精選2019嬰幼兒輔食食譜

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    給寶寶添加的輔食一定要營(yíng)養(yǎng),不然,會(huì)影響到寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。那6個(gè)月以上的寶寶適合吃什么輔食呢?整理了相關(guān)內(nèi)容,快來(lái)看看吧!希望能幫助到你~更多相關(guān)訊息請(qǐng)關(guān)注!
    【篇一】
    1、番茄土豆雞末粥:取土豆加水煮熟,切成小丁。西紅柿切成小塊。起油鍋,煸炒至熟,再把兩者混合一塊。與軟飯一起放入鍋內(nèi),煮8分鐘,即可食用。
    2、貝母粥:將貝母研成細(xì)末,大米粥煮開(kāi),混合在一起,加冰糖煮,即可食用。
    3、芝麻粥:黑芝麻炒熟,大米淘洗干凈,兩者煮熟,混著在一起加白糖,再煮一會(huì)兒,即可食用。
    4、南瓜紅薯玉米粥:將玉米、紅薯丁、南瓜丁一起倒入鍋中加水煮爛,食后加紅糖攪拌均勻即可食用。
    5、蝦仁菜湯面:將熟蝦仁剁碎,青菜剁碎,倒入鍋中加高湯一起用大火煮開(kāi)。
    6、冬瓜肉末面條:冬瓜洗凈切塊,肉切成碎末,煮至熟爛后取出,與面條混在一起加高湯煮一會(huì)兒。
    7、番茄雞蛋什錦面:雞蛋半個(gè),面條適量,番茄適量,倒入鍋中加清水煮,熟后加少許鹽即可食用。
    8、蒸南瓜:將南瓜或紅薯放在盤(pán)子上,倒入鍋中蒸熟,有通便功效。
    9、五彩冬瓜盅:將冬瓜切成丁,干貝開(kāi)水泡軟,一起放入燉盅,蒸至冬瓜酥爛,撒上蔥末即可。
    10、清蒸鱈魚(yú):鱈魚(yú)肉,蔥、姜、醬油適量,倒入盤(pán)中,入鍋蒸熟即可。
    11、雙蛋黃豆腐:將雞蛋放入鍋中,將豆腐放入盤(pán)中,劃成薄片,加水煮沸,將雞蛋取出,取蛋黃,和咸鴨蛋,用碗篩或勺子研碎。
    12、蒸蘋(píng)果:將蘋(píng)果清洗干凈,放入碗中蒸熟,等涼后即可喂給寶寶食用。
    13、肉糜蒸蛋:將精肉末中加入少許醬油腌一下,雞蛋加鹽打散,慢火蒸至熟。
    14、蓮子百合銀耳羹:蓮子,新鮮百合,銀耳,冰糖,清洗干凈,加入鍋中慢燉2個(gè)小時(shí)。
    15、松仁豆腐:將豆腐劃成片,撒上鹽,倒入鍋中,蒸煮至熟,即可食用。
    16、小米山藥粥:鮮山藥,小米,白糖,清洗干凈,搗爛,倒入鍋中加白糖,空腹即可食用。
    17、胡蘿卜玉米渣粥:先將玉米粒剝下來(lái),胡蘿卜切塊煮熟,再倒入鍋中,一起食用。
    18、八寶粥:將原料清洗干凈,倒入鍋中熬煮成粥,放冰糖即可食用。
    19、魚(yú)肉松粥:大米,魚(yú)肉松,菠菜清洗干凈,倒入鍋中用旺火煮,熟后即可食用。
    20、紅嘴綠鸚哥絲面:西紅柿、菠菜、細(xì)面條、蔥,清洗干凈,去掉皮,切成碎末,放入少許油,用切碎的蔥花嗆鍋,倒入排骨湯,燒沸。
