炊事員工作總結(jié)(優(yōu)質(zhì)10篇)

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    寫總結(jié)最重要的一點就是要把每一個要點寫清楚,寫明白,實事求是。那么我們該如何寫一篇較為完美的總結(jié)呢?那么下面我就給大家講一講總結(jié)怎么寫才比較好,我們一起來看一看吧。
    炊事員工作總結(jié)篇一
    我志愿加入中國共產(chǎn)黨,并愿意為黨的事業(yè)奮斗終身!
    我是一名在校軍校大學(xué)生,畢業(yè)后也就是真正的中國人民解放軍軍人了,這是我非常向往的。同時我也很向往成為一名中國共產(chǎn)黨黨員。
    加入中國共產(chǎn)黨是我在中學(xué)時代就向往的,現(xiàn)在有機會步入陸軍學(xué)院深造,可以說與黨組織的聯(lián)系越來越密切了,從入校這一段時間以來,我始終嚴格要求自己,起模范帶頭作用。我是xx人,親身感受到了抗洪救災(zāi)中人民解放軍所表現(xiàn)出來的不怕死,敢與洪水斗爭到底的精神,決心向抗洪英雄學(xué)習(xí),同時向黨表明心愿,可在這莊嚴的時刻,總覺得與黨的要求相差甚遠,但我決心自上交入黨申請書之日起,從各方面以一名合格黨員的要求嚴格要求自己。如今,我鄭重地提出申請,要求加入中國共產(chǎn)黨,希望能考慮我的申請。
    中國共產(chǎn)黨是中國工人階級的先鋒隊,是中國各族人民利益的忠實代表,是中國社會主義事業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)核心。黨的最終目的是實現(xiàn)共產(chǎn)主義社會制度,中國共產(chǎn)黨是偉大、光榮、正確的黨,曾帶領(lǐng)中國人民戰(zhàn)勝了各種艱難險阻。從一九二一年建黨以來,取得了一個又一個勝利,沒有共產(chǎn)黨就沒有新中國,沒有共產(chǎn)黨就沒有我們當(dāng)今的建設(shè)成就。無數(shù)事實證明:黨能夠靠本身的力量克服困難、改正錯誤,更加生氣勃勃的前進。
    近幾年來,通過自己的努力,我于xx年以高考總分549的優(yōu)異成績考入陸軍學(xué)院,思想方面也有了較快進步,這些都與黨對我的教育、關(guān)懷分不開。我的身上還存在缺點,還有待于不斷學(xué)習(xí)、不斷磨練,我衷心希望得到黨組織的幫助和培養(yǎng)。雖然我現(xiàn)在還不是一名共產(chǎn)黨員,但我決心積極向組織靠攏,在組織的教育和幫助下,發(fā)揚成績,克服缺點,不斷進步,爭取早日從思想上入黨。
    經(jīng)過黨的教育、英雄模范人物的激勵,我經(jīng)過了思想磨練,更加堅定了把自己的前途、命運與黨的事業(yè)結(jié)合起來,為共產(chǎn)主義遠大理想而奮斗終身的信念。
    我深深認識到,我們只有團結(jié)在黨的周圍在黨的各項方針政策指導(dǎo)下,進行社會主義現(xiàn)代化建設(shè),才能使我們國家早日進入世界先進國家的行列。我們個人的命運與黨的命運息息相關(guān),沒有黨的領(lǐng)導(dǎo),建設(shè)社會主義將是一句空話,更何況個人的前途、命運。
    當(dāng)前,黨和國家的各項事業(yè)正在蓬勃發(fā)展。能夠在此時向黨遞交申請,我感到光榮和自豪,不論組織何時發(fā)展我入黨,我都將為黨的事業(yè)而不懈努力。
    如果黨組織暫時不批準我的申請,我不會灰心,也不會氣餒,我將認真反思自身存在的缺點,努力克服之、改正之,并在今后的日子里繼續(xù)以一名共產(chǎn)黨員的標(biāo)準來嚴格要求自己。我將以一名正式的軍人來訓(xùn)練,提高自己的身體素質(zhì)和思想素質(zhì),將自己該學(xué)的軍事科目和學(xué)習(xí)科目,團結(jié)好周圍的同學(xué),以實際行動爭取在下一次入黨考察中得到黨的認可。
    但是不管黨組織批準或是不批準,我都會以一個共產(chǎn)黨員和一個優(yōu)秀軍人的身份來要求自己,這是最起碼的準則。不能因為有了黨組織的約束和要求才來做好自己,那是不對的。我應(yīng)該在任何時刻都要保持對自己的高度要求。
    軍人的天職就保家衛(wèi)國,我會對我們國家的人民的財產(chǎn)生命做出莊嚴的保證,只要有我們中國人民解放軍的存在,我們將會將一切企圖入侵我國,侵犯中國的國家擊敗,擊潰,將我們的國家建設(shè)成世界上的負責(zé)任的大國!
