范文為教學中作為模范的文章，也常常用來指寫作的模板。常常用于文秘寫作的參考，也可以作為演講材料編寫前的參考。那么我們該如何寫一篇較為完美的范文呢？以下是我為大家搜集的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，一起來看看吧
家人最愛的一道菜作文字篇一
早晨，一縷縷冷冷清清的冬陽鉆進我的房間，我被媽媽的一句話叫醒——“快起床，要遲到了！”
一進校門，便看見媽媽慌忙離去的身影，再看時間，才七點十幾分。雖然想想有點生氣，但對于一個吃貨來說，美食無疑能解決任何問題。
期末考前一天傍晚回家，桌上那碗永遠不變的骨頭湯吸引了我的注意?！皨?，為什么我們天天喝骨頭湯?。俊薄芭?，最近骨頭便宜，所以就多買了些。”當時我并沒注意，只是盯著眼前的美味。
看著躺在碗底大段大段的骨頭、一粒粒嫩綠的毛豆，快溢出來的骨髓和漂著油珠的肉湯，聞著那撲鼻肉香味，早晨那些埋怨早已灰飛煙滅。
一家人圍坐在桌邊，溫馨的氣氛中，不時聽到幾句關切的家鄉(xiāng)話，即使大雪漫天，也會感到溫暖。
期末考試結束了，媽媽做的那碗骨頭湯卻留在了我的心中，溫暖了我整個冬天。因為那是媽媽起早是為了挑到好骨頭，讓我吃得好些而不得不先送我去上學的原因。
那碗骨頭湯，是媽媽用愛熬成的。
家人最愛的一道菜作文字篇二
今兒周末，媽家家政阿姨休息，我要去給爸媽做午飯。
阿姨飯菜做不錯，爸媽沒什么挑剔。我是女兒，既然難得做次飯，就要花點心思了。
先淘米，再茄子對剖入盤，上電飯煲和米飯一起蒸，備好蒜泥芝麻醬。
香菇、黑木耳、土豆、青椒切片。鍋內(nèi)放少量油，蔥蒜爆香，土豆香菇先入鍋，片刻青椒木耳入鍋翻炒，起鍋前放精鹽。就這么簡單，美色美味！
西瓜皮，一定要選薄皮嫩脆瓜。瓜瓤清干凈，刨去瓜皮，切丁。幾個對蝦剝皮切丁，用一點鹽拌下，胡蘿卜丁，木耳。先對蝦仁入油鍋滑熟盛出，放胡蘿卜丁翻炒，再西瓜皮木耳，最后蝦仁，迅速翻炒兩下出鍋。不用說了，想象一下就知道怎么樣。
西紅柿切丁，入油鍋多炒會兒成糊，加水燒開打蛋花，最后勾薄欠，西紅柿這樣燒湯格外有滋味，爸媽愛喝，滑爽。如放點蝦米更好，今天因為有對蝦仁入菜，所以沒有放。
爸媽吃不知道有多開心，所有菜都不塞牙知道嗎，爸現(xiàn)在吃菜要求就是不要塞牙！
家人最愛的一道菜作文字篇三
今天，是一個陽光明媚的日子，我的心情也不由自主地開朗起來。完成所有作業(yè)以后，我忽然想起要做一道菜，并且寫下日記，于是，我立即告訴了媽媽，媽媽便問：“你要做什么菜呀？”我想了想：還是做簡單點的吧！我說：“就做西紅柿炒蛋吧！”我堅定地回答，說著，我們便興致勃勃的動起手來。
媽媽告訴，做西紅柿炒蛋雖然簡單，但是步驟要正確，其中還有許多訣竅呢！我好奇地問：“什么訣竅，快說出來看看.”
