高考越來越近了，這個(gè)時(shí)候考生都希望自己擁有超強(qiáng)記憶力，把知識都記在腦海里，想要提升大腦的記憶力要多吃補(bǔ)腦食物。那么，高考前吃什么補(bǔ)腦呢？下面是分享的相關(guān)內(nèi)容，歡迎閱讀參考！
提問：高考前吃什么補(bǔ)腦呢？
回答：1、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是高考前的佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好，還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
2、核桃
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃中營養(yǎng)非常豐富，不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲憊效果很好。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
3、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
4、海帶
海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
5、魚類
魚肉脂肪中含有對神經(jīng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，有助于健腦。研究表明，每周至少吃一頓魚非凡是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
6、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
7、香蕉
磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
8、南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃對補(bǔ)腦是很有效果的。
9、豆腐
新研究發(fā)現(xiàn)，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報(bào)傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏，是導(dǎo)致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動較少，體內(nèi)廢物容易蓄積，同時(shí)大腦活動較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時(shí)機(jī)。大豆中雖然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。
雖然說補(bǔ)腦能夠通過食物來達(dá)到目的，可是健腦還是要靠平時(shí)對大腦的保護(hù)。充足的睡眠是補(bǔ)腦的前提，盡管現(xiàn)在的生活節(jié)奏加快了，可是保證足夠的睡眠還是很有必要的。幼童的充足睡眠時(shí)間是8小時(shí)，成人的充足睡眠時(shí)間是6至7小時(shí)。給自己睡個(gè)好覺，再加上日常的食物進(jìn)補(bǔ)，相信大腦一定能夠?yàn)樽约洪L久地運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
考前大腦需要的營養(yǎng)
考前大腦超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)呢？建議家長要遵循“合理膳食、均衡營養(yǎng)”的原則：
第一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應(yīng)，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。
第二，攝入足夠蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的基礎(chǔ)，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
第三，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力?？梢猿砸恍┒嘀~類，比如三文魚、含油堅(jiān)果（核桃等）。
第四，新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
孩子高考家長應(yīng)該做的準(zhǔn)備事宜
