三服務工作小結

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    三服務工作小結篇一
    根據(jù)《哈爾濱市創(chuàng)建國家省級示范和市星級社區(qū)衛(wèi)生服務中心評審標準》。在香坊區(qū)人民醫(yī)院的管理和要求下,根據(jù)我社區(qū)護理工作實際情況,切實提高護理質量,努力為患者提供安全,優(yōu)質、滿意的護理服務為目標,制定20xx年護理工作計劃。
    (一)、在護理部管理下,完善社區(qū)護理質量管理委員,保證護理質量持續(xù)改進。
    1、社區(qū)質控小組
    組長:秦xx 組員:費xx 馬xx 張x
    2、制定科室自控方案,每周一次進行質量考核評價,記錄考核結果。對存在問題進行原因分析,及時整改。并對結果進行評價。
    (二)、按照香坊區(qū)人民醫(yī)院的醫(yī)療護理質量管理體系,重新完善的各項護理質量檢查考核標準,進行護理質量評價。
    社區(qū)質控組每周檢查一次社區(qū)護理質量,記錄檢查結果,每月一次按護理質量檢查標準進行檢查,質控結果及時總結提出整改措施及復檢安排。在科室護理例會上科室進行反饋,對存在的問題提出整改措施。
    組 長:xx
    委 員:xxxxxxxxxx
    1、質量與安全管理小組工作職責,工作計劃和工作記錄。
    2、各項規(guī)章制度,崗位職責和相關技術規(guī)范,操作流程。
    3、進行質量與安全管理培訓與教育。
    4、質量與安全小組履行職責,定期自查、評估、分析和整改。
    (二)、繼續(xù)執(zhí)行護理不良事件報告制度和安全管理制度,杜絕不安全隱患。
    1、實行懲罰性護理不良事件報告制度和安全管理制度。有護理人員主動報告的激勵機制,護理安全(不良)事件有原因分析和討論。并不斷完善工作流程、落實培訓。
    2、社區(qū)建立護理差錯事故防范及處理管理制度,有差錯事故的處理、分析、討論、整改、上報等工作流程。
    3、社區(qū)建立護理安全公布制度,每季度公布一次并記錄。
    4、完善風險管理,建立轉院交接程序,制定專項護理質量管理制度,如搶救、靜脈輸液、查對制度等。
    5、嚴格執(zhí)行“查對制度”,至少同時使用姓名、年齡兩項核對患者身份,確保對正確的患者實施正確的操作。
    6、科室有設施、儀器、藥品、氧氣的安全操作、管理措施及交接記錄。
    7、充分發(fā)揮專項安全管理小組作用。輸液安全管理小組等,嚴格落實防范管理措施并有記錄。
    8、執(zhí)行臨床護理技術操作常見并發(fā)癥的預防及處理指南,落實護理技術操作培訓計劃,熟練掌握靜脈輸液、各種注射、過敏性休克等常見技術操作及并發(fā)癥預防措施和處理流程。
    (三)、提高用藥安全,嚴格執(zhí)行查對制度,強調(diào)兩次核對,藥品管理實行專人負責制,嚴格規(guī)范護理行為。
    1、門診藥品的存放、使用規(guī)范管理,定期檢查,按制度規(guī)定認真執(zhí)行和落實。
    (1)社區(qū)門診搶救車、搶救箱、常備藥品統(tǒng)一規(guī)范管理,統(tǒng)一清單格式,保障搶救時及時獲取。
    (2)專人負責管理急救藥品,并在使用后及時補充,損壞或近有效期藥品及時報損或更換。
    (3)近期失效藥品(三個月失效)用紅色標簽識別,提示先行使用,高危藥品要有醒目標識,定位放置。
    2、辦公室護士每個月對藥品進行自查,社區(qū)安全管理小組每個月對搶救車(箱)藥品、常備藥品進行檢查。
    3、嚴格規(guī)定除緊急搶救重癥患者外不得執(zhí)行口頭醫(yī)囑,對科室首次使用的新藥,使用前要查閱使用說明書,正確實施給藥,同時認真落實每日小查對。
    (四)確保門診靜脈輸液的安全管理,按照要求巡視病房。
    1、靜脈輸液袋上貼有患者床號、姓名、藥物名稱、劑量、用法、時間及配藥護士姓名的標簽,輸液巡視卡護士認真、及時填寫。