原來，在切西紅柿之前，要放在熱水中泡一泡，這樣，西紅柿的皮就會掉下來，吃起來嫩嫩的，比較好吃一點。而且在煮西紅柿炒蛋時，里面應該放一些芹菜，因為芹菜能夠讓菜更香，更入味。
聽完了媽媽的解說，我高興極了，大叫：“我懂了！”說著，我立刻從冰箱里挑出兩大雞蛋，打好后，我用筷子均勻的攪拌著，再加半勺鹽。接著，我開始切剛剛泡好的西紅柿，一下子，就被我切得稀巴爛。
最后我該切芹菜了，切好了，我們完成了一切準備，下面要開火了，我的心‘咚咚咚’的跳著，好像里面放了定時炸彈似的。
開始做菜了，媽媽站在我身邊，繪聲繪色地說：“倒油前，要注意，要等鍋中沒水了，冒煙了才能到，做西紅柿炒蛋時，有就要多放點。”我津津有味的聽著。
終于到我大顯身手的時候了，我倒入大量的油，等油熱了，我小心翼翼的，邊攪拌邊慢慢地吧蛋倒入鍋中，只聽到‘哧哧哧’的爆聲，我連忙把西紅柿和芹菜倒入鍋中，頃刻間，我聞到了成功的香味，我不停得翻炒著，菜不一會兒就熟了。
我狼吞虎咽地吃了一大口，覺得酸酸的，咸咸的，還很香，特別好吃。??！如果沒有媽媽耐心的教導，我肯定沒有今天的成果，在這里，我要對我的媽媽說：“媽媽，我愛您！
家人最愛的一道菜作文字篇四
不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我說?！叭グ扇グ?！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜?！?BR> “什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機里，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時，由于我有了經(jīng)驗，不一會兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準備就緒后，我把菜汁倒進洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒，哇！飯終于熟了，好香??！開始放調(diào)料了，我拿出細鹽，往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點。又一想，不對，番茄應該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
家人最愛的一道菜作文字篇五
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”一陣鬧鈴聲把我從睡夢中吵醒，我看了下鬧鐘，才七點四十，早呢！我還可以再睡二十分鐘。“別睡了，今天可是你做飯啊，你不起來我們要挨餓了”老媽喊我了。哎，誰讓我昨天打賭輸了呢。我的美夢啊，我一邊嘀咕著，一邊不情愿地爬起來。
我穿好睡衣，打著哈欠來到了廚房，趕忙做了個蛋炒飯。不得不說，我的廚藝還真是進步了！
到了中午，我的拿手好戲來了，炒土豆絲。只見我一手拿個土豆，一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上，用手扶著，拿刀的手，手踝控制手上下來回，手臂不動。放在土豆上的手不停的往后退，刀往前移動，一退一進。手不能往后退太多，不然切出的土豆就太大了。我再教給大家一個小秘訣：將土豆放入鍋前，先撒點鹽，再放到水里浸泡一會。這樣能把土豆表面的淀粉泡掉，不容易粘鍋，而且會熟得快點。土豆倒入鍋里時，一定讓土豆絲從鍋的邊緣緩緩落下，這樣油不會濺出很多，也不會濺得太高，更不會落的到處是油星。
翻炒土豆絲時，要注意顏色的變化，剛倒進去時，是淺黃色的，等到黃里透著透明的時候，就應該放調(diào)料和青椒絲了，金黃色時就可以盛出鍋了。
炒個茄子，燒個湯，午飯搞定。晚上，中午剩下的米飯用開水泡泡就湊合了。
今天，我做飯真是收益頗豐啊，以后我還要再接再勵，更要感謝每天給我做飯的家人，每天葷素搭配，還要營養(yǎng)豐富這是多么的不容易??！
家人最愛的一道菜作文字篇六
今天，媽媽有點忙，中午沒有做飯。我心血來潮，扛下了這光榮的任務。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋，幾個香菇和一把白菜。馬上，我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋，準備給他脫衣服，想不到手一滑，雞蛋便從我手里跳了下去，與地面來了個“撲面滿懷”。頓時，“啪”的一聲，蛋花四濺。我吐了一口氣，連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”，生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關槍”。
