中秋節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。自古以來,每逢中秋月圓之際,便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗。夜空中滿月高懸,月色如水,和家人一起賞月品酒、聚餐敘話,充滿溫馨與愜意。中秋節(jié)是個(gè)團(tuán)聚的日子,家家設(shè)宴慶祝團(tuán)聚,家宴上免不了大魚大肉,不少人在節(jié)日里暴飲暴食,這些行為都不利于健康,中秋節(jié)也要講究健康養(yǎng)生。下面是整理發(fā)布的《健康過中秋-中秋節(jié)飲食十原則》,歡迎閱讀參考!更多相關(guān)訊息請關(guān)注!
篇一
1、餐前不喝酒飲料,合理喝酒控食量
節(jié)日少不了喝酒助興,良多人老是習(xí)氣在餐前先縱情飲上一杯酒,不克不及喝酒的孩子和密斯,也會(huì)喝各類甜飲料??斩呛染撇粏屋p易醉,并且輕易損傷胃黏膜;碳酸飲料不只養(yǎng)分價(jià)值極低,還會(huì)阻礙胃腸對食物的消化接收。
2、零食搭配合理,可別放開吃
針對三餐油膩食品較多,故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯后吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。話梅、山楂片、薄荷片等應(yīng)以品嘗為主。
3、平衡膳食,合理搭配
均衡的飲食強(qiáng)調(diào)要有各種營養(yǎng)元素的搭配,動(dòng)植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。
篇二
4、葷菜多選魚蝦禽,烹飪辦法應(yīng)清新
葷菜應(yīng)多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉,如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。應(yīng)點(diǎn)一些調(diào)味較為清新的菜肴,如清蒸、涼拌、白灼、烘烤、清燉做法的菜。選擇一些辣味、咸味較淡,光彩清新宜人的菜肴,盡量堅(jiān)持食物自身的養(yǎng)分和風(fēng)味。
5、海鮮美味不能多吃
中秋前后,正是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時(shí)期,海鮮品種繁多、味道鮮美,讓人忍不住多吃幾頓。特別是在中秋佳節(jié),全家團(tuán)聚之時(shí)更少不了一桌子的海鮮大餐,此時(shí)飯桌上肯定有很多美味的海鮮,但專家表示說,海鮮雖美味,但不能多吃。
6、飲食要有度,忌暴飲暴食
節(jié)日總是最熱鬧的時(shí)候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜肴豐盛、味道香美,想要控制到八成飽都難。連接吃上幾餐,難免會(huì)讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等,嚴(yán)重者會(huì)誘發(fā)急性胃腸炎、胃出血。
篇三
7、滿桌好菜有主食,粗糧豆類也參加
良多人外出就餐習(xí)氣只吃菜,不吃飯。其實(shí)空肚食用很多富含卵白質(zhì)而缺乏碳水化合物的食物,不只抵消化晦氣,個(gè)中的卵白質(zhì)還會(huì)被糜費(fèi),并發(fā)生廢料,也不契合均衡炊事、合理養(yǎng)分的觀念。從養(yǎng)分和安康角度來說,餐間無妨上一碗米飯,或許一碗面或一碗粥。
8、控制吃月餅的量,吃月餅配熱茶
在吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制吃月餅的量。建議月餅應(yīng)與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個(gè)月餅應(yīng)景即可。品嘗月餅泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時(shí)由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。
9、中秋燒烤多,注意才不怕長胖
