廚師培訓(xùn)優(yōu)質(zhì)

字號:

    在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優(yōu)質(zhì)的范文嗎?接下來小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫,我們一起來看一看吧。
    廚師培訓(xùn)篇一
    第一屆美食節(jié)快到了,這次要選拔“天才廚師”。懶羊羊想:“我天資聰明,我也去參加,既可以做好吃的給自己,說不定還能獲獎呢?!庇谑?,他就報名了。
    比賽那天,陽光明媚,選手們個個胸有成竹地走到桌前,等待比賽開始。村長咳了兩聲,拿起話筒說:“現(xiàn)在比賽開始!”選手們大顯身手,都做自己的拿手好菜。觀眾們聞著香味,都露出了饞相。
    懶羊羊卻手忙腳亂,把黃油當(dāng)成糖,把彩虹調(diào)味料當(dāng)惡魔水,攪拌的時候用力過猛,把自己的臉濺得像小花貓一樣。觀眾們看了哈哈大笑。評委品嘗了前面選手的菜,都連連叫好,可嘗了懶羊羊的菜皺起了眉頭。評委說:“懶羊羊,你不是當(dāng)廚師的料呀!連調(diào)料都還分不清呀!”懶羊羊聽了很難過,垂頭喪氣地回家了。
    小灰灰聽說了這件事,跑到懶羊羊家,安慰他:“懶羊羊哥哥別哭了,只要你堅持練習(xí),我相信你會成功的!”“真的嗎?”懶羊羊似乎高興了點(diǎn)兒?!跋嘈盼摇毙』一覉远ǖ卣f,“世上無難事,只怕有心人。你會成功的!”懶羊羊像打了雞血般高興地說:“小灰灰,謝謝你的鼓勵,我會努力的!”
    于是,懶羊羊?qū)N藝再次有了興趣,他去圖書館買了五本不同的菜譜,天天對著菜譜練習(xí)燒菜,還經(jīng)常到飯店幫廚師做事,趁機(jī)學(xué)習(xí)廚師做菜的方法。經(jīng)過半年多的勤學(xué)苦練,懶羊羊終于做出了美味的.菜。他請了小灰灰品嘗,小灰灰吃得滿嘴流油,不斷稱好,連盤子都舔得光溜溜。
    第二屆美食節(jié)到了,懶羊羊信心十足地報名了。評委嘗了懶羊羊的菜,驚訝地合不上嘴,情不自禁地贊道:“太好吃了!懶羊羊,沒想到你進(jìn)步這么快,真有做菜的天賦呀!”評委們商量后,高聲宣布這屆美食節(jié)的冠軍得主為懶羊羊。懶羊羊十分激動,捧著獎杯熱淚盈眶。
    從此,懶羊羊變成了勤勞的羊,不斷鉆研,立志要做出更好吃的菜給大家品嘗,村里的人稱他為“美羊羊”。
    廚師培訓(xùn)篇二
    每個人的生命都離不開一個詞語:吃東西。俗話說的好:民以食為天。我的理想便是當(dāng)一名為人做東西的廚師!
    從小我就很喜歡吃,當(dāng)每盤菜端到我面前時,香味總會讓我把所有煩惱拋到腦后,快樂無比,父親也發(fā)現(xiàn)了我這個愛好,帶我嘗遍各地美食。同時,我對做東西還有著濃厚的興趣,我覺得做飯時件神奇的事情,每當(dāng)看到母親用手把一堆蘿卜、白菜、瓶瓶罐罐變?yōu)橐坏赖烂朗硶r,我都不禁張大嘴,贊嘆不已,也因此,我非常相當(dāng)廚師,也擁有那一雙靈巧的手做飯!
    我?guī)缀跆焯炖p著姥爺教我做山西面,同時向父親請教如何把菜做香,從中,我學(xué)會了很多日常常識。一次,父親教我做芹菜炒肉,示范后讓我自己做。我刷了一下鍋,鍋里還殘留著水就點(diǎn)燃了火,倒上了油,油還沒有熱,就聽見鍋里噼里啪啦的嘣油,父親趕來幫忙,我心里雖慌,但向父親擺了擺手,說:“我必須自己干,用自己的能力做飯才行!不能讓您幫助?!备赣H只好看著我一手堵著耳朵,一手用鍋蓋蓋上鍋。從此,我做飯從不請人幫助,未來的小廚師用父母幫助,那還了得!
    平時沒事時,我都會查閱各種關(guān)于美食的書籍,不管是西餐還是中餐,我都會潛心學(xué)習(xí),并用自己手中現(xiàn)有的材料做做試試,用舌頭嘗一下,想一想,看看味道合不合適,好不好吃。查找使食物清爽的方法:熱鍋快炒;使食物鮮美的方法:加干貝素、海鮮醬油等;使食物辛辣悶香的方法:用花椒熗鍋炒菜等。我依照方法每天都練,從太咸到太甜,從太甜到太辣,最后,我終于可以做出味道不錯的飯菜了!
    廚師可不能只限于書本,我還時常在我的菜中加上創(chuàng)新,比如有一次,我在一道簡單的家常菜——-西紅柿炒雞蛋中加入了一些鮮牛奶,這菜立刻變得奶香四溢,醇香無比,父親嘗了都不禁點(diǎn)了點(diǎn)頭。
    我一定要更加努力,讓更多人吃上我做的菜,讓他們也嘗到吃我的菜的幸福,也讓他們也愛上這個人類離不開的詞:吃!