撰寫策劃書就是用現(xiàn)有的知識(shí)開發(fā)想象力,在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中可能快的達(dá)到目標(biāo)。以下是整理的美食比賽活動(dòng)策劃書,歡迎閱讀!
【篇一】美食比賽活動(dòng)策劃書
一、承辦方:內(nèi)蒙古大學(xué)學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委
二、協(xié)作單位:奧都集團(tuán)飲食服務(wù)公司
三、活動(dòng)時(shí)間:
四、活動(dòng)地點(diǎn):校園一餐廳二樓
五、活動(dòng)目的:
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝,提高他們對(duì)菜式的認(rèn)識(shí)
2、在菜式的制作過(guò)程中提高選手的動(dòng)手能力,推行合理飲食的理念
3、增加同學(xué)菜式方面的知識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活
4、給同學(xué)一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái),發(fā)展烹飪愛好者的興趣,為烹飪愛好者們提供一個(gè)相互交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái)
六、活動(dòng)主題:我和美食有個(gè)約會(huì)
七、活動(dòng)概述:此次廚藝大賽活動(dòng)是由學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委主辦,由學(xué)校食堂(或由校外附近餐廳支持贊助)協(xié)辦的一項(xiàng)豐富同學(xué)課余生活的活動(dòng)。旨在弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化,推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(30分鐘)利用所需菜種(其他調(diào)味品根據(jù)個(gè)人不同需要提供)進(jìn)行制作而誕生。每組人員不超過(guò)三人,比賽分三組進(jìn)行。
八、賽制安排:此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組,各組簡(jiǎn)介如下:
1、通俗組:主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉(xiāng)韻組:參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品,比賽過(guò)程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng)新組:在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,參賽選手可以自由發(fā)揮,比賽過(guò)程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng)新亮點(diǎn)。
九、活動(dòng)流程:
1、選手分組進(jìn)行比賽,并在比賽過(guò)程中穿插游戲來(lái)調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識(shí)。
注:由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序
2、每組結(jié)束后由選手對(duì)自己的作品進(jìn)行展示與介紹,然后由評(píng)委品嘗并亮分。在每組交接過(guò)程中也可安排游戲,避免出現(xiàn)空?qǐng)觥?BR> 3、成品菜請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾免費(fèi)品嘗
4、頒獎(jiǎng)前:由文藝部表演一個(gè)節(jié)目,同時(shí)進(jìn)行后統(tǒng)計(jì)。組織人員準(zhǔn)備獎(jiǎng)品,安排頒獎(jiǎng)。
5、頒獎(jiǎng)過(guò)程:
6、比賽結(jié)束:由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動(dòng)具體安排:
1、活動(dòng)前一個(gè)禮拜貼出海報(bào),做好宣傳
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品,與校外附近餐廳合作取得活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
3、購(gòu)買獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)狀
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料,進(jìn)一步做好宣傳工作
5、比賽前一天由工作人員準(zhǔn)備好比賽所需菜種,并對(duì)菜種做好冷藏工作以保新鮮
6、比賽當(dāng)天下午由團(tuán)工委成員對(duì)比賽場(chǎng)地進(jìn)行布置和比賽炊具的準(zhǔn)備
【篇二】美食比賽活動(dòng)策劃書
一、活動(dòng)目的:
透過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手潛力,營(yíng)造健康和諧的校園氣氛,推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