    請黨組織在實踐中考驗我!
    此致
    敬禮
    申請人:diyifanwen
    申請時間:xx年xx月xx日
    炊事員工作總結(jié)篇二
    你好!
    我志愿加入中國共產(chǎn)黨,愿意為了實現(xiàn)共產(chǎn)主義而奮斗終身。我從小就知道,中國共產(chǎn)黨是中國工人階級的先鋒隊,也是廣大人民的先鋒隊,代表著全國各族人民利益。我深深地?zé)釔壑h,加入中國共產(chǎn)黨一直是我心中最強烈的愿望。
    現(xiàn)在的我是一名示范區(qū)中式烹調(diào)師,在我的工作中,我逐漸的了解到,現(xiàn)在祖國的發(fā)展日新月異,需要大量的創(chuàng)新性人才參與到社會建設(shè)中來。走上廚師崗位以來,我一直兢兢業(yè)業(yè),努力開拓,尋找更好的烹調(diào)技術(shù),爭取制出更美味的食品,最終讓顧客滿意!
    中國共產(chǎn)黨以實現(xiàn)共產(chǎn)主義為最終目標(biāo),帶領(lǐng)著中國人民從水深火熱中走出來,始終不渝地堅持著馬克思列寧主義,并在中國自己革命和建設(shè)的實踐中創(chuàng)立了毛澤東思想、鄧小平理論,始終用最先進理論武裝全黨,全心全意為人民服務(wù),領(lǐng)導(dǎo)全國人民一步步地走向解放,走上富強。
    中國共產(chǎn)黨始終代表中國先進生產(chǎn)力的發(fā)展要求,代表中國先進文化的前進方向,代表中國最廣大人民的根本利益,建黨幾十年來,不斷地與時俱進,不斷創(chuàng)新,制定一系列正確的路線方針政策,為全中國的統(tǒng)一和經(jīng)濟發(fā)展不懈地努力。
    1921年建黨至今92年艱辛的路程中,中國共產(chǎn)黨克服了種種困難,任何時候,以全國人民的總體利益為出發(fā)點,不斷地改善自身,發(fā)展壯大。在長期的新民主主義革命斗爭中,中國共產(chǎn)黨帶領(lǐng)全國人民革命的勝利,結(jié)束了中國半封建、半殖民地的歷史,消滅了剝削制度和剝削階級,建立了中華人民共和國。建國后經(jīng)過幾年的努力,使得國民經(jīng)濟得到極大提高,巨大地改善了全國人民的生活條件,使全國人民過上了自鴉片戰(zhàn)爭以來,從來沒有過的穩(wěn)定與安寧生活。隨之確立了社會主義制度,并在經(jīng)濟建設(shè)的實踐中提出了建設(shè)有中國特色的社會主義的新理念,為實現(xiàn)社會主義現(xiàn)代化全面建成小康社會而不停奮斗著。
    今天,我懷著滿腔的熱忱向組織提出了入黨申請,一定會用我的實際行動向組織證明:我一定會用一個共產(chǎn)黨員的標(biāo)準嚴格要求自己。請組織相信我,考驗我,監(jiān)督我。但我也深深地知道,在我身上還有許多缺點和不足。希望組織能嚴格要求我,幫助我。我會用自己的熱情,投入到這偉大的事業(yè)的建設(shè)中去。
    我要認真學(xué)習(xí)黨的指導(dǎo)思想,努力提高自身的各種素質(zhì),為實現(xiàn)中國的現(xiàn)代化,為祖國的富強,為光輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)的建設(shè)做出努力。
    人不能沒有追求與理想,也不能沒有信念。沒有理想和信念,人便會迷失方向,找不到人生的意義,不能很好地實現(xiàn)自己的社會價值。而我的理想就是加入中國共產(chǎn)黨,我的信念就是馬克思主義。作為新世紀的年輕人,我知道我一定要用馬克思主義、毛澤東思想、鄧小平理論和三個代表重要思想武裝自己,為祖國和人民貢獻自己微薄的力量。我深深地知道:只有加入中國共產(chǎn)黨,我才能找到我人生的意義,只有加入中國共產(chǎn)黨,我的人生才不會虛度。
    為了成為一名合格的共產(chǎn)黨員,我不僅要堅持解放思想、實事求是,更要在建設(shè)社會主義的同時,不斷地提升自己的思想素質(zhì),樹立遠大理想,不斷修正自己的人生觀、世界觀和價值觀,做一個徹底的唯物主義者。為建設(shè)有中國特色的社會主義奉獻力量。
    在今后的工作中,我會嚴抓食品衛(wèi)生質(zhì)量,嚴控食品材料成本,保證烹調(diào)進度,把完美的食物獻給顧客。我知道在工作中還有有一定不足,生活上也有些缺點。但是,只要我不斷的進步,我就會慢慢的改掉我的毛病和缺點,我相信那一天的到來。
