一、教師動(dòng)作建議
音樂A段：
1-4小節(jié)，雙手用力向下壓（做揉面狀）4次，拍手2次（做拍面狀）、雙手向前推（做放進(jìn)烤箱狀）。
5-16小節(jié)，重復(fù)1-4小節(jié)動(dòng)作3次。
17-20小節(jié)，雙手在身前自由的從左到右和從右到左做“撒芝麻”的動(dòng)作。
21-24小節(jié)，重復(fù)17-20小節(jié)動(dòng)作
音樂A’段：
25-40小節(jié)，重復(fù)A段1-16小節(jié)動(dòng)作。
音樂B段：
41-42小節(jié)，右手伸出食指從右到左在身前快速滑動(dòng)（表示一分鐘烘烤的時(shí)間）。
43-44小節(jié)，右手伸出食指從右到左在身前快速滑動(dòng)（表示兩分鐘烘烤的時(shí)間）。
45-46小節(jié)，右手伸出食指從右到左在身前快速滑動(dòng)（表示三分鐘餅干烘烤的時(shí)間）。
47-48小節(jié)，雙手做從烤箱中取出餅干狀動(dòng)作。
音樂B’段：
49-54小節(jié)，雙手手心向里，向左、右、前三個(gè)方向到鼻子處做聞香味狀3次。
55-56小節(jié)，拍手4次。
結(jié)束句：雙手在身體兩側(cè)慢慢打開，手指抖動(dòng)，后雙手在兩側(cè)斜前方打開定住。
◆游戲玩法建議
A和A’段：幼兒兩人一組面對面站好，把對方想象成一個(gè)小面團(tuán)，可以揉捏身體的各個(gè)部分。間奏部分：一人蹲下，一人繞圈給“小面團(tuán)”撒芝麻，兩人交替做。B和B’段：兩人牽手做“雙層餅干”，聽音樂做牽手翻身的游戲，兩個(gè)樂句一次，結(jié)尾樂句停頓擺好造型。等待“糕點(diǎn)師傅”找出色香味最美的“雙層餅干”。
二、教學(xué)活動(dòng)建議
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、把握音樂節(jié)奏，嘗試用簡單的身體動(dòng)作表現(xiàn)糕點(diǎn)師傅的忙碌與喜悅。
2、感受音樂活潑詼諧的意境，通過“做餅干”、“聞香味”等游戲情境來分辨不同的樂句、樂段，初步了解音樂結(jié)構(gòu)。
3、在老師的幫助下學(xué)習(xí)“牽手翻身”的游戲，并在游戲過程中注意同伴間的相互合作。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
音樂、廚師帽、夾餅干的鉗子。
【活動(dòng)過程】
1、通過教師的動(dòng)作引導(dǎo)讓幼兒了解音樂的結(jié)構(gòu)和旋律、節(jié)奏。
(l)提問導(dǎo)入：你們吃過餅干嗎？吃過什么餅干？那你們做過餅干嗎？今天我要當(dāng)一次糕點(diǎn)師傅，給你們做一次餅干，請你們來嘗一嘗！
(2)教師隨音樂做動(dòng)作，幼兒欣賞，觀察教師是怎么做餅干的，猜測這些動(dòng)作是什么意思。
(3)放音樂，教師邊做動(dòng)作邊解釋動(dòng)作含義。
(4)放音樂，請小朋友來嘗試做餅干，教師在這一步驟有意識(shí)的和孩子進(jìn)行簡單的身體動(dòng)作交流。
(5)請一位幼兒當(dāng)“糕點(diǎn)師傅”，帶領(lǐng)小朋友們一起做餅干。并交代清楚“糕點(diǎn)師傅”的任務(wù)是在音樂的中間部分給所有的餅干“撒芝麻”。
2、通過幼兒之間的合作感受音樂活潑詼諧的風(fēng)格。
(1)諸一個(gè)小朋友和老師一起示范。（揉面、撒芝麻）
(2)自己找好朋友隨音樂前半段做一遍，可以創(chuàng)設(shè)各種不同的動(dòng)作。
3、玩游戲：做雙層餅干。
(l)介紹游戲規(guī)則，（兩個(gè)人的頭都要從同一個(gè)手臂下鉆過去，然后再從同一個(gè)手臂鉆回來。）請一位幼兒和教師一起示范，并在最后一個(gè)樂句擺造型，說說自己做的是什么餅干（動(dòng)物餅干、字母餅干等等）。
(2)兩兩牽手，先跟老師一起做，掌握好節(jié)奏。
4、選擇伙伴，隨音樂完整做一遍。
5、創(chuàng)設(shè)情境：我來聞聞哪塊餅干最香，用個(gè)大鉗子把他們鉗出來送給老師們嘗嘗。