二、活動(dòng)介紹:
1、活動(dòng)主題:飲食溝通你我,共享快樂(lè)生活。
2、活動(dòng)對(duì)象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生
3、活動(dòng)時(shí)間:2020年5月15日(待定)
4、活動(dòng)地點(diǎn):華職第三飯?zhí)?BR> 5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)
三、活動(dòng)前期準(zhǔn)備:
(1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€(gè)市場(chǎng)小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會(huì)喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
(2)活動(dòng)透過(guò)張貼海報(bào)的形式宣傳,由秘書部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),再由各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)通知到各班班級(jí)。
(3)海報(bào)資料主要介紹健康飲食小知識(shí)以及為本次校園美食文化活動(dòng)的舉辦做宣傳。
(4)公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
(5)秘書部統(tǒng)計(jì)參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。
(6)信息部準(zhǔn)備音樂(lè),供比賽時(shí)播放,并帶一臺(tái)電腦與音響。
(7)選拔出活動(dòng)主持人一位,主持人自備主持稿。
(8)信息部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機(jī)兩臺(tái)。
(9)公關(guān)部提前一個(gè)小時(shí)布置比賽場(chǎng)地。
四、活動(dòng)流程:
(1)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)開幕。
(2)主持人介紹來(lái)場(chǎng)的嘉賓。
(3)參賽選手自我介紹。
(4)開始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
(5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對(duì)作品作簡(jiǎn)單的介紹。
(6)請(qǐng)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評(píng)價(jià)。
(7)請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
(8)后經(jīng)評(píng)委的決定評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
(9)經(jīng)同學(xué)的投票評(píng)出佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和佳美味獎(jiǎng)。
(10)由膳食委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)為金獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng),副會(huì)長(zhǎng)為銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng),膳食委員會(huì)部門代表為佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和佳美味獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
(11)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)落幕。
五、比賽要求:
(1)學(xué)生能夠自由組隊(duì)報(bào)名,也能夠以班級(jí)為單位報(bào)名。
(2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來(lái)地道的飲食材料來(lái)參加比賽。
(3)參賽者如需膳食委員會(huì)帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報(bào)名表時(shí)附上需要的飲食材料。
(4)透過(guò)評(píng)委的表決,評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、佳美味獎(jiǎng),五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
(5)比賽的成績(jī)將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過(guò)程中是否注意到衛(wèi)生等方面進(jìn)行評(píng)判。
(6)報(bào)名時(shí)間截至日期為2020年5月10日
六、物資需求