很多朋友都會(huì)在中秋一家人或者相約好友去燒烤。在參加烤肉活動(dòng)的時(shí)候,也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素,具有飽腹感,這樣子你就不易吃下太多的肉類。
10、中秋佳節(jié)到,潤燥養(yǎng)肺防感冒
中秋節(jié)前后,氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水氣,食養(yǎng)應(yīng)以妨燥攝陰,滋腎潤肺,在飲食上,以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。至于老人,還可以多吃一些米粥來益胃生津。
篇一
1、餐前不喝酒飲料,合理喝酒控食量
節(jié)日少不了喝酒助興,良多人老是習(xí)氣在餐前先縱情飲上一杯酒,不克不及喝酒的孩子和密斯,也會(huì)喝各類甜飲料??斩呛染撇粏屋p易醉,并且輕易損傷胃黏膜;碳酸飲料不只養(yǎng)分價(jià)值極低,還會(huì)阻礙胃腸對食物的消化接收。
2、零食搭配合理,可別放開吃
針對三餐油膩食品較多,故零食應(yīng)以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,如飯后吃點(diǎn)蘋果、梨、香蕉等水果。少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等。話梅、山楂片、薄荷片等應(yīng)以品嘗為主。
3、平衡膳食,合理搭配
均衡的飲食強(qiáng)調(diào)要有各種營養(yǎng)元素的搭配,動(dòng)植物蛋白、蔬菜類、菌藻類的合理比例為1∶1∶1,這樣既保證了食物的多樣化,又能滿足口味的需求。
篇二
4、葷菜多選魚蝦禽,烹飪辦法應(yīng)清新
葷菜應(yīng)多選用脂肪含量少的魚、蝦、禽肉,如不飽和脂肪酸含量高的海魚和鵝肉等。應(yīng)點(diǎn)一些調(diào)味較為清新的菜肴,如清蒸、涼拌、白灼、烘烤、清燉做法的菜。選擇一些辣味、咸味較淡,光彩清新宜人的菜肴,盡量堅(jiān)持食物自身的養(yǎng)分和風(fēng)味。
5、海鮮美味不能多吃
中秋前后,正是海鮮漁貨出產(chǎn)豐富的時(shí)期,海鮮品種繁多、味道鮮美,讓人忍不住多吃幾頓。特別是在中秋佳節(jié),全家團(tuán)聚之時(shí)更少不了一桌子的海鮮大餐,此時(shí)飯桌上肯定有很多美味的海鮮,但專家表示說,海鮮雖美味,但不能多吃。
6、飲食要有度,忌暴飲暴食
節(jié)日總是最熱鬧的時(shí)候,你夾一筷,我添一勺,再加上菜肴豐盛、味道香美,想要控制到八成飽都難。連接吃上幾餐,難免會(huì)讓腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),造成腸胃不適、胸悶氣急、腹瀉或便秘等,嚴(yán)重者會(huì)誘發(fā)急性胃腸炎、胃出血。
篇三
7、滿桌好菜有主食,粗糧豆類也參加
良多人外出就餐習(xí)氣只吃菜,不吃飯。其實(shí)空肚食用很多富含卵白質(zhì)而缺乏碳水化合物的食物,不只抵消化晦氣,個(gè)中的卵白質(zhì)還會(huì)被糜費(fèi),并發(fā)生廢料,也不契合均衡炊事、合理養(yǎng)分的觀念。從養(yǎng)分和安康角度來說,餐間無妨上一碗米飯,或許一碗面或一碗粥。
8、控制吃月餅的量,吃月餅配熱茶
在吃月餅時(shí)應(yīng)該注意控制吃月餅的量。建議月餅應(yīng)與家人分享,切得越小塊越好,想要減肥的朋友吃8分之1或4分之1個(gè)月餅應(yīng)景即可。品嘗月餅泡一杯熱茶或備一杯白開水,可幫助去油膩,同時(shí)由于茶所含熱量低,相較于可樂、咖啡等飲料就更為合適。
9、中秋燒烤多,注意才不怕長胖
很多朋友都會(huì)在中秋一家人或者相約好友去燒烤。在參加烤肉活動(dòng)的時(shí)候,也要注意不要飲食過量。建議可以肉串混合串入筊白筍、香菇、青椒、玉米筍等,一口肉一口菜,多吃蔬菜,味道也爽口。而且蔬菜富含纖維素,具有飽腹感,這樣子你就不易吃下太多的肉類。
10、中秋佳節(jié)到,潤燥養(yǎng)肺防感冒
中秋節(jié)前后,氣候稍涼,空氣中普遍缺乏水氣,食養(yǎng)應(yīng)以妨燥攝陰,滋腎潤肺,在飲食上,以少量椒、蔥、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鴨肉、乳品等柔潤食品。至于老人,還可以多吃一些米粥來益胃生津。