五年級敘事作文:秋天的收獲——我學(xué)會做草莓蛋糕

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秋天,是收獲的季節(jié)。
    在秋天,有的人收獲了紅通通的高粱,有的人收獲了滿意的分?jǐn)?shù),有的人收獲了深刻的道理……而我,在秋天卻收獲了一樣厲害的本領(lǐng)——做草莓蛋糕。
    上周末,我早早地做完了作業(yè),閑著沒事干。這時,我看到媽媽彎著腰,在廚房里認(rèn)真地看著一本書,“奇怪!媽媽在看什么呢?瞧瞧去!”我說著說著,不知不覺中就來到了媽媽的旁邊。“媽媽,你看啥???”我張口就問道?!芭?!我在看‘點(diǎn)心食譜’哩!”媽媽直起腰,轉(zhuǎn)過頭來回答我,“不如下午的點(diǎn)心我們吃草莓蛋糕吧!”“好啊!”我聽了一蹦三尺高,馬上幫媽媽準(zhǔn)備材料:雞蛋若干份、面粉59克、糖49克、牛奶69克、油6。9克、草莓若干份、兩個大碗和打蛋勺一個。
    材料準(zhǔn)備好了,我和媽媽就開始做草莓蛋糕。
    媽媽先讓我把蛋清和蛋黃分開。這可真難,沒兩下子,一個雞蛋就被我“送上西天了”。于是,媽媽手把手地教我,她先握住我的手拿起一個雞蛋往大碗上輕輕一撞,“咔”的一聲,雞蛋裂開了一道小口子。然后,媽媽緊握雞蛋小心翼翼地掰開,讓蛋清一點(diǎn)一點(diǎn)地流入一個大碗里,當(dāng)?shù)扒逋耆鬟M(jìn)碗里后,再把蛋黃倒入另一個大碗里。我試著用媽媽的方法將蛋清和蛋黃分開,果然容易多了。
    把4個雞蛋的蛋清和蛋黃分開后,媽媽在放蛋黃的碗里加上14勺的面粉,又倒了些牛奶下去,慢慢攪均。當(dāng)?shù)包S有些粘稠時,媽媽再放了一點(diǎn)牛奶,和一些油,快速地?cái)嚢?,直到全部融合?BR>    接著,媽媽開始打蛋清(打蛋清最需要的是力氣和耐力,我是深有體會的)。媽媽拿起打蛋勺,“唰”的一聲,飛快地打起蛋清??捎賱t不達(dá),媽媽的手一時沒握好碗,碗“嗖”的一聲向我飛來。還好我敏捷地接住了,不然我就要成落湯雞了!
    ……經(jīng)過漫長的一個小時……我和媽媽終于打完了蛋清,現(xiàn)在的蛋清變成了一團(tuán)白白的、有點(diǎn)像泡沫的東西。它就似一個孩子緊緊地抱住媽媽一樣牢牢地粘在碗上,即使把碗反過來,也掉不下去。
    媽媽把蛋清的三分之一放到裝蛋黃的碗里,攪拌一下,然后又把剩下的蛋清倒入裝蛋黃的碗里,攪均之后,放進(jìn)電飯鍋里燜煮。
    過了20分鐘,蛋糕出鍋了。媽媽將草莓放了上去,一盤草莓蛋糕就做好了。
    我第一次嘗到了自己親手做的蛋糕,那味道真是香甜美味,太好吃了!
    在這個秋天,有人收獲了高粱、分?jǐn)?shù)、道理……而我在這個秋天里,學(xué)會了做草莓蛋糕,收獲了一樣厲害的本領(lǐng)。
     五年級:湯凱婷