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
活動(dòng)獎(jiǎng)品:金獎(jiǎng):300元購(gòu)物卷銀獎(jiǎng):200元購(gòu)物卷銅獎(jiǎng):100元購(gòu)物卷佳創(chuàng)意獎(jiǎng):50元購(gòu)物卷佳美味獎(jiǎng):50元購(gòu)物卷
總計(jì):1060元
八、注意事項(xiàng)
(1)活動(dòng)前與活動(dòng)后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。
(2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r(shí)準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。
(3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作。
(4)膳食委員會(huì)工作人員維護(hù)好活動(dòng)期間的秩序。
【篇一】美食比賽活動(dòng)策劃書
一、承辦方:內(nèi)蒙古大學(xué)學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委
二、協(xié)作單位:奧都集團(tuán)飲食服務(wù)公司
三、活動(dòng)時(shí)間:
四、活動(dòng)地點(diǎn):校園一餐廳二樓
五、活動(dòng)目的:
1、讓同學(xué)們了解一些菜式的制作工藝,提高他們對(duì)菜式的認(rèn)識(shí)
2、在菜式的制作過(guò)程中提高選手的動(dòng)手能力,推行合理飲食的理念
3、增加同學(xué)菜式方面的知識(shí),豐富同學(xué)們的課余生活
4、給同學(xué)一個(gè)展現(xiàn)自我的舞臺(tái),發(fā)展烹飪愛好者的興趣,為烹飪愛好者們提供一個(gè)相互交流和學(xué)習(xí)的平臺(tái)
六、活動(dòng)主題:我和美食有個(gè)約會(huì)
七、活動(dòng)概述:此次廚藝大賽活動(dòng)是由學(xué)生社區(qū)團(tuán)工委主辦,由學(xué)校食堂(或由校外附近餐廳支持贊助)協(xié)辦的一項(xiàng)豐富同學(xué)課余生活的活動(dòng)。旨在弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化,推行健康飲食的觀念和展示同學(xué)們的手藝。參賽作品是參賽者在規(guī)定時(shí)間內(nèi)(30分鐘)利用所需菜種(其他調(diào)味品根據(jù)個(gè)人不同需要提供)進(jìn)行制作而誕生。每組人員不超過(guò)三人,比賽分三組進(jìn)行。
八、賽制安排:此次大賽分為通俗組、鄉(xiāng)韻組及創(chuàng)新組,各組簡(jiǎn)介如下:
1、通俗組:主要制作日常生活中膾炙人口的菜品、盡量做到不失原味。
2、鄉(xiāng)韻組:參賽選手主要制作家鄉(xiāng)菜品或地方特色菜品,比賽過(guò)程中需介紹菜品背景。
3、創(chuàng)新組:在已有菜品的基礎(chǔ)上有所創(chuàng)新,參賽選手可以自由發(fā)揮,比賽過(guò)程中選手需向大家介紹菜品的創(chuàng)新亮點(diǎn)。
九、活動(dòng)流程:
1、選手分組進(jìn)行比賽,并在比賽過(guò)程中穿插游戲來(lái)調(diào)動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,專家或主持人可向同學(xué)們介紹一些廚藝和飲食健康知識(shí)。
注:由上述三組派出代表抽簽決定比賽順序
2、每組結(jié)束后由選手對(duì)自己的作品進(jìn)行展示與介紹,然后由評(píng)委品嘗并亮分。在每組交接過(guò)程中也可安排游戲,避免出現(xiàn)空?qǐng)觥?BR> 3、成品菜請(qǐng)現(xiàn)場(chǎng)觀眾免費(fèi)品嘗
4、頒獎(jiǎng)前:由文藝部表演一個(gè)節(jié)目,同時(shí)進(jìn)行后統(tǒng)計(jì)。組織人員準(zhǔn)備獎(jiǎng)品,安排頒獎(jiǎng)。
5、頒獎(jiǎng)過(guò)程:
6、比賽結(jié)束:由贊助方、主辦方的代表發(fā)言。
十、活動(dòng)具體安排:
1、活動(dòng)前一個(gè)禮拜貼出海報(bào),做好宣傳
2、與食堂聯(lián)系好餐具和菜式制作所需物品,與校外附近餐廳合作取得活動(dòng)經(jīng)費(fèi)
3、購(gòu)買獎(jiǎng)品和獎(jiǎng)狀
4、比賽前兩天由宣傳部派發(fā)宣傳資料,進(jìn)一步做好宣傳工作
5、比賽前一天由工作人員準(zhǔn)備好比賽所需菜種,并對(duì)菜種做好冷藏工作以保新鮮
6、比賽當(dāng)天下午由團(tuán)工委成員對(duì)比賽場(chǎng)地進(jìn)行布置和比賽炊具的準(zhǔn)備
【篇二】美食比賽活動(dòng)策劃書
一、活動(dòng)目的:
透過(guò)豐富多彩的飲食文化活動(dòng),增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí),鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐動(dòng)手潛力,營(yíng)造健康和諧的校園氣氛,推進(jìn)校園文化的建設(shè)。
二、活動(dòng)介紹:
1、活動(dòng)主題:飲食溝通你我,共享快樂(lè)生活。