一、家長要為孩子創(chuàng)造一個(gè)安靜、溫馨的復(fù)習(xí)備考環(huán)境
當(dāng)孩子在家的時(shí)候，比如晚放后或周末自己盡量不看電視或?qū)⒁袅空{(diào)小，不要讓朋友聚集到自己家打牌、打麻將，夫妻之間不要當(dāng)著孩子的百吵架，這些會使孩子心情煩亂不能安靜下來，不能專心投入于學(xué)習(xí)。家長可以看點(diǎn)書，盡量不去影響和干擾孩子。
二、家長要管理和引導(dǎo)好孩子
讓孩子真正認(rèn)識到高考的重要性，什么樣的環(huán)境造就什么樣的人，“蓬生麻中，不扶而直;白沙在涅，與之俱黑?！蔽覀円M量把孩子送進(jìn)一所好的大學(xué)，讓他們與一些比較優(yōu)秀的孩子生活在一起，相互影響和促進(jìn)。與不是和一些不求上進(jìn)的孩子混在一起，彼此沾染上一些不良習(xí)氣。要引導(dǎo)孩子拒絕平庸，追求卓越，樹立目標(biāo)，盡量考一個(gè)好一點(diǎn)的學(xué)校。
讓孩子樹立學(xué)習(xí)先于娛樂的觀念，君子務(wù)本，本立而道生。高考在即整天光想著玩就是不務(wù)正業(yè)，是沒有志氣，沒有出息的。告訴孩子人生路雖然漫長但緊要處只有幾步，關(guān)鍵是在年輕的時(shí)候。有好鋼要用在刀刃上?？措娨?、玩電腦，即使看也要在家長的指導(dǎo)下看一些有助于學(xué)習(xí)的東西，并且嚴(yán)控時(shí)間。孩子的自控力是很差的。所以，加強(qiáng)對他們的監(jiān)督和監(jiān)控，嚴(yán)格控制他們上網(wǎng)和去外面玩的時(shí)間是必要的。非常時(shí)期要有非常的舉措。
三、家長要幫助孩子樹立明確的目標(biāo)
對孩子放任自流：你愛學(xué)不學(xué)，考上什么算什么，只要孩子健康快樂就行，覺得成績無所謂，生怕孩子吃苦受累。其實(shí)吃得苦中苦，方為人上人。對于從小在福窩中長大的孩子，怕的是“對事不認(rèn)真，對己不控制，對物不珍惜，對人不感激”，缺乏責(zé)任感和上進(jìn)心。吃點(diǎn)苦受點(diǎn)累才會感恩惜福，為理想而努力才會逐漸培養(yǎng)起有責(zé)任感。我們要根據(jù)孩子的實(shí)際為他們樹立一個(gè)切實(shí)的目標(biāo)。(通過對比孩子現(xiàn)在的成績和一些目標(biāo)學(xué)校的錄取分?jǐn)?shù)，為孩子樹立一所自己通過努力可以考到的學(xué)校)
我們要告訴孩子考上大學(xué)對他前途的影響，讓孩子學(xué)著去規(guī)劃自己的未來。失敗和貧窮不需要規(guī)劃，而成功需要去認(rèn)真規(guī)劃。有思路才會有出路。如果只是一天天混日子，傻吃迷糊睡，這樣的孩子永遠(yuǎn)沒有成長，不會成熟，不能自立，淪為可悲的“啃老族”。
四、家長要為孩子樹立信心
培養(yǎng)人就是培養(yǎng)他對未來的希望和信心。我們要時(shí)常為孩子加油、打氣。相信孩子行，他就真的行。過去不等于未來。告訴孩子我們還有七八個(gè)月的時(shí)間，還來得及，不要后悔過去，而要奮斗將來。只有暫時(shí)的，沒有永遠(yuǎn)的落后。高三老師會把高中三年的東西，進(jìn)行復(fù)習(xí)，即使以前沒有努力，沒有聽懂學(xué)會，這一遍復(fù)習(xí)時(shí)好用點(diǎn)心，努力完全可能彌補(bǔ)過來。那些高一高二學(xué)得好的同學(xué)，估計(jì)現(xiàn)在也都忘記了。
五、安排好孩子的作息時(shí)間
我們要讓孩子科學(xué)備考，注意勞逸結(jié)合。晚上不要太晚睡，回家洗澡、吃宵夜不要磨蹭。要在11：00之前睡覺。晚也不能超過11：30。保證第二天白天上課精力充沛。周末不要太貪睡，以免擾亂了生物鐘。晚上有個(gè)別孩子愛玩手機(jī)，家長要加以關(guān)注。要保證孩子睡眠充足。不要第二天昏昏欲睡，降低了學(xué)習(xí)效率。
六、關(guān)注飲食、情緒以及心態(tài)
緊張、焦慮、沮喪、情緒低落時(shí)要給孩子談?wù)勑?。疏?dǎo)孩子的不良情緒。孩子壓力大時(shí)告訴孩子盡力就行，緩解壓力。
提問：高考前吃什么補(bǔ)腦呢？
回答：1、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋可以說是高考前的佳補(bǔ)腦品。鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)、脂肪含量雖然與雞蛋相當(dāng)，但它所含的卵磷脂和腦磷脂比雞蛋足足高出3~4倍，這兩種物質(zhì)是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)，經(jīng)常吃，健腦、補(bǔ)腦的效果特別好。之所以說鵪鶉蛋高考補(bǔ)腦效果好，還因?yàn)轾g鶉蛋中維生素D的含量較高，這是其他禽類的蛋所不能比擬的。