    2、靜點室內(nèi)有輸液患者時,注射室護士不得離開治療室。保證及時有效的觀察靜點患者,以確保靜點患者的安全。
    (一)、基本技能基本知識培訓:按照香坊區(qū)人民醫(yī)院的要求,每月參加醫(yī)院舉辦技術操作及基本知識培訓班,分層次培訓。
    (二)、社區(qū)護士業(yè)務學習及培訓考核要求按照社區(qū)護士的分層管理制度和??埔笾贫ㄗo理人員分層次培訓計劃及考核項目,認真組織落實。
    1、護理技能培訓重點:社區(qū)門診全科護士費艷潔、馬麗影、張紅為n3級護士應熟練掌握心肺復蘇、吸痰技術、除顫技術、密閉式靜脈輸血技術、輸液泵/微量注射泵的使用技術、呼吸機使用技術;信息管理室護士齊鳳鈺、張敏、喬麗、呂彥欣等護士為n1級護士,應熟練掌握 靜脈留置針輸液技術、口腔護理、各種注射、心肺復蘇、壓瘡預防級護理、灌腸技術、氧氣吸入、導尿技術、霧化吸入療法、吸痰技術、除顫技術、密閉式靜脈輸血技術、輸液泵/微量注射泵的使用技術。
    2、護理理論培訓內(nèi)容:社區(qū)居民常見病、多發(fā)病及國家要求的需要進行慢性病管理要求的??谱o理常規(guī)、護理質量標準、各項工作制度、護士崗位職責、工作流程、“三基”護理知識,應急預案等。同時注意針對社區(qū)專科特點開展目標明確的業(yè)務培訓,強化護理學習效果。
    3、科室業(yè)務學習要求:每月組織2次業(yè)務講座。
    (一)加強臨床護理應急預案相關知識的培訓、學習。參加護理部舉辦的突發(fā)事件的應急演練培訓。
    1、藥物引起過敏休克的應急預案及程序。
    2、護理行為過失應急預案。
    3、重大意外傷害事故護理急救工作規(guī)定,應急預案及程序。
    4、火災的應急預案及程序。
    三服務工作小結篇二
    今年我服務中心將進一步加強領導,落實到人,適當調(diào)整各村責任醫(yī)生和協(xié)助人員,根據(jù)人口比例、村落范圍、距服務中心(站)距離,進一步完善考核獎勵制度,加強與公共衛(wèi)生聯(lián)絡員的聯(lián)系,組織實施好本轄區(qū)面向農(nóng)村的十二項公共衛(wèi)生服務內(nèi)容,及時整理相關資料、及時上報、歸檔。
    1.要求必須有工作計劃和總結,內(nèi)容詳實。
    2.健康教育課每季開課一次,內(nèi)容要有季節(jié)性、針對性,每次參加人員必須達到50人或以上,宣傳欄內(nèi)容同上,每季要有照片存檔。
    3.要有農(nóng)戶健康資料發(fā)放記錄,并確保每戶每年不少于一份,使農(nóng)村居民基本衛(wèi)生知識知曉率達80%或以上。
    4.開展孕婦和3歲以下兒童家長健康教育,必須要有記錄資料,受教育率達80%。
    1.家庭健康檔案建檔率要求90%,健康檔案冊中內(nèi)容必須完整準確、無缺項,并輸入電腦。
    2.要求責任醫(yī)生及時將獲得的健康體檢、兒童預防接種、兒童體檢、孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理、常見婦女病檢查、職業(yè)體檢、重點管理慢病、上門訪視內(nèi)容以及因病住院、門急診等診療情況記入健康檔案中,要求完整準確,建立動態(tài)、連續(xù)的家庭健康檔案。
    3.每季開展一次免費上門訪視服務,訪視率必須達到95%或以上,隨訪和干預情況及時記入健康檔案中,重點疾病的訪視內(nèi)容要求詳細,完整清楚,真實可信,并及時進行匯總準確上報。
    4.掌握轄區(qū)內(nèi)婚齡青年名單,積極動員欲婚青年進行婚前醫(yī)學檢查,確保優(yōu)生優(yōu)育。
    1.建立健全各項規(guī)章制度,嚴格按照醫(yī)療技術操作規(guī)范,主要收費價格上墻,合理收費,積極控制醫(yī)療費用的不合理增長,按規(guī)定執(zhí)行醫(yī)療優(yōu)惠政策。
    2.責任醫(yī)生必須由取得執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師或執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格的擔任,對轄區(qū)內(nèi)重點疾病診療情況記錄要求完備,對居民的自診或轉診率必須達90%。
