扳著手指，數(shù)著日歷，回家過年終于來臨，車水馬龍火車站，人頭攢動(dòng)不好躥，興高采烈緊握票，檢票發(fā)現(xiàn)票撕掉，人在旅途，開心一笑，每天都有好心情！《我家的春節(jié)初中周記600字三篇》是為大家準(zhǔn)備的，希望對(duì)大家有幫助。
篇一
又到了熱鬧的春節(jié)了，我激動(dòng)不已，以前每到過年都是大人們忙著準(zhǔn)備過年要吃的飯，小孩的任務(wù)也就是看看電視，玩玩游戲，好沒意思，所以，今年我要幫家里干一些力所能及的活。
快到做中午飯的時(shí)間了，我跑到廚房，大聲的說：“媽媽，今天我要試著做一道菜，糖醋排骨，”什么？我沒聽錯(cuò)吧閨女，顯然媽媽敢到有些意外。
媽媽幫我把所需的材料準(zhǔn)備好，我偷偷的把事先從電腦上查好的菜譜拿出來，開始做了：我先將排骨洗干凈放到鍋里，加上一定量的水，用大火將鍋燒開，然后用勺子將上面的浮沫撇干凈，再把拍松的姜快、八角、花椒、料酒、大蔥放進(jìn)去，蓋上鍋蓋放小火煮。媽媽看到我做的有模有樣，開心的笑了。
40分鐘很快過去了，我小心翼翼的把排骨撈出來控干凈湯，均因的撒上薄薄的一層干淀粉，然后把排骨放入微微冒青煙的炒鍋中（里面加過油），排骨很快被炸的變了色（媽媽怕油湯到我，幫我把多余的油和排骨撈出來），我輕輕的放了一把冰糖在鍋里，太神奇了，只見冰糖慢慢融化，繼而變成紅色的泡沫向兩邊散去，是放排骨湯的時(shí)候了，我用勺子舀了大概200克的排骨湯放進(jìn)去，然后將炸好的排骨也放進(jìn)去，用勺子炒了炒感覺顏色有點(diǎn)淺，于是又放了一些醬油。
大概有十幾分鐘的時(shí)間，排骨好了，我用鏟子翻了翻，嘗了一點(diǎn)，味道有點(diǎn)不對(duì)，和媽媽平時(shí)做的味道不一樣，怎么辦呢？我可是按照菜譜做的呀！還是把媽媽請(qǐng)來問問吧。媽媽嘗過后，笑著說：“你是不是忘了放鹽和醋了，”對(duì)呀！我拍了拍腦門，按照媽媽說的量放了鹽和醋，排骨終于做好了，出鍋前我又撒上了一些熟芝麻。
開飯了，大家吃著我做的排骨都說好吃，尤其爺爺一個(gè)勁地夸我長(zhǎng)大了，能幫媽媽做飯了，我聽了像吃了蜜一樣甜。
篇二
今年的春節(jié)是在農(nóng)村老家和爺爺奶奶一起度過的。
大年初一的早上，我還正在睡夢(mèng)中，朦朧中聽到爺爺奶奶起床了，這時(shí)才5點(diǎn)多，到處都是噼噼啪啪的鞭炮聲，我也立馬起了床，這時(shí)爸爸、媽媽、伯伯、娘娘也來了。我們一起放完了鞭炮就開始了一個(gè)重要的項(xiàng)目，那就是——吃錢餃子，在滿滿的一鍋餃子里，只有一個(gè)餃子里包了枚硬幣，要是誰吃到了，就表示他今年里一定有好運(yùn)氣。