    我要加入到中國共產(chǎn)黨中來,就是為了更好的為人民服務(wù),而不是為自己謀取一己私利,我就是想多為人民服務(wù),為人民服務(wù)的力量是無限的,我相信黨組織會看到我的用心和愿望的!
    請黨組織考驗我!
    此致
    敬禮!
    申請人:
    x年xx月xx日
    炊事員工作總結(jié)篇三
    一、制訂并完善了各項管理制度,如各類人員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個人衛(wèi)生、原材料采購、驗收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
    二、加強教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)。選送管理人員到其他高校參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進的管理經(jīng)驗。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品采購索證專業(yè)知識培訓(xùn),消防安全知識培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識培訓(xùn)等。并聘請防疫站等專業(yè)老師對餐廳職工進行食品衛(wèi)生知識、消防安全知識、職業(yè)道德等系統(tǒng)知識培訓(xùn),旨在提高每個職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
    三、加強硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生。利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建,添置了部分硬件設(shè)備和用具,達到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了“三防”預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,消防器材專人保管,每天管理員防火巡查,進入食堂有提示語“食堂重地、閑人免進”。操作間有警示語“注意安全、精心操作”,食堂供應(yīng)的免費湯專人看管。除采購及消毒外,衛(wèi)生的重點及難點工作為炊事人員體檢、生熟分開、無四害、三餐保潔,冷葷“五?!钡?,針對這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項采取措施,消除生產(chǎn)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全。
    四、堅持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展服務(wù)理念。膳食科做到以人為本,給官兵創(chuàng)造舒適的就餐環(huán)境,在保證官兵一日三餐伙食供應(yīng)的過程中,不斷拓展經(jīng)營理念和服務(wù)理念。
    1、建立了“小吃一條街”,引進了數(shù)十種名優(yōu)風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少官兵前去就餐。
    2、在大廳開設(shè)24小時值班窗口,確保官兵隨時能吃上熱飯、熱菜、熱湯。
    3、千方百計控制成本,降低飯菜價格,切實讓利于官兵,大廳每天為官兵供應(yīng)免費稀飯,確保官兵真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價廉的飯菜。
    4、膳食科辦公室保證24小時值班為官兵服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)監(jiān)督臺,設(shè)立餐飲服務(wù)熱線電話,隨時解決官兵反映的問題。
