每個(gè)人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫(xiě)一篇文章。寫(xiě)作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書(shū)寫(xiě)有哪些要求呢？我們?cè)鯓硬拍軐?xiě)好一篇范文呢？接下來(lái)小編就給大家介紹一下優(yōu)秀的范文該怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)看一看吧。
美食的抒情作文篇一
它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看著都叫人垂涎三尺，吃就更不用說(shuō)了。我在北京住的那段時(shí)間還有過(guò)一次吃烤鴨的經(jīng)歷呢！
剛進(jìn)烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來(lái)。等了不一會(huì)兒，一個(gè)推著烤鴨的精致小推車就來(lái)到桌前，上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來(lái)，沒(méi)過(guò)多久就完成了。
香脆多汁的脆皮和蒜包在一張面皮里，可真是絕配?？绝喩珴杉t艷，肉質(zhì)鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴里那誘人的香氣依然索然在我的唇齒間。
據(jù)說(shuō)早在明朝，北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用碳水烘烤，成菜后，鴨子肥而不膩，受到人們的稱贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來(lái)明朝遷都北京，烤鴨技術(shù)也傳到北京，并被進(jìn)一步發(fā)展。
北京烤鴨真是名不虛傳啊！你吃了也一定會(huì)贊不絕口。
美食的抒情作文篇二
“咚咚咚……”一陣雜亂的腳步聲在我耳邊響起。我揉了揉眼睛，定睛看看是不是我弟弟?！昂?，我弟弟半夜不睡覺(jué)。怎么了？”
我疑惑地跟著我弟弟，準(zhǔn)備找出答案。我看見(jiàn)我的弟弟躡手躡腳地走向冰箱，小心翼翼地取出一個(gè)小伊利布丁，撕開(kāi)塑料袋，準(zhǔn)備吃。我立刻變得怒不可遏，低聲喊道:“哼，你這只貪婪的貓，我當(dāng)場(chǎng)抓住了你。我阿姨不讓你吃。你必須吃它。這真是一種食物！”
我弟弟不會(huì)想到我會(huì)從后面來(lái)！他尖叫著“啊”，嚇得坐在地上。看到是我，他站起來(lái)說(shuō)了一句好話?！芭叮业暮媒憬?，不要出聲。平時(shí)，我媽媽非常嚴(yán)厲，禁止我吃冰淇淋。現(xiàn)在我可以吃得很硬，但你又抓住了我。我可愛(ài)的妹妹，可憐可憐我吧。讓我偷偷吃一個(gè)，就一個(gè)，好嗎？”我弟弟祈禱地看著我，一邊看一邊眨眼。
_只有一個(gè)_“一”?！氨话l(fā)現(xiàn)不關(guān)我的事”?！拔医^對(duì)不會(huì)說(shuō)出來(lái)”?！昂玫?，吃吧”。我那心腸軟的哥哥把我搞糊涂了，最后不得不妥協(xié)。
我弟弟吃了一口雪白的奶油，就像一只貪婪的小貓。當(dāng)他貪婪地看著只剩下一根冰棒時(shí)，我忍不住笑了。
順便問(wèn)一下，我的哥哥什么時(shí)候會(huì)長(zhǎng)大？
美食的抒情作文篇三
假日，我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜，真是可口極了，讓我回味無(wú)窮。
三臘菜好吃，做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。三臘菜的主料是野麻菜，冬至過(guò)后，奶奶就將采摘回來(lái)的野麻菜用繩子串起來(lái)，掛在避光通風(fēng)的房屋北檐，在寒風(fēng)中風(fēng)干兩個(gè)“九”的麻菜辣味才濃。
做時(shí)，去黃葉留根，洗凈、切碎，放在鍋內(nèi)用文火炒至三成熟起鍋。炒時(shí)要注意不能太熟，熟過(guò)了菜就黃了，吃時(shí)辣味不夠。
接著把炒好的麻菜盛于大盆中冷卻，再配上事先備好的調(diào)料和熟香油，十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖，拌和均勻，這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中，密封保存，半個(gè)月三臘菜就可以食用了。
一盤(pán)好吃的三臘菜，青綠中夾些微黃，聞著辣味竄鼻，但吃在嘴里并不覺(jué)得辣，反而覺(jué)得清脆爽口，這樣奇特的口感，難怪深受民眾喜愛(ài)。即使在擺滿美味佳肴的宴席上，一盤(pán)三臘菜也總被食客們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愦驋吒蓛簟?BR> 我喜歡吃奶奶做的三臘菜，那不僅是一道可口的菜，還飽含著奶奶對(duì)孫兒的疼愛(ài)!
