瑞士酒店管理碩士課程介紹

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從中國的就業(yè)形勢,到本科畢業(yè)生的出路選擇,下面為您細細分析:瑞士留學中酒店管理碩士,如何成為打開國際百強企業(yè)大門的金鑰匙-。
    瑞士留學金字招牌:
    瑞士的酒店管理,部分教學質(zhì)量較高的學院會開始碩士課程,學生也可以申請本碩連讀,快四年就可以完成本科及碩士學位課程。而對于其它專業(yè)或其它國家的本科學生,他們想要申請瑞士的碩士課程,一般需要用一年到兩年的時間完成。另外,對于部分優(yōu)秀的??茖W歷的學生,只需要報讀一個連接課程(PostgraduateDiploma,簡稱PGD),瑞士的酒店管理碩士課程也會為他們敞開大門。
    瑞士酒店管理碩士課程,采用了一個非常獨特的教學模式,即兩年的碩士課程均采取"半年在校學習+半年在國際酒店實習"的模式進行。學校的導師既是教授也是教練,除了教授學生酒店管理理論知識,更會指導學生在真實酒店及商業(yè)環(huán)境中該如何操作。值得一提的是,瑞士的酒店管理大學,如SEG瑞士酒店管理學院集團旗下的所有酒店管理大學均由酒店改造而成,學生從踏進學校的第一天起就生活在酒店環(huán)境下,學校以嚴格的酒店人才及商業(yè)精英的標準去要求學生,學生無論在課堂還是課余都要舉止得當。學校更提供大量模擬課程及實踐機會,與國內(nèi)酒店管理碩士課程的紙上談兵大相徑庭。
    完成上半年理論課程后,學生可根據(jù)所學內(nèi)容選擇到相關企業(yè)進行帶薪實習。帶薪實習是瑞士酒店管理課程的一大特色,瑞士政府規(guī)定,留學生在瑞士不能獲得工作機會,只有學習酒店管理的學生可以參加與學科相關的實習。瑞士酒店管理碩士課程的第一年目的是讓缺乏酒店管理相關基礎的學生可以在短時間內(nèi)掌握酒店運作及管理的相關知識,學生需要理論與實踐相結(jié)合才能消化。
     通過實習,學生不僅能夠掌握到酒店的運作及管理精髓,還可以通過實習增強人際交往能力及外語能力。同時,也是勤工儉學的機會,瑞士政府規(guī)定,留學生實習每月低工資為2168瑞士法郎(約1.5萬人民幣),即使扣除基本花銷,學生半年的帶薪實習仍然可獲得約5萬人民幣的收入。