    由于部隊各級領(lǐng)導(dǎo)對餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強了全體炊事人員的安全衛(wèi)生意識和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了長足的發(fā)展和一定的成績,確保了部隊的穩(wěn)定和發(fā)展。目前針對現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進,創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動適應(yīng)部隊發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點,創(chuàng)造新的輝煌。
    炊事員工作總結(jié)篇四
    乙方:
    根據(jù)單位用人辦法的有關(guān)規(guī)定,甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
    第一條聘用合同期限
    本聘用合同期限自_____年_____月_____日至_____年_____月_____日。
    第二條聘用崗位及其職責(zé)要求
    1、甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為我校炊事員工作,在聘用期內(nèi),甲方也可以根據(jù)工作需要,征得乙方同意,調(diào)整乙方工作崗位。
    2、熱受本職工作,樹立一切為學(xué)生服務(wù)的思想,努力提高服務(wù)質(zhì)量。
    3、努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),促進學(xué)生的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
    4、嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求,把好食物的驗收關(guān),蔬菜先洗后切,做到無沙、無塵、無雜質(zhì),食具餐具消毒,熟食加蓋,生熟分開,嚴防食物中毒。
    5、注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進行體檢。打掃好食堂的衛(wèi)生。
    6、對學(xué)生態(tài)度和藹可親,不得訓(xùn)斥體罰學(xué)生。
    7、嚴格執(zhí)行學(xué)校的作息制度,按時將飯菜備好。
    8、虛心聽取意見,服從學(xué)校安排和管理。
    9、積極參加校方安排的其它力所能及的公益勞動。
    10、乙方必須身體健康,無任何傳染病。
    11、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,責(zé)任自負。
    12、食堂材料如有欠缺乙方必須提前天提醒采購人員以便備足材料。
    第三條工作報酬
    1、甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,月工資600元,個人保險300元,合計每月900元。不足一個月的按天數(shù)計算工資,假期沒有工資。
    2、若出現(xiàn)生飯、嚴重延誤開飯時間每次扣幣__年齡不能太大,如年齡太大,甲方解除本合同。
    3、在合同期間,乙方的養(yǎng)老保險由乙方自己解決。合同到期后,甲乙雙方?jīng)]有任何勞務(wù)關(guān)系。
    第七條雙方約定的其它事項
    本合同有效期為半年,合同期滿如甲方崗位不需要再繼續(xù)聘用臨時炊事員,合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要,愿意繼續(xù)聘用乙方,乙方也愿意續(xù)聘,可以續(xù)聘,續(xù)聘必需重新簽定合同。
    第八條附則
    1、本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。
    2、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
    3、本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
    乙方:
    時間:
    炊事員工作總結(jié)篇五