美食的抒情作文篇四
餃子就是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)，女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬著吃。
這一天，媽媽跟我說(shuō)：“我們今天包餃子吃?！蔽遗d高采烈地說(shuō)：“好啊！”
之后，媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮?；丶液?，此時(shí)媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。
開(kāi)始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，此時(shí)拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開(kāi)心地吃了起來(lái)，我們?cè)匠栽介_(kāi)心。
中國(guó)就是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
美食的抒情作文篇五
在我們的啟門中，有這樣一種家庭食品，即中河湯。
紅火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有點(diǎn)味道鮮美的蝦和竹筍，色，香，味的大小，人們食欲大開(kāi)。
春節(jié)期間，中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起，每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服?？?！爺爺一手拿著湯匙，一湯匙一湯匙地喝，可我和表妹沒(méi)有用湯匙，直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因?yàn)橛卸垢?、冬筍和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使湯底豐滿，味道豐富。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進(jìn)入身體，人們立刻感到熱身。
而且非常耗時(shí)，使湯，鍋，煮的湯一般從早晨開(kāi)始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁，加入鍋內(nèi)。燉一會(huì)兒，再加點(diǎn)鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午，鍋里傳來(lái)“成為一家人”的聲音，仿佛是在演奏一首曲子。這時(shí)，顏色和味道的火鍋，非常美味，湯就完成了。你知道嗎？關(guān)于中和堂還有一個(gè)故事：據(jù)說(shuō)南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩(shī)人的_方岳_特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河玩耍。有一天，方岳缺乏時(shí)間做飯河豆腐醬，垂釣從一些小混混了河，與豆腐煲在一起，沒(méi)想到老火湯味道很鮮美。后來(lái)他把這道菜拿回來(lái)，取名為中和湯。
這是一道簡(jiǎn)單的菜，但它是我記憶中的家味。
美食的抒情作文篇六
今天是勞動(dòng)節(jié)，我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子，大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，就到了美麗的江心洲。
江心洲漫山遍野都是綠樹(shù)和青草，加上剛下過(guò)雨，空氣格外的清新。
走進(jìn)飯店，哇，我看到滿桌的山珍海味，便狼吞虎咽地吃起來(lái)，一會(huì)兒便吃飽了?？┛?，我打著飽嗝……
過(guò)了好一陣，我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人，不好意思地我朝他們一笑……放下筷子，我開(kāi)始觀察全桌人吃飯的樣子。只見(jiàn)奶奶吃一口飯，吃一口菜；媽媽把魚(yú)肉夾到嘴里，牙齒和舌頭就開(kāi)始“工作”了，不幾下便吐出幾根魚(yú)刺；爸爸美美地喝一口酒，又夾一塊肉，放進(jìn)嘴里慢慢地嚼著，像是在品嘗世界最美味的東西；二伯吃飯像狼，哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了，我忍不住笑出了聲。
江心洲最美味的螃蟹端上來(lái)了，我挑了一只最大的，麻利地把殼打開(kāi)吃了起來(lái)。螃蟹實(shí)在是美味，我恨不得全拿來(lái)吃，嘻嘻！臨走時(shí)，我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。