    【篇二】
    1、蝦肉肝菜什錦軟面條:將蝦肉擠干水分后切碎,加少量蛋清,蔥和姜片,放入蝦肉一起煮,即可煮熟。
    2、番茄雞蛋菜湯面:番茄、雞蛋、菜切成,加入適量高湯,一起煮,即可食用。
    3、蝦仁雞蛋菠菜刀切面湯:只取蛋清與面粉,搟成條狀后,加鮮蝦仁,雞蛋,然后切成片倒入鍋中。
    4、雞肉白菜餃:餃子皮、雞肉、洋白菜、芹菜,一起倒入鍋中加水,煮熟即可食用。
    5、蝦蓉小餛飩:大明蝦、小餛飩皮、小蔥、紫菜一起倒入鍋中,加麻油,撒上鹽花,即可食用。
    6、清蒸鮮魚(yú):鮮魚(yú)清洗干凈,加蔥、姜、火腿、香菇等,一起倒入鍋中,淋上醬油、料酒、鹽煮熟。
    7、豆腐鯽魚(yú)湯:將鯽魚(yú)清洗干凈,鍋中放入食用油,再放入各種調(diào)料,煮10-15分鐘,撒上蔥末即可。
    8、香煎土豆片:將土豆、原味沙拉、植物油,先將土豆切片,放入油鍋煎至雙面焦黃起泡,再加植物油和原味沙拉即可食用。
    9、蘑菇燉豆腐:豆腐放入盤(pán)中,加入料酒,入鍋蒸40分鐘,切成片,中火燒沸,用小火燉10分鐘,淋上麻油即成。
    10、香菇豆腐燉泥鰍:泥鰍滴植物油幾滴,宰殺后清洗干凈,切成塊,用熱水焯一下,小火煮40分鐘即可。
    11、蘋(píng)果酪:蘋(píng)果,甜奶酪,面粉,白糖,橄欖油適量,起油鍋,將蘋(píng)果片裹上均勻的稀面糊,取出加熱,蘋(píng)果爛熟,即可食用。
    12、木瓜燉銀耳:青木瓜、銀耳、冰糖適量,清洗干凈,煮熟木瓜和銀耳,加冰糖即可食用。
    13、牛奶西米露:西米用冷水浸泡1小時(shí),將香蕉打成泥,然后連同西米一起倒入鍋中煮沸,加入牛奶和香蕉即可食用。
    14、三鮮蛋羹:雞蛋,蝦仁,蘑菇,精肉末,蔥、蒜適量,將食材清洗干凈,倒入鍋中加水煮熟。
    15、馬蹄獅子頭:馬蹄、生姜切末,與所有原料一起攪拌成粘稠狀,上鍋蒸熟即可。
    16、茄汁蝦仁:蝦仁放入碗內(nèi),加雞蛋清、鹽、水、淀粉,倒入鍋中翻炒幾下,淋上麻油即可。
    17、涼拌藕片:藕切薄片,倒入鍋中加開(kāi)水,煮成熟透,撒上白糖,淋上香醋即可。
    18、芝麻醬拌涼皮:皮,芝麻醬,黃瓜,胡蘿卜加水一起煮,再慢慢加入雞湯,倒入芝麻醬中,淋上麻油、香醋,攪拌均勻即可食用。
    19、香椿芽炒蛋:將香椿切成碎末,小蔥洗凈切碎,雞蛋打散,混合在一起,放入鍋中,煮熟即可。
    20、奶油通心粉:意大利通心粉,胡蘿卜,去皮青豆仁,蘑菇,奶油,一起加熱水煮熟。
    【篇三】
    1、肉燥蓋澆飯:冬菇溫水浸軟,冬筍片、黑木耳、冬菇和圓蔥切成碎丁,一起用小火燜至湯汁濃稠,澆上稀薄的濕淀粉,煮熟即可食用。
    2、番茄牛肉:番茄,牛肉,姜、蔥適量,放入電飯煲中加水燉30分鐘,倒入牛肉和湯,煮至肉爛湯濃即可。
    3、香干肉絲:豆干,精肉,小蔥,韭黃,姜絲、糖、雞精少許,將食材切成細(xì)絲,起油鍋,放入姜絲爆香,在放肉和其他原料一起煮,稍微炒熟即可。