2、活動(dòng)對(duì)象:廣州華商職業(yè)學(xué)院全體學(xué)生
3、活動(dòng)時(shí)間:2020年5月15日(待定)
4、活動(dòng)地點(diǎn):華職第三飯?zhí)?BR> 5、主辦單位:廣州華商職業(yè)學(xué)院膳食委員會(huì)
三、活動(dòng)前期準(zhǔn)備:
(1)由信息部在華職第三飯?zhí)米鲆粋€(gè)市場(chǎng)小調(diào)查,選出比重高的,學(xué)生會(huì)喜歡的健康飲食作為比賽的材料。
(2)活動(dòng)透過(guò)張貼海報(bào)的形式宣傳,由秘書部通知各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì),再由各系團(tuán)總支學(xué)生會(huì)通知到各班班級(jí)。
(3)海報(bào)資料主要介紹健康飲食小知識(shí)以及為本次校園美食文化活動(dòng)的舉辦做宣傳。
(4)公關(guān)部負(fù)責(zé)拉校園附近飲食店的贊助,讓他們帶給本次比賽的飲食材料和活動(dòng)經(jīng)費(fèi)。
(5)秘書部統(tǒng)計(jì)參賽者人數(shù)后,聯(lián)系飯?zhí)秘?fù)責(zé)人為我們帶給廚房工具。
(6)信息部準(zhǔn)備音樂(lè),供比賽時(shí)播放,并帶一臺(tái)電腦與音響。
(7)選拔出活動(dòng)主持人一位,主持人自備主持稿。
(8)信息部負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的全程拍照,準(zhǔn)備相機(jī)兩臺(tái)。
(9)公關(guān)部提前一個(gè)小時(shí)布置比賽場(chǎng)地。
四、活動(dòng)流程:
(1)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)開幕。
(2)主持人介紹來(lái)場(chǎng)的嘉賓。
(3)參賽選手自我介紹。
(4)開始進(jìn)行二十分鐘的烹飪比賽。
(5)參賽選手為烹飪作品取名字,并對(duì)作品作簡(jiǎn)單的介紹。
(6)請(qǐng)飯?zhí)霉ぷ魅藛T進(jìn)行品嘗,并為選手烹飪的作品做出評(píng)價(jià)。
(7)請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)的同學(xué)進(jìn)行品嘗并投票表決。
(8)后經(jīng)評(píng)委的決定評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng),三個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
(9)經(jīng)同學(xué)的投票評(píng)出佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和佳美味獎(jiǎng)。
(10)由膳食委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)為金獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng),副會(huì)長(zhǎng)為銀獎(jiǎng)和銅獎(jiǎng)獲得者頒獎(jiǎng),膳食委員會(huì)部門代表為佳創(chuàng)意獎(jiǎng)和佳美味獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
(11)主持人宣布首屆校園美食活動(dòng)落幕。
五、比賽要求:
(1)學(xué)生能夠自由組隊(duì)報(bào)名,也能夠以班級(jí)為單位報(bào)名。
(2)參賽者能夠各自從家鄉(xiāng)帶來(lái)地道的飲食材料來(lái)參加比賽。
(3)參賽者如需膳食委員會(huì)帶給比賽的材料,務(wù)必在上交報(bào)名表時(shí)附上需要的飲食材料。
(4)透過(guò)評(píng)委的表決,評(píng)出金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)、銅獎(jiǎng)、佳創(chuàng)意獎(jiǎng)、佳美味獎(jiǎng),五個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
(5)比賽的成績(jī)將從參賽者的默契程度、烹飪技巧、在比賽過(guò)程中是否注意到衛(wèi)生等方面進(jìn)行評(píng)判。
(6)報(bào)名時(shí)間截至日期為2020年5月10日
六、物資需求
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
活動(dòng)獎(jiǎng)品:金獎(jiǎng):300元購(gòu)物卷銀獎(jiǎng):200元購(gòu)物卷銅獎(jiǎng):100元購(gòu)物卷佳創(chuàng)意獎(jiǎng):50元購(gòu)物卷佳美味獎(jiǎng):50元購(gòu)物卷
總計(jì):1060元
八、注意事項(xiàng)
(1)活動(dòng)前與活動(dòng)后環(huán)境衛(wèi)生布置,清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。
(2)通知飯?zhí)锰崆鞍胄r(shí)準(zhǔn)備好比賽所需工具、材料。
(3)準(zhǔn)備醫(yī)藥箱對(duì)意外事情的防護(hù)和拯救工作。
(4)膳食委員會(huì)工作人員維護(hù)好活動(dòng)期間的秩序。