吃餃子嘍！奶奶吆喝著端來了熱氣騰騰的幾碗餃子，讓我挑一碗，我看了又看，有多的也有少的，我到底選哪一碗呢？我想：去年是奶奶吃中的，而奶奶吃的是我們都挑選過后剩下的最后一碗，所以，我要吸取去年的教訓(xùn)，也要最后一個(gè)挑，我等大家都挑完了，我立即端起最后一碗狼吞虎咽地把餃子吃了個(gè)精光，可連錢的影子也沒看見，我看了看媽媽的碗，每個(gè)餃子都是鼓鼓的，好像錢就在他們幾個(gè)中間，我說：”媽媽，您一定吃不下來吧，我來幫你吃幾個(gè)吧！“不由分說我把媽媽的也吃完了，但還是沒有吃到，我徹底失望了，這時(shí)，爺爺說：”我不能吃肉，你幫我吃了吧！“我知道爺爺是想讓我吃出錢餃子，這時(shí)也顧不了那么多了，于是我把爺爺?shù)哪峭胍渤粤?，居然也沒有！可我的肚子卻早已經(jīng)成了一個(gè)”大西瓜“了。
這時(shí)大伯興奮地說：”我吃到了！我吃到了！“我連忙問：”你吃到錢了？“，”我吃到餃子了！“說完大伯哈哈大笑，我正惱怒中聽到奶奶輕輕的”啊“了一聲，從嘴里拿出了一個(gè)金燦燦的硬幣?！?！不是吧，去年就是奶奶吃到的，今年還是奶奶吃到了！我們一大家人在歡聲笑語(yǔ)中迎來了新的一年。
過年真有趣??！也因?yàn)猷l(xiāng)下的年味最濃最喜慶，明年我還要回家過年。
篇三
照我們安陽(yáng)的老規(guī)矩，春節(jié)在臘月就基本上開始了，按老人的俗話說：”臘七臘八，凍死寒雞。“這是一年中最冷的時(shí)候。還要喝臘八粥，它是由紅豆、花生、紅棗……以及各種干果組成的，也要泡臘八蒜，把蒜放進(jìn)醋里，封起來。蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味。
二十三生小年，各家都要買年貨，新衣服，掛對(duì)聯(lián)……和各種糖和巧克力是我們小孩子必不可少的東西。俗話說：”女孩戴花，男孩放炮“?？晌覅s不是這樣。我最喜歡放煙花，因?yàn)樗鸸馑萍谔炜罩芯`放光彩。
到了大年三十，也是除夕。（我在睡夢(mèng)中被劈里啪啦的炮聲驚醒）。我們今天要相互拜年，今天也是我們小孩子開心的日子，因?yàn)榭梢杂袎簹q錢。我們走在街上熱鬧非凡，有說有笑，我和哥哥姐姐去放炮，看電影。大人們也更忙活，因?yàn)橐帐拔葑印Ｎ液徒憬愀绺鐠叩?，拖地，擦墻，媽媽爸爸和叔叔嬸嬸有的擦燈，洗衣服，有的擦椅子，忙的不亦樂乎，不一?huì)兒干凈又漂亮的房子出現(xiàn)在我們眼前，煥然一新，等待新的一年的到來。
大年初一，我們每家每戶都張燈結(jié)彩，到中午的時(shí)候，最主要的是大燴菜，大燴菜是我們安陽(yáng)的傳統(tǒng)習(xí)俗。主要是皮渣，別看它貌不驚人，但每年過年都是家家戶戶必備的美食，是用蔥、姜、蒜、蝦米、八角、粉條、花椒、淀粉、蝦米組成在一起的。合成長(zhǎng)方形，放在鍋里兩個(gè)小時(shí)，吃起來軟軟的，麻麻的，這樣的湯，一股姜、辣椒、粉條、白醋、蝦米味，味道好極了，再用一鍋泡上丸子、酥肉，加點(diǎn)白菜，也稱皮渣肉菜。
到了正月十五，桌子上有一碗碗的元宵?？粗煌胪朐沧Ｎ覀兗以谘蚰昀锛t紅火火，蒸蒸日上。
大人們?cè)撋习嗔?，孩子們也?zhǔn)備迎接上學(xué)，跟以往的日子一樣。