    4、炒三?。弘u蛋,豆腐,黃瓜,淀粉少許,蔥、姜適量,放入碗內(nèi)調(diào)和均勻,加油上籠蒸熟,取出切成小丁即可食用。
    5、鵪鶉燉枸杞:鵪鶉,枸杞,一起放入鍋中加水和鹽,煮爛即可食用。
    6、黃瓜蜜條:將黃瓜切成條狀,放鍋內(nèi)煮沸后去掉湯汁乘熱加入蜂蜜,再次煮沸即可。
    7、絲瓜木耳:絲瓜刨皮切片,木耳洗凈,蒜切細(xì)末。油入鍋燒熱,投入絲瓜和木耳煸炒,將熟時(shí)放入蒜和鹽,淋入稀薄的水淀粉,翻炒片刻即可。
    8、香酥腰果:腰果清洗干凈,倒入微波爐中加熱,等涼后即可食用,具有健腦益智的功效。
    9、琥珀桃仁:核桃仁,熟芝麻,糖半碗,油入鍋燒熱,倒入核桃仁中火炒至泛黃,倒入開(kāi)水,放入白糖,攪至熔化,翻炒至焦黃,撒入芝麻,即成。
    10、四色炒蛋:將雞蛋打碎,蛋清和蛋黃倒入碗中,加少許鹽,攪拌均勻,再起油鍋,放入蔥姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟時(shí),加入少許鹽,再倒入炒好的蛋清和蛋黃,水淀粉勾芡,即可。
    11、嫩菱炒雞丁:油鍋稍熱,入雞胸肉滑散,加入蔥、姜炒一下,再加入紅椒煸炒片刻,后加入菱角翻炒,同時(shí)加入少許鹽,灑上水淀粉,片刻即可。
    12、清炒南瓜:嫩南瓜切片或切絲,入姜爆油鍋炒熟,加入蒜末、鹽翻炒片刻即可。
    13、番茄炒蛋:雞蛋打到碗里攪打均勻,油鍋入雞蛋炒散,盛出。起油鍋,入番茄翻炒,加入糖,稍燜一下,再加入鹽,翻炒片刻,加入雞蛋,撒上蔥、蒜末,翻炒片刻即可。
    14、鹵豬肝:將豬肝用淡鹽水浸泡30分鐘,清水燒沸,加入蔥、姜,放入豬肝煮3分鐘,撇去浮末,加入其他調(diào)料,小火慢煮20分鐘,食時(shí)切片即可。
    15、青椒土豆絲:土豆刨好絲后入淡鹽水中浸泡,以防止變色,保持脆爽。油鍋燒熱,放入青椒絲煸炒片刻,倒入土豆絲炒熟,加少許鹽翻炒片刻即可。
    16、紅燒鯔魚(yú):鯔魚(yú)洗凈,在魚(yú)身兩側(cè)切斜刀,均勻的抹上少許鹽。起油鍋,待油五成熱時(shí),放入鯔魚(yú)煎炸,至兩面呈金黃色時(shí),放入蔥、蒜、姜爆香,淋入少許料酒醬油和糖,稍煎片刻,倒入一大碗開(kāi)水。
    17、冬瓜荷葉湯:冬瓜洗凈連皮切塊,荷葉剪碎煎湯,煮沸后去掉荷葉,加入冬瓜塊和鹽繼續(xù)煮熟即可。
    18、苦瓜豆腐瘦肉湯:將苦瓜洗凈切塊,豬肉切片用精鹽、料酒拌稍腌。豆腐稍煎加水煮沸,水開(kāi)后入苦瓜,稍煮片刻,入腌好的瘦肉片。
    19、絲瓜香菇湯:絲瓜清洗干凈,刨皮切片,倒入鍋中與香菇一起炒一下,加清水煮沸后,加入調(diào)料煮熟即可。
    20、淮山鴨子湯:鴨子切塊,開(kāi)水燙熟,放入砂鍋加適量清水,和姜、蔥、料酒一起大火煮開(kāi),加入山藥切塊,再慢燉30分鐘即可。