    3.責任醫(yī)生的滿意率調(diào)查要求達到90%或以上。
    1.責任醫(yī)生必須熟悉合作醫(yī)療政策,并進行大力宣傳,上門訪視中確保每戶農(nóng)戶獲得合作醫(yī)療宣傳資料,使各種人群對合作醫(yī)療政策的知曉率達85%。
    2.每季度公示本村參合人員報銷情況,專人負責并保管好本村參合人員名冊,登記項目要齊全、準確。
    3.方便群眾報銷進行代辦,使參合人員能及時得到報銷,農(nóng)戶對報銷工作滿意度達到90%或以上。
    1.社區(qū)衛(wèi)生服務中心的預防接種門診為浙江省示范化接種門診,設施齊全,實行按周接種,我中心要求防保醫(yī)生的新生兒建卡率100%,五苗全程接種率95%以上,乙肝首針及時率90%以上,并掌握轄區(qū)流動兒童情況,及時按排接種。
    2.各責任醫(yī)生要搞好預防接種宣傳工作,積極參與強化免疫、應急接種等臨時布置的工作。
    3.負責好轄區(qū)內(nèi)兒童入托入學驗證工作,驗證率95%或以上;兒童系統(tǒng)管理率要求達到90以上%,由兒保醫(yī)生負責。
    1.要求掌握轄區(qū)內(nèi)育齡婦女和孕婦健康狀況,動員和通知懷孕婦女進行孕產(chǎn)期保健管理,孕產(chǎn)婦住院分娩率必須達99%,論文寫作孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理率達95%或以上,高危孕婦住院分娩率必須達100%。
    2.對孕產(chǎn)婦進行系統(tǒng)管理,做好早孕建冊、產(chǎn)前檢查和產(chǎn)后訪視工作,并負責高危孕婦的篩查、追蹤、隨訪和轉診;同時開展產(chǎn)前篩查、產(chǎn)前診斷陽性病例的追蹤,了解分娩結局。
    3.開展常見婦女病普查工作,普查率達45%以上,并將檢查情況記入健康檔案。
    4.參加上級培訓和指導,召開和參加例會,做好總結和計劃,資料存檔。
    1.加強60歲以上老人、特困殘疾人、低保戶和五保戶家庭健康檔案的建檔,建檔率要求90%,健康體檢率80%或以上。
    2.開展每年四次免費隨訪工作,對體檢和隨訪發(fā)現(xiàn)的健康問題進行有針對性的以健康教育為重點的健康干預。
    3.對健康檔案進行動態(tài)管理,發(fā)現(xiàn)情況隨時記入,并及時匯總準確上報。
    1.開展結核病防治工作,病人轉診率達100%,同時進行病人的追蹤治療和隨訪管理,督促病人按時服藥,定期復查,資料及時匯總上報。
    2.開展血吸蟲病防治工作,查螺、滅螺、查治病工作完成95%,如發(fā)現(xiàn)病例及時上報,協(xié)助做好疫點處理。
    3.開展艾滋病防治工作,掌握轄區(qū)內(nèi)流動人口數(shù),大力宣傳艾滋病防治知識,要求宣傳資料入戶,并達到95%以上,成人艾滋病性病防治知識知曉率80%或以上。
    4.協(xié)助政府、村委對精神病人的綜合管理,綜合管理率達80%,同時建立卡片專案管理,定期隨訪,并在訪視中指導合理用藥。
    5.開展以高血壓、糖尿病、腫瘤、腦卒中、冠心病為重點慢性病咨詢服務和用藥指導,并及時匯總上報。
    1.社區(qū)衛(wèi)生服務中心和服務站,各責任醫(yī)生必須嚴格執(zhí)行國家《傳染病防治法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件處置辦法》等有關法律法規(guī),及時收集、登記、整理和歸檔,按要求進行了上報。
    三服務工作小結篇三
    20xx年要緊緊圍繞“咬緊三鎮(zhèn)不動搖、堅持八抓不放松、圍繞五區(qū)抓落實、推進龍舟新跨越”的工作要求,以創(chuàng)建“廉潔、勤政、務實、高效”的服務中心為目標,從制度建設、工作方法、服務質量等三個方面入手,抓好了便民服務工作。努力創(chuàng)建“便民高效、規(guī)范有序、公開透明、依法辦事”的農(nóng)技推廣服務新機制,為優(yōu)化經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境,推動鎮(zhèn)域經(jīng)濟社會發(fā)展作出新的貢獻。
