「飽食時代」の日本人（一）
日本でテレビを見ていると、食べ物に関する番組が非常に多いことがわかります。どのチャンネルでも、1日に3くらいの料理番組があるのですから。
現(xiàn)代の日本は「飽食の時代」と言われ、世界のあらゆる料理が食べられます。日本料理、中國料理、インド料理、韓國料理、ギリシャ料理、イタリア料理、例をあげればきりがありません。
家庭でも、朝はトーストにハムエッグ、晝はそばを食べ、夕食には中華料理を食べる、こんな家庭が多いのではないでしょうか。地域や年代によって、多少の差はあるにしても、和食だけ、洋食だけというよりは、このようにさまざまな料理を組み合わせて食べるというのが、現(xiàn)代の日本人の食生活だといえます。
食事には、2つの目的があります。営養(yǎng)をとること、そして楽しむことです。特に成長期にはバランスのよい営養(yǎng)が必要です。小學(xué)校や一部の中學(xué)校では學(xué)校給食がありますが、統(tǒng)計によると「給食はおいしくない」という生徒が増えてきています。
「飽食時代」の日本人（二）
家族が外で食事をする機會も増えています。ファミリーレストランの増加は、日本人の食べ物に対する指向が、畫一化されたことの、1の具體例と言えそうです。
グルメブームは、そうした畫一化の裏返しの現(xiàn)象と言えるでしょう?！干伽筏扦庑迈rなものを材料に」ということで、産地から都會へと、高速道路を冷凍車が魚やカニを積んで運びます。
贅沢な食事の楽しみ方といえますが、1回の食事が數(shù)萬円するレストランも、有名なシェフのいる店は、かなり早くから予約しないと席が取れません。
こうしたレストランに人気が集中するのも、子供のころから畫一化された給食で育ち、ファミリーレストラン味にならされて育った年代が自分の好みを求める時代になったということでしょうか。
問題：
1、文章によると、日本でテレビを見ていると、何に関する番組が非常に多いそうですか。
2、食事には、目的はなんですか。
3、「少しでも新鮮なものを材料に」何の方法をとりますか。
參考答案：
1、文章によると、日本でテレビを見ていると、食べ物に関する番組が非常に多いそうです。
2、食事には、2つの目的があります。営養(yǎng)をとること、そして楽しむことです。
3、「少しでも新鮮なものを材料に」ということで、産地から都會へと、高速道路を冷凍車が魚やカニを積んで運びます。
飽食時代的日本人 （一）
在日本，看電視時會發(fā)現(xiàn)有關(guān)食物的節(jié)目非常之多。不論哪個頻道，每天多要播出三個左右烹調(diào)的節(jié)目。
現(xiàn)在的日本，被稱為“飽食時代”，世界上任何地方的美食佳肴在日本都可以品嘗到。日本菜、中國菜、印度菜、韓國菜、希臘菜、意大利菜等等不勝枚舉。
日本でテレビを見ていると、食べ物に関する番組が非常に多いことがわかります。どのチャンネルでも、1日に3くらいの料理番組があるのですから。
現(xiàn)代の日本は「飽食の時代」と言われ、世界のあらゆる料理が食べられます。日本料理、中國料理、インド料理、韓國料理、ギリシャ料理、イタリア料理、例をあげればきりがありません。
家庭でも、朝はトーストにハムエッグ、晝はそばを食べ、夕食には中華料理を食べる、こんな家庭が多いのではないでしょうか。地域や年代によって、多少の差はあるにしても、和食だけ、洋食だけというよりは、このようにさまざまな料理を組み合わせて食べるというのが、現(xiàn)代の日本人の食生活だといえます。
食事には、2つの目的があります。営養(yǎng)をとること、そして楽しむことです。特に成長期にはバランスのよい営養(yǎng)が必要です。小學(xué)校や一部の中學(xué)校では學(xué)校給食がありますが、統(tǒng)計によると「給食はおいしくない」という生徒が増えてきています。
「飽食時代」の日本人（二）
家族が外で食事をする機會も増えています。ファミリーレストランの増加は、日本人の食べ物に対する指向が、畫一化されたことの、1の具體例と言えそうです。
グルメブームは、そうした畫一化の裏返しの現(xiàn)象と言えるでしょう?！干伽筏扦庑迈rなものを材料に」ということで、産地から都會へと、高速道路を冷凍車が魚やカニを積んで運びます。
贅沢な食事の楽しみ方といえますが、1回の食事が數(shù)萬円するレストランも、有名なシェフのいる店は、かなり早くから予約しないと席が取れません。
こうしたレストランに人気が集中するのも、子供のころから畫一化された給食で育ち、ファミリーレストラン味にならされて育った年代が自分の好みを求める時代になったということでしょうか。
問題：
1、文章によると、日本でテレビを見ていると、何に関する番組が非常に多いそうですか。
2、食事には、目的はなんですか。
3、「少しでも新鮮なものを材料に」何の方法をとりますか。
參考答案：
1、文章によると、日本でテレビを見ていると、食べ物に関する番組が非常に多いそうです。
2、食事には、2つの目的があります。営養(yǎng)をとること、そして楽しむことです。
3、「少しでも新鮮なものを材料に」ということで、産地から都會へと、高速道路を冷凍車が魚やカニを積んで運びます。
飽食時代的日本人 （一）
在日本，看電視時會發(fā)現(xiàn)有關(guān)食物的節(jié)目非常之多。不論哪個頻道，每天多要播出三個左右烹調(diào)的節(jié)目。
現(xiàn)在的日本，被稱為“飽食時代”，世界上任何地方的美食佳肴在日本都可以品嘗到。日本菜、中國菜、印度菜、韓國菜、希臘菜、意大利菜等等不勝枚舉。