江心洲的菜是我吃過(guò)最好吃的菜，是江心洲的美味！
美食的抒情作文篇七
圓綠葉，開(kāi)白花，結(jié)個(gè)黃蛋蛋在地下，你能猜到這是什么嗎？
答對(duì)了，答案就是我最愛(ài)吃的土豆，而我最喜歡吃的就是用土豆做的土豆餅。
今天早點(diǎn)八點(diǎn)，爸爸叫我起床，讓我跟他一起做土豆餅。
先要準(zhǔn)備好材料：土豆4個(gè)切成絲、雞蛋2個(gè)、香腸1根切成丁、蔥花切末、榨菜切碎，還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的時(shí)候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、蔥花、榨菜和糯米粉放在一起，然后加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽，攪拌均勻，變成糊糊狀。這時(shí)候把鍋和油一起燒熱，再將一大勺糊糊放入鍋中，并用勺子壓制成一個(gè)個(gè)薄餅，經(jīng)常翻一下，當(dāng)我看到餅金黃金黃的時(shí)候，我就把土豆餅鏟倒盤(pán)子里。
剛剛出鍋的土豆餅看起來(lái)醇厚，濃郁，還有一股花椒味，土豆餅有一種強(qiáng)大的誘惑，似乎在說(shuō)：快來(lái)吃我呀！咬上一口會(huì)感覺(jué)到土豆的顆粒感，再配上一口純牛奶，哇，真是世間美味呀！
爸爸說(shuō)：成功了！我問(wèn)他什么成功了？爸爸說(shuō)：因?yàn)槲乙恢毕胱龀鲱w粒感，這次居然成功了！
我們開(kāi)始狂吃起來(lái)，原本十多張餅一下就吃光了。
現(xiàn)在你知道土豆餅有多好吃了嗎？
美食的抒情作文篇八
油條雖然不是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，但是卻備受我的喜愛(ài)，如果你沒(méi)吃過(guò)，就讓我來(lái)給你介紹介紹吧，你一定會(huì)愛(ài)上它的。
油條的做法很簡(jiǎn)單，先把面粉打濕，用力揉搓，直到面團(tuán)富有彈性，然后加入發(fā)酵粉繼續(xù)揉搓。如果看到粉和面完全融合，用一個(gè)袋子包住放進(jìn)冰箱冷藏一個(gè)夜晚。
第二天早上，揪下一團(tuán)面，放在一個(gè)干凈的桌子上，用木頭按壓成一厘米厚，十五厘米長(zhǎng)的橢圓形，取一段切成三厘米寬的小條兒，把兩條疊放在一起，用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長(zhǎng)下鍋，不過(guò)一會(huì)兒，油條就會(huì)發(fā)胖，越變?cè)酱?，這時(shí)，你得用筷子將油條轉(zhuǎn)起來(lái)，讓油條受熱均勻，不到一會(huì)兒，油條就由白變黃了，活像一個(gè)金箍棒。
稍稍冷卻后，一口咬下去，香軟可口，滿嘴飄香，用豆?jié){或面湯蘸食，更有一番滋味。油條在口中嚼過(guò)之后，還有回甘。
說(shuō)到這里，我的口水早已忍不住了，我?guī)Я艘桓H手制作的油條來(lái)教室，不出十秒，已被同學(xué)們成功瓜分，還一個(gè)勁兒贊嘆：“挺好吃的！”
我嘿嘿一笑：“我家還有面，回去再炸！
“我要預(yù)訂，我要預(yù)訂！”教室里炸開(kāi)了鍋。
美食的抒情作文篇九
一整天，天空都陰沉沉的，灰黃取代了蔚藍(lán)，使人感到煩悶，這預(yù)示著一場(chǎng)大雨即將來(lái)臨。
中午，天更加昏暗了，似乎已經(jīng)到了傍晚七八點(diǎn)鐘，這時(shí)，家家戶戶都開(kāi)了燈，樓上頓時(shí)燈光閃爍，不一會(huì)兒，就有許多窗戶亮了。
起風(fēng)了，狂風(fēng)咆哮，卷起枯葉、落花和塑料袋，在空中招搖，甚至飛過(guò)了樓頂。大小樹(shù)木的樹(shù)冠都被風(fēng)吹得傾斜了，樹(shù)葉劇烈搖動(dòng)的嘩嘩聲不絕于耳。顫巍巍的樹(shù)木好像已不堪狂風(fēng)的襲擊，快要折斷了。這時(shí)一團(tuán)團(tuán)烏云覆蓋了天空，陰沉沉的，讓人感到十分壓抑。緊接著，雷電轟鳴，剛才樓上的點(diǎn)點(diǎn)燈光一盞又一盞地熄滅了，閃電從烏云中竄出，將天空劈成兩半，把漆黑的云朵照成紫色。張牙舞爪，形態(tài)各異的閃電撕扯著天空，響雷憤怒地吼叫著，仿佛要把萬(wàn)物震碎。
正當(dāng)人們疑惑怎么光打雷不下雨時(shí)，就聽(tīng)見(jiàn)窗上噼噼啪啪地響了起來(lái)，豆大的雨點(diǎn)密集地砸了下來(lái)，而且越來(lái)越大，越來(lái)越猛，猶如傾盆倒下，房檐上的水嘩嘩地往下流，就像瀑布一樣。
馬路上的景象更加有趣，大雨打落了滿樹(shù)的槐花，順著路沿急速流動(dòng)，連綿不斷，由于雨勢(shì)太大，積水有兩米多寬，一條花河浩浩蕩蕩地從馬路上涌過(guò)，分外壯觀。
路上的行人都在快速奔跑，尋找避雨的地方，車輛減速慢行，偶爾有一輛汽車飛馳而過(guò)，車輪濺起的水花有一米多高，就像車子插上了雪白的翅膀。