    時光飛快,轉(zhuǎn)眼間在忙忙碌碌中意近年末,此時我來到單位炊事班也已經(jīng)__年(或月)。今年來,在支隊(或部隊或單位)黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)部門的有力指導(dǎo)下,我們班始終以“_”重要思想為指針,以政治合格、軍事過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀律嚴明、保障有力“五句話”總要求為統(tǒng)攬,以《軍隊基層建設(shè)綱要》和總隊、支隊兩級黨委擴大會議精神為依據(jù),本著“依據(jù)條例抓管理,按照《綱要》抓建設(shè),以管促訓(xùn),以訓(xùn)促勤,固強補弱,與時俱進創(chuàng)先進”的工作思路以狠抓“三項經(jīng)常性工作”為出發(fā)點,以治理“五個重點問題”和貫徹落實“執(zhí)勤三項紀律”、“六個嚴禁”為突破口,在部隊全面建設(shè)上下功夫,取得了一定成效,也得到上下一致好評。
    一、主要工作
    (一)、加強值班責(zé)任制度
    炊事班整改以后,每個人都認真落實值班制度,把工作落實到個人,責(zé)任到人,哪個環(huán)節(jié)出問題抓哪個環(huán)節(jié)。這樣不僅增強了同志們的責(zé)任心和積極性,還更好的調(diào)動了個人單獨搞好工作的標(biāo)準。提高了炊事班的正常運行效率和質(zhì)量。
    (二)、炊事班人員管理
    1、炊事班的所有人員在請假外出方面做了調(diào)整,規(guī)定要請假的人員提出申請,大家表決,連隊批準的過程,該變了以往盲目請假,亂請假的毛病,使更多的同志從中受益。
    2、及時的了解班集體成員的思想狀況,對有困難或者有心事的同志實行互幫互導(dǎo)的方法,使大家更好的融合在一起。
    (三)、日常工作管理
    炊事班的同志除了完成連隊一日生活外,還必須遵守連隊安排,進行政治、理論、軍事等個方面的訓(xùn)練學(xué)習(xí),在這中實行相互監(jiān)督,相互督促。增強自我控制意識。
    1、通過將近一年的時間以來我們把理論學(xué)習(xí)和政治教育始終放在政治工作的重要位置,注重教育前進行認真調(diào)查摸底,掌握同志的思想實際,理論、政治學(xué)習(xí)后并組織課后討論,加深對教育內(nèi)容的理解和深化,我們在教育形式的多樣性和靈活性上下功夫,改變了過去“你講我聽,你講我做”的灌輸式單一模式,大力開展群眾性自我教育,拓寬教育渠道,保證了教育時間、人員、內(nèi)容、效果的落實。
    運用各種有效載體,開展經(jīng)常性思想工作。堅持貫徹疏導(dǎo)方針,以理服人、以情感人,同志中出現(xiàn)思想問題能夠及時發(fā)現(xiàn),準確掌握,正確處理。
    2、抓了條令條例的學(xué)習(xí)教育。
    在平時學(xué)習(xí)訓(xùn)練的基礎(chǔ)上,按照支隊統(tǒng)一安排,我們從日常生活的點點滴滴抓起,注重作風(fēng)養(yǎng)成,強化同志們履行職責(zé),遵章守紀,服從命令的意識。-安全防事故工作。
    3、在烹飪技術(shù)上實行你教我做,我做你看再指導(dǎo)的原則,使大家在互幫互教中增加感情和知識面,使更多的同志在短時間內(nèi)能獨立執(zhí)行炊事班任務(wù)。
    二、存在的問題
    我們雖然取得了一些成績,但仍然存在不少不可忽視的問題。
    1、政治教育的方法還不夠靈活。
    主要表現(xiàn)在課堂教育與實習(xí)生工作、生活、思想實際結(jié)合不是很緊密,還存在照本宣科的情況,教育的“一感三性”不強。
    2、軍事訓(xùn)練質(zhì)量不高,主要表現(xiàn)在官兵訓(xùn)練中,還有個別同志思想不夠集中,有在訓(xùn)練場嘻笑打鬧現(xiàn)象,執(zhí)勤中處置情況和應(yīng)急反應(yīng)能力也不是很強。
    3、有時作風(fēng)還不夠嚴謹。
    表現(xiàn)在集合站隊有個別同志拖后腿,隊列養(yǎng)成也不夠好。還有一些同志對待工作討價還價,對安排的任務(wù)不能認真積極負責(zé)地去完成。
    4、組織作用發(fā)揮不十分明顯。
    主要表現(xiàn)在工作缺乏主動性、規(guī)范化和經(jīng)常性。
    以上存在的不足,我們要在今后的工作中下功夫解決。
