產(chǎn)后恢復食譜集錦

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產(chǎn)后恢復食譜是指在產(chǎn)后恢復期間,為產(chǎn)婦提供營養(yǎng)豐富、易于消化、有助于產(chǎn)后恢復的食譜。恰當?shù)娘嬍晨梢源龠M產(chǎn)婦的身體恢復,提高產(chǎn)后免疫力,同時也有助于嬰兒的健康成長。為您整理了產(chǎn)后恢復食譜集錦,讓您更好地了解如何合理安排產(chǎn)后飲食,保護產(chǎn)婦和嬰兒的健康。
    1.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇一
    生化湯
    營養(yǎng)功效:
    生化湯可調(diào)節(jié)子宮收縮,以排除子宮內(nèi)黏膜或血塊,加速惡露排出,同時幫助內(nèi)膜修復,并降低收縮時所產(chǎn)生的痛感,特別是剖腹產(chǎn)的產(chǎn)婦應多加食用,更能幫助傷口復原。
    材料準備:
    材料米酒水(煮過、已揮發(fā)掉酒精)700毫升、當歸6錢、川芎4錢、桃仁1錢、黑姜7分、炙甘草7分
    具體做法:
    米酒水加入藥材,慢火加蓋煮1小時左右,約剩200毫升時,將藥酒倒出備用。
    第二次再加入米酒水350毫升,和做法1煮法相同,約剩100毫升。
    將做法1和做法2的藥酒加在一起拌勻即可。
    2.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇二
    糯米雞湯
    營養(yǎng)功效:
    雞腿肉質(zhì)厚實,含有大量的蛋白質(zhì),有助于組織新生及細胞成長,可補充產(chǎn)婦生產(chǎn)后所需的營養(yǎng),加速體力恢復。而且雞肉低脂肪、低膽固醇、低熱量,最適合想要重現(xiàn)窈窕曲線的產(chǎn)后媽咪食用。
    材料準備:
    雞腿2只、糯米半杯、米酒1杯、當歸10克、黃耆10克、枸杞10克、紅棗15粒、黑棗15粒。
    具體做法:
    雞腿肉切塊,用滾水氽燙,備用。
    將所有中藥材用水稍微洗一下。
    糯米洗凈加一鍋水熬成糯米粥。
    將熬好的糯米粥過濾,取其米湯。
    將雞腿塊放入米湯中,再加入藥材及米酒以小火燉煮1小時即可。
    3.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇三
    麻油雞
    營養(yǎng)功效:
    芝麻油可潤滑子宮,促進子宮的收縮,加速惡露排出,但是剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦則不建議食用。
    雞肉中含有豐富的蛋白質(zhì),一只棒腿約有20~30克的蛋白質(zhì),可滿足您一餐所需營養(yǎng),更有助于產(chǎn)后婦女迅速補充營養(yǎng),恢復體力。
    材料準備:
    雞腿2只、老姜1大塊、米酒1杯、芝麻油2匙。
    具體做法:
    雞腿洗凈、切塊;老姜洗干凈后切片,備用。
    在鍋中倒入適量的芝麻油,將老姜放入爆香。
    轉(zhuǎn)大火將雞塊放入鍋中翻炒,待6分熟時將米酒倒入鍋里一起滾煮即可。
    4.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇四
    豬蹄花生湯
    營養(yǎng)功效:
    豬蹄花生湯含有豐富的膠質(zhì),可維持皮膚彈性,并有助于產(chǎn)后婦女分泌乳汁。
    哺喂母乳對媽媽來說,更能促進子宮收縮,減少產(chǎn)后出血,消耗熱量,幫助身材恢復,同時降低乳癌、子宮頸癌與卵巢癌的發(fā)生率。而母乳中含多種抗體,可增加寶寶的免疫與抵抗力,正所謂一舉數(shù)得好處多。
    材料準備:
    豬腳300克、花生50克、鹽、酒。
    具體做法:
    豬蹄洗凈氽燙去血水。
    起水鍋加入豬蹄塊、花生、鹽、酒。
    大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火燉煮約3小時即可。
    5.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇五
    鱸魚湯
    營養(yǎng)功效:
    鱸魚的魚刺少,肉質(zhì)鮮美細致,易消化吸收,是術后病人常吃的魚類。鱸魚含有豐富的蛋白質(zhì)、膠質(zhì)與油脂,蛋白質(zhì)可促進產(chǎn)后婦女的傷口愈合;
    膠質(zhì)與油脂可修復人體關節(jié)之間的結(jié)締組織,也能讓皮膚更加細致。而魚湯則有助于產(chǎn)婦消除妊娠水腫、調(diào)養(yǎng)身體及幫助乳汁分泌。
    材料準備:
    鱸魚1條、姜絲1/3碗、鹽1/2茶匙。
    具體做法:
    鱸魚去鱗、內(nèi)臟及鰓,洗凈,切成三段。
    鍋內(nèi)放4杯水及姜絲、鹽,煮滾2分鐘。
    投入魚段后再煮8分鐘即可。
    6.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇六
    豬肝西紅柿濃湯
    食材:
    大番茄2個、豬肝1小塊。
    做法:
    1、番茄洗凈去蒂,放在開水中泡兩分鐘。
    2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。
    3、豬肝在流動水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個小時。然后取出切薄片,放水下沖洗至無血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點淀粉拌勻靜置。
    4、番茄去皮,切小塊。
    5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。
    6、開蓋放鹽和雞精調(diào)好味。火開大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關火撒蔥花出鍋。
    功效:
    番茄豬肝湯味道鮮美,幫助媽媽補肝養(yǎng)血,去浮腫,提高媽媽免疫力。
    7.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇七
    紅薯糖水
    原料:紅薯300克枸杞19顆紅棗5個紅糖適量
    食材養(yǎng)生功效:紅薯含有豐富的糖質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、食物纖維等。紅薯中的胡蘿卜素、維生素B1等多種維生素,為維持人體健康所必需,還能補充媽媽們產(chǎn)后大量流失的鈣和鎂。
    制法:
    1、紅薯去皮,切塊;紅棗去核;枸杞洗凈。
    2、鍋內(nèi)燒開水,放入紅薯,煮10分鐘。
    3、再放入紅棗和枸杞,等紅棗煮熟后,放入紅糖化開即可。
    8.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇八
    烏雞紅棗粥
    原料:烏雞腿2只紅棗10個粳米適量
    食材養(yǎng)生功效:烏雞能增強體質(zhì)與非特異性免疫功能,紅棗又有養(yǎng)肝補氣的功效,一碗烏雞紅棗粥滋養(yǎng)又不燥,特別適合體質(zhì)虛弱,氣血不足,腸胃消化不好的新媽媽。
    制法:
    1、雞腿洗凈,切塊,涼水下鍋焯水,撈起。
    2、紅棗和粳米分別洗凈。
    3、把雞腿放入砂鍋內(nèi),注入適量的水,大火燒開,轉(zhuǎn)小火。
    4、另起鍋,將粳米和紅棗放入煮成粥。
    5、等粥稍微濃稠,倒入烏骨雞湯中。
    6、等到粥的稀稠程度適合個人喜好后,加少許鹽。
    9.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇九
    山藥羊肉奶湯
    原料:羊肉250克,牛奶250克,山藥100克,精鹽適量,生姜20克。
    食材養(yǎng)生功效:羊肉為滋補佳品,牛奶能補虛羸、益肺胃、生津液。山藥有健脾益氣、固腎益精等功效。
    制作:
    1、將羊肉洗凈、切成小片,生姜洗凈,切片;
    2、一起放入砂鍋中,加適量清水、鹽,用文火燉6小時,用筷子攪拌均勻;
    3、山藥去皮,洗凈,切片。
    4、另取砂鍋,倒入羊肉湯1大碗;
    5、加入山藥片煮爛,倒入牛奶煮沸,即可飲湯食肉。
    10.產(chǎn)后恢復食譜集錦 篇十
    豆腐鯽魚湯
    食材:
    鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。
    做法:
    1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
    2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。
    3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。
    4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。
    5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。
    功效:
    鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強抗病能力。