夏日的雨來(lái)的快，去的也快，不一會(huì)就雨過(guò)天晴了，昏暗的天慢慢地亮了，烏云漸漸飄遠(yuǎn)了，這時(shí)似乎又回到了早上七八點(diǎn)，空中沒(méi)有了下雨的跡象，只是空氣更清新了，樹(shù)更綠了，樓更潔凈了。
路上的積水還有很多，渾身濕漉漉的行人慢慢地走著，啊，我喜歡夏日的雨，喜歡雨中的景色，下次，就讓暴風(fēng)雨來(lái)的更猛烈些吧。嘩!哎呦，又下起來(lái)了……
美食的抒情作文篇十
俗話說(shuō)：民以食為天。每個(gè)地方都有自己，獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)有許多美食：粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的海鮮。
海鮮分成兩大類，一類生活在淺海里，一類生活在深海里。
海鮮有一種叫扇貝，它的形狀猶如一把扇子呈半圓形，它的顏色五彩繽紛，有褐色、黑色、紅色……
現(xiàn)在我來(lái)教大家做扇貝美食，先從市場(chǎng)上把扇貝買回來(lái)，再打一盆清水，把扇貝放進(jìn)去，拿刷子撒上一點(diǎn)鹽，輕輕的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗干凈，放到鍋里再放半鍋水，打開(kāi)火就可以開(kāi)煮啦！時(shí)間大約是十多分鐘。
煮熟以后，扇貝的殼就會(huì)變成深紅色，扒開(kāi)它的殼，把扇_放進(jìn)在嘴里咬下去，鮮美的湯汁就流了出來(lái)，也可以把姜切成末段，再加上醋，然后把扇_放里一蘸，真是無(wú)比的鮮美，更加增加了它的美味。
海鮮如今享有盛名，深受北方人的喜愛(ài)，許多國(guó)際友人也來(lái)爭(zhēng)先恐后地品嘗，一飽口福。海鮮已經(jīng)成為了青島小吃的“代表”。我愛(ài)家鄉(xiāng)的海鮮，我更獨(dú)有情鐘我的扇貝！歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉(xiāng)青島來(lái)做客，我請(qǐng)大家吃扇貝，到時(shí)我們不見(jiàn)不散??！
美食的抒情作文篇十一
我愛(ài)吃的美食有許多，其中最愛(ài)的還是羊肉串。這個(gè)星期天，我和媽媽去了燒烤攤，一起享用了美味的羊肉串。
到了燒烤攤，我一下子就被各種各樣的食物弄得眼花繚亂、口水直流。最后，我和媽媽一起選中了一家生意特好的羊肉串?dāng)?，排在?duì)伍的最后耐心等候著。我們?cè)谂抨?duì)的時(shí)候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人們津津有味地吃著，我的口水都“飛流直下三千尺”了。
終于輪到我了，這時(shí)，攤主——一位三十多歲的胖叔叔滿臉堆笑地問(wèn)我：“要多少串呀？”“四十串！”我果斷地答道。攤主一聽(tīng)是個(gè)大生意，便立即忙活了起來(lái)。只見(jiàn)他先從下面的柜子里拿出一大把羊肉串，數(shù)了數(shù)，然后把它們?nèi)技茉跔t子上，從左到右刷了一層油，之后又把它們翻了個(gè)面，再刷一層油，這使油亮金黃的羊肉串看起來(lái)非常誘人。
大約三分鐘后，老板問(wèn)我：“要甜的還是辣的？”我說(shuō)：“辣的?！敝灰?jiàn)他拿出一個(gè)罐子和一個(gè)瓶子，先用刷子蘸一點(diǎn)兒罐子里面的辣椒醬，然后把醬均勻地刷在羊肉串上，再拿起裝胡椒粉的瓶子，往羊肉串上噴了些，此時(shí)，香味已經(jīng)鉆到我的鼻子里了。
攤主把烤好的羊肉串裝進(jìn)紙袋里遞給我，我接過(guò)來(lái)后趕緊拿起一串送入嘴中，頓時(shí)，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。轉(zhuǎn)眼間，三十串羊肉串就都進(jìn)了我的胃里，剩下的十串也被媽媽“消滅”了。
羊肉串真好吃，每次吃我都感覺(jué)特別滿足和幸福。我最愛(ài)的美食，下次我還要買。
美食的抒情作文篇十二
眾所周知，紅團(tuán)是莆田過(guò)年的過(guò)年的必需品，紅團(tuán)讓過(guò)年的人們歡樂(lè)地走向新的一年，紅團(tuán)好像有魔力似的，吃了讓人贊不絕口。
紅團(tuán)的寓意是紅紅火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。關(guān)于紅團(tuán)有一個(gè)傳說(shuō)：“在莆田古代有個(gè)叫盤(pán)舍的富家子弟，后來(lái)因?yàn)楸P(pán)舍家道衰落，一個(gè)叫美思的人知道后就教盤(pán)舍做糕點(diǎn)，生意興隆，鄉(xiāng)親們稱這種糕點(diǎn)為“盤(pán)舍龜”后來(lái)又改稱為“紅團(tuán)?！?BR> 紅團(tuán)的制作過(guò)程是：
第一步，準(zhǔn)備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團(tuán)印、雞蕉葉。
