餐廳營銷策劃方案

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    第一部分 市場調(diào)研分析報告
    調(diào)查項目:
    調(diào)查日期:
    調(diào)查人:
    分析報告:
    1、地理優(yōu)越性。
    2、目標顧客調(diào)研。通過在本區(qū)域經(jīng)過一周的調(diào)查, 人群結(jié)構(gòu)為:
    生活消費水平:
    綜合分析本區(qū)用餐以 為主,應占 %以上。
    3、競爭對手態(tài)勢(SOWT)分析。
    優(yōu)勢:
    劣勢:
    4、主要競爭對手: 5、促銷與廣告的預設值:
    開業(yè)前期應在主要道口設置廣告宣傳、指示牌、餐廳門口的環(huán)境氣氛應重點突出。開業(yè)要配合長時間的促銷以凝聚人氣。
    第二部分 營銷策劃
    一、促銷活動:
    二、宣傳方式
    1)店外裝飾:玻璃招貼、店牌、水牌、綠植。門口設立開業(yè)半價條幅、開業(yè)花籃及升空氣球。
    2)店內(nèi):開業(yè)氣氛裝飾品(如燈籠、氣球、中國結(jié))開業(yè)POP各種標牌及提示牌、易拉寶展架。 3)DM直投: 份 4)《報紙》、網(wǎng)站:
    三、營銷執(zhí)行控制與評估:
    四、營銷時間
    1)準備時間: ( 天) 2)實施時間: ( 天)
    第三部分 廣告宣傳及費用預算
    1、宣傳品(DM): 1)人工投遞宣傳單
    2)宣傳單制作費: 3)宣傳單投遞費: 2、報宣傳
    分店分發(fā): 版 份
    委托分發(fā):( 3天)在本區(qū)域內(nèi)的生活區(qū)委托代發(fā),包括商場服務臺,美容美發(fā)的休閑臺、洗染店、批發(fā)市場咨詢臺及相關(guān)行業(yè)單位。預計委托代發(fā)點擬定 個,每個點分發(fā) 份報紙,贈送 餐券。 3、店內(nèi)易拉寶支架 : 4、店外宣傳 此項費用: 元
    5、費用總計(直接費用): 元 (不含餐券)
    第四部分、活動執(zhí)行細則
    營銷活動進度表:
    加盟店法定代表人(或負責人)認可簽字
    特別提示:
    1、該資料包含市場調(diào)研分析、營銷策劃、費用預算及活動執(zhí)行的細則。擁有這份資料您可清晰的知道如何是擬制一份營銷策劃方案。
    2、資料內(nèi)的市場調(diào)研部分只是簡約的介紹了一部分,當您在進行市場調(diào)研時,可能根據(jù)經(jīng)營的需求進行所需內(nèi)容的調(diào)研,如您對調(diào)查項目不是很清晰時,可以在資料庫查詢關(guān)于市場調(diào)研的相關(guān)資料,它們可以幫助到您;
    3、一份完整的營銷策劃方案需要按照5W3H的原則進行擬制,必須要具體時間、地點、活動內(nèi)容、執(zhí)行人、跟進人、所需費用等,否則則為不完整的。