隨后，我準備再來一次。這次，我小心翼翼的拿起雞蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黃倒在碗里，用筷子反復攪拌，直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃，哦！不行，還沒炒。趁熱打鐵，我打開電磁爐，倒進一些菜油先熱熱油。有熱了，我便把雞蛋到了進去。不一會兒，雞蛋就煎好了。我馬上關掉電磁爐，把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了！我拿出青菜，笨手笨腳的切成一小條一小條的，看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒，我把青菜也火速倒了下去，鍋里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”變成了“煙花”，小油點飛到了我的手上。“啊，好燙呀！”我大叫起來。心里有點不想做了，但是，菜已經(jīng)做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪費糧食呀！
于是，我壯了壯膽子，手拿起了鍋鏟，炒了起來。炒了一半，我想起了香菇，馬上把香菇倒進了青菜里，不一會兒，升起了一股香氣，我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務。
炒菜真累呀，但是其樂無窮。
家人最愛的一道菜作文字篇一
早晨，一縷縷冷冷清清的冬陽鉆進我的房間，我被媽媽的一句話叫醒——“快起床，要遲到了！”
一進校門，便看見媽媽慌忙離去的身影，再看時間，才七點十幾分。雖然想想有點生氣，但對于一個吃貨來說，美食無疑能解決任何問題。
期末考前一天傍晚回家，桌上那碗永遠不變的骨頭湯吸引了我的注意?！皨?，為什么我們天天喝骨頭湯?。俊薄芭?，最近骨頭便宜，所以就多買了些。”當時我并沒注意，只是盯著眼前的美味。
看著躺在碗底大段大段的骨頭、一粒粒嫩綠的毛豆，快溢出來的骨髓和漂著油珠的肉湯，聞著那撲鼻肉香味，早晨那些埋怨早已灰飛煙滅。
一家人圍坐在桌邊，溫馨的氣氛中，不時聽到幾句關切的家鄉(xiāng)話，即使大雪漫天，也會感到溫暖。
期末考試結束了，媽媽做的那碗骨頭湯卻留在了我的心中，溫暖了我整個冬天。因為那是媽媽起早是為了挑到好骨頭，讓我吃得好些而不得不先送我去上學的原因。
那碗骨頭湯，是媽媽用愛熬成的。
家人最愛的一道菜作文字篇二
今兒周末，媽家家政阿姨休息，我要去給爸媽做午飯。
阿姨飯菜做不錯，爸媽沒什么挑剔。我是女兒，既然難得做次飯，就要花點心思了。
先淘米，再茄子對剖入盤，上電飯煲和米飯一起蒸，備好蒜泥芝麻醬。
香菇、黑木耳、土豆、青椒切片。鍋內(nèi)放少量油，蔥蒜爆香，土豆香菇先入鍋，片刻青椒木耳入鍋翻炒，起鍋前放精鹽。就這么簡單，美色美味！
西瓜皮，一定要選薄皮嫩脆瓜。瓜瓤清干凈，刨去瓜皮，切丁。幾個對蝦剝皮切丁，用一點鹽拌下，胡蘿卜丁，木耳。先對蝦仁入油鍋滑熟盛出，放胡蘿卜丁翻炒，再西瓜皮木耳，最后蝦仁，迅速翻炒兩下出鍋。不用說了，想象一下就知道怎么樣。
西紅柿切丁，入油鍋多炒會兒成糊，加水燒開打蛋花，最后勾薄欠，西紅柿這樣燒湯格外有滋味，爸媽愛喝，滑爽。如放點蝦米更好，今天因為有對蝦仁入菜，所以沒有放。
爸媽吃不知道有多開心，所有菜都不塞牙知道嗎，爸現(xiàn)在吃菜要求就是不要塞牙！
家人最愛的一道菜作文字篇三
今天，是一個陽光明媚的日子，我的心情也不由自主地開朗起來。完成所有作業(yè)以后，我忽然想起要做一道菜，并且寫下日記，于是，我立即告訴了媽媽，媽媽便問：“你要做什么菜呀？”我想了想：還是做簡單點的吧！我說：“就做西紅柿炒蛋吧！”我堅定地回答，說著，我們便興致勃勃的動起手來。
媽媽告訴，做西紅柿炒蛋雖然簡單，但是步驟要正確，其中還有許多訣竅呢！我好奇地問：“什么訣竅，快說出來看看.”
原來，在切西紅柿之前，要放在熱水中泡一泡，這樣，西紅柿的皮就會掉下來，吃起來嫩嫩的，比較好吃一點。而且在煮西紅柿炒蛋時，里面應該放一些芹菜，因為芹菜能夠讓菜更香，更入味。
聽完了媽媽的解說，我高興極了，大叫：“我懂了！”說著，我立刻從冰箱里挑出兩大雞蛋，打好后，我用筷子均勻的攪拌著，再加半勺鹽。接著，我開始切剛剛泡好的西紅柿，一下子，就被我切得稀巴爛。
最后我該切芹菜了，切好了，我們完成了一切準備，下面要開火了，我的心‘咚咚咚’的跳著，好像里面放了定時炸彈似的。
開始做菜了，媽媽站在我身邊，繪聲繪色地說：“倒油前，要注意，要等鍋中沒水了，冒煙了才能到，做西紅柿炒蛋時，有就要多放點。”我津津有味的聽著。
終于到我大顯身手的時候了，我倒入大量的油，等油熱了，我小心翼翼的，邊攪拌邊慢慢地吧蛋倒入鍋中，只聽到‘哧哧哧’的爆聲，我連忙把西紅柿和芹菜倒入鍋中，頃刻間，我聞到了成功的香味，我不停得翻炒著，菜不一會兒就熟了。
我狼吞虎咽地吃了一大口，覺得酸酸的，咸咸的，還很香，特別好吃。??！如果沒有媽媽耐心的教導，我肯定沒有今天的成果，在這里，我要對我的媽媽說：“媽媽，我愛您！
家人最愛的一道菜作文字篇四