第二步，把面粉加水再加入紅色色素揉成團(tuán)。
第三步，拿一塊面團(tuán)，按成一塊圓餅，加入綠豆或糯米，包成一個(gè)球，拿起紅團(tuán)印，把球放在上面，壓成一個(gè)紅團(tuán)，再取下來(lái)，墊上一片雞蕉葉，一個(gè)紅團(tuán)就完成了。
第四步，把所有紅團(tuán)放在蒸盤(pán)上，放入鍋中，加上一些水，蓋上蓋子，讓紅團(tuán)蒸個(gè)20分鐘，蒸完打開(kāi)蓋，熱騰騰的，紅艷艷的，香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個(gè)剛蒸好的紅糖吃一口，啊，香甜軟糯，入口既化，好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃，也是過(guò)年人人必吃的東西，你想嘗嘗嗎？入熱水，反復(fù)柔搓，搓成一大面團(tuán)，再加上紅色素，再次揉搓，讓紅色素布滿整個(gè)面團(tuán)即可。
美食的抒情作文篇一
它那脆脆的皮，嫩嫩的肉，看著都叫人垂涎三尺，吃就更不用說(shuō)了。我在北京住的那段時(shí)間還有過(guò)一次吃烤鴨的經(jīng)歷呢！
剛進(jìn)烤鴨店，一股濃郁的香氣便撲面而來(lái)。等了不一會(huì)兒，一個(gè)推著烤鴨的精致小推車就來(lái)到桌前，上面放著剛出爐的烤鴨。油亮的色澤加上五顏六色的花朵作陪襯，顯得更加誘人。廚師們需要把烤鴨的皮一片一片地切下來(lái)，沒(méi)過(guò)多久就完成了。
香脆多汁的脆皮和蒜包在一張面皮里，可真是絕配?？绝喩珴杉t艷，肉質(zhì)鮮嫩，味道醇厚，肥而不膩，剛吃完，嘴里那誘人的香氣依然索然在我的唇齒間。
據(jù)說(shuō)早在明朝，北京烤鴨就已成為官府人家的席上珍品。朱元璋建都南京后，明宮御廚便取用南京肥厚多肉的湖鴨制作菜肴。為了增加鴨菜的風(fēng)味，廚師采用碳水烘烤，成菜后，鴨子肥而不膩，受到人們的稱贊。即被宮廷取名為烤鴨。后來(lái)明朝遷都北京，烤鴨技術(shù)也傳到北京，并被進(jìn)一步發(fā)展。
北京烤鴨真是名不虛傳啊！你吃了也一定會(huì)贊不絕口。
美食的抒情作文篇二
“咚咚咚……”一陣雜亂的腳步聲在我耳邊響起。我揉了揉眼睛，定睛看看是不是我弟弟?！昂?，我弟弟半夜不睡覺(jué)。怎么了？”
我疑惑地跟著我弟弟，準(zhǔn)備找出答案。我看見(jiàn)我的弟弟躡手躡腳地走向冰箱，小心翼翼地取出一個(gè)小伊利布丁，撕開(kāi)塑料袋，準(zhǔn)備吃。我立刻變得怒不可遏，低聲喊道:“哼，你這只貪婪的貓，我當(dāng)場(chǎng)抓住了你。我阿姨不讓你吃。你必須吃它。這真是一種食物！”
我弟弟不會(huì)想到我會(huì)從后面來(lái)！他尖叫著“啊”，嚇得坐在地上。看到是我，他站起來(lái)說(shuō)了一句好話?！芭叮业暮媒憬?，不要出聲。平時(shí)，我媽媽非常嚴(yán)厲，禁止我吃冰淇淋。現(xiàn)在我可以吃得很硬，但你又抓住了我。我可愛(ài)的妹妹，可憐可憐我吧。讓我偷偷吃一個(gè)，就一個(gè)，好嗎？”我弟弟祈禱地看著我，一邊看一邊眨眼。
_只有一個(gè)_“一”?！氨话l(fā)現(xiàn)不關(guān)我的事”?！拔医^對(duì)不會(huì)說(shuō)出來(lái)”?！昂玫?，吃吧”。我那心腸軟的哥哥把我搞糊涂了，最后不得不妥協(xié)。
我弟弟吃了一口雪白的奶油，就像一只貪婪的小貓。當(dāng)他貪婪地看著只剩下一根冰棒時(shí)，我忍不住笑了。
順便問(wèn)一下，我的哥哥什么時(shí)候會(huì)長(zhǎng)大？
美食的抒情作文篇三
假日，我在鄉(xiāng)下吃了奶奶親手做的三臘菜，真是可口極了，讓我回味無(wú)窮。
三臘菜好吃，做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。三臘菜的主料是野麻菜，冬至過(guò)后，奶奶就將采摘回來(lái)的野麻菜用繩子串起來(lái)，掛在避光通風(fēng)的房屋北檐，在寒風(fēng)中風(fēng)干兩個(gè)“九”的麻菜辣味才濃。
做時(shí)，去黃葉留根，洗凈、切碎，放在鍋內(nèi)用文火炒至三成熟起鍋。炒時(shí)要注意不能太熟，熟過(guò)了菜就黃了，吃時(shí)辣味不夠。
接著把炒好的麻菜盛于大盆中冷卻，再配上事先備好的調(diào)料和熟香油，十斤麻菜需熟香油一斤半。還需要二斤左右切碎的蘿卜干、一斤生抽、八兩精鹽、少許味精白糖，拌和均勻，這樣就可以裝瓶了。把成品分裝在廣口瓶中，密封保存，半個(gè)月三臘菜就可以食用了。
一盤(pán)好吃的三臘菜，青綠中夾些微黃，聞著辣味竄鼻，但吃在嘴里并不覺(jué)得辣，反而覺(jué)得清脆爽口，這樣奇特的口感，難怪深受民眾喜愛(ài)。即使在擺滿美味佳肴的宴席上，一盤(pán)三臘菜也總被食客們風(fēng)卷殘?jiān)瓢愦驋吒蓛簟?BR> 我喜歡吃奶奶做的三臘菜，那不僅是一道可口的菜，還飽含著奶奶對(duì)孫兒的疼愛(ài)!
