酒店簡(jiǎn)歷表格

字號(hào):

姓 名: 性 別:
    出生年月: *** 聯(lián)系電話: ***
    學(xué) 歷: 專 業(yè):
    工作經(jīng)驗(yàn): 民 族: 漢
    畢業(yè)學(xué)校: ***
    住 址: ***
    電子信箱: jianli.yjbys.com
    自我簡(jiǎn)介:
    系統(tǒng)全面的烹飪工程專業(yè)學(xué)習(xí)、近***年大型餐企的經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),積累并成熟了自己對(duì)餐企在當(dāng)前相當(dāng)一段時(shí)期的發(fā)展觀,在餐企整體營(yíng)運(yùn)、宴會(huì)營(yíng)銷策劃還是冷點(diǎn)月餅銷售等方面,都有豐富的親身經(jīng)歷和行之有效的經(jīng)驗(yàn)方法。
    求職意向:
    目標(biāo)職位: 娛樂(lè)或餐飲管理 | 行政經(jīng)理·行政主管·辦公室主任 | 市場(chǎng)經(jīng)理
    目標(biāo)行業(yè): 旅游·酒店·餐飲服務(wù) | 快速消費(fèi)品(食品·飲料·日化·煙酒等)
    期望薪資: 面議
    期望地區(qū): ***
    到崗時(shí)間: 1周內(nèi)
    工作經(jīng)歷:
    20xx ***有限公司 營(yíng)銷經(jīng)理
     職責(zé)和業(yè)績(jī):
    1、成本核算、毛利監(jiān)控、售價(jià)擬定;
     2、時(shí)令及“新奇特” 菜點(diǎn)研發(fā)設(shè)計(jì)、定價(jià)、推介;
     3、大型宴席營(yíng)銷、機(jī)團(tuán)會(huì)議的洽談統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)落實(shí);
     4、酒席套餐、宴會(huì)菜式的設(shè)計(jì)制定、營(yíng)銷策劃;
     5、通過(guò)特色服務(wù)、技能技巧的設(shè)計(jì)、培訓(xùn)及實(shí)施以培植企業(yè)核競(jìng)力;
     6、各界名人接待流程安排、服務(wù)細(xì)節(jié)跟進(jìn);
     7、客戶開(kāi)發(fā)、客情維系以及客戶關(guān)系管理
    200x—200x ***有限公司 銷售經(jīng)理
     職責(zé)和業(yè)績(jī):
    1、中秋月餅的市場(chǎng)定位、品種定價(jià)、生產(chǎn)安排、包裝設(shè)計(jì)
     2、冷凍食品系列的市場(chǎng)開(kāi)拓、品種開(kāi)發(fā)、銷售推廣、營(yíng)銷策劃
     3、香腸面包等定型產(chǎn)品的鋪市進(jìn)場(chǎng)、渠道開(kāi)發(fā)
     4、經(jīng)銷商開(kāi)發(fā)、客情維系以及客戶關(guān)系管理
     5、年宵品、端午粽等季節(jié)性產(chǎn)品的生產(chǎn)安排、定價(jià)包裝、銷售統(tǒng)籌
    200x—200x ***有限公司 總經(jīng)理助理
     職責(zé)和業(yè)績(jī):
    1、企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)管理的全面參與;
     2、企業(yè)內(nèi)部的溝通協(xié)調(diào),對(duì)外單位的迎來(lái)送往;
     3、全店行政工作的具體統(tǒng)籌;
     4、制定和完善企業(yè)各項(xiàng)規(guī)章制度及組織實(shí)施;
     5、全質(zhì)管理、食品安全生產(chǎn)、計(jì)量管理、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編寫(xiě)及管理運(yùn)用;
     6、速凍點(diǎn)心、中秋月餅的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、銷售推廣;
     7、商標(biāo)使用、檔案管理、合同簽訂、廣告宣傳;
     8、團(tuán)組織全面負(fù)責(zé)及青年員工管理技能技巧的培訓(xùn);
    職業(yè)技能與特長(zhǎng):
    系統(tǒng)全面的烹飪工程專業(yè)學(xué)習(xí)、近***年大型餐企的經(jīng)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn),積累并成熟了自己對(duì)餐企在當(dāng)前相當(dāng)一段時(shí)期的發(fā)展觀,在餐企整體營(yíng)運(yùn)、宴會(huì)營(yíng)銷策劃還是冷點(diǎn)月餅銷售等方面,都有豐富的親身經(jīng)歷和行之有效的經(jīng)驗(yàn)方法。