每個(gè)人都有許許多多的第一次：第一次上學(xué)，第一次打針，第一次得表?yè)P(yáng)。讓我最難忘的第一次是炒菜。為大家提供《小學(xué)生四年級(jí)第一次炒菜作文400字》，歡迎閱讀。
1.小學(xué)生四年級(jí)第一次炒菜作文400字
星期日晚上，我炒出了人生中的第一次菜——“西蘭花炒肉”和“煎雞蛋”。
我想先做西蘭花炒肉，記得奶奶是先往鍋里放油的，在奶奶的幫助下，我切好了肉片，洗好了西蘭花，辣椒，大蒜。西蘭花分成了小塊，辣椒切成小段，大蒜剁成了小布丁。我拿著油壺的手可誰(shuí)知我一用力，油放多了。我心想多就多吧，油多炒的菜更香。
我小心翼翼地打開(kāi)燃?xì)庠?，不一?huì)兒，油就在鍋里嗞嗞地響，不時(shí)，還有幾顆調(diào)皮的油星飛濺出來(lái)，嚇得我連退好幾步。怎么辦怎么辦呢？猶豫了幾秒鐘后，我壯起膽子不管三七二十一抓起案板上盛西蘭花的盆子往鍋里倒。然后，我學(xué)著奶奶的樣子用鍋翻炒了幾下，繼續(xù)用力翻炒，終于我做的西蘭花炒肉大功告成了。
接下來(lái)，我就要煎雞蛋了。我把鍋?zhàn)酉锤蓛?，還是先倒油，然后把攪勻的雞蛋倒在了鍋?zhàn)永?。奶奶在一旁邊喊，快把火關(guān)小要不會(huì)很容易燒焦的。聽(tīng)了奶奶的話，我趕緊扭動(dòng)開(kāi)關(guān)，把火調(diào)到中火，我把雞蛋翻過(guò)來(lái)，讓它換個(gè)面煎煎，等兩面都煎得金黃金黃的，這個(gè)煎雞蛋就可以出鍋了。
我把菜端上桌又盛好飯，沖著爸爸媽媽興奮地大喊：“爸爸媽媽你們來(lái)嘗嘗我的手藝吧！”爸爸媽媽拿著筷子夾起菜往嘴里放，異口同聲地說(shuō)：“真好吃！”我一聽(tīng)也拿起筷子夾了一坨西蘭花嚼了嚼，呃其味道真不怎么樣，西蘭花還脆生生的還沒(méi)熟呢！我想：“爸爸媽媽是為了鼓勵(lì)我讓我高興吧！”
這就是我的炒菜經(jīng)歷，你也有過(guò)這樣的經(jīng)歷嗎？
2.小學(xué)生四年級(jí)第一次炒菜作文400字
俗話說(shuō)：“萬(wàn)事開(kāi)頭難”，每個(gè)人心中都有難忘的第一次，也許是學(xué)會(huì)走路，可能是第一次下水游泳，或許是學(xué)自行車(chē)，而讓我難忘的第一次是學(xué)會(huì)炒菜。今天我就來(lái)告訴大家我炒菜的獨(dú)門(mén)秘方。我覺(jué)得一定會(huì)超級(jí)好吃。
我的媽媽給了我一塊小肉肉，我平時(shí)看媽媽切肉非常快，可為什么到了我這邊就非常慢，我想是不是小肉肉不喜歡我了。我切著切著突然大叫一聲，原來(lái)我的小肉肉切壞了，我心里像熱鍋上的螞蟻。幸好媽媽給我搶救了回來(lái)?，F(xiàn)在我開(kāi)始煮了，我首先把油倒進(jìn)去，接著放肉，我一把肉放進(jìn)鍋里，油就濺了出來(lái)，弄得滿身都是油。于是我?guī)狭耸痔住Ｈ缓蟮儒伬锏挠捅徽ǜ梢恍┖?，就開(kāi)始放調(diào)味料，在媽媽的指導(dǎo)下，依次放了白糖、醬油、老酒、蠔油、鹽巴，最后加了一碗水，小火來(lái)煮熟7—8分鐘。這道名叫“紅燒五花肉”的菜也終于完成了。
蛋炒飯就比“紅燒五花肉”好做多了。只要先煎雞蛋，再放米飯但是在蛋炒飯里我覺(jué)得要把醬油、米飯、雞蛋給用鍋鏟給攪拌在一起是最難的，我足足用了10分鐘。
兩道香甜美味的菜終于出鍋了。我連忙吃了一口雖然有一些難吃，但是味道也還不錯(cuò)，我覺(jué)得更多的味道還是家庭的溫馨。
3.小學(xué)生四年級(jí)第一次炒菜作文400字
今天的晚飯我覺(jué)得格外好吃，因?yàn)檫@些菜都是奶奶教我自己親手炒的。