美食的抒情作文篇四
餃子就是中國(guó)的傳統(tǒng)美食。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶戶都要包餃子、吃餃子。
關(guān)于餃子，還有一個(gè)傳說(shuō)呢！據(jù)說(shuō)，女?huà)z捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī)，就包起餃子來(lái)，用面捏成耳朵的形狀，內(nèi)包有餡（線），用嘴咬著吃。
這一天，媽媽跟我說(shuō)：“我們今天包餃子吃?！蔽遗d高采烈地說(shuō)：“好啊！”
之后，媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮?；丶液?，此時(shí)媽媽先把韭菜洗干凈，然后把韭菜剁碎，接著剁瘦豬肉，最后調(diào)好料。
開(kāi)始包餃子了，我心里特別高興。我首先拿起餃子皮，在餃子的旁邊沾點(diǎn)水，然后把餡放在餃子的中間，最后再把餃皮捏成耳朵一樣，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我包了一個(gè)又一個(gè)。慢慢的，餃子就全包好了，我們看著這些包好的餃子，都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上，我們飛快地跑到桌子旁邊，此時(shí)拿了一個(gè)又一個(gè)餃子。就這樣，我們開(kāi)心地吃了起來(lái)，我們?cè)匠栽介_(kāi)心。
中國(guó)就是一個(gè)歷史悠久的國(guó)家，傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
美食的抒情作文篇五
在我們的啟門中，有這樣一種家庭食品，即中河湯。
紅火腿，1立方厘米小豆腐，冬菇，灰色五香豆干，有點(diǎn)味道鮮美的蝦和竹筍，色，香，味的大小，人們食欲大開(kāi)。
春節(jié)期間，中和湯是祁門人晚餐不可缺少的一道菜。一家人圍坐在一起，每人端著一碗美味的中和湯。冬天喝這樣一碗熱氣騰騰的湯很舒服?？?！爺爺一手拿著湯匙，一湯匙一湯匙地喝，可我和表妹沒(méi)有用湯匙，直接用兩只手拿著碗喝。
中中湯因?yàn)橛卸垢?、冬筍和蘑菇，所以味道很好吃，加上里面有火腿，使湯底豐滿，味道豐富。一杯飲料，一股熱流順著喉嚨進(jìn)入身體，人們立刻感到熱身。
而且非常耗時(shí)，使湯，鍋，煮的湯一般從早晨開(kāi)始。先將火腿、豆腐、豆干、香菇、冬筍切成小丁，加入鍋內(nèi)。燉一會(huì)兒，再加點(diǎn)鹽。煮熟后加入洋蔥和香菜。中午，鍋里傳來(lái)“成為一家人”的聲音，仿佛是在演奏一首曲子。這時(shí)，顏色和味道的火鍋，非常美味，湯就完成了。你知道嗎？關(guān)于中和堂還有一個(gè)故事：據(jù)說(shuō)南宋祁門有一條叫中和的河。七門詩(shī)人的_方岳_特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河玩耍。有一天，方岳缺乏時(shí)間做飯河豆腐醬，垂釣從一些小混混了河，與豆腐煲在一起，沒(méi)想到老火湯味道很鮮美。后來(lái)他把這道菜拿回來(lái)，取名為中和湯。
這是一道簡(jiǎn)單的菜，但它是我記憶中的家味。
美食的抒情作文篇六
今天是勞動(dòng)節(jié)，我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車子，大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，就到了美麗的江心洲。
江心洲漫山遍野都是綠樹(shù)和青草，加上剛下過(guò)雨，空氣格外的清新。
走進(jìn)飯店，哇，我看到滿桌的山珍海味，便狼吞虎咽地吃起來(lái)，一會(huì)兒便吃飽了?？┛?，我打著飽嗝……
過(guò)了好一陣，我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人，不好意思地我朝他們一笑……放下筷子，我開(kāi)始觀察全桌人吃飯的樣子。只見(jiàn)奶奶吃一口飯，吃一口菜；媽媽把魚(yú)肉夾到嘴里，牙齒和舌頭就開(kāi)始“工作”了，不幾下便吐出幾根魚(yú)刺；爸爸美美地喝一口酒，又夾一塊肉，放進(jìn)嘴里慢慢地嚼著，像是在品嘗世界最美味的東西；二伯吃飯像狼，哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了，我忍不住笑出了聲。
江心洲最美味的螃蟹端上來(lái)了，我挑了一只最大的，麻利地把殼打開(kāi)吃了起來(lái)。螃蟹實(shí)在是美味，我恨不得全拿來(lái)吃，嘻嘻！臨走時(shí)，我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。
江心洲的菜是我吃過(guò)最好吃的菜，是江心洲的美味！
美食的抒情作文篇七
圓綠葉，開(kāi)白花，結(jié)個(gè)黃蛋蛋在地下，你能猜到這是什么嗎？