    進一步完善便民服務工作制度,把便民服務工作與其它工作緊密結合、統(tǒng)籌兼顧,并納入工作責任制,將其列為日常工作中的一項重要內(nèi)容,努力提高服務效果和質量。進一步完善民主監(jiān)督機制,在單位明顯位置設置群眾舉報箱,公布監(jiān)督電話號碼,以便服務對象對農(nóng)技人員的`工作進行監(jiān)督,及時聽取、收集群眾的意見,對群眾提出的合理建議積極采納,對群眾反映的問題,及時研究解決或做出說明解釋工作。
    以十二五開局之年為契機,重點抓好便民服務規(guī)范化建設,不斷提升便民服務工作水平。
    (一)、強化信息公開。通過便民服務公開欄及時更新全體工作人員的的身份、職務以及職能職責;公開農(nóng)技推廣便民服務指南和辦事流程;公開農(nóng)技推廣公益性服務內(nèi)容;公開所有工作人員的聯(lián)系電話;充分實現(xiàn)日常工作的透明化。
    在信息公開中要力求內(nèi)容全面、突出重點、注重實效、準確即時。確定長期公開、定期公開、逐步公開、即時公開四種方式,即:農(nóng)業(yè)政策方針法規(guī)、農(nóng)技人員工作職責、工作紀律、辦事程序、服務承諾、投訴咨詢聯(lián)系電話等長期公開;日常工作完成情況定期公開;時間跨度長、涉及內(nèi)容多的工作分階段逐步公開;農(nóng)業(yè)病蟲害防控信息即時公開。
    (二)、印發(fā)各類資料。通過印發(fā)農(nóng)業(yè)科技資料、便民服務手冊、農(nóng)業(yè)法律法規(guī)資料,加大宣傳力度。
    (三)、建好服務臺帳。進一步做好群眾來信來訪的記錄、答復、督辦、反饋和歸檔,強化對服務臺帳的建立和管理工作,對各類事項的受理和辦理情況進行全面、準確的記錄,對每一個事項均做到隨時受理,即時辦結,杜絕敷衍塞責、拖拖拉拉現(xiàn)象發(fā)生。
    (四)、強化社會監(jiān)督。不定期開展對服務對象跟蹤調(diào)查服務活動。通過便民服務臺帳上的記載,對事件辦理情況、來訪群眾的滿意度等內(nèi)容進行回訪,跟蹤服務,嚴格實施績效考核制度,使便民服務工作真正落實到位。通過開展這項活動,中心真實、準確地掌握了工作人員的工作作風、服務態(tài)度等情況,有利于便民服務工作的開展。
    深入開展創(chuàng)先爭優(yōu)活動,結合基層黨組織建設,抓好黨員先鋒崗、黨員示范窗、農(nóng)技推廣標兵等評先表?;顒?,在農(nóng)技中心營造比服務意識、比服務質量、比服務效果的良好氛圍。打造一支有高尚的職業(yè)道德、有過硬的業(yè)務水平的新型基層農(nóng)技推廣隊伍,爭創(chuàng)全縣新社會組織的旗幟標桿。進一步完善便民服務工作的考核機制,加強考核是完善便民服務、落實各項工作的重要保證。通過建立健全考核機制,完善層層抓落實的領導責任制和目標責任制。加強對工作人員出勤、業(yè)務辦理、規(guī)范服務、遵章守紀等情況的管理和考核。通過加強考核,激發(fā)全體人員的工作積極性,有效地提高服務質量。
    三服務工作小結篇四
    按著雙塔區(qū)人口計生委要求各街按照省人口計生委的部署,參照市級的實施方案和評估標準,做好本街創(chuàng)建計劃生育優(yōu)質服務的規(guī)劃和實施方案,并把“創(chuàng)優(yōu)”活動作為一項長期的重要任務納入工作日程, 街道計劃生育辦公室針對不同情況實行分類指導,條件好的村(社區(qū)),“創(chuàng)優(yōu)”活動要做到高起點、高定位,努力打造精品,條件差的要加大指導和幫扶力度。
