2014年三級公共營養(yǎng)師知識復(fù)習(xí):酸度調(diào)節(jié)劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

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衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    酸度調(diào)節(jié)劑
    1、范圍
    本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的品種,使用范圍及使用量。
    本標(biāo)準(zhǔn)適用于1995年、1996年度申請單位申報(bào)的新增食品添加劑的使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)以及某些現(xiàn)有品種的擴(kuò)大使用范圍。
    標(biāo)準(zhǔn)為GB2760—1996《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的續(xù)篇。
    2、引用標(biāo)準(zhǔn)
    下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時(shí),所示版本均有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。
    GB2760一1996食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
    GBl2493—1990食品添加劑分類和代碼
    GBl4880—1994食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)