不知為什么，這幾天我心血來潮，吵著嚷著要爸媽同意我做一次飯。他們被我纏煩了，便揮揮手對我說?！叭グ扇グ?！我們等著你那讓人聞著就想吐的飯菜?！?BR> “什么叫聞著就想吐的飯菜嘛，根本就是小瞧我！”我悶著一肚子氣去看菜譜。突然，我發(fā)現(xiàn)了一道很有意思的飯菜，叫“可愛三色飯”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分別倒進米飯里，形成三種顏色，所以取名為“可愛三色飯”。
我先到菜市場買來兩顆芹菜，一個番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗凈放在榨汁機里，“嗚——”刀片快速地轉(zhuǎn)了起來。榨番茄汁時，由于我有了經(jīng)驗，不一會兒就榨好了。調(diào)糊我心里似乎沒底，“該放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，還是去找燒飯高手——外婆幫幫忙吧。
一切準備就緒后，我把菜汁倒進洗凈的米里，蓋好電飯煲鍋蓋，插上電源等著。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分鐘就掀起電飯煲蓋看一次，結果把飯弄得更難熟了。
又等了一會兒，哇！飯終于熟了，好香??！開始放調(diào)料了，我拿出細鹽，往芹菜飯里放了一點咖喱飯也放了點。又一想，不對，番茄應該放糖。所以，我又加了兩勺糖。然而，那又加鹽又加糖的味道，真是讓人……
吃晚飯的時候，全家人都一臉苦相。我摸摸腦袋，不好意思的笑了，心想：看來，任何事要做好都是不容易的。
家人最愛的一道菜作文字篇五
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”一陣鬧鈴聲把我從睡夢中吵醒，我看了下鬧鐘，才七點四十，早呢！我還可以再睡二十分鐘。“別睡了，今天可是你做飯啊，你不起來我們要挨餓了”老媽喊我了。哎，誰讓我昨天打賭輸了呢。我的美夢啊，我一邊嘀咕著，一邊不情愿地爬起來。
我穿好睡衣，打著哈欠來到了廚房，趕忙做了個蛋炒飯。不得不說，我的廚藝還真是進步了！
到了中午，我的拿手好戲來了，炒土豆絲。只見我一手拿個土豆，一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上，用手扶著，拿刀的手，手踝控制手上下來回，手臂不動。放在土豆上的手不停的往后退，刀往前移動，一退一進。手不能往后退太多，不然切出的土豆就太大了。我再教給大家一個小秘訣：將土豆放入鍋前，先撒點鹽，再放到水里浸泡一會。這樣能把土豆表面的淀粉泡掉，不容易粘鍋，而且會熟得快點。土豆倒入鍋里時，一定讓土豆絲從鍋的邊緣緩緩落下，這樣油不會濺出很多，也不會濺得太高，更不會落的到處是油星。
翻炒土豆絲時，要注意顏色的變化，剛倒進去時，是淺黃色的，等到黃里透著透明的時候，就應該放調(diào)料和青椒絲了，金黃色時就可以盛出鍋了。
炒個茄子，燒個湯，午飯搞定。晚上，中午剩下的米飯用開水泡泡就湊合了。
今天，我做飯真是收益頗豐啊，以后我還要再接再勵，更要感謝每天給我做飯的家人，每天葷素搭配，還要營養(yǎng)豐富這是多么的不容易??！
家人最愛的一道菜作文字篇六
今天，媽媽有點忙，中午沒有做飯。我心血來潮，扛下了這光榮的任務。
我迅速打開冰箱拿了幾個雞蛋，幾個香菇和一把白菜。馬上，我的“光榮的廚師之旅”開始了。
我拿起了一個雞蛋，準備給他脫衣服，想不到手一滑，雞蛋便從我手里跳了下去，與地面來了個“撲面滿懷”。頓時，“啪”的一聲，蛋花四濺。我吐了一口氣，連忙把掃帚拿來清理“戰(zhàn)場”，生怕等下奶奶回來看見后沖我開“機關槍”。
隨后，我準備再來一次。這次，我小心翼翼的拿起雞蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黃倒在碗里，用筷子反復攪拌，直到均勻為止。
看到著金黃的雞蛋就想吃，哦！不行，還沒炒。趁熱打鐵，我打開電磁爐，倒進一些菜油先熱熱油。有熱了，我便把雞蛋到了進去。不一會兒，雞蛋就煎好了。我馬上關掉電磁爐，把雞蛋裝進了盤里。一盤煎雞蛋就做好了。
就要炒雞蛋了！我拿出青菜，笨手笨腳的切成一小條一小條的，看起來像桑葉的形狀。我又把油倒進鍋里。不一會兒，我把青菜也火速倒了下去，鍋里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”變成了“煙花”，小油點飛到了我的手上。“啊，好燙呀！”我大叫起來。心里有點不想做了，但是，菜已經(jīng)做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪費糧食呀！
于是，我壯了壯膽子，手拿起了鍋鏟，炒了起來。炒了一半，我想起了香菇，馬上把香菇倒進了青菜里，不一會兒，升起了一股香氣，我的“香菇炒青菜”也好了。我頓時感到自己完成了一個光榮的任務。
炒菜真累呀，但是其樂無窮。