答對(duì)了，答案就是我最愛(ài)吃的土豆，而我最喜歡吃的就是用土豆做的土豆餅。
今天早點(diǎn)八點(diǎn)，爸爸叫我起床，讓我跟他一起做土豆餅。
先要準(zhǔn)備好材料：土豆4個(gè)切成絲、雞蛋2個(gè)、香腸1根切成丁、蔥花切末、榨菜切碎，還需要糯米粉、白胡椒粉和鹽。做的時(shí)候要先把土豆絲、雞蛋、香腸、蔥花、榨菜和糯米粉放在一起，然后加入適量白胡椒粉和兩小勺鹽，攪拌均勻，變成糊糊狀。這時(shí)候把鍋和油一起燒熱，再將一大勺糊糊放入鍋中，并用勺子壓制成一個(gè)個(gè)薄餅，經(jīng)常翻一下，當(dāng)我看到餅金黃金黃的時(shí)候，我就把土豆餅鏟倒盤(pán)子里。
剛剛出鍋的土豆餅看起來(lái)醇厚，濃郁，還有一股花椒味，土豆餅有一種強(qiáng)大的誘惑，似乎在說(shuō)：快來(lái)吃我呀！咬上一口會(huì)感覺(jué)到土豆的顆粒感，再配上一口純牛奶，哇，真是世間美味呀！
爸爸說(shuō)：成功了！我問(wèn)他什么成功了？爸爸說(shuō)：因?yàn)槲乙恢毕胱龀鲱w粒感，這次居然成功了！
我們開(kāi)始狂吃起來(lái)，原本十多張餅一下就吃光了。
現(xiàn)在你知道土豆餅有多好吃了嗎？
美食的抒情作文篇八
油條雖然不是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，但是卻備受我的喜愛(ài)，如果你沒(méi)吃過(guò)，就讓我來(lái)給你介紹介紹吧，你一定會(huì)愛(ài)上它的。
油條的做法很簡(jiǎn)單，先把面粉打濕，用力揉搓，直到面團(tuán)富有彈性，然后加入發(fā)酵粉繼續(xù)揉搓。如果看到粉和面完全融合，用一個(gè)袋子包住放進(jìn)冰箱冷藏一個(gè)夜晚。
第二天早上，揪下一團(tuán)面，放在一個(gè)干凈的桌子上，用木頭按壓成一厘米厚，十五厘米長(zhǎng)的橢圓形，取一段切成三厘米寬的小條兒，把兩條疊放在一起，用木條塑一下型。油燒到七八十度將油條拉長(zhǎng)下鍋，不過(guò)一會(huì)兒，油條就會(huì)發(fā)胖，越變?cè)酱?，這時(shí)，你得用筷子將油條轉(zhuǎn)起來(lái)，讓油條受熱均勻，不到一會(huì)兒，油條就由白變黃了，活像一個(gè)金箍棒。
稍稍冷卻后，一口咬下去，香軟可口，滿嘴飄香，用豆?jié){或面湯蘸食，更有一番滋味。油條在口中嚼過(guò)之后，還有回甘。
說(shuō)到這里，我的口水早已忍不住了，我?guī)Я艘桓H手制作的油條來(lái)教室，不出十秒，已被同學(xué)們成功瓜分，還一個(gè)勁兒贊嘆：“挺好吃的！”
我嘿嘿一笑：“我家還有面，回去再炸！
“我要預(yù)訂，我要預(yù)訂！”教室里炸開(kāi)了鍋。
美食的抒情作文篇九
一整天，天空都陰沉沉的，灰黃取代了蔚藍(lán)，使人感到煩悶，這預(yù)示著一場(chǎng)大雨即將來(lái)臨。
中午，天更加昏暗了，似乎已經(jīng)到了傍晚七八點(diǎn)鐘，這時(shí)，家家戶戶都開(kāi)了燈，樓上頓時(shí)燈光閃爍，不一會(huì)兒，就有許多窗戶亮了。
起風(fēng)了，狂風(fēng)咆哮，卷起枯葉、落花和塑料袋，在空中招搖，甚至飛過(guò)了樓頂。大小樹(shù)木的樹(shù)冠都被風(fēng)吹得傾斜了，樹(shù)葉劇烈搖動(dòng)的嘩嘩聲不絕于耳。顫巍巍的樹(shù)木好像已不堪狂風(fēng)的襲擊，快要折斷了。這時(shí)一團(tuán)團(tuán)烏云覆蓋了天空，陰沉沉的，讓人感到十分壓抑。緊接著，雷電轟鳴，剛才樓上的點(diǎn)點(diǎn)燈光一盞又一盞地熄滅了，閃電從烏云中竄出，將天空劈成兩半，把漆黑的云朵照成紫色。張牙舞爪，形態(tài)各異的閃電撕扯著天空，響雷憤怒地吼叫著，仿佛要把萬(wàn)物震碎。
正當(dāng)人們疑惑怎么光打雷不下雨時(shí)，就聽(tīng)見(jiàn)窗上噼噼啪啪地響了起來(lái)，豆大的雨點(diǎn)密集地砸了下來(lái)，而且越來(lái)越大，越來(lái)越猛，猶如傾盆倒下，房檐上的水嘩嘩地往下流，就像瀑布一樣。
馬路上的景象更加有趣，大雨打落了滿樹(shù)的槐花，順著路沿急速流動(dòng)，連綿不斷，由于雨勢(shì)太大，積水有兩米多寬，一條花河浩浩蕩蕩地從馬路上涌過(guò)，分外壯觀。
路上的行人都在快速奔跑，尋找避雨的地方，車輛減速慢行，偶爾有一輛汽車飛馳而過(guò)，車輪濺起的水花有一米多高，就像車子插上了雪白的翅膀。
夏日的雨來(lái)的快，去的也快，不一會(huì)就雨過(guò)天晴了，昏暗的天慢慢地亮了，烏云漸漸飄遠(yuǎn)了，這時(shí)似乎又回到了早上七八點(diǎn)，空中沒(méi)有了下雨的跡象，只是空氣更清新了，樹(shù)更綠了，樓更潔凈了。
路上的積水還有很多，渾身濕漉漉的行人慢慢地走著，啊，我喜歡夏日的雨，喜歡雨中的景色，下次，就讓暴風(fēng)雨來(lái)的更猛烈些吧。嘩!哎呦，又下起來(lái)了……
美食的抒情作文篇十