2、核桃
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，核桃中營養(yǎng)非常豐富，不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃它們，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。另外，核桃中含有大量的維生素，對于治療神經(jīng)衰弱、失眠癥，松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài)，消除大腦疲憊效果很好。不過核桃是屬于偏干燥性的食物，不能食用過多，不然容易引起便秘、流鼻血的情況。
3、牛奶
牛奶是一種近乎完美的營養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外，它還含對神經(jīng)細(xì)胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時(shí)，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
4、海帶
海帶含碘豐富，有助于血管的排污和維持身體的酸堿平衡，抵抗疲勞。不過海帶中還含有大量的亞油酸和卵磷脂，能夠健腦提神，海帶和其他海藻類一樣，都含有人體大腦不可或缺的磺類物質(zhì)。
5、魚類
魚肉脂肪中含有對神經(jīng)具備保護(hù)作用的歐米伽—3脂肪酸，有助于健腦。研究表明，每周至少吃一頓魚非凡是三文魚、沙丁魚和青魚的人，與很少吃魚的人相比較，老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強(qiáng)神經(jīng)細(xì)胞的活動，從而提高學(xué)習(xí)和記憶能力。
6、小米
小米中所含的維生素B1和B2分別高于大米1.5倍和1倍，其蛋白質(zhì)中含較多的色氨酸和蛋氨酸。臨床觀察發(fā)現(xiàn)，吃小米有防止衰老的作用。如果平時(shí)常吃點(diǎn)小米粥、小米飯，將益于腦的保健。
7、香蕉
磷被稱為智慧之鹽，而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素B6的極佳來源，還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，其中含量高的鉀離子，一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。雖然香蕉的營養(yǎng)豐富，不過香蕉的熱量低，所以大家也不用害怕吃多了發(fā)胖。
8、南瓜
南瓜中除了含有豐富的維生素A還有一種極佳的益腦元素——p-胡蘿卜素。南瓜吃起來甘甜清平，能夠醒腦提神，改善神經(jīng)衰弱、心神不寧的癥狀，每天吃對補(bǔ)腦是很有效果的。
9、豆腐
新研究發(fā)現(xiàn)，豆腐中的大量卵磷脂是完成大腦情報(bào)傳遞的乙酰膽堿的原料。乙酰膽堿缺乏，是導(dǎo)致大腦遲鈍和老年癡呆的誘發(fā)因素。每周應(yīng)吃上1~2頓。特別是冬天活動較少，體內(nèi)廢物容易蓄積，同時(shí)大腦活動較夏天緩慢，正是吃豆腐的好時(shí)機(jī)。大豆中雖然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。
雖然說補(bǔ)腦能夠通過食物來達(dá)到目的，可是健腦還是要靠平時(shí)對大腦的保護(hù)。充足的睡眠是補(bǔ)腦的前提，盡管現(xiàn)在的生活節(jié)奏加快了，可是保證足夠的睡眠還是很有必要的。幼童的充足睡眠時(shí)間是8小時(shí)，成人的充足睡眠時(shí)間是6至7小時(shí)。給自己睡個(gè)好覺，再加上日常的食物進(jìn)補(bǔ)，相信大腦一定能夠?yàn)樽约洪L久地運(yùn)轉(zhuǎn)下去。
考前大腦需要的營養(yǎng)
考前大腦超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，需要補(bǔ)充哪些營養(yǎng)呢？建議家長要遵循“合理膳食、均衡營養(yǎng)”的原則：
第一，血糖是大腦的直接能量來源，保證大腦的血糖供應(yīng)，才能保持大腦的興奮度。因此，要給孩子每天吃夠主食。并且主食中應(yīng)該有三分之一是粗糧，以保證血糖的緩慢、持續(xù)上升。
