防范進行教育,并對部門安全生產(chǎn)做出檢查及整改,另外,本月接待任務較多,人員缺少,所以員工加班較多,已安排員工在空檔時間抓緊補休。
5. 下月部門工作計劃
1)下月主要是春節(jié)假期,多數(shù)員工有回家過年的想法,在不影響生產(chǎn)以及照顧員工多是外地人員,爭取能休春節(jié)假期盡量讓員工休假以及把員工的積假清除,另外,西餐也會推出一個商務套餐的優(yōu)惠方案,看是否能吸引附近辦公樓人員消費,提升營業(yè)額。
6. 當月明星菜統(tǒng)計
1) 各式壽司
2) 三文魚刺身
7. 各餐廳收集到的顧客意見
1)本月收集的意見普遍對食物和服務表示滿意!
餐飲部上半年工作總結篇一
4. 當月部門主要工作
1)本月部門主要工作是加強年底對客人的財物以及員工的安全意識防范進行教育,并對部門安全生產(chǎn)做出檢查及整改,另外,本月接待任務較多,人員缺少,所以員工加班較多,已安排員工在空檔時間抓緊補休。
5. 下月部門工作計劃
1)下月主要是春節(jié)假期,多數(shù)員工有回家過年的想法,在不影響生產(chǎn)以及照顧員工多是外地人員,爭取能休春節(jié)假期盡量讓員工休假以及把員工的積假清除,另外,西餐也會推出一個商務套餐的優(yōu)惠方案,看是否能吸引附近辦公樓人員消費,提升營業(yè)額。
6. 當月明星菜統(tǒng)計
1) 各式壽司
2) 三文魚刺身
7. 各餐廳收集到的顧客意見
1)本月收集的意見普遍對食物和服務表示滿意!