俗話說(shuō)：民以食為天。每個(gè)地方都有自己，獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的家鄉(xiāng)有許多美食：粽子、餃子、豆腐沫……都是人間美味。其中我最喜歡吃的就是我們家鄉(xiāng)盛產(chǎn)的海鮮。
海鮮分成兩大類，一類生活在淺海里，一類生活在深海里。
海鮮有一種叫扇貝，它的形狀猶如一把扇子呈半圓形，它的顏色五彩繽紛，有褐色、黑色、紅色……
現(xiàn)在我來(lái)教大家做扇貝美食，先從市場(chǎng)上把扇貝買回來(lái)，再打一盆清水，把扇貝放進(jìn)去，拿刷子撒上一點(diǎn)鹽，輕輕的刷一刷，把上面的沙子泥土清洗干凈，放到鍋里再放半鍋水，打開(kāi)火就可以開(kāi)煮啦！時(shí)間大約是十多分鐘。
煮熟以后，扇貝的殼就會(huì)變成深紅色，扒開(kāi)它的殼，把扇_放進(jìn)在嘴里咬下去，鮮美的湯汁就流了出來(lái)，也可以把姜切成末段，再加上醋，然后把扇_放里一蘸，真是無(wú)比的鮮美，更加增加了它的美味。
海鮮如今享有盛名，深受北方人的喜愛(ài)，許多國(guó)際友人也來(lái)爭(zhēng)先恐后地品嘗，一飽口福。海鮮已經(jīng)成為了青島小吃的“代表”。我愛(ài)家鄉(xiāng)的海鮮，我更獨(dú)有情鐘我的扇貝！歡迎看到這篇作文的朋友都到我的家鄉(xiāng)青島來(lái)做客，我請(qǐng)大家吃扇貝，到時(shí)我們不見(jiàn)不散??！
美食的抒情作文篇十一
我愛(ài)吃的美食有許多，其中最愛(ài)的還是羊肉串。這個(gè)星期天，我和媽媽去了燒烤攤，一起享用了美味的羊肉串。
到了燒烤攤，我一下子就被各種各樣的食物弄得眼花繚亂、口水直流。最后，我和媽媽一起選中了一家生意特好的羊肉串?dāng)?，排在?duì)伍的最后耐心等候著。我們?cè)谂抨?duì)的時(shí)候，看到那些手拿烤好的羊肉串的人們津津有味地吃著，我的口水都“飛流直下三千尺”了。
終于輪到我了，這時(shí)，攤主——一位三十多歲的胖叔叔滿臉堆笑地問(wèn)我：“要多少串呀？”“四十串！”我果斷地答道。攤主一聽(tīng)是個(gè)大生意，便立即忙活了起來(lái)。只見(jiàn)他先從下面的柜子里拿出一大把羊肉串，數(shù)了數(shù)，然后把它們?nèi)技茉跔t子上，從左到右刷了一層油，之后又把它們翻了個(gè)面，再刷一層油，這使油亮金黃的羊肉串看起來(lái)非常誘人。
大約三分鐘后，老板問(wèn)我：“要甜的還是辣的？”我說(shuō)：“辣的?！敝灰?jiàn)他拿出一個(gè)罐子和一個(gè)瓶子，先用刷子蘸一點(diǎn)兒罐子里面的辣椒醬，然后把醬均勻地刷在羊肉串上，再拿起裝胡椒粉的瓶子，往羊肉串上噴了些，此時(shí)，香味已經(jīng)鉆到我的鼻子里了。
攤主把烤好的羊肉串裝進(jìn)紙袋里遞給我，我接過(guò)來(lái)后趕緊拿起一串送入嘴中，頓時(shí)，羊肉串那香香的、嫩嫩的、辣辣的、滑滑的味道便充斥在我的嘴中了。轉(zhuǎn)眼間，三十串羊肉串就都進(jìn)了我的胃里，剩下的十串也被媽媽“消滅”了。
羊肉串真好吃，每次吃我都感覺(jué)特別滿足和幸福。我最愛(ài)的美食，下次我還要買。
美食的抒情作文篇十二
眾所周知，紅團(tuán)是莆田過(guò)年的過(guò)年的必需品，紅團(tuán)讓過(guò)年的人們歡樂(lè)地走向新的一年，紅團(tuán)好像有魔力似的，吃了讓人贊不絕口。
紅團(tuán)的寓意是紅紅火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。關(guān)于紅團(tuán)有一個(gè)傳說(shuō)：“在莆田古代有個(gè)叫盤(pán)舍的富家子弟，后來(lái)因?yàn)楸P(pán)舍家道衰落，一個(gè)叫美思的人知道后就教盤(pán)舍做糕點(diǎn)，生意興隆，鄉(xiāng)親們稱這種糕點(diǎn)為“盤(pán)舍龜”后來(lái)又改稱為“紅團(tuán)?！?BR> 紅團(tuán)的制作過(guò)程是：
第一步，準(zhǔn)備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團(tuán)印、雞蕉葉。
第二步，把面粉加水再加入紅色色素揉成團(tuán)。
第三步，拿一塊面團(tuán)，按成一塊圓餅，加入綠豆或糯米，包成一個(gè)球，拿起紅團(tuán)印，把球放在上面，壓成一個(gè)紅團(tuán)，再取下來(lái)，墊上一片雞蕉葉，一個(gè)紅團(tuán)就完成了。
第四步，把所有紅團(tuán)放在蒸盤(pán)上，放入鍋中，加上一些水，蓋上蓋子，讓紅團(tuán)蒸個(gè)20分鐘，蒸完打開(kāi)蓋，熱騰騰的，紅艷艷的，香氣在十里之外都可以聞到。
拿一個(gè)剛蒸好的紅糖吃一口，啊，香甜軟糯，入口既化，好像在天堂一樣。
這就是我們莆田有魔力的小吃，也是過(guò)年人人必吃的東西，你想嘗嘗嗎？入熱水，反復(fù)柔搓，搓成一大面團(tuán)，再加上紅色素，再次揉搓，讓紅色素布滿整個(gè)面團(tuán)即可。