    “創(chuàng)優(yōu)”活動的重點放在街、村(社區(qū))兩級,通過廣泛發(fā)動和具體指導,充分調(diào)動鄉(xiāng)、村各層面的積極性,引導他們自覺主動投入到優(yōu)質服務先進鄉(xiāng)街、村(社區(qū))的創(chuàng)建活動中去。同時加大評估指導力度,以評估促創(chuàng)建。要求優(yōu)質服務合格村(社區(qū))應達100%以上。
    為有效利用“創(chuàng)優(yōu)”活動載體,帶動人口計生各項工作全面上水平、上質量,使廣大群眾得到更多實惠。
    紅旗街在開展“創(chuàng)優(yōu)”活動中要著力抓好幾方面重點工作:
    三是加強各級計劃生育技術服務機構標準化建設,提高服務能力。技術服務機構年審達標率要達到90%以上。
    五是進一步加強流動人口管理,做到同服務同管理;
    六,加快推進村(居)民自治管理體制的建立,充分發(fā)揮計生協(xié)會組織及會員的作用。
    在開展“創(chuàng)優(yōu)”活動中要加強免費“三送”服務建設;擴大藥具服務工程;育齡婦女生殖道感染干預工程。通過不斷賦予計劃生育優(yōu)質服務新內(nèi)容,促進“創(chuàng)優(yōu)”活動整體水平的不斷提高。
    三服務工作小結篇五
    1、按時上班,按時簽到,不許代簽,不許弄虛作假。(有事必須事先請假)。
    2、服從領導開檔前衛(wèi)生工作的安排,保質保量完成充餐具,備調(diào)料,鋪臺,擺位,環(huán)境衛(wèi)生等,事前一切準備工作。我們是一個整體,要有全局觀念,要互相合作,互相幫助。
    3、員工午餐,小歇。
    (二) 班中接待
    1、 熱情迎客,主動招呼,堅持禮貌用語。
    班前會后迅速進崗,精神飽滿,堅守崗位,堅持微笑,注意自身形象。
    當顧客進入餐桌要主動招呼:“先生/小姐,中午好/晚上好,幾位”并拉椅讓座。 撤筷套,問茶水(同時介紹茶葉品種),遞菜單。
    為顧客罩上衣套,如有小孩拿取兒童座椅,為顧客倒上第一杯禮貌茶。
    2、點菜介紹,主動推薦,當好參謀。
    必須掌握菜肴業(yè)務知識,了解當市估清品種及增加品種。
    (1)準備寫明臺號,人數(shù),日期及時間,字跡端正,清楚易懂。
    (2)介紹菜肴要葷素搭配,口味不易重復,多推薦廚房出品好顧客反應好的品種。要做到“四個不要”:“不要同一口味”,“不要同一原料”,“不要同一烹調(diào)方法”,“不要同一盛器”。
    (3)不同對象,不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜,烹調(diào)時間,蒸煮時間長的菜要事先同客人做好解釋,讓顧客有心理準備。
    (4)營業(yè)中途有估清,退菜必須寫明原因由廚房或部門領導簽字證明方可退菜。
    (5)點菜要掌握主動,爭取時間,但也必須尊重客人自選。
    (6)確定點菜后要做到重復一遍,核對無誤再交收銀下廚房。
    能讓客人提起吃飯應酬便想起我們,提起點菜介紹就想到你,這就表示你的推銷介紹成功了。
    3、按序上菜,操作無誤。
    首先根據(jù)點菜單要了解菜式所需用品,做好提前準備,如刀,叉,所需調(diào)料等。
    (1)上冷菜要均勻擺開(口味,顏色,葷素,造型,盛器搭配擺放)。
    (2)同時征求顧客意見收取茶盅。
    (3)上菜時必須核對點菜單(點菜單上沒有的菜絕不上臺,尋找領導的指令),堅持做到a,上菜報名b,擺放到位c,核菜劃單。上菜時注意不宜在老人,兒童,殘疾人身上上菜,注意平衡,防止湯汁外溢滴漏。
    (4)上酒水要注意酒水飲料上臺當客人面示意再打開。
    (5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。
    (6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊,還需要什么請吩咐)。
    (7)根據(jù)情況上水果盤。
    4、席間提供優(yōu)質服務。
    (1)適當?shù)臅r候調(diào)換骨盆,煙缸。手法熟練,動作迅速,操作衛(wèi)生。
