酒店簡歷表格

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姓 名: 性 別:
    出生年月: *** 聯(lián)系電話: ***
    學 歷: 專 業(yè):
    工作經(jīng)驗: 民 族: 漢
    畢業(yè)學校: ***
    住 址: ***
    電子信箱: jianli.yjbys.com
    自我簡介:
    系統(tǒng)全面的烹飪工程專業(yè)學習、近***年大型餐企的經(jīng)營管理工作經(jīng)驗,積累并成熟了自己對餐企在當前相當一段時期的發(fā)展觀,在餐企整體營運、宴會營銷策劃還是冷點月餅銷售等方面,都有豐富的親身經(jīng)歷和行之有效的經(jīng)驗方法。
    求職意向:
    目標職位: 娛樂或餐飲管理 | 行政經(jīng)理·行政主管·辦公室主任 | 市場經(jīng)理
    目標行業(yè): 旅游·酒店·餐飲服務 | 快速消費品(食品·飲料·日化·煙酒等)
    期望薪資: 面議
    期望地區(qū): ***
    到崗時間: 1周內
    工作經(jīng)歷:
    20xx ***有限公司 營銷經(jīng)理
     職責和業(yè)績:
    1、成本核算、毛利監(jiān)控、售價擬定;
     2、時令及“新奇特” 菜點研發(fā)設計、定價、推介;
     3、大型宴席營銷、機團會議的洽談統(tǒng)籌、協(xié)調落實;
     4、酒席套餐、宴會菜式的設計制定、營銷策劃;
     5、通過特色服務、技能技巧的設計、培訓及實施以培植企業(yè)核競力;
     6、各界名人接待流程安排、服務細節(jié)跟進;
     7、客戶開發(fā)、客情維系以及客戶關系管理
    200x—200x ***有限公司 銷售經(jīng)理
     職責和業(yè)績:
    1、中秋月餅的市場定位、品種定價、生產(chǎn)安排、包裝設計
     2、冷凍食品系列的市場開拓、品種開發(fā)、銷售推廣、營銷策劃
     3、香腸面包等定型產(chǎn)品的鋪市進場、渠道開發(fā)
     4、經(jīng)銷商開發(fā)、客情維系以及客戶關系管理
     5、年宵品、端午粽等季節(jié)性產(chǎn)品的生產(chǎn)安排、定價包裝、銷售統(tǒng)籌
    200x—200x ***有限公司 總經(jīng)理助理
     職責和業(yè)績:
    1、企業(yè)日常經(jīng)營管理的全面參與;
     2、企業(yè)內部的溝通協(xié)調,對外單位的迎來送往;
     3、全店行政工作的具體統(tǒng)籌;
     4、制定和完善企業(yè)各項規(guī)章制度及組織實施;
     5、全質管理、食品安全生產(chǎn)、計量管理、產(chǎn)品標準編寫及管理運用;
     6、速凍點心、中秋月餅的市場開發(fā)、包裝設計、銷售推廣;
     7、商標使用、檔案管理、合同簽訂、廣告宣傳;
     8、團組織全面負責及青年員工管理技能技巧的培訓;
    職業(yè)技能與特長:
    系統(tǒng)全面的烹飪工程專業(yè)學習、近***年大型餐企的經(jīng)營管理工作經(jīng)驗,積累并成熟了自己對餐企在當前相當一段時期的發(fā)展觀,在餐企整體營運、宴會營銷策劃還是冷點月餅銷售等方面,都有豐富的親身經(jīng)歷和行之有效的經(jīng)驗方法。