    炊事員工作總結(jié)篇六
    一、政治思想穩(wěn)定。在工作中不斷加強自身學(xué)習(xí),堅持用政治理論知識充實自己,使自己在思想認識和能力素質(zhì)上有了很大的進步,學(xué)習(xí)中,使我開闊了視野、拓寬了知識、堅定了政治立場,政治思想素質(zhì)和理論水平有了明顯提高,鑒別是非能力也得到了很大的提高。
    二、作風(fēng)紀律嚴。工作和日常生活中嚴格要求自己,不做違紀違規(guī)的事,嚴格按條令條例辦事。作為炊事后勤人員,我清楚的知道貫徹落實條令條例是打牢部隊基礎(chǔ)的經(jīng)常性工作,是確保部隊秩序正規(guī)、安全穩(wěn)定的根本保障。所以我時刻遵守部隊的規(guī)章制度,從點滴入手、從小事做起,把條令條例所規(guī)定的落到實處。
    五月份,保障計算機培訓(xùn)班,不管在炊事班做哪方面工作,能保證飯菜質(zhì)量,搞好衛(wèi)生。
    四、完成任務(wù)。在完成任務(wù)上,能夠發(fā)揚特別能吃苦,特別能耐勞的精神,上級交給的各項任務(wù)能夠高標(biāo)準的完成。
    五、安全保密。安全保密工作也是我們的重要工作,雖然不是中心工作,但它影響中心工作。保密就是保安全保生命,我們部隊是國家的重要部隊,保密工作更不能忽視,所以在保密工作上更加嚴格要求自己。
    六、存在問題。
    1、政治理論學(xué)習(xí)的不夠深,只能學(xué)習(xí)一些常見知識和表面知識。各種筆記記的不是很全,業(yè)務(wù)知識欠缺。
    2、作風(fēng)上相對于比較放松。
    3、軍事訓(xùn)練不能始終保持良好的作用,專業(yè)學(xué)習(xí)不夠深,隊列素質(zhì)不強,體能訓(xùn)練還有待提高。
    4、作風(fēng)紀律有所放松,不能一如既往的保持。在細小方面重視還程度不夠。
    5、完成任務(wù)方面有時候標(biāo)準不是很高。
    以上就是我的總結(jié),如有不足請大家批評指正。
    炊事員工作總結(jié)篇七
    炊事班,就是在一個連隊里,為大家準備膳食的一個班集體,他們的任務(wù)就是為了部隊首長、戰(zhàn)士、傷病員等飲食提供服務(wù)的。以下是本站小編為你整理的關(guān)于炊事班
    對聯(lián)
    ,歡迎大家閱讀。
    刀法能賽槍法準
    雞蛋可比炮彈香
    小打小鬧牢記于心
    大魚大肉爛醉如泥 橫批:怒火攻心
    炊事班日日為兵兵為國
    飯菜香天天可口口贊揚
    一日三餐不離軍委情
    千年四季勿忘百姓恩
    咯噔咯噔刺啦刺啦快樂炊事
    好吃好吃不錯不錯舒心就餐
    米飯 饅頭 包子 頓頓管飽
    清蒸 紅燒 炒菜 天天不同
    鍋碗瓢盆,奏華彩樂章軍歌更嘹亮
    柴米油鹽,調(diào)軍旅生涯戰(zhàn)友共分享
    車船艦炮解放軍千里突襲英勇無畏
    鍋碗瓢盆炊事班一路支援牢記使命
    上聯(lián): 美味佳肴,吃出營養(yǎng),吃出戰(zhàn)斗力
    下聯(lián): 生龍活虎, 壯我體魄, 壯我官兵威
    橫批: 兵精糧足
    刀法能賽槍法準
    雞蛋可比炮彈香
    上下幾千年歷史過客匆匆去
    縱橫數(shù)萬里人民江山日日新
    部隊、民兵、軍烈屬
    行如虎 坐如松 吃飯就要 沖 沖 沖
    菜也愛 肉也愛 用餐必須 快 快 快
    小打小鬧牢記于心
    大魚大肉爛醉如泥
    橫批:怒火攻心
    炊事班日日為兵兵為國
    飯菜香天天可口口贊揚
    一日三餐不離軍委情
    千年四季勿忘百姓恩
    咯噔咯噔刺啦刺啦快樂炊事
    好吃好吃不錯不錯舒心就餐
    米飯 饅頭 包子 頓頓管飽
    清蒸 紅燒 炒菜 天天不同
    鍋碗瓢盆,奏華彩樂章軍歌更嘹亮
    柴米油鹽,調(diào)軍旅生涯戰(zhàn)友共分享
    車船艦炮解放軍千里突襲英勇無畏
    鍋碗瓢盆炊事班一路支援牢記使命
    炊事員工作總結(jié)篇八
    通過這2年多的工作經(jīng)歷和領(lǐng)導(dǎo)戰(zhàn)友們的關(guān)心鼓勵,我認為,當(dāng)好一名炊事員,應(yīng)從以下幾個方面要求自己,提高自己。