    (2)觀察就餐動態(tài),如有超時過長的菜肴,要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領導聯(lián)系,提醒催菜。
    (3)妥善處理好日常供應中的瑣碎矛盾,碰到菜式問題,要態(tài)度虛心,誠懇,語言親切,耐心解答,要記住“一句好話使人笑,一句閑話使人跳”的奧理,在處理不了的情況下請示領導。
    后做到禮貌:“謝謝”。
    (5)顧客離座,要禮貌道別,提醒不要遺漏所帶物品。
    (三)班末收拾
    1、及時按操作程序收臺:(布件,玻璃器件,不銹鋼器件,餐廳用品,廚房用品,臺面等)小件分類擺放,強調(diào)大小分開,輕拿輕放,及時送到洗杯間和洗碗間。
    2、輪到值班必須按照“值班工作標準要求”操作。檢查“火苗隱患”,做到安全防范。 在整個服務接待過程中,堅持使用托盤。要自覺習慣性的勤巡臺,時刻留意顧客的就餐動態(tài),舉止,示意及時主動提供服務。要有靈活機動性,有應變能力性,空閑時間多與顧客溝通建立良好關系。
    堅持禮貌用語,行業(yè)操作用語,精神飽滿,面帶微笑,盡心盡職,遵守餐廳工作紀律,做一個合格的好員工。
    三服務工作小結篇六
    一、語言能力
    語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現(xiàn)服務員的精神涵養(yǎng)、氣質底蘊、態(tài)度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
    服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據(jù)不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當?shù)皿w的表達。
    人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據(jù)相關學者的研究,身體語言在內(nèi)容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當?shù)厥褂蒙眢w語言,如運用恰當?shù)氖謩荨幼?,與口頭表達語言聯(lián)袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
    二、交際能力
    酒店是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產(chǎn)生多樣的互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待??腿诉@一感受的獲得將會為經(jīng)營的持續(xù)興旺和企業(yè)品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現(xiàn)這些目標的重要基礎。
    三、觀察能力
    服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
    能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調(diào)服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
    四、記憶能力
    在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經(jīng)驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
    服務員還會經(jīng)常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發(fā)生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產(chǎn)生不好的影響。
    以上就是由為您帶來的服務員個人工作計劃。