第一次燒菜
“刺啦——”聲音響起來了，我這個(gè)初學(xué)者嚇得心驚肉跳。這是怎么一回事？原來，是我在學(xué)炒菜呢！
“先把青菜洗干凈，把菜切得均勻，特別是菜梗要細(xì)一些，這樣才入味?！眿寢尳o我講了洗菜、切菜的要領(lǐng)，我早已按捺不住好奇心，往鍋里倒了油。正想把青菜放入鍋內(nèi)，“別，別，別！”媽媽著急地阻止了我?！耙扔褪焱噶耍拍芊挪?！”那怎么知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋里冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋里起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在*：“刺啦——刺啦——”，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導(dǎo)，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精……
還好，這道菜總算燒好了！
望著盤中油光碧綠的青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果，是我第一次辛苦所得吧。
“刺啦——”聲音響起來了，我這個(gè)初學(xué)者嚇得心驚肉跳。這是怎么一回事？原來，是我在學(xué)炒菜呢！
“先把青菜洗干凈，把菜切得均勻，特別是菜梗要細(xì)一些，這樣才入味?！眿寢尳o我講了洗菜、切菜的要領(lǐng)，我早已按捺不住好奇心，往鍋里倒了油。正想把青菜放入鍋內(nèi)，“別，別，別！”媽媽著急地阻止了我?！耙扔褪焱噶耍拍芊挪?！”那怎么知道油熟了呢？媽媽告訴我，油在鍋里冒氣泡了，或者冒青煙了，就可以了。正說著，鍋里起青煙了，我趕緊倒入青菜，油似乎在*：“刺啦——刺啦——”，嚇得我不敢靠近，好久才小心翼翼拿起勺，開始炒。左翻炒，右翻炒，媽媽在一旁指導(dǎo)，我手忙腳亂地翻炒，放鹽，放水，放味精……
還好，這道菜總算燒好了！
望著盤中油光碧綠的青菜，嘗一口，覺得特別香甜可口，也許因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)成果，是我第一次辛苦所得吧。