奶奶幫我把肉炸好。我再把青菜切好放進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里有啪啦啪啦的油炸聲，差一點(diǎn)兒就燙到我手了，幸好我靈機(jī)一跳，跳到了奶奶的身后才避免的。只見(jiàn)奶奶嫻熟地用鏟子把青菜翻過(guò)來(lái)蓋過(guò)去。而我笨手笨腳的一點(diǎn)兒也學(xué)不會(huì)，奶奶鼓勵(lì)我說(shuō)道：“一天是學(xué)不會(huì)的，每天學(xué)，每天看，慢慢的就會(huì)了?！甭?tīng)了奶奶的話，我的心情就好一點(diǎn)兒了。奶奶又幫我盛到盤(pán)子里，讓我端到桌子上。
看完了一遍，我有點(diǎn)兒會(huì)了。奶奶告訴我怎么炒筍，讓我自己一個(gè)人試著炒。我按奶奶的吩咐，先把筍慢慢放入鍋里，再在鍋里把筍又是翻，又是蓋又是壓，又是攪，雖然不熟練，但比第一次淡定多了，奶奶夸我一遍比一遍做得好，我也心虛的接受了。
終于炒完了，吃飯了，爸爸和媽媽故意大聲吃飯，“啊嗚，啊嗚”還說(shuō)：“今天的飯?jiān)趺茨敲春贸匝剑 蔽乙灿X(jué)得很好吃。
4.小學(xué)生四年級(jí)第一次炒菜作文400字
每次看到大人做飯時(shí)，腦中總會(huì)浮現(xiàn)出我第一次炒菜的情景。
那是我上四年級(jí)的時(shí)候，有一天媽媽生病了，不能做飯，于是我就打算自己給媽媽炒菜。
我炒的第一道菜是西紅柿炒雞蛋，我先把西紅柿切成塊，放在碗里備用。然后在鍋里倒入油，不管油熱不熱就倒入沒(méi)有攪拌好的雞蛋，放上鹽，我本想看到金燦燦的“菊花塊”，結(jié)果看到了黃白分明的荷包蛋。我只好把雞蛋扒出來(lái)放在案板上用刀（我不知道那是切肉刀）切碎。然后我把西紅柿塊放入鍋里，這才發(fā)現(xiàn)西紅柿有大有小，一點(diǎn)也不像大人們切的那樣大小均勻，我再次放入鹽和水，又倒入煎好的雞蛋，不一會(huì)就做成了。接著我又做了第二道菜——香干炒韭菜。
我把菜全部做好之后端上餐桌，這時(shí)大姑來(lái)了，看到我炒的菜，不禁大吃一驚，媽媽和大姑嘗了菜之后，連連稱(chēng)贊，媽媽說(shuō)是她吃過(guò)的吃的菜。我得意極了！可是當(dāng)我品嘗之后才發(fā)現(xiàn)西紅柿炒雞蛋太咸了，香干炒韭菜又太淡了，根本不好吃。我明白了：在媽媽眼里，我炒的不是菜，而是對(duì)媽媽濃濃的愛(ài)。
這件事雖然過(guò)去了很久，但我至今記憶猶新。
5.小學(xué)生四年級(jí)第一次炒菜作文400字
星期天的晚上，爸爸出差還沒(méi)有回來(lái)，媽媽做完飯，剛想炒菜，就因?yàn)閱挝挥惺露唤辛诉^(guò)去。她走之前，叫我自己學(xué)習(xí)炒菜，還交代好應(yīng)該炒哪兩個(gè)菜和炒菜的順序。
首先炒黃瓜。我從冰箱里拿出一個(gè)大大的黃瓜，洗了洗，放到鍋里后才想起來(lái)要切好，我把它從鍋里拿出來(lái)，仔細(xì)地切好，然后小心地把切好的黃瓜片放進(jìn)鍋里。開(kāi)火，放進(jìn)油和鹽，接著我就把黃瓜片炒了炒，覺(jué)得還不夠，又多炒了幾下就出鍋了。
第二道是豬肉炒蛋。我拿了兩個(gè)雞蛋，等鍋里的油開(kāi)了的時(shí)候，我把它們打碎了放進(jìn)鍋里，不停地用鏟翻炒著，在炒這道菜之前，我找了一塊豬肉，把肥的部分切掉，再把剩下的肉切碎。在蛋將要好了的時(shí)候，我將肉放進(jìn)去，翻了幾下，然后再把鍋蓋蓋上。在這過(guò)程中，休息了一會(huì)兒，當(dāng)我打開(kāi)鍋蓋，才發(fā)現(xiàn)雞蛋有些黑了，肉也有些焦了。哎！我突然想起這是我第一次學(xué)炒菜，就又重新炒了起來(lái)，不一會(huì)兒，我拿了一個(gè)小盤(pán)，用鏟把蛋和肉一起盛到盤(pán)子里，這樣就完成了。
今天，我很高興，雖然炒得不是怎么好，但這是我第一次炒菜，我是十分的興奮。