    政治思想方面:加強自身的政治思想素質(zhì)建設(shè),認真貫徹擁護中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo),擁護社會主義制度和黨的各項方針政策,堅決貫徹執(zhí)行軍隊的各項條令條例和單位的各項規(guī)章制度。
    總之,提高自己的思想認識是作為一名革命軍人的基本要求,而炊事員也是革命軍隊的一分子,只有擺正自己的思想態(tài)度,才能樹立建功軍營的決心,而只有樹立了建功軍營的決心,才能正確對待每一份工作崗位。炊事工作是組織交給我的任務(wù),做好炊事工作是保障部隊工作和訓(xùn)練的必要前提,所以我應(yīng)該努力做好后勤工作,為單位做好后勤保障。
    業(yè)務(wù)能力方面:我從入伍之后特別是負責(zé)炊事工作以來,由于業(yè)務(wù)能力的淺簿,各方面總有達不到領(lǐng)導(dǎo)和戰(zhàn)友們要求的情況。"工欲善其事,必先利其器",我認識到要勝任任何一個工作,就應(yīng)該深鉆細研,認真學(xué)習(xí)和提高相關(guān)的業(yè)務(wù)能力和素質(zhì),炊事工作也不例外,若沒有高超的烹飪技能,談何后勤,談何保障。所以我應(yīng)該有干一行愛一行,而且把自己本職工作干好的決心,首先就是要認真從書本上學(xué)習(xí)烹調(diào)知識,要不知疲倦地翻看烹調(diào)書籍,更要不厭其煩地試炒菜肴調(diào)味,不能間斷對烹調(diào)知識的學(xué)習(xí);同時還應(yīng)擺著一個謙虛好學(xué)的態(tài)度,注重從多方面提高自己。
    我國飲食文化源遠流長,各大菜系爭奇斗艷,雖然個人的能力有限,但是盡自己的能力多學(xué)一點都是財富,只要能讓戰(zhàn)士們吃上美味的飯菜,就不能放棄任何一個學(xué)習(xí)的機會。俗話說"三人行必有我?guī)?,我應(yīng)該善于發(fā)現(xiàn)能接觸到的任何學(xué)習(xí)機會,虛心請教,認真學(xué)習(xí);還有,實踐是提高技能必不可少的環(huán)節(jié),"實踐出真知",多少烹飪大師都是從數(shù)十年如一日的鍋碗瓢盆和柴米油鹽中走出來的,這就要求我要多實踐,多操作,從苦干實干的工作中提高自己。
    日常工作方面:首先應(yīng)擺正自己的工作態(tài)度,認清炊事工作的重要性,這就要在自己的本職工作中,做到盡心盡力,不計報酬,不怕苦不怕累;為了在戰(zhàn)友們的辛苦工作之余能吃上放心的飯菜,我還要注意抓食品的衛(wèi)生問題,從保持工作環(huán)境的衛(wèi)生整潔開始,再到嚴把食品采購關(guān),同時凡有霉變的庫存食品一律清除,總之,應(yīng)時刻告誡自己,讓戰(zhàn)友們喝上干凈的水,吃上有味的飯,是我工作的職責(zé);還有,要在服務(wù)態(tài)度上下功夫。部隊就是官兵們的家,而最能體現(xiàn)家的溫暖的地方就是食堂。
    為了讓官兵們在就餐的時候能深刻感受到這點,我應(yīng)本著全心全意服務(wù)官兵的心態(tài),笑臉待人,和善為人,務(wù)必使戰(zhàn)友們能充分感受到稱心如意,讓家的溫暖在無微不至的服務(wù)中體現(xiàn)出來,在無形中能更加增強官兵們的主人翁意識和認同感,提高大家愛家建家的意識,更好的投入到工作和訓(xùn)練中去;最后,還必須在各種細節(jié)上認真下功夫,最能體現(xiàn)工作好壞的地方就是各種微笑的細節(jié),我應(yīng)時時刻刻注意工作中的各種細節(jié),比如餐具的調(diào)配,打飯的秩序,飯后的洗漱等等方面,保證食堂正規(guī)化建設(shè)之余,提高后勤保障的整體水平。
    部隊訓(xùn)練的順利進行,與后勤工作是緊密相關(guān)的,都說搞好部隊伙食就相當(dāng)于做好了半個政治指導(dǎo)員,英模飛行員李中華曾給一個炊事班送了這樣一副對聯(lián):上聯(lián)是"雞鴨魚肉不可少,油鹽醬醋也需要;下聯(lián)是:息息相關(guān)你和我,共度分分與秒秒,從中能看到好的后勤保障服務(wù)對于官兵們來說是多么重要。所以我更應(yīng)該在今后的工作中堅守崗位,兢兢業(yè)業(yè),協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)搞好后勤工作。為單位建設(shè)盡到自己最大的力量。