第二，攝入足夠蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是一切細(xì)胞的基礎(chǔ)，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細(xì)胞的作用。富含蛋白質(zhì)的食物包括肉、蛋、奶，大豆及大豆制品。
第三，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力?？梢猿砸恍┒嘀~類，比如三文魚、含油堅(jiān)果（核桃等）。
第四，新鮮果蔬補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。
孩子高考家長應(yīng)該做的準(zhǔn)備事宜
一、家長要為孩子創(chuàng)造一個(gè)安靜、溫馨的復(fù)習(xí)備考環(huán)境
當(dāng)孩子在家的時(shí)候，比如晚放后或周末自己盡量不看電視或?qū)⒁袅空{(diào)小，不要讓朋友聚集到自己家打牌、打麻將，夫妻之間不要當(dāng)著孩子的百吵架，這些會使孩子心情煩亂不能安靜下來，不能專心投入于學(xué)習(xí)。家長可以看點(diǎn)書，盡量不去影響和干擾孩子。
二、家長要管理和引導(dǎo)好孩子
讓孩子真正認(rèn)識到高考的重要性，什么樣的環(huán)境造就什么樣的人，“蓬生麻中，不扶而直;白沙在涅，與之俱黑?！蔽覀円M量把孩子送進(jìn)一所好的大學(xué)，讓他們與一些比較優(yōu)秀的孩子生活在一起，相互影響和促進(jìn)。與不是和一些不求上進(jìn)的孩子混在一起，彼此沾染上一些不良習(xí)氣。要引導(dǎo)孩子拒絕平庸，追求卓越，樹立目標(biāo)，盡量考一個(gè)好一點(diǎn)的學(xué)校。
讓孩子樹立學(xué)習(xí)先于娛樂的觀念，君子務(wù)本，本立而道生。高考在即整天光想著玩就是不務(wù)正業(yè)，是沒有志氣，沒有出息的。告訴孩子人生路雖然漫長但緊要處只有幾步，關(guān)鍵是在年輕的時(shí)候。有好鋼要用在刀刃上?？措娨?、玩電腦，即使看也要在家長的指導(dǎo)下看一些有助于學(xué)習(xí)的東西，并且嚴(yán)控時(shí)間。孩子的自控力是很差的。所以，加強(qiáng)對他們的監(jiān)督和監(jiān)控，嚴(yán)格控制他們上網(wǎng)和去外面玩的時(shí)間是必要的。非常時(shí)期要有非常的舉措。
三、家長要幫助孩子樹立明確的目標(biāo)
對孩子放任自流：你愛學(xué)不學(xué)，考上什么算什么，只要孩子健康快樂就行，覺得成績無所謂，生怕孩子吃苦受累。其實(shí)吃得苦中苦，方為人上人。對于從小在福窩中長大的孩子，怕的是“對事不認(rèn)真，對己不控制，對物不珍惜，對人不感激”，缺乏責(zé)任感和上進(jìn)心。吃點(diǎn)苦受點(diǎn)累才會感恩惜福，為理想而努力才會逐漸培養(yǎng)起有責(zé)任感。我們要根據(jù)孩子的實(shí)際為他們樹立一個(gè)切實(shí)的目標(biāo)。(通過對比孩子現(xiàn)在的成績和一些目標(biāo)學(xué)校的錄取分?jǐn)?shù)，為孩子樹立一所自己通過努力可以考到的學(xué)校)
我們要告訴孩子考上大學(xué)對他前途的影響，讓孩子學(xué)著去規(guī)劃自己的未來。失敗和貧窮不需要規(guī)劃，而成功需要去認(rèn)真規(guī)劃。有思路才會有出路。如果只是一天天混日子，傻吃迷糊睡，這樣的孩子永遠(yuǎn)沒有成長，不會成熟，不能自立，淪為可悲的“啃老族”。
四、家長要為孩子樹立信心
培養(yǎng)人就是培養(yǎng)他對未來的希望和信心。我們要時(shí)常為孩子加油、打氣。相信孩子行，他就真的行。過去不等于未來。告訴孩子我們還有七八個(gè)月的時(shí)間，還來得及，不要后悔過去，而要奮斗將來。只有暫時(shí)的，沒有永遠(yuǎn)的落后。高三老師會把高中三年的東西，進(jìn)行復(fù)習(xí)，即使以前沒有努力，沒有聽懂學(xué)會，這一遍復(fù)習(xí)時(shí)好用點(diǎn)心，努力完全可能彌補(bǔ)過來。那些高一高二學(xué)得好的同學(xué)，估計(jì)現(xiàn)在也都忘記了。
五、安排好孩子的作息時(shí)間
我們要讓孩子科學(xué)備考，注意勞逸結(jié)合。晚上不要太晚睡，回家洗澡、吃宵夜不要磨蹭。要在11：00之前睡覺。晚也不能超過11：30。保證第二天白天上課精力充沛。周末不要太貪睡，以免擾亂了生物鐘。晚上有個(gè)別孩子愛玩手機(jī)，家長要加以關(guān)注。要保證孩子睡眠充足。不要第二天昏昏欲睡，降低了學(xué)習(xí)效率。
六、關(guān)注飲食、情緒以及心態(tài)
緊張、焦慮、沮喪、情緒低落時(shí)要給孩子談?wù)勑?。疏?dǎo)孩子的不良情緒。孩子壓力大時(shí)告訴孩子盡力就行，緩解壓力。