    炊事員工作總結(jié)篇九
    一、工作方面
    加強責(zé)任心,做好班長的模范帶頭作用。作為炊事班的班長,每天重復(fù)同樣的工作,買菜、配菜、做菜,收拾廚房,打掃衛(wèi)生等等。任何事情,做的時間長了,總會厭煩。但是,作為班長,有義務(wù)更有責(zé)任去克服這種不良習(xí)氣,并帶動全班戰(zhàn)友一起為全區(qū)服務(wù)好。民以食為天,我們炊事班不論嚴寒還是酷暑,都沒有放松,飯菜衛(wèi)生、質(zhì)量我們嚴格把關(guān),確保同志們吃得飽、吃得好。
    二、生活方面
    作為一名軍人黨員,時刻保持著軍人的優(yōu)良傳統(tǒng)作風(fēng)。保持宿舍衛(wèi)生,物品整理擺放整齊,勤儉節(jié)約,不鋪張浪費。團結(jié)戰(zhàn)友,遇到矛盾從他人角度出發(fā),考慮他人感受,不斷反思自己不足,努力保持寬容大度。注重加強體育鍛煉,與戰(zhàn)友在籃球聯(lián)賽中成功奪冠。
    三、學(xué)習(xí)方面
    加強學(xué)習(xí),工作之余看一些自己喜歡的書,加強自己的文化修養(yǎng)。學(xué)習(xí)區(qū)委下達的文件,不斷學(xué)習(xí),保持黨員先進性。
    一、工作標(biāo)準不夠高,習(xí)慣于已有經(jīng)驗、熟悉套路辦事工作。工作任務(wù)重的時候,也存在懶惰現(xiàn)象,尤其在自己因玩籃球受傷的那段時間,雖然堅持上班,但是工作做得很少,加大了其他戰(zhàn)友的工作量,炊事班的工作效率也因此下降。
    二、生活上仍存在缺陷,自己性格比較要強,做人處事方面,有時候耐心不夠。
    三、學(xué)習(xí)積極性不夠高。雖然平??磿?,但是讀書量還是很少,涉獵面也很狹窄;學(xué)習(xí)軍、黨的理論知識積極性不強。
    炊事員工作總結(jié)篇十
    乙方:蔡小云
    甲、乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上訂立本聘用合同。
    第一條 聘用合同期限
    本聘用合同期限為 年, 自 年 月 日至 年 月 日。
    第二條 聘用崗位及其職責(zé)要求
    (1)甲方根據(jù)工作需要及乙方所具備的工作能力,聘用乙方為愛朗幼兒園食堂炊事員。。
    (2)努力鉆研業(yè)務(wù),提高烹調(diào)技術(shù),做到色香味俱全,米飯軟硬適當(dāng),花色品種多樣,促進幼兒的食欲,保證營養(yǎng)的質(zhì)量。
    (4)注意個人衛(wèi)生,上班要穿著干凈、整齊,上廁所或干臟活后要用肥皂把手洗凈,定期進行體檢。
    (5)嚴格執(zhí)行幼兒園的作息制度,按時將飯菜備好。
    (6)虛心聽取意見,服從園長安排和管理。
    (7)積極參加園方安排的其它力所能及的公益勞動。
    (8)乙方必須身體健康,無任何傳染病。
    (9)乙方必須嚴格遵守各項安全操作規(guī)程,保護自己,責(zé)任自負。
    第三條 工作報酬
    (1)甲方根據(jù)乙方工作崗位及完成工作任務(wù)的情況,以貨幣形式按月支付乙方每月1600元的固定工資。
    (2)享有園方給予各種獎勵。
    (3)經(jīng)甲、乙方協(xié)商約定,甲方付乙方社保每月400元。
    第四條 聘用合同的終止與解除
    (1)聘用期間乙方觸犯法律,法規(guī)時本合同自行終止。
    (2)聘用期間,如乙方違反園務(wù)制度,或嚴重失職,造成安全事故,甲方有權(quán)在聘用期內(nèi)解除合同,并提前一個星期通知乙方。
    (3)乙方如因病或因事不能完成工作任務(wù)時,甲方解除本合同。
    (4)因行業(yè)及特殊性,乙方不得在學(xué)期中途提出解除合同,如違反賠甲方違約金 元。
    (5)如乙方在試用期滿后,不能勝任所聘崗位,本合同終止。
    第五條 附則
    (1)本合同有規(guī)定按規(guī)定辦,沒規(guī)定的按甲、乙雙方協(xié)商約定。
    (2)甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
    (3)本合同一式兩份,甲、乙雙方各持一份。
    甲方代表: 乙方:
    愛朗幼兒園
    年 月 日